11月食饮行业洞察报告_市场营销策划_重点报告202301202_doc.docx

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1、茎累食饮行业“月度市场观察数据大盘I企业动态I产品创新I营销玩法2023年11月，抖音平台和淘系平台咖啡/麦片/冲饮品类中，乳品品类表现最佳；从品牌来看，抖音平台对新锐品牌更为友好，淘系平台销额较高品牌均为一线大牌或其子品牌2023年11月食品饮料行业新增代言人数量20,与上月相比基本持平，线下连锁品牌打破流量壁垒，通过代言提升品牌价值。2023年11月，食品饮料商业合作艺人数量前十品牌均值为3；前十品牌商业合作艺人带货预估销售额均值，较上月下降约46%2023年11月，食品行业约21个品牌投放剧综，较上月增长50%；饮料行业剧综赞助品牌数量多于食品行业A费列罗首次进军中国软糖市场，“果味森林

2、”亮相进博会TmS天好中国第三季度营收4.36亿元，同比增长427%旺旺2023财年上半年总收益112,75亿元，同比增长41%创新凉茶新风味，王老吉推出榴莲口味凉茶瑞幸咖啡酱香拿铁包装升级，专属酱香红杯尊享上市茅台与MOJT莫其托共创“贵州味道”系列鸡尾酒麦当劳人气猫窝限时回归，麦乐送外送到家场景再升级TES天好咖啡X焦绿猫联名，解锁熊猫打工人Ol数据大盘2023年11月食品饮料-咖啡/麦片/冲饮行业概况2023年11月，抖音平台咖啡/麦片/冲饮品类销售额位居食品饮料总类目销售额第六名，其中乳品品类表现最佳；淘系平台与抖音平台销售额ToP对比差异不大，冲饮类别占比较高；从品牌来看，抖音平台对

3、新锐品牌更为友好，淘系平台销额较高品牌均为一线大牌或其子品牌。2023年11月抖音平台VS淘系平台冲/乳品类预估销售额对比抖音平台咖啡/麦片/冲饮品类预估销售额TOP淘系平台咖啡/麦片/冲饮品类预估销售额TOP奶酪/奶制品注：淘系平台包括淘宝、天猫、天猫超市、天猫国际source：艺思营精智麻、艺恩电商智库，数据统计周期：2023.11.1-2023.11.30Q2023.12 艺恩 ENDATA Inc.WwW2023年11月食品饮料行业代言概况2023年11月食品饮料行业新增代言人数量20,与上月相比基本持平，代言tittle以品牌大使、品牌代言人为核心，代言人类型较为丰富：值得注意的是，

4、线下连锁品牌包括DQ、华莱士、瑞星等品牌打破流量壁垒，通过代言提升品牌价值。/2023年11月食品饮料行业新增代言人序号品牌代言人代言时间代言title1DOVe德芙秦岚2023/11/8品牌大使2DOVe德芙陈楚生2023/11/8品牌大使3DQ冰雪皇后黄子弘凡2023/11/24品牌挚友4StarbUCkS星巴克费翔2023/11/27品牌大使5SUBWAY赛百味刘映宏2023/11/9其他6TimS天好咖啡熊敦瀚2023/11/10品牌大使7白象食品易建联2023/11/12其他8果子熟了多多柠檬茶檀健次2023/11/6品牌代言人9豪士王星越2023/11/10品牌大使10华莱土杨迪2

5、023/11/18品牌代言人11康师傅方便面周深2023/11/9品牌代言人12粒上皇MNKNG张逸杰2023/11/10其他13满小饱赵一博2023/11/4其他14蒙牛纯甄王星越2023/11/19品牌挚友15蒙牛每日鲜语陈铭2023/11/1其他16瑞幸咖啡LUCkinCOffe罗翔2023/11/6其他17瑞幸咖啡LUCkinCOffe易洋千玺2023/11/27全球品牌代言人18喜姐炸串沈凌2023/11/22其他19幸运咖鞠婿祎2023/11/6品牌代言人20V.御品盛宴张晚意2023/11/6品牌代言人 2023年Il月食品饮料行业代言概况A2023年11月，食品饮料商业合作艺人

