幼儿保育专业人才培养方案(中职).docx
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1、幼儿保育专业人材培养方案一、专业名称及代码【专业名称】幼儿保育【专业代码】160200二、入学要求初中毕业或者具有同等学力者。三、修业年限【学制】三年四、职业面向专业类别专业名称专业(技能)方向对应职业(岗位)职业资格继续学习专业教育类幼儿保育0-6岁婴幼儿保育幼儿园保育岗位保育员(初级)期育早教学前教育托育机构育婴岗位育婴员(初级)早教机构育婴岗位五、培养目标与培养规格(一)培养目标本专业主要面向各级各类托幼园所、早教中心等育儿机构,培养在学前教育第一线能辅助教师负责婴幼儿保健、养育,以及协助教师对婴幼儿进行教育工作,德智体美全面发展的高素质劳动者和技能型人材,并为高一级学校输送合格学生。(
2、二)培养规格1、基本能力与基本素质(1)热爱婴幼儿,具有良好的职业道德(即“四心”:爱心、耐心、细心、责任心);(2)热爱婴幼儿保育工作,认同婴幼儿保育工作的专业性、独特性及其在婴幼儿身心发展中的价值;(3)具有亲和力,乐观向上,热情开朗,善于自我调节情绪,保持平和心态;(4)具有职业理想,勤于学习,不断进取;(5)具有良好的言行习惯,衣着整洁得体,语言规范健康,举止文明礼貌;(6)具有基本的英语能力,能借助字典阅读简单的英文资料;(7)具有计算机的基本操作及应用技能;(8)具有较好的语言文字表达能力和逻辑推理能力;(9)具有积极的人生态度,较强的社会适应能力和心理承受能力;(10)具有良好的
3、人际交往能力、团队合作能力和组织(11)具有良好的学习能力,能及时关注并学习学前教育方面的最新知识和技能;(12)学习中能发现问题、分析问题,具有举一反三和归纳总结的能力;(13)具有服务意识、安全意识、环保意识、法律意识;(14)具有健康的体魄。2、专业能力(1)具有为婴幼儿创设整洁、舒适、安全的一日生活环境的能力;(2)具有保管婴幼儿用品,并根据不同情况定期或者及时对婴幼儿用品和环境进行保洁和消毒的能力;(3)具有照护婴幼儿进餐、盥洗、睡眠、排便、出行等生活活动,并培养婴幼儿良好生活习惯和独立生活能力的能力;(4)具有初步识别婴幼儿常见病症,并能根据婴幼儿生理特点及发病原因采取基本应对措施
4、的能力;(5)具有对婴幼儿意外伤害等突发事件进行初步应急处理的能力;(6)具有观察婴幼儿,及时发现并回应婴幼儿需要的能力;(7)具有初步识别并应对婴幼儿发展中容易浮现问题(8)具有训练0-3岁婴幼儿动作、语言,以及指导0-3岁婴幼儿认知活动,培养0-3岁婴幼儿情绪、情感与社会性行为等教育婴幼儿的基本能力;(9)具有配合教师组织3-6岁幼儿学习、运动、游戏等活动的能力;(10)具有运用符合婴幼儿年龄特点的语言,与婴幼儿进行有效沟通的基本表达能力;(11)具有与家长、同事和其他社会相关人员进行有效沟通的基本能力;(12)具有制定保育工作计划、撰写保育日志以及进行反思总结的能力;(13)具有配合教师
5、进行语言、美工、音乐、舞蹈等方面教育教学的基本技能;(14)取得保育员初级或者育婴员初级的职业资格证书。六、课程设置及要求(一)公共基础课序号螃名称课程目标课程内容教学要求学时1中国特色社会主义通过思想政治课程学习,哺干学生的思想政治学科核心素质。ft学生培养成具有政治认同素质的;学生,热爱伟大祖国,自觉宏扬利实践爱国主义精神;具有职业精利素质的学生,具有法治意识素质的f中国特色社会主义的创立,发展和完善、社会E义经济、政治、文化、社会建设与生态文明建般,踏上新征程,共圆中国梦。本课程的实施,以课程标准为依据,落实立德树人根本任务,将哺育学生的学科核心素养贯通于教学活动全过程。362心理健康与
