开业前培训计划.docx

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1、酒店开业前培训支配OOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO1POO991销售部业刖+百训支SfiOooooooooooooooooooo2财务梯开业削培训支配Oqoooooooooooooooooo3仃政N业刖培训支配Oooooooooooooooooooo4.崔饮向）开业刖培训支配oooooooooooooooooooo5刖厅P业刖培训支西己Ooooooooooqooooooooo6各务农）开业刖培训支配Qooooooooooooooooooo7安消部开业创培训支配Ogoooooooooooooooooo8.行政部及人力资源部开业前培训支配。*销售部开业

2、前培训支配等时培训内容受调人蜡词人H期达到目标才核方法培“教材城调场地24课时酒店相识销售经理部门经理*老师1、熟识酒店管理人员2、驾驭酒店部门构成、分布3、明确酒店营业部门经营时4、熟记酒店产品数量构成(1)客房(2)餐厅(3)康乐5、酒店产品价格6、酒店术语口试案例分析运转手册销售部办公室18课时市场相识销售经理部门经理*老师1、*国际大酒店市场相识2、*酒店市场相识3、酒店市场相识口试案例分析运转手册销售部办公室24课时协作相识铜售经理部门经理*老师1、明白本部门与酒店各部门如何协调2、清晰本部门应具有的的协作精神、听从意识口试案例分析运转手册销售部办公室24课时营销基本原理销售经理部门

3、经理*老师树立观念、扭转思路：1、营销观念2、营销组合3、酒店销售内容口试案例分析运转手册销售部办公室客户管理销售经理，部门经理k*老师学会管理客户、把握客户：1、 客户心理动机分析2、 客户管理的方法3、 客户埋怨的缘由分析口试案例分析运转手册销售部办公室市场调查销售经理部门经理销售经理能够刚好捕获市场口试运转手销售部办1、 市场调查原理；2、 市场调查方法；3,市场调查分析*老师信息案例分析实际操作册公室自我管理：1、销售代表的体态；销售经理部门经理*老师规范销售代表的工作，为开业后部门良好的运作口试案例分析运转手册销售部办公室2、销售代表每日的行支配；3、销售代表的工作看法；4、管理自己

4、的时间4、销售代表的业务核心1、如何让客户明确表达探望目的；2、销售陈述的步骤；3、销售陈述技巧；4、如何有效陈述的原则；5、如何处理客户的异议；6、那些销售经理部门经理*老师销售经理驾驭基本的销售方法口试案例分析运转手册销售部办公室是好的信息；7、如何运用广告媒体；8、进行电话销售应当留意的；9,具备现代销售观部门内部管理制度各种表格的运用开业策划：大型活动的策划思路、应驾驭的细微环节；销售经理部门经理*老师销售代表留意遵守部门管理制度能够运用熟识酒店大型活动流程口试运转手册销售部办公室消防培训全体销售部人员*老师熟识消防工作口试消防预案销售部办公室销售技巧：1、如何让客户明确表达探望目的；

5、2、销售陈销售经理部门经理*老师销售经理驾驭基本的销售方法口试案例分析运转手册销售部办公室述的步骤;3、销售陈述技；4、如何有效陈述的原则;5、如何处理客户的异议；6、那些是好的信息；7、如何运用广告媒体；8、进行电话销售应当留意的；9、应当具备的现代销售观念消防演习销售部全部员工部门经理*老师清晰消防演习的重要性口试消防预案销售部办公室酒店开业支配制定销售部全部员工部门经理*老师熟识酒店大型活动流程熟识酒店接待活动流程口试案例分析运转手册销售部办公室*财务部开业前培训支配课时培训内容受训人培训人预期达到目标敖学考核方法培训教材培训场地器材2课时财务部职责组织机构财务部全体员工初步了解财务部的

6、主要职责以及和其他部门的接口口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）2课时仪表仪容财务部全体员工了解财务部的组织机构，了解各个岗位之间是何种关系口试案例分析员工手册培训教室（可容纳约50人）2课时应知应会、开业须知财务部全体员工知道酒店的概况和对员工的基本要求口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）4课时部门规章制度财务部全体员工了解财务部的员工应具备的基本素养要求，能找到自己的不足和差距口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）2课时信用政策及工作程序财务部全体员工能驾驭信用政策及工作程序口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时台式计算器运用财务部全体员工能鸯驭台

