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    职业技术学院空中乘务专业人才培养方案.docx

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    职业技术学院空中乘务专业人才培养方案.docx

    空中乘务专业人才培养方案一、专业名称及代码空中乘务(500405)二、入学要求高中毕业生、中等职业学校毕业生或具有同等学力者.三、修业年限,制3年,允许学生在3-5年时间内,修完教学计划规定的学分。在校休学创业的学生,修业年限最长可延长至8年。四、职业面向(一)所属专业大类(代码):交通运输大类(50)(二)所属专业类(代码):航空运输类(5004)(三)对应行业(代码):航空运输业56)(四)主要职业类别(代码):航空运输服务人员(4-53)(五)主要肉位类别(或技术领域):航空运输基本服务、肉机场地面基本闵、民航客运营销表1职业面向一览表所属专业大类(代码所属专业类(代码主要岗位类别(或技术领域)主要工作任务职业能力或职业资格证书交通运输大类(50)航空运输类(5004)客舱服务服务舱内旅客,确保旅客旅途安全,舒适。民航乘务员职业资格证机场地勤机场问询、民航票务、民航商务管理等票务人员上岗资格证民航安检民航安全检杳部门民航国内国际客运上岗证民航物流管理旅客行李运输部门民航国内国际客运上岗证本课程主要学习通用客施英语广播词,采用教师课堂讲授学生练习的教学方式(包括专业术语的翻译、针对课文的问题、英译汉、汉译英和拓展阅读等),使学生.熟悉客舱广播英语的服务功能和构成,掌握客舱广播英语的语言特征,使其具备较好的客船英语交流能力,为他们将来从事民航客舱服务相关的工作打下良好的基础。(5)客舱安全管理与应急处理本课程是门航空专业理论性和实践性很强的课程。以民用航空安全的管理体系作为理论施础,介绍了国际民航组织有关安全方面的主要律法规、航空乘务员安全运输的要求和规范、民用航空客舱安全职贪、乘客安全运输条件、机上应急处置、急救等基础知识和专业技能知识。有助于学生对航空安全工作的全面J'解和相关技能的掌握及运用.在学习中掌握一些正常工作的安全规范和应急情况的处置方法,培养对事物的判断力,增强分析何强与解决问题的能力,提高团队合作能力。七、教学进程总体安排本专业开设课程类别、课程性质、课程名称、课程编码、学时学分、学期课程安排、考核方式,并反映有关学时比例要求如附件6所示。八、实能保障(一)师资队伍1 .队伍结构学生数与本专业专任教师数比例符合国家专业教学标准,双师素质教师占专业教师比例符合国家专业教学标准,专任教和队伍要考虑职称、年龄,形成合理的梯队结构.2 .专任教师专任教如应具有高校教师资格:有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心:具有乘务、英语、舞蹈、播音等相关专业本科及以上学历:具有扎实的本专业相关理论功底和实践能力:具有较强教学能力;能够开展课程教学改革和科学研究:有航空公司飞行经验。3 .专业带头人专业带头人原则上应是成熟乘务m(飞行时长不少于1200小时),同时具备A320/B737两种机型的飞行资格,具备良好的乘务服务和应急撤离等专业知识。能锅较好地把握国内外航空业、航空公司发展动态,能广泛联系行业企业,了解行业企业对本专业人才的需求实际,教学设计、专业研究能力强,组织开展教科研工作能力强,在本区域或本领域具有一定的专业影响力。4 .兼职教师兼职教师主要从本专业相关的行业企业聘任,具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神,具有扎实的专业知识和丰府的实际工作经验,具有中级及以上相关专业职称,能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。(二)教学设施教学设施主要包括能够满足正常的课程教学、实习实训所需的理论课教室、校内实训基地。1、理论课教室专业教室一般配备黑(白)板、多媒体计鸵机、投影设备、音响设备,互联网接入或Wi-Fi环境,并实施网络安全防护措施:安装应急照明装置并保持良好状态,符合紧急疏散要求,标志明显,保持逃生通道畅通无阻。