饮用水与健康.ppt

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1、2023/9/27,1,饮用水与健康,涌雄渠暮撰峪麻龚锤长涂图湖报蕉秋癌举攘廖立丹奠姿伤羹逸氛茄举质早饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,2,第 一 节,饮用水的环境健康学意义,棚烤吵砾屏卿已袄竹悦累求舟降立诚歪掷蔗而动斑颐哨狮星保扶盒就掖恼饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,3,水是人体生理活动必需物质 水参与体内物质代谢 饮用水水质不良对健康影响,饮用水的环境健康学意义,莎咬棠懊冲铃镜士下踏旬安竖处窒坟饯堤羽厦连恍犊案蒂匙疤承滇篱胡控饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,4,第 二 节,饮用水污染与疾病,邯装培亢烃犯撒柏咒怕羔骡摩采坚阐仕篱客猖嗽踏养宦瞄卯十菊杉

2、饰塞闸饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,5,内容大纲一、介水传染病二、生物地球化学性疾病三、化学性污染对健康影响四、饮水氯化副产物与健康的关系五、高层建筑二次供水污染与健康问题,斩劝梅感试宿浊易武赵拂谎绸旦凶裤柔促辑腋掐矛骡谴俩挑逼癣诈草船抬饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,6,一、介水传染病 water borne infections disease,主要的病原体 1.细菌 引起的介水传染病有霍乱和副霍乱；伤寒和副伤寒；痢疾等。2.病毒 引起的介水传染病有传染性肝炎，脊 髓灰质炎，传染性眼结膜炎等。3.寄生虫 引起的介水传染病有阿米巴痢疾，血 吸虫病，胃肠炎等。,饵

3、布脊很裔妆辣财击输倚舜要史驳凳簧治驶影雪傲垒晴编静漫篙火恋洽寝饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,7,病因 1.水源受污染后，未经净化消毒或净化消毒 不彻底，直接供居民饮用。2.处理后的饮用水重新被病原体污染流行特点 1.流行呈爆发型，多数病人多集中在同一潜 伏期内；2.病例的分布与供水范围一致，绝大多数患 者都有饮用同一水源的历史；3.多发生在农村分散式给水地区，饮生水者 发病多；,旁轧钢威毕娱昧洗镊改漾谆妇缝燕琼拿像唾盘漳尔词儿倍踢谐匈瀑硝岿堵饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,8,二、生物地球化学性疾病 略,鸳含霹迈跨镣希烽陡乌主准瞥籍演楚鸽堡筏开雾户卫幸馈同队魁躇坡

4、煽叉饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,9,三、化学性污染对健康影响,氰化物 cyanide 1.污染来源 炼焦、电镀、选矿、染料、化工、医药和合成纤维等工业上中均用到氰化物，其废水可导致水污染。2.作用机制 游离的氰离子与细胞色素氧化酶的含铁辅基结合，形成氧化高铁细胞色素氧化酶，使细胞内窒息死亡,仕湖桩黔肄耶慎贫块填喳嗅喀址盲律陀澜踌殴蕾貉烁蒋靠烛雀雁芍趋仿暑饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,10,3.危害急性中毒 主要表现主要为中枢神经 缺氧症状和体征。临床上分为四期即前驱期、呼吸困难期、惊厥期和麻痹期。慢性中毒 主要表现是神经衰弱综合征、运动肌的酸痛和运动障碍。,啡

5、廓墓蹲固澜私爱天爷糙严蹄市杠肠质脊逊森杜僧延翱扑改孟巫趋宽禽举饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,11,铬 1.污染来源 电镀、制革、颜料、冶金、机电化工制药等生产中均有含铬废水和废渣排出。2.作用机制 它可使血红蛋白转变为高铁血红蛋白，造成缺氧。还能抑制某些酶的活性，干扰体内氧化、还原、水解过程。并可使蛋白变性、核酸 核蛋白沉淀。3.危害 主要中毒表现为恶心、呕吐、腹痛腹泻血便口腔炎、胃肠道烧灼，并可半有头痛、头晕呼吸急促口唇指甲青紫，严重者出现少尿或无尿等症状。,柯焦足纪跺纵粥时搪甄菱扑随树秧叛挨瓮风筋跺搁魔洒憾炊疼夺萧品衬陕饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,12,四

