包饺子实践心得体会.doc
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1、包饺子实践心得体会 包饺子实践心得体会篇1饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国民间的主食和地方小吃,以下是整理的包饺子的心得体会,欢迎大家参考!包饺子的心得体会1在北方,每逢节日都有一道必不可少的主食,那就是饺子。作为一个正宗北方人,我也要学会一项技能_包饺子。这周末,我们就全家行动起来准备包饺子了。首先我将妈妈事先剁好的肉馅和白菜,香菇,放入一个大盆子里,再加入盐、大葱、姜,胡椒粉等调料,搅拌均匀,不一会儿饺子馅儿就做好了。接下来就是最具有挑战性,但也是最有意思的一个过程_擀饺子皮。首先我将爸爸事先活好的面团搓成长条形状,再用刀切成小块,再把小块揉成圆形的面团,压扁,用擀面
2、杖擀成面皮。可是我擀出来的面皮怎么都不圆,一边厚,一边薄,也不均匀。后来在妈妈的帮助下,我终于找到了原因,一定要把小面团揉圆,压扁,擀面皮的时候要一边转一边擀,这样擀出的饺子皮才又圆又好。最后就是包饺子了,左手拖住面皮,右手加入饺子馅儿,然后用力将将饺子皮一点一点的捏住,要注意不能露馅儿啊!忙活了一上午终于吃上了热腾腾的饺子,我心里美滋滋的!这次我体验到了包饺子的快乐,也体验到了劳动的快乐!包饺子实践心得体会篇2“你包成这样,还能是饺子?哈哈”清脆的声音从食堂传出,原来是同学们在军训的时候体验包饺子。那是一个阳光明媚的中午,教官带着我们连队的同学体验包饺子。走进食堂,映入眼帘的是一盘盘饺子皮,
3、几碗肉馅和几小碗水,这就是做饺子的材料。等教官一声令下,我们连忙去抢座位,开始包饺子。我拿起一个饺子皮,用筷子挑了一点肉放进去,接着,我又用手指沾了一点水抹在旁边,让它们粘合起来,最后再捏一点褶皱,一个饺子就大功告成了。包完了一个,我看了看其他同学,他们也在忙碌着。有些同学天马行空:有的把饺子包成了一个大馄饨;有的滚成了一个大球;甚至有同学用三层皮包了一个厚饺子,有一个吃到的同学哭笑不得。眼看面前的饺子皮等材料越来越少,奇形怪状的饺子越来越多,我不得不加快了速度包饺子。很快,我们的肉馅就包完了,但饺子皮还没包完。所以,我们问食堂阿姨再要了一点肉馅用来包饺子,剩下的饺子皮终于包成了一个个饱满的大
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