2、校内实训室校内实训基地应满足空中乘芬专业课程实训要求,具备以下实训室:表2校外实训基地情况一览表实验实训室名称功能实训课程主要设备的配置要求航空操作实训室该场地主要航空股务、应急撤离、释压、灭火以及客舱广播的实训教学,培养学生实际操作和对应急情况的处巴能力夕民航客能服务与管理、客舱安全管理与应急处理、民航客舱广播训练、民航客舱服务情景英语1、 客舱环境模拟2、 应急场景模拟3、 身房(包括餐车等其他客舱服务设施)4、 客舱内话系统形体教室基本形体训练、基本礼仪体态训练、各类服务礼仪操作民航服务礼仪4形体训练夕乘务员面试指南子杆子饯扶椅、1233、校外实训基地表3校外实训基地情况一览表业习训地况专实实基情序号实训基地名称合作单位实训项目1深圳宝安机场深圳市南和肮空服务有限公司机场防爆安检2深圳宝安机场深圳市南和航空服芬有限公司航站区巡农员3深圳宝安机场深圳市南和航空股芬有限公nJ航空城客服4深圳宝安机场深圳市潮和航空服务有限公司边防联合检查员(三)教学资源教学资源主要包括能够满足学生专业学习、教和专业教学研究和教学实施所需的教材、图书文献及数字教学资源等。1、教材选用基本要求按照国家规定选用优质教材,禁止不合格的教材进入课堂。学校应建立专业教师、行业专家和教研人员等参与的教材选用机构,完善教材选用制度,经过规范程序择优选用教材。2、图书文献配备基本要求图书文献配备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要,方便肺生查询、借阅。专业类图将文献主要包括:航空行业政策法规、行业标准、技术规位以及相关专业技术手册等:航空类专业类图书和实务案例类图书:2种以上航空类专业学术期刊。3、数字教学资源配置基本要求建设、配备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿如软件、数字教材等专业教学资源库,应种类丰密、形式多样、使用便捷、动态更新,能满足教学要求。(四)教学方法教学方法应根据教学内容需要,综合运用讲授法、讨论法、演示法、情景模拟法、案例分析法、任务驱动法、现场教学法、自主学习法等教学方法。在课程教学活动中,教师应掌握多种教学手段,采用多媒体教学、网络教学、软件模拟教学等教学手段,提供课堂效率。(五)学习评价对学生的学习评价通过课程考核实现,分为理论课程考核和单列实训课程考核1、理论课程考核(I)课程考核按100分制,课程考核成绩分为平时成绩和期末号试成绩,其中平时成绩可分为思政考核和其他考核,思政考核可包括个人品质、学习态度、课堂表现,出勤情况等,其他考核包括课堂课前预习情况、课堂参与情况、完成课外作业以及在课内实训中运用所学专业知识解决问题的能力等。期末考试成绩采JIJR、B卷同时统一命题,A、B卷的忒题内容重史率不得超过30%.<2)(W或实操的课程考核按100分制,将课程考核成绩分为平时成绩和期末考试成绩。平时成绩主要包括学习态度、课前预习情况、课堂参与情况、出勤情况、完成课外作业以及在课内实训中运用所学专业知识解决问题的能力等;考试成绩占40%,有两种模式:其一,以试卷为出题方式,具体要求与上述命题要求相同。其二,以完成相关课程实操任务,在命题中必须有考核要求和评分标准,重在考核学生的操作技能2、单列实训课程考核雌列实训课程考核按100分制,将课程考核成绩分为过程性考核和结果性考核,标准根据单列实训指导大纲考核标准进行评分。(六)质量管理为满足专业人才培养目标,应做到以卜质量管理要求:1、学校和二级学院应建立专业建设和教学质量诊断与改进机制,健全专业教学质量监控管理制度,完善探常教学、教学评价、实习实训、毕业设计以及专业调研、人才培养方案更新、资源建设等方面质量标准建设,通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进,达成人才培养规格,2、学校和二级院系应完善教学管理机制,加强日常教学组织运行与管理,定期开展课程建设水平和教学质量诊断与改进,建立健全巡课、听课、评教、评学等制度,建立与企业联动的实践教学环节珞导制度,严明教学纪律,强化教学组织功能,定期开展公开课、示范课等教研活动.3、学校应建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制,并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业情况等进行分析,定期评价人才培养侦员和培养目标达成情况。4、专业教研组织应充分利用评价分析结果有效改进专业教学,持续提高人才培养质量.九、毕业要求1、毕业学分要求学生在校学习期间,通过课程考试来检查学生学习情况,学习期间的课程考试实行学分制,且符合各类课程学分要求,包括必修课学分和选修课学分。学生必须修满必修课124分,选修课17.5学分,共计136.5分,方可毕业。 公共必修课:34学分: 公共选修课:7.5学分: 专业必修课:85学分: 专业选修课:10学分: 劳动素养操行):6学分; 大学生体质健康测忒:1学分;社会实践、跟岗实习:12周,6学分。