7、式计算器的运用方法口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）酒店各营业点状况了解财务部全体员工了解酒店各菅业点状况口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）会计基础学问讲解财务部全体员工驾驭会计基础学问讲解口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时会计基础学问考核财务部全体员工了解现有财务部员工的会计基础学问水平口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）计算机运用财务部全体员工信息管理员初步驾驭计算机运用的一般方法口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）计算机运用练习财务部全体员工信息管理员较娴熟驾驭计算机运用的一般方法口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）

8、6课时餐饮菜单程序、价格政策财务部全体员工驾驭餐饮菜单程序、价格政策口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）客房房价营业点价格政策收银员驾驭客房房价营业点价格政策口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）康乐各营业点价格政策收银员驾驭康乐各营业点价格政策口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时餐饮各营业点代码学习收银员驾驭餐饮各营业点代码口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）餐饮各营业点代码考核收银员了解餐饮各营业点代码的驾驭程度口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）营业报表的编制程序财务部全体员工驾驭营业报表的编制方法口试案例分析运转手册培训教室（可容纳

9、约50人）6课时联系营业报表编制财务部全体员工能娴熟驾驭营业报表的编制方法口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）财务管理规定财务部全体员工驾驭一般的财务管理规定口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）会计核对制度财务部全体员工驾驭会计核对的一般方法口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时夜审稽核（各点业务熟识）财务部全体员工驾驭夜审稽核的一般方法口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）审核报销程序财务部全体员工驾驭审核报销程序的一般方法口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）材料核算工作程序财务部全体员工驾驭材料核算的一般方法口试案例分析运转手册培训教室（

10、可容纳约50人）6课时客户信用分析程序财务部全体员工运作主管驾驭客户信用分析的基本方法口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）鲜活食品价格的制订程序财务部全体员工选购经理驾驭鲜活食品价格的制订程序口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时干货水果等险收程序财务部全体员工选购经理驾驭干货水果等验收程序口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）鲜活食品验收单填写程序财务部全体员工驾驭鲜活食品验收单填写程序口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时食品成本限制程序财务部全体员工总帐会计驾驭食品成本限制程序口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）自习、答疑财务部全体

11、员工巩固前一阶段所学的学问口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时食品标准成本卡制作程序财务部全体员工总帐会计驾驭食品标准成本卡制作程序口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）食品标准成本计算程序财务部全体员工总帐会计驾驭食品标准成本计算程序口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时对内外财务关系原则财务部全体员工初步了解对内外财务关系原则口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）酒店会计机构和会计监督财务部全体员工知遒酒店会计机构和会计监督的原理口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）会计核算与报告的一般原则财务部全体员工驾驭会计核算与报告的一般原则口试

12、案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时会计档案管理制度财务部全体员工总帐会计明白会计档案管理制度的重要性和方法口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）酒店票证管理制度财务部全体员工知道酒店票证管理制度的一般方法口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）增值税专用发票的填开要求财务部全体员工总帐会计能独立正确填写增值税专用发票口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时专用发票开具时限的规定财务部全体员工总帐会计了解专用发票开具时限的有关规定口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）运用增值税发票应留意的几个问题财务部全体员工总帐会计驾驭运用增值税发票的要点口试案

13、例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时菜肴的产销核对程序财务部全体员工总帐会计驾驭增值税专用发票保管的有关规定口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）食品实际成本核算程序财务部全体员工驾驭食品实际成本核算程序口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时餐饮公关费用处理程序财务部全体员工能独立处理餐饮公关费用口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）现金的管理制度财务部全体员工总帐会计了解现金的管理制度的要求口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时银行存款的管理制度财务部全体员工总帐会计了解银行存款的管理制度的基本规定口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约5

14、0人）结算资金管理财务部全体员工总帐会计驾驭结算资金管理的相关规定口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时营运资金限制管理制度财务部全体员工总帐会计娴熟驾驭营运资金限制管理制度的相关规定口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）营业成本管理制度财务部全体员工总帐会计了解营业成本管理制度的相关规定口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时费用管理制度财务部全体员工总帐会计驾驭费用管理制度的全部项目口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）定额管理制度财务部全体员工总帐会计懂得定额管理制度的重要性和基本方法口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时酒店存货管

15、理制度财务部全体员工驾驭酒店存货管理制度细则口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）固定资产管理制度财务部全体员工驾驭固定资产管理制度的一般原则口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时财产管理的检查和奖惩规定财务部全体员工熟知财产管理的检查和奖惩规定口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）原料肉品检疫、监督管理方法财务部全体员工驾驭原料肉品检疫、监督管理方法口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时财务部员工考核标准（暂定）财务部全体员工了解财务部员工考核标准，并能自党执行口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）经济合同及协议的管理规定财务部全体员工潼得

