酒店宾馆客房卫生检查表

1、酒店宾馆客房卫生检查表检查日期,20,年,月,日序号区域名称检查项目检查内容及标准房间号码123456781走廊及房间画框画框框架洁净无尘,镜面明亮完好,2房门门锁是否完好,回门器是否正常,防火疏散图是否完好清晰,安全链扣是否完好,门内外。

2、员工宿舍卫生检查表检查人,检查日期,检查区域检查要求分值档舍分况宿评情501502503504505506507508509510地面寝室内各区域地面干净清洁,无污迹,无杂物15墙面堵壁是否有污迹及乱涂乱画,破损,是否张贴凌乱物件或悬挂快脱。

3、厂区安全卫生检查表序号检查项目检查结果备注1是否有足够的负责安全卫生的人员2是否对所有新进的员工进行了有关安全卫生的培训3是否对现有的员工进行了定期的有关安全卫生的培训4是否对岗位变动的人员进行了相应的安全卫生的培训5安全卫生委员会是否有实。

4、员工宿舍安全,卫生检查表检查员,年月日安全用电,地面,干净,内务,个人日洗漱间,面通风程度,宿舍文化,无私拉,乱无杂物,宿门窗,门窗物品摆放,常生活用品,池台面摆放墙壁,无乱宿舍无异宿舍内部布接电线等,舍内无卫生干净,窗台物品整齐摆床上用品。

5、安全生产反恐安全卫生检查表序号项目检查内容检查结果安全检查1安全组织是否有名单并定期开展安全生产及反恐安全活动,2安全制度是否健全,是否公布,是否检查落实,3检查记录是否有开展活动记录,危险因素整改记录,违章人员登记,4安全教育反恐安全,新。

6、酒店客房部卫生检查表日期房号房态领班检查人项目分值标准不合格内容扣分备注工程问题每项扣5分较难较明显影响使用每项扣2分不影响使用物品每项扣5分数量不符,过期的配备每项扣2分不符标准物品摆放每项扣一分总分10分累积五项以上,不含,不得分累积五。

7、文明单位检查寝室检查表检查分类,床铺,分,地面,分,桌,柜,分,绳,电,分,窗台,分,寝室空气,分,总分日期序号楼号寝室不叠被子,分,叠被不认真,分,褥子不整齐,分,床上,床边乱搭衣物,分,地面不干净,分,凳子摆放不整齐,烟蒂每个分,书本摆。

8、餐厅每日卫生检查表检查人日期等次,CT,O1,项目检查记录1,早餐自助餐台的整泊,物品摆放般落,齐2,破柜干净,物品操放有腐3,牙签盅,谓缸,餐牌的清清无油M,水迹,灰尘4,菜单,本,的清洁,无污垢,无缺5,托盘的清清,无污垢,无泊麟,无水。

9、厨房卫生检查表项目地面无积水,垃圾下水道畅通,洁净,无固体垃圾,盖完好,干净垃圾桶加盖,表面洁净,分类冰柜内无积水,无食物残渣,生熟分开,柜门有标志冰柜内无积霜,且柜门关闭良好炉头干净,无烟垢,无食物残渣炉头下管道无污物黏附所有物品摆放整齐。

10、个人卫生检查表班级衣服脸,手头发首饰指甲总分50分扣分标准不干净,2不整齐一1不干净一2超过耳朵一2染发一2耳环,手镯,戒指,2指甲长,2不干净一2染指甲,2汇总分数年级,班年级,班年级,班年级,班年级,班年级,班年级,班年级,班年级,班年。

11、生活区环境卫生检查表工程项目,检查时间,检查单位,项目经理,序号检查项目检查内容检查结果符合,0不符合,1卫生管理生活区无管理网络生活区无卫生保洁制度生活区卫生状况不符合要求2食堂卫生距污水沟,厕所V30m,与垃圾箱15m未设置无蝇问无消毒。

12、学生宿舍卫生检查表班级,检查人,检查时间,宿舍号值日表卫生标准10分无异味10分地面干净无废弃物堆放20分床铺叠放整齐20分物品衣物摆放整齐20分桌椅门窗窗台干净10分卫生间卫生10分总得分平均分男生女生。

13、食堂卫生检查表检查日期,20年月日月日检查人员第周项目监督检查内容分值得分星期日星期一星期二星期三星期四星期五星期六制度有健全的卫生管理制度和岗位责任制并能够认真执行101,制度健全5分,2,制度执行不到位扣5分,人员工作衣帽整洁,无不良卫。

14、课题客房清洁卫生课时2课时,90min,教学目标知识目标,1,掌握客房清洁工作的具体流程及方法,2,掌握中式铺床及客房卫生间的清洁方法,3,了解客房卫生质量控制的方法和标准能力目标,I,能够按流程完成客房的清洁整理工作,2,能够按标准完成中。