职业技术学院空中乘务专业人才培养方案.docx
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1、空中乘务专业人才培养方案一、专业名称及代码空中乘务(500405)二、入学要求高中毕业生、中等职业学校毕业生或具有同等学力者.三、修业年限,制3年,允许学生在3-5年时间内,修完教学计划规定的学分。在校休学创业的学生,修业年限最长可延长至8年。四、职业面向(一)所属专业大类(代码):交通运输大类(50)(二)所属专业类(代码):航空运输类(5004)(三)对应行业(代码):航空运输业56)(四)主要职业类别(代码):航空运输服务人员(4-53)(五)主要肉位类别(或技术领域):航空运输基本服务、肉机场地面基本闵、民航客运营销表1职业面向一览表所属专业大类(代码所属专业类(代码主要岗位类别(或技
2、术领域)主要工作任务职业能力或职业资格证书交通运输大类(50)航空运输类(5004)客舱服务服务舱内旅客,确保旅客旅途安全,舒适。民航乘务员职业资格证机场地勤机场问询、民航票务、民航商务管理等票务人员上岗资格证民航安检民航安全检杳部门民航国内国际客运上岗证民航物流管理旅客行李运输部门民航国内国际客运上岗证本课程主要学习通用客施英语广播词,采用教师课堂讲授学生练习的教学方式(包括专业术语的翻译、针对课文的问题、英译汉、汉译英和拓展阅读等),使学生.熟悉客舱广播英语的服务功能和构成,掌握客舱广播英语的语言特征,使其具备较好的客船英语交流能力,为他们将来从事民航客舱服务相关的工作打下良好的基础。(5
3、)客舱安全管理与应急处理本课程是门航空专业理论性和实践性很强的课程。以民用航空安全的管理体系作为理论施础,介绍了国际民航组织有关安全方面的主要律法规、航空乘务员安全运输的要求和规范、民用航空客舱安全职贪、乘客安全运输条件、机上应急处置、急救等基础知识和专业技能知识。有助于学生对航空安全工作的全面J解和相关技能的掌握及运用.在学习中掌握一些正常工作的安全规范和应急情况的处置方法,培养对事物的判断力,增强分析何强与解决问题的能力,提高团队合作能力。七、教学进程总体安排本专业开设课程类别、课程性质、课程名称、课程编码、学时学分、学期课程安排、考核方式,并反映有关学时比例要求如附件6所示。八、实能保障
4、(一)师资队伍1 .队伍结构学生数与本专业专任教师数比例符合国家专业教学标准,双师素质教师占专业教师比例符合国家专业教学标准,专任教和队伍要考虑职称、年龄,形成合理的梯队结构.2 .专任教师专任教如应具有高校教师资格:有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心:具有乘务、英语、舞蹈、播音等相关专业本科及以上学历:具有扎实的本专业相关理论功底和实践能力:具有较强教学能力;能够开展课程教学改革和科学研究:有航空公司飞行经验。3 .专业带头人专业带头人原则上应是成熟乘务m(飞行时长不少于1200小时),同时具备A320/B737两种机型的飞行资格,具备良好的乘务服务和应急撤离等专业知识。能锅较好
5、地把握国内外航空业、航空公司发展动态,能广泛联系行业企业,了解行业企业对本专业人才的需求实际,教学设计、专业研究能力强,组织开展教科研工作能力强,在本区域或本领域具有一定的专业影响力。4 .兼职教师兼职教师主要从本专业相关的行业企业聘任,具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神,具有扎实的专业知识和丰府的实际工作经验,具有中级及以上相关专业职称,能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。(二)教学设施教学设施主要包括能够满足正常的课程教学、实习实训所需的理论课教室、校内实训基地。1、理论课教室专业教室一般配备黑(白)板、多媒体计鸵机、投影设备、音响设备,互联网接入或W
6、i-Fi环境,并实施网络安全防护措施:安装应急照明装置并保持良好状态,符合紧急疏散要求,标志明显,保持逃生通道畅通无阻。2、校内实训室校内实训基地应满足空中乘芬专业课程实训要求,具备以下实训室:表2校外实训基地情况一览表实验实训室名称功能实训课程主要设备的配置要求航空操作实训室该场地主要航空股务、应急撤离、释压、灭火以及客舱广播的实训教学,培养学生实际操作和对应急情况的处巴能力夕民航客能服务与管理、客舱安全管理与应急处理、民航客舱广播训练、民航客舱服务情景英语1、 客舱环境模拟2、 应急场景模拟3、 身房(包括餐车等其他客舱服务设施)4、 客舱内话系统形体教室基本形体训练、基本礼仪体态训练、各
7、类服务礼仪操作民航服务礼仪4形体训练夕乘务员面试指南子杆子饯扶椅、1233、校外实训基地表3校外实训基地情况一览表业习训地况专实实基情序号实训基地名称合作单位实训项目1深圳宝安机场深圳市南和肮空服务有限公司机场防爆安检2深圳宝安机场深圳市南和航空服芬有限公司航站区巡农员3深圳宝安机场深圳市南和航空股芬有限公nJ航空城客服4深圳宝安机场深圳市潮和航空服务有限公司边防联合检查员(三)教学资源教学资源主要包括能够满足学生专业学习、教和专业教学研究和教学实施所需的教材、图书文献及数字教学资源等。1、教材选用基本要求按照国家规定选用优质教材,禁止不合格的教材进入课堂。学校应建立专业教师、行业专家和教研人
8、员等参与的教材选用机构,完善教材选用制度,经过规范程序择优选用教材。2、图书文献配备基本要求图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要,方便肺生查询、借阅。专业类图将文献主要包括:航空行业政策法规、行业标准、技术规位以及相关专业技术手册等:航空类专业类图书和实务案例类图书:2种以上航空类专业学术期刊。3、数字教学资源配置基本要求建设、配备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿如软件、数字教材等专业教学资源库,应种类丰密、形式多样、使用便捷、动态更新,能满足教学要求。(四)教学方法教学方法应根据教学内容需要,综合运用讲授法、讨论法、演示法、情景模拟法、案例分析
9、法、任务驱动法、现场教学法、自主学习法等教学方法。在课程教学活动中,教师应掌握多种教学手段,采用多媒体教学、网络教学、软件模拟教学等教学手段,提供课堂效率。(五)学习评价对学生的学习评价通过课程考核实现,分为理论课程考核和单列实训课程考核1、理论课程考核(I)课程考核按100分制,课程考核成绩分为平时成绩和期末号试成绩,其中平时成绩可分为思政考核和其他考核,思政考核可包括个人品质、学习态度、课堂表现,出勤情况等,其他考核包括课堂课前预习情况、课堂参与情况、完成课外作业以及在课内实训中运用所学专业知识解决问题的能力等。期末考试成绩采JIJR、B卷同时统一命题,A、B卷的忒题内容重史率不得超过30
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