16、经济合同及协议的管理的有关规定口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）外汇管理规定财务部全体员工窿得外汇管理的有关规定口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时选购业务管理财务部全体员工选购经理驾驭选购业务的一般要求和规定口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）收款员班前打算工作程序财务部全体收银员驾驭收款员班前打算工作的基本要求口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）餐饮结帐程序财务部全体收银员初步驾驭餐饮结帐程序口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时餐厅收款员下班前工作程序财务部全体收银员驾驭收款员下班前工作的基本要求口试案例分析运转手册培训教室（

17、可容纳约50人）收款机付款结帐程序财务部全体收银员初步驾驭收款机付款结帐程序口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）信用卡结帐程序财务部全体收银员初步驾驭信用卡结帐程序口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时信用卡的验卡程序财务部全体收银员初步驾驭信用卡的验卡程序口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）信用卡压卡程序财务部全体收银员会独立操作信用卡的压卡工作口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）收款员编制报告程序财务部全体收银员能独立编制收款员报告口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）6课时收款员下班交接程序财务部全体收银员驾驭收款员下班交接的基本方法口

18、试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）客房房租收入审计程序审计组初步驾驭客房房租收入审计程序口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）现金支出报销程序财务部全体员工驾驭现金支出报销程序口试案例分析运转手册培训教室（可容纳约50人）部员工酒水、酒吧餐饮部前台全部员工部门经理*老师熟识各种酒水的基本学问*公司运转手册酒水、酒吧餐饮部前台全部员工部门经理*老师了解各类酒吧*公司运转手册鸡尾酒餐饮部前台全部员工部门经理*老师了解鸡尾酒的概念*公司运转手册餐饮案例分析餐饮部前台全部员工部门经理*老师解决一些疑难问题餐饮部各类制度餐饮部前台全部员工部门经理*老师1、遵守酒水管理制度2、遵守餐具管

19、理制度3,遵守食品卫生制度现场实操现场实操餐饮部前台全部员工部门经理*老师熟识餐厅场地，进一步熟识程序模拟接待练习*公司运转手册同上642信息输入店工作是一个球队踢球99+1=1004,了解酒店前厅索的作用目标是使员工了解：1、酒店的性鹿和本岗位的工作内容2、客人是主要的,一切工作围晓客人的需求3、酒口试、案例分析6运转手册3学员名单个人简历课间通讯工具请调至振动、请勿在教室接打相应的培训条件2证件扫描、传输与公安外事科的联系1房卡填写2早餐券发放及管理1预订单的检验1预定的留意事项及N。ShoW的防止、处理1团队安排客房1团队接待、散客接待1预订来宾抵达流程、散客入住2持订房凭证入住来宾1输

20、入合同1办理来宾代付款手续1房内欢迎茶服务1离店打算、散客结账1长住客人的接待1制作更换长住、不定期来宾房卡1前厅与餐饮部沟通1前厅与客房中心的沟通1前厅与工程部沟通1前厅与销售部沟通1礼宾部在酒店里扮演的角色踢球991=100：4.了解酒店前厅部的作用4金钥匙的产生、发展和在酒店中的角色和作用2转房、换房、上房收取续租金的操作程序及留意事项1房租变更2延时退房、散客退房/续住1来宾加床1房费减免1团队叫早及处理1夜班工作1交班1邮递承务的操作程序及留意事项1客人行李的遗失与破损的处理2大堂经理的职责权限与要求员厅目标是使员工了口试、运转手册学员名单个人简1班前打算阅读工作日志1跟办交班事宜1

21、酒店客房的各类房态及房价目标是使员工了解：1、酒店的性质和本岗位的工作内容；2、客人是主要的,一切工作围绕客人的需求：3、酒店工作是一个球队踢球99+1=100:4、了解酒店前厅部的作用口试、案例分析运转手册3学员名单个人简历课问通讯工具请调至振动、请匆在教室接打相应的培训条件1顾客心理分析：求敬重、便利、廉价、平衡、须要、新颖1前厅管理人员：查看报表1参与酒店会议/部门会议1检杳员工仪容仪表、到岗状况1抽查前一天班组工作1协调各班组工作1处理突发事务1现场巡查督导、做工作记录30酒店前厅英语（口语和专业术语）30电脑操作培训6考核2消防培训4消防演习30实地模拟操作臬时培训内容受训人痔训人培