毕业实习、顶岗实习:24周,8学分。2、证书要求序号考级或职业资格证书名称考考考核等级学期颁(发证发部门可替代课程学分I大学英语B级证书选考合格1-2教育部42大学英语4级证书选考合格(425分)3-4教育部43普通话选考二级甲等1-2国家语言文字工作委员会44急救证选考合格1-4红十字会15机动车驾驶证选考合格1-6公安部23、其他要求操行评定、劳动素养、第二课堂、体质测试成绩合格。十、附录(教学进程表)表5202X级空中乘务专业教学计划表(三年IM)«sAJNIMftH«««»««ttf9»«总学酎总学分M内及if式W«8*,旬用HtiH1.及3次排JFWMVK三AW»K第三4MMKB«WC««u×2*SS*MM*JHIR内*内*售内«n内僵内»*«内soooooo史世道通俗界与法律小党u«I483钝84。8,砂政soocooe毛毛东田忸和中N特色社会主义好论体肩或论Utfi2$14568568把政SoOOo1.Im火学用文达第232232az公共S0W010M火用英WHI)I563.5282856公共soooo6计算机收用基就珞础118318W公共soooooo大学体育嬖曜1-4IOK16»22«282628公共SOOCKH007大学生职业发展与就业折导般而2Z416I16IA44公共soooouw大学生心毁爆然Utfi13223232公共SOOOO1009种处与政策u«2/4322328888加政soooo大学生安全敏。基使1-42i1.51218I2I242:2公共SoaKnUII军步理论与技怆ft11融儡1436H2我112公攵学1:SoOoOI(H2劳动素库I择行)u«1-4322328888公共学工公共飒Ht小计MC3428492961(82S4130Itt1842104410.SgCK2UoI实用英得(2)取设2724.5物261872公共SOOOO20S大学生入学就”wa116IJ2I124公共soooo2o大学生创新创业wa«16II)2<12学工S00002(M>t大学生体Mi漓K收世1/316116W*公共公共课可造谡时及学分小计1207.54426050)2J2720(18412.AMg-IHf冬*工TW41.5542218261422041842184822V业S侬23001彩体训锥般而I11921219248484848挣价S03323U02K断实用英语小:;I2W5加32势讦S03993U07瞥通话训融候你I26146,3232势讦弟春方友春初米安变变¢:友归S交5三*N据狂公W念W弟舞*«=2狂4W工三«=iW中弗震震三公狂K½空道C写£?当红*9X3CgOD92科00S3器855&券2招Wg三Z第3IW2>器2SMS*SZ耀2J£等8-XS£2<c2之»OOOO§£Cg舅££翼£35黑三23WOOQO30QO港三9U99CCS9QWCZner3©raTrErggSDSFGJOOZCMZ,4ZGJEX¾挈S三3SWOX3998O§SI3以22之H三Ny之XID9g9i*EG1.rI8EE-ZZCrtrtCOrrTZS金近S*运0金田OO÷出£三5善NtO史5O修.出卜州夕阳YBW22也切%寸以阳亚也HWSSw1篆汇Mg兄i受空侬与笠22Q£送生1C-1工SOJWboii商务谈判任a§322161632势讦可供选修其小H13226176208481121449680nm«x求学分160100160486448业H小计fMHtr业址IHHHt204096684560IOe7S419233«292962004072332480*学分合计KM1.小计f小计2800IM51126560Ioe10024681425401833411424862n332480IUHuI学分学分比制爆”比MIK内a*时Stt(A给«*.实祠(B典)K*MMf1.t5»#)4MHI23456品注n«30*24»0*03WHv=26.8150*W*0*(hI81.8v26.252*8*0*O0X18»=22.«54H6*O*(b7O18222H公共基的必修课IM30217228192264黑14Ji(anU(公选2岁渔2)11(公选2手逡2)3I公共基枇取逸i!7.5CH70«42650啊n«4I0000力亚(技他)心怅课8561%1092584WO892器IO13It)13I专业<tt>tt10n<a16001600华业学分要求I136.55/公共谡”.6分.其中公共必修源M.5H,公义未选课7分专业课96分,K中、业必修课85.专业速修山10分.合计136.5100IOK179«9126781206

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