6、数量前十品牌均值为3,与10月相比有小幅下滑；前十品牌多为知名度较高品牌，如乐事、双汇、可口可乐品牌等；前十品牌商业合作艺人带货预估销售额均值，较上月下降约46%。2023年11月食品饮料行业商业合作艺人带货情况品牌名称相关商业合作艺人商业合作艺人带货预估销量商业合作艺人带货预估销售额商业合作艺人带货商品数量Lays乐事420万+40075+44双汇SHNEWAY212万+270万+26NeStle雀巢51万+250万+47伊利41万+12075+53COCa-CoIa可口可乐62万+60万+37中粮福临门11万+60万+8AlPeniiebe阿尔卑斯10.6万+20万+18味全乳酸菌10.4

7、万+20万+16DQ冰雪皇后10.01万+15万+21李锦记LeeKUmKee10/万十10万+2前十品牌均值34万+12075+27 2023年11月食品行业赞助概况2023年11月，食品行业约21个品牌投放剧综，较上月增长50%,其中德芙品牌再度与芒果TV合作，投放快乐老友记综艺，曝光频次较高；各类食品品牌投放形式较为多元，赞助食品以热播剧集为主。2023年11月食品行业剧综赞助及曝光情况I品牌名称赞助视频投放渠道投放形式品牌漏出总频次DOVe德芙快乐老友记芒果TV合作/后期包装/现场植入91来伊份很想很想你腾讯视频植入80沃隆WoQng乐游原腾讯视频贴片/植入47沃隆Wo：Ong豪士一念

8、关山宁安如梦爱奇艺爱奇艺缶标理贴片/角小剧场420辉山HUiShan宁安如梦爱奇艺贴片5辉山HUiShan一念关山爱奇艺贴片5Lays乐事以爱为营芒果TV植入9娃哈哈小满生活优酷植入7港荣KOngWeng也许你要恋爱了腾讯视频后期包装6银鹭YinlU宁安如梦爱奇艺贴片3银鹭YinlU一念关山爱奇艺贴片3卫龙故乡，别来无恙腾讯视频前情回顾5首农双汇SHNEWAY一念关山这！就是街舞第六季爱奇艺优酷贴片后期包装43比比赞以爱为营芒果TV角标广告/片尾鸣谢2龙角散很想很想你腾讯视频角标广告2六必居一念关山爱奇艺角标广告1OriOn好丽友以爱为营芒果TV植入1米多奇奔跑吧生态篇爱奇艺/腾讯视频/优酷支

9、持三元SANYUAN亲爱的学弟学妹腾讯视频特约、，2023年11月饮料行业赞助概况2023年11月，饮料行业剧综赞助品牌数量多于食品行业，其中蒙牛各子品牌产品投放形式较为多元，通过热播剧集及剧集衍生综艺的内容，搭配深度投放模式，品牌露出总频次较高；整体来看11月饮料行业赞助以剧集为主。2023年II月饮料行业剧综赞助及曝光情况品牌名称赞助视频投放渠道投放形式品牌漏出总频次蒙牛纯甄100万个约定之宁安如梦爱奇艺冠名/后期包装/现场植入2956蒙牛纯甄宁安如梦爱奇艺小剧场10蒙牛纯甄一念关山爱奇艺贴片5蒙牛纯甄很想很想你腾讯视频植入1蒙牛优益C很想很想你腾讯视频植入58农夫山泉很想很想你腾讯视频植