6、职业生涯学生,养成良好职业道德行为习具有健全人格素质的学生,学认识法的角度去认识和理解社会;专业自立自强积极向上的良好心往,中具有公共参预素质的学生,能、身于为人民服务,勇于担当社会理责任。时代导航,生涯筑梦;惯自我,健康成长;足会从,谋划发展;和谐交具有1乐生活;学会学习,态;受益;规划生涯,放够乐;在教学实践中,要遵循教育教学规律、思想政治教育规律和中职学生身心发展规律,激发学生学习兴趣,提高思想政治教学的吸引力,有效提高教学质量,363哲学与人生立足客观实际,树立人生理想;辩证看问题,走好人生路;实践出真知,创新增才干;坚持唯物史观,在奉献中实现人生价值。364职业道德与法治领悟道德力量
7、;践行职业道德基本规范;提升职业道德境界;坚持全面依法治国;维护宪法尊严;遵循法律规范。365信息技术通过理论知识学习、基础技自训练和综合应用实践,培养中等职业学校学生符合时代要求的信息,素质和适应职业发展需要的信息能力。杰制作等10,旨基础模块包含信息技术应用基础、网络应用等8卜部份内容。拓展模块包舌数字媒体创意、演示文、专题。通过多样化的教学形式,让认识信息技术的重要作用。在教学中跟学生的职业接轨,渗透保育专业学生的信息化需求。1086语文学生通过阅读与欣赏、表达L交流及语文综合实践等活动,在W言理解与运用、思维发展与提升、审美发现与鉴赏、文化传承与参节几个方面都获得持续发展。基础模块包括
8、语感与语言习得等八个专题的学习。职业模块包括劳模精神工匠精神作品研读、职场应用写作与交流等四个专题的学习。把握语文学科核心素质,体现职业教育特点,加强实践与应用提高信息素质,探索信息化背景下教与学方式的转变。1Q7数学获得未来工作和发展所需的学基础知识。具备运用数学知包4和思想分析和解决问题的能力。fs初步学会用数学眼光观察世界、ff基础模块和拓展模块数舌基础知识、函数、几识与代数、概率与统计。拓展模块二包括七个专题教学环绕课程目标,发展和提升数学学科核心素质,按照课程0内存确定教学计划创设数学思维分析世界、用数学语吉表达世界。和若干数学案例。教学情境。教学要体现职教特色提高职业道德修养和职业
9、素质。8英语匡助学生掌握基础知识和基本技能,发展英语学科核心素质,为学生的职业生涯、继续学习和终身发展奠定基础。设。拓/基础模块语言知识、吾言技能、语言策略等六部份构成。职业模块可根据学生的专业领域进行开E模块是记叙类、说明类、应用类。应环绕课程标准规定的学科核心素质与目标要求,遵循教学规律,制定教学计划,创设教学情境,应体现职教特色,注重实践应用。1809体育与健康实R树袋脑任湿或生体质。掌握运动kIj.F,土动技能系列,拓体能水平;树立健为选修内容,包却康观念,健全人格、锤炼意志。基础模块:体能和健夬一为运体育人,增强学昆模块二技能,提高职业7个运动技能。教学中要以身体练习为主,体现体育运
10、动的实践性,要注意学科核心素质,合理设计,结合专业特色。18010历史掌握必备的历史知识,形成反史学科核心素质。初步形成正确财历史观,能够实事求是地认识和诃判现实社会与职业发展中的问题。:基础模块是中国古代、近代、现代史共15个学习专题;世界历史包括世界古代、近代、现代史IHl个学习专题;拓展模块是专业特色课程。基于学科核心素质设计教学;倡导多元化的教学方式;注重历史学习与职业发展的融合;加强现代信息技术在历史教学中的应用。72(二)专业核心课序号蟠名称课程目标1艮程内容教学罢求参考学时1托幼园所保育工作基础能够了解托幼机构的基本知识,初步感受保育工作的内涵、保育工作的职责、素质要求和生涯发展
