酒类知识竞赛白酒知识必看考点

1、酒类知识竞赛,葡萄酒,红酒知识1,单选浅口高脚杯非常不适合用来进行香槟的品尝,为什么还这么流行呢,A,因为这种类型的酒杯是丰满的代名词B,因为这种酒杯非常的实用,不象郁金香酒杯杯口小很难闻到香味,用浅口,江南博哥,酒杯鼻子可以轻易的闻到酒香。

2、酒类知识竞赛,葡萄酒,红酒知识必看题库知识点四1,单选一天中什么时候最合适饮用葡萄酒OA,早晨B,中午C,下午D,晚上正确答案,D2,判断题所有葡萄酒饮用前都需要醒酒,正确答案,错3,判断题葡萄,江南博哥,酒成分均来自于葡萄本身,无任何添加。

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4、酒类知识竞赛题库考点二1,问答题简单说出两点翡翠的保养,正确答案,1,避免使它从高处坠落或撞击硬物2,要保持翡翠首饰的清洁,得经常在中性洗涤剂中,用软布清洗抹干后再用绸布擦亮,3,翡翠首饰不能,江南博哥,与酸,碱和有机溶剂接触,例如各种化妆。

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6、酒类知识竞赛考试题1,问答题最早的药酒生产工艺记载是在那个朝代的那本书上,正确答案,西汉马王堆出土的帛书养生方2,问答题葡萄酒一般是在餐桌上饮用的,故常称为助餐酒,在上葡萄酒时,如有多种,江南博哥,葡萄酒,哪种酒先上,哪种酒后上,有几条国际。

7、酒类知识竞赛,白酒知识题库考点1,问答题白酒的主要化学成分是什么,正确答案,酒是多种化学成分的混合物,水和酒精是其主要成分,除此之外,还有各种有机物,这些有机物包括,高级醇,甲醇,多元醇,醛类,酯类,酸类等,江南博哥,这些决定酒的质量的成分。

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9、酒类知识竞赛,葡萄酒,红酒知识题库,单选拿破仑对于勃艮地夜之丘出产的这种葡萄酒情有独钟,这种酒是,伏旧园,香贝丹,罗曼尼康帝,江南博哥,正确答案,参考解析,香贝丹,是热夫雷香贝丹,村的特级葡萄酒,只有用该村香贝丹葡萄园酿造的酒才能冠以香贝丹。

10、酒类知识竞赛,葡萄酒,红酒知识考试答案二1,问答题葡萄酒应该怎样放置,正确答案,水平放置或倒立放置2,问答题葡萄酒储存过程中会有沉淀物吗,正确答案,会3,单选以下的三个葡萄酒产区中,其中一个有一部分葡萄园,江南博哥,被评为了特级葡萄园,Gr。

11、酒类知识竞赛,葡萄酒,红酒知识考试题,单选,在一书中写到,品尝这款葡萄酒让嘴和鼻子同时达到了快感和高潮,这款葡萄酒指的是,罗曼尼康帝,江南博哥,依肯,玛歌,正确答案,单选,人类就像葡萄酒,好的会随着岁月改进,不好的会变的尖酸刻薄,这句话是谁。

12、酒类知识竞赛试题及答案1,判断题黄酒主要生产原料有糯米,大米,黏黄米等,正确答案,对2,单选葡萄酒是用成熟的葡萄发酵而成,酒精含量为OA,46度B,68度C9一13度D,15,江南博哥,18度正确答案,C3,问答题葡萄酒的品评时温度太低或太。

13、酒类知识竞赛,葡萄酒,红酒知识考点,问答题请将以下葡萄酒和它们的侍酒温度相结合,青酒博若莱新酒红酒,正确答案,青酒,度博若莱新酒,度红酒,江南博哥,度,单选以下有关法语单词,解释,哪一个是不正确的,在香槟地区,指的是最后压榨出来的葡萄汁,指。

14、酒类知识竞赛,葡萄酒,红酒知识试题预测二1,问答题葡萄酒中有哪些矿物质,正确答案,钾钠钙镁铜铁磷锌硒镒2,问答题葡萄酒的最佳储藏温度是多少,正确答案,12度左右3,问答题什么是冰葡萄酒,正确答案,冰葡萄酒是,江南博哥,指葡萄自然结冰后,再经。

15、酒类知识竞赛,葡萄酒,红酒知识考试答案五1,问答题加州主要的葡萄产区有哪些,正确答案,北部沿岸,纳帕,索诺玛,门多西诺,莱克中北部沿岸,蒙特雷,圣克拉拉,利弗摩尔中南部沿岸,圣路易斯鄂毕坡,圣巴巴拉2,问,江南博哥,答题列举纽约州3个最重耍。

16、酒类知识竞赛,葡萄酒,红酒知识考试题库三,问答题列举两个阿尔萨斯葡萄酒重要发货商,正确答案,和,单选在莫扎特的歌剧中唱到,倒酒吧,这优,江南博哥,秀的,指的是,侍者的名字,来自于地区的红酒,来自于西西里,的白甜酒正确答案,参考解析,既是一种。

17、酒类知识竞赛考试题库二发酵酒是指用酿酒原料O制成的酒液,B何为酒曲,白酒酿造使用酒曲的目的,1,A,B,C,D,正2,正确答案,酿酒加曲,是因为酒曲上,江南博哥,生长有大量的微生物,还有微生物所分泌的酶,淀粉酶,糖化酶和蛋白酶等,酶具有生物。

18、酒类知识竞赛,白酒知识必看考点1,问答题大曲白酒为什么要进行勾兑,正确答案,所谓勾兑就是将生产出的不同批次,不同年限,不同风格的各种基酒进行配合,达到成品酒的质量要求的工序,这是白酒生产中一道重要的工序,它可以使酒的,江南博哥,在出厂前稳定。

19、酒类知识竞赛,白酒知识题库考点三1,问答题白酒的主要化学成分是什么,正确答案,酒是多种化学成分的混合物,水和酒精是其主要成分,除此之外,还有各种有机物,这些有机物包括,高级醇,甲醇,多元醇,醛类,酯类,酸类等,江南博哥,这些决定酒的质量的成。

20、酒类知识竞赛,葡萄酒,红酒知识考试题五1,单选品乐塔吉,Pinotage,是,A,南非最具有象征意义的红葡萄品种B,博纳市的黑皮诺之家C,黑皮诺的克隆品种,质量较低正确答案,A参考解析,品乐塔吉,Pi,江南博哥,notage,是南非最具有象。