第五节生活和技术中的物态变化精品教育.ppt
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1、,固态,液态,气态,升华(吸热),凝华(放热),熔化(吸热),汽化(吸热),液化(放热),凝固(放热),六种物态变化,第五节生活和技术中的物态变化,自然界中水的循环,地球上的水就这样不停的运动着,变化着,形成一个巨大的循环系统。,(陆地水循环),(海洋水循环),(海陆间循环),海洋,陆地,水在自然界中,以各种各样的形态存在,冰、雪、雨、露、云、雾、霜、雹,【探究】,由于白天气温高,空气中含有大量的水蒸气,当夜晚温度下降,水蒸气 成为小水滴,一部分附着在大气粉尘上形成雾,一部分附着在花草树叶上形成露。,液化,雾、露:水蒸气液化成小水滴,【探究】,由于白天气温高,空气中含有大量的水蒸气,夜晚,气温
2、急剧降到0摄氏度以下时,地面附近的水蒸气遇到地面上冷的物体,为冰花附在物体上,这就是霜。,凝华,霜:水蒸汽凝华成冰花,【探究】,由于白天气温高,空气中形成大量的水蒸气,当水蒸气上升到很冷的高空时,高空水蒸气 成六角形的冰花,冰花聚集在一起,形成雪片或者雪团降落下来,这就是雪。,凝华,雪:水蒸气凝华成冰花,【探究】,由于白天气温高,地表水大量蒸发成水蒸气,当水蒸气上升到冷的高空以后,一部分 成为小水滴,一部分 成小冰晶,天空中的云就是由大量的小水滴和小冰晶组成的。,液化,凝华,云:水蒸气凝华成小冰晶或液化成小水滴,【探究】,高空中的水蒸气不断 成水,云越聚越厚,就要开始下落,在下落过程当中随着温
3、度升高,云中的小冰晶也 成小水滴,与云中原有的小水滴一起降落到地面上,这就是雨。,熔化,液化,雨:水蒸气液化成水、冰晶熔化成水,【探究】,高空厚重的云层中,小冰晶在冷气团的作用下,或遇其它冰晶聚积、或遇水滴_,变成了小冰块,有些冰块体积较大,下落过程中没有_完降落到地面上,这就是雹。,熔化,凝固,冰、雪、雨、露、云、雾、霜、雹,雾、露:液化 霜、雪:凝华 云:液化或凝华 雨:液化和熔化雹:凝固、熔化,蒸发,蒸发,蒸发,二、高压锅,1.结构:,锅身、锅盖、放气孔、安全阀、易熔片,2.原理:,锅内气压升高,沸点随着升高。,刚工作时,放气孔被堵死,水上方的气压增大,沸点随着升高。当水上方气压大到一定
4、程度时,锅内气体刚好能顶起安全阀,气压维持一定值,水也达到较高的沸点,大约为110-120。,3.易熔片的作用,为防止安全阀出现故障而起备用保险作用的。,放气孔和安全阀,易熔片,锅身,锅盖,加盖,点火,状态数据,锅内压强,锅内温度,沸点,105Pa,重新开始,出现故障,用高压锅煮粥,熄火后用冷水将锅冷却,拿掉限压阀后打开锅盖,可以看到锅内的粥仍在沸腾,普通锅却看不到这样的现象,对此下列说法正确的是()。熄火后,锅内温度迅速降到100以下,但由于打开锅盖后气压降低,所以重新沸腾B.熄火后,锅内温度仍高于100,即使不冷却,不拿去限压阀,粥也在沸腾C.熄火后,锅内温度仍然高于100,冷却后锅内气压
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