11、情况;达到保育员(初级)职业资格鉴定的相关要求。领、任务驱主要包侬沙,氏保类一体始境托幼园所;学习。教心,的环境中i际沟通;保育幼儿园见:人员生涯发展。课程内容的理解,抵教学方法上采用项目引动教学法,在理2习场所进行小组育工作环学过程尽量在真实,且织曾理.托E行,可以组织到幼园所人1,以加深学生对高其职业能力。1082婴幼儿常见病识别与皿掌握婴幼儿生长发育中所需各项护理的基本操作,并初步识别与应对婴幼儿常见的家病症。达到保育员(初级)职)业资格鉴定的相关要求。与主要包括:婴幼儿生长发育监测;新生儿庭基本护理:婴幼,常见疾病知识、识别沪理。加强学生实际操作能力的培养,以任务为引领,以学生自学为主
12、体。引导学生72树立婴幼儿为本的教育理念,增强职业意识,培养职业情感,提高职业道德水平,3幼儿园急症救助与突发事件应急处理掌握婴幼儿常见急症的预防与处理、意外伤害的预防与处理,以及托幼园所突发事件应急处理等相关知识与操作技能,并达到保育员(初级职业资格鉴定的相关要求。主要包括:婴幼儿常见急症的预防与处理;意外伤害的预防与处理;托幼园所突发事件预防与应急处理;i加强学生实际操作能力的培养。注重创设婴幼儿急主救助与突发事件应急处理的工作场景。引导学生树立婴幼儿为本的教育理念,增虽职业意识,培养职业情感,提高职业道德水平。724婴幼儿行为观察与引导具有识别与应对幼儿各.种行为的能力以及能辅助幼彳儿教
13、师创设预防偏差行为出现的适宜环境和与偏差行为法,家长沟通等相关知识与操作I技能。并达到保育员(初级)Pi职业资格鉴定的相关要求。,主要包括:幼儿行勺观察基础知识,观察力儿的普通方法,幼儿G宜行为及其强化方幼儿行为观察记录勺书写,幼儿各种发育i碍行为形成的原因文应对策略,预防偏差行为的适宜环境创设。加强学生实际操作能力的培养,强化项目教学,以任务为引领。注重创设行为观察与引导的摹拟工作情72景。引导学生树立婴幼儿为本的教育理念,增强职业意识,培养职业情感,提高职业道德水平。5婴幼儿生活保育学会幼儿进餐保育、饮水保育、睡眠保育、如厕保育、盥洗保育、来离园保育等相关知识与操作技能。并达到保育员(初级
14、)职业资格鉴定的相关要求。主要包括:纨人生的培一知;幼儿进餐一公,手操作训?儿饮水保育创设幼儿:幼儿睡眠保;儿如幼儿盥洗保二小h5BdE,系保育员职园、离园保求,加强考证方面的金育。加强学生实际操作能力攵师示范和学生动活保育认(交叉进行。注重保育;幼E活保育工作情72对幼儿园见习。联厕保育;业技能鉴定的要育;幼儿来:习,以提高其职业能力。6婴幼儿运动保育能够概述婴幼儿动作发展的基本特点与规律,能完成0-3岁婴幼儿动作与体格训练过程,能进行3-6、7岁幼儿(1运动前准备、运动中保育护掳理、运动后收整的基本操作。并达到保育员(初级)职业资目鉴定的相关要求。整。主要包括:婴幼儿体格锻炼;0-3岁婴幼
15、儿粗大动作与精细动fr训练;0-3岁婴幼儿伤节练习;3-6、7岁面幼儿运动前准备、运N的保育及运动后收教加强学生实际操作能力I培养,注重创设幼儿运动育工作情景。加强考证方的学习,提高其职业能力。引导学生树立婴幼儿为本的育理念,增强职业意识。1367幼儿游戏保育具有角色游戏保育、结构游戏保育、表演游戏保育和玩沙玩水游戏保育的基本职业能力,并达到保育员(初级)职业资格鉴定的相关要求,提高关注幼儿安全、注重保教结合的意识。加强学4主要包揩:她戏的、八*,的培祭,y义及各类游戏保育工作I的特征,角色游戏的保园见习,t育;结构游戏的保育;内容的理表演游戏的保育;圻亚技能鉴:游戏的保育。证方面的学习。三实