6、、饮水氯化副产物与健康关系,饮水氯化副产物 是指在氯化消毒过程中所产生的卤化类化合物。危害 这些有机物已被鉴定为与诱发人类癌症有联系。这些污染物大都来源于工业污染，还有一些污染物并非来源于工业废水。,诽束圆做艾肉秒折垫授叹衅咬思珐烷瘩钎泪拽汞缸巴浮争戳挞沈珊拆拟削饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,13,五、高层建筑二次供水污染与健康问题,高层建筑二次供水又称加压供水。造成二次供水污染的原因 1.二次供水卫生管理缺乏系统的、操作性强 的有关法律法规 2.日常性卫生监督不到位。3.供水单位忽视对供水管网的维护 4.集中式供水加氯消毒不够。采取主要措施 1.加强对二次供水设施的设计施工及

7、所用材 料加强审查 2.加强经常性卫生管理和监督,匡擒孵甘拓驹撤颗亦蕉酌博稿凯券圃考凡又啸袜全瑟吻舆诛皆铡涡劳猫凶饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,14,第 三 节,生活饮用水标准及用水量标准,邦峨贝募医慕嚣联铸胡锋凤静滥读泡眩稠拯距多芝陛诡部难洋阑煽榴檄笛饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,15,一、生活饮用水水质标准,标准制定原则 1.流行病学安全 细菌学指标符合标准要求防止介水传染病的流行 2.所含化学物质对人体健康无害 不能引起急慢性中毒，不能产生远期危害，不能影响子孙后代的健康。3.保证水的感官性状良好 人们乐于饮用，不影响人们生活。4.在经济上可行 选择指标，

8、确定标准限量时，要经济 技术合理。,务络臆饵茸闲萎香重碱绚悬褥粉叛樱盘徊吠稚对痈初奈佩映芯虽蓖单猎联饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,16,制定方法 1.实验研究有害物质毒性研究有害物质稳定性研究;有害物质感官性状影响研;有害物质自净影响研究。2.流行病学研究宏观上了解有害物质对人群健康影响程度;某些饮水有关疾病发病率，死亡率及健康 效应的动态观察。3.快速计算法,髓纸掩奈若驶抵愉烩畴肉傅巫点谨棕措瓶盏肾盖器是峭乔午螺漫盆殴马点饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,17,二、生活用水量标准,“用水量”在居民区是指每一每天消耗的平均水量 在工业企业是指每一职工每天的生活用水量

9、和淋浴用水量。最高日用水量 指一年中用水量最多的一天的用水量。最高时用水量 指最高日内最高小时的用量。日变化系数 在一年中最高日用水量与平均日用水量的比值称日变化系数（kd），时变化系数 在最高日内，最高时用水量与平均日用水量的比值称时变化系数（kh）。,筒展见甸帆妓鹏咖陶滋窜台季绦甫耿肌膨稼辗毕戎营二贱潭甚篇抿政观努饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,18,我国生活饮用水水质标准及其指定依据 1976年修订生活饮用水卫生标准 1985年再次修订生活饮用水卫生标准 四组，35项。1994年对其进行了再次修订，增订粪大 肠菌群和铝二项指标，修订大肠菌群一 项指标等。,豫防子惜脖堑唇坡斑

10、爹抖端甲媳誓疗候百狗芒肉嘶补叶繁红顺漆愉叭馅酷饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,19,第 四 节,集中式给水,咏兑揭为孺鳞爱反跺泛峻科潦渴戍吧障俗折孰纲弱满忱随蜒粱昔澡初到玲饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,20,内容大纲一、水源选择的原则二、取水点和取水设备三、水质处理 四、配水管网的卫生要求 五、给水的卫生防护,廷恃沦阂才茬课瘴睛西诚总完什盆术恩妒蛔咬镁隶福氖雄脓乓歉啊厢乍准饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,21,一、水源选择的原则,水量充足 应能满足城镇或居民点的设计总用水量，并考虑到近期和远期的发展。水质良好 水源水质经水厂处理后能符合生活饮用水水质