10、入52蒙牛特仑苏以爱为营芒果TV角标广告/贴片/小剧场41蒙牛特仑苏非凡医者芒果TV贴片3蒙牛特仑苏一路前行爱奇艺/腾讯视频冠名雪碧乐游原腾讯视频贴片7雪碧故乡，别来无恙腾讯视频贴片7雪碧很想很想你腾讯视频前情回顾/贴片5蒙牛真果粒很想很想你腾讯视频前情回顾/贴片/植入18唯怡故乡，别来无恙腾讯视频植入16PEPSI百事可乐以爱为营芒果TV片尾鸣谢/植入13百岁山Ganlen故乡，别来无恙腾讯视频植入12酷乐仕维他命以爱为营芒果TV贴片11辉山HUiShan宁安如梦爱奇艺贴片5辉山HUiShan一念关山爱奇艺贴片5飞鹤FRMUS宁安如梦爱奇艺贴片9COCa-Cola可口可乐宁安如梦爱奇艺贴片/

11、中插9娃哈哈小满生活优酷植入7银鹭YinIU宁安如梦爱奇艺贴片3银鹭YinQ一念关山爱奇艺贴片3优乐美以爱为营芒果TV前情回顾5至本清润菊花茶一念关山爱奇艺贴片5中禾宝桑以爱为营芒果TV片尾鸣谢/植入4维他ViTa以爱为营芒果TV贴片4NeSCafe雀巢咖啡黑白密码腾讯视频贴片2宝桑园bosun以爱为营芒果TV植入1君乐宝JUNLEBAo三个少年第二季爱奇艺/腾讯视频/优酷冠名三元SANYUAN亲爱的学弟学妹腾讯视频特约康师傅绿茶奔跑吧生态篇爱奇艺/腾讯视频/优酷冠名/02企业动态费列罗首次进军中国软糖市场，果味森林亮相进博会关键词：费列罗、软糠进博会内容摘要：11月6日，费列罗集团携多款新品

12、重磅亮相第六届中国国际进口博览会，参展产品涵盖巧克力、饼干、软糖、涂抹酱等多个品类，全方位展示费列罗集团丰富多元并不断拓展的产品组合。其中，费列罗集团将其收购的美国糖果公司费啦啦集团（Ferrara）旗下“果味森林”品牌2款软糖熊仔软糖和果汁爆浆软糖首次亮相，标志着费列罗中国首次进军中国软糖市场，是集团扩大中国包装类甜食领域布局的又一里程碑。（新闻晨报）TimS天好中国第三季度营收4.36亿元，同比增长42.7%关键词：TimS天好增长、拓店内容摘要：11月15日，咖啡品牌TirnHortOnS中国及炸鸡品牌PoPeyeS中国公布了2023年第三季度财报。财报显示，公司总营收达到4.364亿元

13、，同比增长42.7%,创上市以来单季度营收最高记录。前三季度营收11.85亿元，超出去年全年营收总额10.11亿。报告期内，TimS天好中国持续推进精准化拓店和CoffeePlUS战略，截至2023年9月30日，全国门店数达至J763家，覆盖56个城市，品牌注册会员总数达1687万。（中国新闻网） 旺旺2023财年上半年总收益Il2.75亿元,同比增长4.1%关键词：旺旺、增长内容摘要：中国旺旺11月28日在港交所公告，旺旺集团2023上半年总收益达到112748亿元，较去年同期成长41%；净利润17.32亿元，同比增长8.5%。报告显示，乳品及饮料类占总收益比54%,米果及休闲食品类占比为4

14、5%。乳品及饮料类收益同比成长71%,米果类同比成长4,5%。休闲食品类收益同比衰退1.5%,主系冰品因作业节奏前置影响，收益表现疲弱，但糖果类产品仍创财年上半年度收益高点。（新京报）03产品创新 创新凉茶新风味，王老吉推出榴莲口味凉茶关键词：王老吉、凉茶榴莲、创新内容摘要：11月20日，王老吉官方宣布推出新品霸气榴莲风味凉茶植物饮料。此款产品将浓郁的榴莲运用于凉茶饮料中，入口回甘，0糖0脂0卡。罐身包装采用金黄底色和榴莲贴画，进一步凸显榴莲的主题。天猫旗舰店参考价格为54元/31Om1*12罐。这款产品通过榴莲配凉茶的创新形式打破传统凉茶风味，为消费者带来全新的口感体验，进一步满足当下消费者