16、际操作能力:重创设幼儿游戏内涵、意;景。组织到幼儿I加深学生对课程36释,联系保育员职K的要求,加强考沙、玩水8幼儿教育S保育能够进行幼儿集体活动保育及个别化学习活动保育。能协助教师创设相应的学习环境,做好相应的教具、学具习;准备,并维护学习环境的清洁卫生。并达到保育员(初级)职业资格鉴定的相关要求。主要包括:集体学号动的保育;个别学习活动的保育。加强对学生实际职业能力的培养,强调学习活动指导的基础知识及技能在保育员工作中的实际应用。以工36作任务引领提高学生学习兴趣,使学生更好地了解学习活动指导的基础知识及技能。9Z03岁J呦儿彳照护I学会婴幼儿喂养、排便屈户、睡眠照护、盥洗照护、出上照护等
17、相关知识与操作技照信并达到育婴员(初级)职护;业资格鉴定的相关要求。婴,主要包括:婴幼儿弓;行照护;婴幼儿喂养彳护;婴幼儿排便照景,婴幼儿睡眠照护;定幼儿盥洗照护。加强学生实际操作能力的培养,教师示范和学生动操作训练交叉进行。注重设婴幼儿生活照护工作情联系育婴员职业技能鉴3(的要求,加强考证方面的学习。引导学生树立婴幼儿为本的教育理念,培养良好的操作习惯和职业意识。1003岁婴幼儿认知与情感培育能够掌握0-3岁婴幼儿认知与情感哺育的基本知识4与基本技能,具备独立训练(0-3岁婴幼儿的认知能力、独百立进行0-3岁婴幼儿情绪情知感哺育的操作技能,并达到育婴员(初级)职业资格鉴定的0相关要求。行为培
18、养,主要包括:0-3岁:幼儿教养环境规划;-3岁婴幼儿语言能力:养;0-3岁婴幼儿认之力培养;0-3岁婴幼儿情绪情感培养;3岁婴幼儿良好社会加强学生实际操作能力的培养,理论联系实际将相应的理论知识,有机地运用到游戏活动中。引导学生树立婴幼儿为本的教育理念,增强职业意识。匡助学生模拟体验指导家长。3611婴幼儿身心发展与保育掌握0-6岁婴幼儿身心2发展的特点、发展趋势;掌握于幼儿幼儿的认知与语言的发.展,能概述幼儿情绪、个性与发片社会性的发展等,运用这些知彳识解决实际保育工作中的实际问题。发展;0-(主要包括:0-6婴J儿身体的生理的成A与发展;0-6岁婴幼L身心发展的特点与h0-6岁婴幼儿认口
19、与语言的发展;0-6,婴幼儿情绪情感的岁婴幼儿个性与社会性的发展。用任务导向的方法、案例法来设计教学,让学生明确理论知识在实践工作中的运用。播放视频让学生观察72到婴幼儿的心理与行为。在教学中,以分小组的形式展开讨论,提高学生学习的兴趣。12婴幼儿教育学基础掌握简单的学前教育的了解“育人为本”的教育的产生解幼儿园开展的各项教育的概活动,知道幼儿园班级管理的理念,掌握幼儿园环境创设得原则,能结合幼儿园的一日教学活动,做好自己的保育辅助工作。幼儿园管理才主要包括:幼儿教和发展;幼儿案例法来念和意义;我明确理优国幼儿园教育的目标、任务和原则;各国教育思想的流派;幼儿园讲g;幼儿园环境创设;I制度。育
20、学的知识。运用任务导向的方法、概念设计教学,让学生育观,了知识在实践工作中的运用。运用播放视频让学生观察到幼儿园的环境。以分小组的形式展开讨论。也可以在见习的过程中渗透教7213保育综合实训梳理总结保育员在工作岗位上的所有内容,掌握保育JS作中卫生管理、生活管理、辅助教学方面的知识与技能。君主要包括:卫生管理、生活管理和辅助教学这三方面的知识与能。在教学中,运用理实一体化的教学方法,开展项目教学,采用任务驱动法,严格要求学生的操作流程,达到流程熟练化、规范化、科学化,结合考证的形式来评价学生学习的成果。36(三)专业技能(方向)课序号课程名称课程目标主要内容教学要求参考1幼儿教师口语与沟通掌握
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