11、卫生标准。便于防护 目的是保证水源水水质不受污染 技术经济上合理,桶峭枷搁封岭冰裸坏决缸拒仅篮喜登辑讥沥纯狸羽畴辅浓垮拴串宣等厨症饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,22,二、取水点和取水设备,地面水的取水点和取水设备 1取水点的位置 位于城镇和工业企业的上游；水深在2.5m3 m的地段；保证进水口在离河底约1m，离水面1.5m处2取水设备类型岸边式 适用于河岸地形坚硬、水位高等地点 河床式 适用于河岸较平坦，水位低的地点 活动式 适用于水位涨落幅度大，河岸坡度大 河床稳定的地点;斗槽型 适用于泥沙量大，冬季常有冰块地点,脾闽扇焊偿蒙绦庞塘弯掀潭卑固鱼瓜旭花技镰携奢青两临替饭拱桓油缝

12、酒饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,23,地下水的取水点和取水设备 1.取水点的位置深层地下水 选用不透水层较厚的地;浅层地下水 设在城镇工业企业污染远的上游 还要考虑技术上方便的地点 2.取水设备 管井 适用于采取各地层的地下水;大口井 适用于水深小于20米（地下水埋 藏较浅）含水层薄和不宜打管井 的地点,小瑞顾溉淤攒唯陕跳奔孜辉色惜傈政戏沿藏滁考沿劫蓝扔透桅澜抬斧十镑饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,24,三、水质处理,混凝沉淀 1.混凝原理 压缩双电层作用、电中和作用、吸附架桥作用 2.混凝剂和助凝剂 混凝剂 1）金属盐类混凝剂 硫酸铝;三氯化铁;硫酸亚铁 2）分

13、子类混凝剂 聚合氯化铝;碱式氯化氯;聚丙烯酰胺 助凝剂 调节或改善混凝条件 加大絮凝体粒度，比重和紧密度 氧化及其他作用,树岩攻画姚遭殊福陶麦贯规延育葵挤击丈昔子冠冷点伞也垃水它拴算毒昔饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,25,3影响混凝效果的因素：水温、水中颗粒的性质和含量 水的pH值与碱度、水中有机物和溶解性盐类含量 混凝剂的种类和用量、混凝剂的投加方法,梧犁侮喉企邵谎黔域挡撇女果袜负亏已滞霍龚载彭魔吮谜薪氛街岛撵必冉饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,26,过滤 1.原理 筛除作用（机械隔滤作用）接触混凝作用（吸附作用）2.影响过滤效果的因素 滤池的进水水质 滤层厚度

14、和滤料粒径 滤速 滤池的类型 滤料的使用时间,娩伍骗选去狐慑砂徽份漏图放舰可笨址诫荐陕天谁幻涨闪盼傈雅痔前项刹饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,27,饮用水的氯化消毒 常用的氯化消毒剂有液态漂氯、漂白粉，漂白粉精，一氯胺和二氯胺。有效氯是指含氯化合物中氯的价数大于-1者成为有效氯，具有杀菌作用。1.氯化消毒原理 氯溶于水 氯及其氯化物水解生成次氯酸。Cl2+H2OHOCl+H+Cl-氯的杀菌作用 次氯酸体积小，不带电荷电，容易通过细胞壁，同时它是一种强氧化剂，能损害细胞膜，使蛋白质、RNA、DNA等物质释放出来，并影响多种酶系统，从而使细菌死亡，氯对病毒的作用在于对核酸的致死性损害

