4食疗人类健康的必然趋势.ppt
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1、食疗 人类健康的必然趋势,健康观念分类:随着生活水平的不断提高,人类健康观念已发生转变,按层次大致分三层,第一层(最低层)是医疗。每个人包括小孩都知道身体有毛病就要去医院,而且得了病后总是不遗余力去寻求医疗。社会大健康观念多数留在这一层上。第二层(中层)是运动养生。通过运动延缓衰老,达到强身健体、延年益寿。这层观念的人,懂得适当的运动对身体的帮助,尽管要早早做运动,但减少了疾病的发生。第三层(高层)是食疗。它是通过合理的调整饮食结构,均衡摄取细胞所需要营养,使细胞再生能力增强,达到健康的目的。这层观念的人,深深懂得食物就是最佳药物。,什么是食疗?,食疗即营养疗法:如比较原始的食疗有枸杞煮稀饭、
2、当归煮鸡蛋等,食疗的历史,周朝的宫廷中就设有专门的“食医”,且列于各类医生之首春秋战国时的扁鹊就是食疗高手唐代的孙思邈也是食疗高手元代御医忽必聪更是食疗的专家,有食疗的专著西医的始祖波克拉底曾指出:“您的食物就是您的药物,您的药物就是您的食物”,药食同源,当归、红枣、枸杞、海带、乌鸡、芦荟、沙棘、蜂王浆、花粉、螺旋藻、等等既是食品又是药品,食物为何能治病?,细胞,组织,器官,系统,人体,细胞如何才能健康?,体液环境,细胞生存的环境,食物为何能治病?,人要健康的关键是细胞健康细胞要健康的关键是洁净度和营养营养来自于食物,而不是药品,食疗与药疗的区别,食疗起“培养”作用,而药品起的是“替代”作用,
3、医药和手术,不注重根除病因,而重视减轻症状,药 疗,一、替代作用,食 疗,滋补作用,感 冒,便 秘,心血管疾病,药疗,食疗,动脉粥样硬化,冠状动脉球囊扩张手术,冠状动脉硬化,食疗:清调补+健怡茶,冠状动脉硬化,食疗与药疗的区别,食疗治本,而药品只能治标,食疗与药疗的区别,食疗是综合治理,而药品是单一作用,甚至是拆东墙补西墙,顾此失彼,食疗与药疗的区别,食疗无副作用,而药疗一般都 有副作,药 疗,一、替代作用,食 疗,滋补作用,感 冒,便 秘,心血管疾病,糖尿病,药 疗,一、替代作用,二、以毒攻毒,三、针对性强,局部处理,食 疗,滋补作用,以生命补充生命,全面补养,整体调理,糖尿病足部病变,糖尿
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