15、对不同新奇口味的选择需求。（澎湃新闻） 切入冷冻预制菜赛道，统一开小灶多款新品上线关键词：预制菜、统一、新品内容摘要：一开小灶推出多款冷冻预制菜产品，包含酸爽金汤肥牛、虎皮红烧肉、老坛酸菜鱼、辣卤肥肠、香辣烤鱼、姬松茸老母鸡汤等私房菜系列新品，以及黑胡椒牛肉炒饭、扬州风味炒饭、酸菜鸡肉炒饭等微波米饭系列新品。作为统一旗下的生活料理品牌，开小灶以成为国人的社会化厨房为愿景，采用生态链的方式架构新品。如今上市六年，开小灶也在不断完善产品矩阵，包含自热米饭、馄钝、下饭浇头、预制菜冷冻产品等。（零售商业财经） 蒙牛跨界烘焙赛道，推出新品一口乐趣高钙饼干关键词：蒙牛、跨界高钙饼干内容摘要：蒙牛上新“一口

16、乐趣”饼干，据悉，这款饼干产品是专为儿童市场开发，其包装设计小巧精致，饼干直径为3.8cm,方便儿童抓取和食用。早前，“牛奶+面包”概念在乳业和烘焙业兴起。业内认为，从产品和配料角度来讲，烘焙与乳品有组合的空间和机会，目前乳制品市场竞争激烈，但烘焙产业仍处在高毛利、高成长赛道，乳企进行烘焙产品线外延是业绩增长的需要。而眼下，西餐和烘焙渠道乳品原料端的竞争已经非常激烈。（新京报）04营销玩法 瑞幸咖啡酱香拿铁包装升级，专属酱香红杯尊享上市关键词：瑞幸咖啡、酱香拿铁、升级内容摘要：11月6日，瑞幸咖啡推出酱香拿铁专属红杯。据品牌介绍，此次包装焕新瑞幸首次采用双层隔热杯，无需杯套，手握不烫；杯身上印

17、有专属凹凸水纹纹理，触感细致，还使用了质感印金工艺，更显尊贵。与此同时，瑞幸还邀请了罗翔成为本次包装升级的瑞幸答疑官，以罗翔老师的专属答疑小课堂的形式开展了一次“梦幻联动”。（FOOda为每日食品） 茅台与MoJT莫其托共创贵州味道系列鸡尾酒关键词：茅台、MoJT莫其托、系列鸡尾酒内容摘要：11月20日，茅台生态农业公司与Me）JT莫其托在厦门举办“微醺时代”新品发布会，宣布推出共同研发的“贵州味道”系列鸡尾酒：辛辣贝瑞、蓝莓酸、蓝莓丝令，将世界经典鸡尾酒与东方味道相融革新全球预调鸡尾酒，并官宣由周杰伦担任产品代言人及首席品鉴官。经双方技术创新，融合黔东南丹寨蓝莓汁、特色红酸汤、贵州茅台酒等贵

18、州经典风味，研发出独具东方口味特色的鸡尾酒产品。（财经涂鸦） 麦当劳人气猫窝限时回归，麦乐送外送到家场景再升级关键词：麦当劳、限时、外送、人气猫窝内容摘要：麦当劳中国通过麦乐送外送平台，再度推出猫窝周边，用美味和创意为消费者及其萌宠带来独特的冬日惊喜，活动截止日期为11月19日。通过麦当劳APP的麦乐送页面购买唯唯双人餐”，即可获得随机款式“袋袋猫窝1个。冬季是外送服务的高峰期，很多消费者喜欢窝在家里，其中不乏养宠人群。当消费者在享受麦当劳到家美味的同时，猫咪也喜欢把麦乐送外送纸袋当作玩具。基于此洞察，麦乐送将标志性外送纸袋作为此次猫窝的设计蓝本，并将品牌风格及符号融于其中。（中国商报） 麦当