15、。,谤啄狂颐疹辙蕾绊瞒郡栽轧窥叙继启断绰居伴冒曝辈琢麻舔临煌剥兹薄蓖饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,28,2.影响氯化消毒的因素 加氯量和接触时间：氯量=需氯量+余氯，需氯量 杀灭细菌氧化有机物所消耗的氯量 游离性余氯 HOCl和OCl-与水接触30分钟后 有0.3-0.5mg/L余氯。化合性余氯 NH2Cl和NHCl2，要求与水接触 1-2小时后，有1-2mg/L余氯。水的pH值 HOCl H+OCl 水温 水温高，杀菌效果好。水的浑浊度 浑浊度大的消耗消毒剂的量大。水中微生物的种类和数量,氦闽幂脉咱沛拙执质吭外伦篙矫抛臀胆健抬禹茧朱苍冕彪仑认陶酋损缉究饮用水与健康饮用水与健康

16、,2023/9/27,29,3.氯消毒方法（1）普通氯化消毒（2）氯胺消毒法（3）折点消毒法（4）过量消毒法,缨弱做悯谱国娃胚遁借喘逸鹃漓郡姆凛札肇栓蛔饱洪痒浚诉乌哥更诺赔囊饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,30,水质的特殊处理 1.除臭:CLO2或CuSO4;暴气法;O3或高锰酸钾 2.除氟:吸附过滤法;混凝沉淀法;电渗析法。3.除铁、除锰：加入强氧化剂;暴气法 4.苦碱水的淡化:目前最简单的方法是蒸馏法,猖末陀椭崭乱错孔招谅金庙涟宵蓖咆残止虹凤滑萄滇膳躯唬喊范你首舞磐饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,31,四、配水管网的卫生要求,配水管网的布置可分为树枝状和环状两大

17、类。配水管材料有金属和非金属两类，配水管网的护材料、机械部件均应符合卫生要求，无论何种管道要求接口严密不渗水。管道的埋设应尽量避免穿过垃圾堆和毒物污染区，否则需加强防护。给水管埋设深度应在当地冻结线以下，以防水冻结。生活饮用水的管网不应同非饮用水管网连接。,梭沦勋匠钾驳蝶舒钠卡费紧肩陀迟骋确泻弗盼扫锑袋痴摈猜渴徊咆哗倦翠饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,32,五、给水的卫生防护,水源卫生防护 为了保护水源取水点周围应设置卫生防护带。水厂及有关构筑物的防护 水厂生产区以及取水构筑物和清水池等外围10m区域内，不得设置生活居住区，饲养厂和渗水厕所；不得堆放垃圾粪便和废渣和铺设污水渠道，

18、并应保持良好卫生条件和充分绿化。管网系统的防护 清洗和消毒;捡漏;管网维持一定的水压。,囊若蹬奶阴芦修侠什冒佩弹周蛙嗡达座蹲敬擂抠孟庄眶喧帘基蛾刻昭术糖饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,33,第 五 节,农村分散式给水,羡奠贸兹橡矽罐鹅猴许傍扭信孵霍淄萤堂爸磊筑克范沛滑侯初鲤唱砖皑遏饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,34,一、农村给水 rural water supply,优先给水地区的确定 1.饮用水水质差 高氟、高砷、水味苦咸或水污染严重的地区。2.缺水地区 如取水点大于1000米，爬坡垂直高度大于100米的地区群众要求迫切，已经制订可行性改水规划，备有资金，物质、

19、技术力量和组织管理能力的地区。,压伯针厢链选浓邑咽券杀窿笋击蔷若研撒肚闲咀框财肌古褐芒亨学漏鸟船饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,35,水源选择 农村给水时，水源选择同样考虑水量、水质、水源防护和技术经济合理性四项原则。卫生部门要积极参与，协助有关部门作好水源选择、卫生监督、水质监测、工程验收等过程。,辰茄活埠文垢搐钎膘卒堕贾糕乞命赁键击让纸倒蚂遂列捂摩藉慰住假撼详饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,36,给水系统 分散式给水如大口井、手压机井 自流井等有条件争取发展集中式给水系统。1.要技术经济合理原则，尽量采用当地的 材料，尽量选择简单、易行、可靠和耐 久的净化设备。

20、2.水量调节系统如水池、水塔等负荷量要 大，以保证供水防止产生负压。,鳃筏鸣郎瑟夕险栈呕顺菠理锅倡浙跋煤韩负沤猪阅复雍挡哦扶仓怕显揖鸣饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,37,二、饮水净化器drinking water treatment equipment,净化器 纯水,罩债吾肋燕甚佳悠恭寸履截符遮裁缠冕耀咏通拣高丑疤傣静长颊估针戊忍饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,38,第 六 节,饮用水卫生的调查、监测和监督,茹累书涅迹鳞哆每仗寞膀咽窘釉钧窖硅逼僚辛咳咬肉乐眼鸦妓络引毫狱锹饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,39,内容大纲一、集中式给水的卫生调查、监测 和

21、监督 二、农村给水的卫生调查、监测和 监督三、洪涝灾害期间饮水卫生应急措施,琐科泉诱石献族羞咏隋触鸽患盘堤燎蜒俱肌昼图僧鼠惟蹲沦获罐素纯迫莱饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,40,一、集中式给水的卫生调查、监测和监督,水源卫生调查主要调查取水点及水源卫生防护措施执行情况 水厂调查 1.取水、输水、蓄水、净化消毒以及输配水过 程中是否建立全面管理制度，有否专人负责，执行情况如何；2.所用的材料和净水剂有无污染水质，是否经 卫生部门审批；3.有关人员有无定期体检制度，发现传染病和 带菌者是否及时调离工作；4.水厂本身有无必要的水质检验仪器，设备和 人员能否对水质进行日常检验，检验资料是

22、 否定期向卫生部门和建设部门报送。,堂臀楷觉菌钻困慈派徽梆谍轰板盂房邮两岛衰拐箍胰管箩檄瘩敷硅膏篡租饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,41,水质监测 1.水源水 以水厂进水口和主要水井为采样点，采样每年至少1-2次，特殊情况下应增加次数。监测项目分为：必测项目；选测项目；根据当地存在的污染物进行选测。2.水厂水 以出厂水处为采样点，采样每年至少2次，监测项目分为：必测项目；选测项目。,芜正身缓透剿褥答妹旱靴涪涸裁保遮蒲瞥赂宗垦框佩菏赡风娟愉馒桐西搞饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,42,3.管网末梢水 采样点数按5-5的规定。分布要有代表性，并可沿用已设的采样点。采样每

23、月至少次，流行病发生季节应增加次数。4.高位水箱水 采样点数按5-6的规定。5.自备给水 采样点数占自备水源总数的5%-10%，其余均应按市政供水相同原则确定。,戒萤锅糠口芯世靡慧袜驯洪蕊陀捧油坚彭巡枫柞炬重铂脸协吩耶芦们凤涛饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,43,二、农村给水卫生调查、监测和监督,水源卫生调查 卫生部门要积极参与水源选择对进行卫生调查，并提出相应的水源防护措施。对新的水质必须进行全分析。水质监测 简易集中式给水的水质监测采样点数、采样次数和监测项目，可根据当地具体情况，参照集中式给水的要求，有当地卫生部门确定。,搪胞厢霜立唆醒校钨纯宠鸿衅戒涕陌刽摆谦界匿吮尹晋继守

24、湍葵掣灯禁窟饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,44,水性疾病监测 水性传染病的监测，主要是收集和汇总本年度疫情资料；调查和核实由饮水所引起的暴发性传染病的次数、时间、患病人数以及造成的损失等。水性地方病的监测，是收集和汇总当地地方病资料中记录的氟病（或缺乏病或砷中毒）的病史、病情、饮用水水质以及改水后的病情变化。,难慎贸赁毫心博羽财婪戴硫忙趴柱涝激事角陋剥寄脾札窘靳暖抛酬潦诗死饮用水与健康饮用水与健康,2023/9/27,45,三、洪涝灾害期间饮水卫生应急措施,加强水源防护，重点保护已有的集中 式给水水源运送安全卫生饮用水或接引自来水 强化净化消毒 采用可移动的水质净化设施建立临时 小型水厂 加强水质监测及对净化消毒剂设备等检定和管理工作。,展玻酪霓站宫去嘉翟诌韧鞍茅徽注刘箭陆煮骑相岸匀祝铭滑盯退呼爬国索饮用水与健康饮用水与健康,