19、劳与CroCS开启合作，推出中国内地首个联名系列关键词：麦当劳、Crocs、首个联名系列内容摘要：麦当劳和CrOCS宣布开启合作，在中国内地推出首个联名系列，带来包含主题鞋款、长袜与智必星在内的一系列创意单品，为双方粉丝带来更多趣味和更多热爱。11月8日起，中国内地消费者可在CrOCS指定渠道购买相关联名产品。此次联名系列基于CroCS经典暖绒毛毛拖和经典克骆格的鞋型轮廓，选取麦当劳经典品牌人物奶昔大哥、大鸟姐姐和汉堡神偷作为创意灵感，诞生出四款富有双方品牌标识的鞋履，粉丝可以穿着自己喜爱的限定鞋款，大胆表达自己的热爱。（每日商报）TimS天好咖啡X焦绿猫联名解锁熊猫打工人关键词：TimS天好

20、咖啡、焦绿猫联名内容摘要：11月5日，TimS官宣联名焦绿猫，从打工人的职场情绪角度切入，与焦绿猫一起赶走打工人的焦虑。据悉，此次TlmS与焦绿猫的联名活动于11月8日至16日在全国各大平台上线。联名产品定为“不止拿铁”与“微笑贝果”系列，同时还推出了联名款杯套、联名杯子和透明证件套。上班族是TmS的主要消费群体，聚焦打工人的职场焦虑情绪开展联名活动，与打工人产生情感共振，塑造与打工群体共情、有温度的品牌形象，稳稳圈住品牌目标消费群体。（广告观察）乐乐茶X名侦探柯南联名奶茶系列上新关键词：乐乐茶、柯南内容摘要：乐乐茶官方宣布11月15日推出名侦探柯南联名系列产品，本次联名产品包括黑舌头桑箕树莓

21、酸奶昔、超浓丝绒可可白奶花、番茄罗勒烤鸡黑黑包三款产品，联名周边除饮品杯、杯套、纸袋外，还包括吸管套、人物小卡盲袋、亚克力身份牌盲盒、流麻杯套，联名主题店活动同步开展。（FOodaUy每日食品）报告说明与免责声明本次研究说明：数据来源：艺恩营销智库，艺恩电商智库数据选取周期：2023年11月1日-11月30日免责声明艺恩ENDATA报告所提供的数据来源于艺恩数据库、大数据采集、用户调研、专家调研、模型预估以及行业公开和市场公开数据分析得出。由于统计分析领域中的任何数据来源和技术方法均存在局限性，艺恩、ENDATA力求但不保证所提供数据信息的完全准确性，依据上述方法所估算、分析得出的结论仅供参考

22、，艺恩、ENDATA不对上述数据信息的精确性、完整性、适用性和非侵权性做任何保证。公司不保证报告中观点或陈述不会发生任何变更，在不同时期，公司可能会发出与本报告所载资料、数据、观点和推测不一致的研究报告。任何机构或个人援引或基于上述数据信息所采取的任何行动所造成的法律后果均与艺恩ENDATA无关，由此引发的相关争议或法律责任皆由行为人承担。版权声明本报告由艺恩ENDATA制作，报告中文字、图片、表格等受中国知识产权法等法律保护。除报告中引用的第三方数据及其他公开信息，报告所有权归艺恩、ENDATA所有。报告中所引用的第三方数据版权归原作者或机构所有，艺恩ENDATA不承担任何责任或义务，仅供用户参考。任何未经授权使用本报告的相关商业行为都将违反中华人民共和国著作权法和其他法律法规的规定，最终解释权归艺恩ENDATA所有。（了解更多）（添加微信）艺恩数据解决方案中心如欲了解更多其他行业洞察及观点，请联系cs