22、训目标考核方法培训教材培训场地2酒店人员的仪表仪容楼客房楼层员工层使员工了解：1、客人是主要的，一切工作是图绕客人的需求进行的2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=100使员工了解：1、客人是口试、案例分析口试、运转手册运转手册学员名单个人简历课间通讯工具请调至振动、请勿在教空接打与人数相应的空间条件、白板、笔、白纸等其他相应的培训工具学员名单2礼节、礼貌、体语2酒店及酒店的产品2*国际大酒店概述2*国际大酒店组织机构2客分部运作模式2客房职员的沟通方向4电话接与拨的规范、技巧1铺床、撤床方法18岗位职责（客房）2客房服务的项目、要求2客房物品的配备及管理2客房工作车的配备及管理18客房工

23、作程序2工作班次支配及考勤考核2清洁客房的程序1清洁工具的运用及保养1特别房的服务及留意事项主要的，一切工作是国绕客人的需求进行的2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=100案例分析个人简历课间通讯工具请调至振动、请勿在我室接打与人数相应的空间条件、白板、笔、白纸等其他相应的培训工具1V1.P接待1酒店平安学问3客人投诉分析及处理2客房与前厅的沟通、冰调2客房与餐饮的沟逋、怖调2客房与康乐的沟通、协调1客房与会议的沟通、怫调1客房与销售的沟通、办调1客房与工程的沟通、怵调1客房与行政的沟通、怖调1客房与人力资源部的沟通、协调1客房与总台结帐的沟通，协调1客房与康乐的沟通、协调1楼程与客房中

24、心沟通、协调怖作1如何开好班前会1对叫开房门的客人身份的确认1夜间客房服务1房间有无客人的推断确认1饮料查补客房楼层员工使员工了解：1、客人是主要的,一切工作是围绕客人的得求进行的2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=100口试、案例分析运转手册学员名单个人简历课间通讯工具请调至振动、请勿在教室接打与人数相应的空间条件、白板，笔、白纸等其他相应的培训工具1房间支配卫生及清扫要求1加床服务1夜床服务1钥匙管理1转别房间布置1工程修理程序1散客叫舐1团队叫醒1重要来宾叫醒1遗留物品的登记和保管1报修理1处理前台报表1填写交接班记录1开酒水帐单1巡察楼层1损坏来宾物品的处理1做空房卫生1杯具洗涤

25、、消毒1整理工作车1灭虫工作客房楼层员工使员工了解：1、客人是主要的,一切工作是围绕客人的需求进行的2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=100口试、案例分析运转手册学员名单个人简历课间通讯工具请调至振动、请勿在教室接打与人数相应的空间条件、白板，笔、白纸等其他相应的培训工具1客房二次打扫1做夜床1床垫翻转1加床服务1班前打算工作1收尾及交接工作1会议摆台1贵宾休息宴摆台1签字仪式摆台1会议服务1贵宾休息室服务1签字仪式服务1重要来宾信息约理1预前限制、支配1PA经理班前检查1PA经理参与部门会议11PA经理现场迩查、督导1PA经理处理突发事务1PA经理侬工作记录1保洁员上岗打算客房楼层员

26、工使员工了解：1、客人是主要的,一切工作是围绕客人的需求进行的2、酒店的工作是一个吊足球的球队99+1=100口试、案例分析运转手册学员名单个人简历课间通讯工具请调至振动、请勿在教室接打与人数相应的空间条件、白板、笔、白纸等其他相应的培训工具1保洁员对客服务1保洁员洗手间日常保养1日间保洁员班前打算1保洁员清洁大厅地面1保洁员做公共区域卫生1保洁员棉推尘药剂处理1保洁员清洁玻璃1日向保洁员推尘1保洁员客人醉酒呕吐处理1保洁员结束工作1夜间保洁员上岗打算1夜间保洁员大理石地面的清洁保养1夜间保洁员木制板壁清洁1夜间保洁员地面起始I夜间保洁员晶面处理1夜间保洁员清洗地毯沙发1夜问保洁员运用吸水机1

27、夜间保洁员晶面籁新1夜间保洁员清洗防尘垫1夜间保洁员地面打蜡客房搂层员工使员工了解：1、客人是主要的,一切工作是围绕客人的希求进行的2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=100口试、案例分析运转手册学员名单个人简历课间通讯工具请调至振动、请勿在我室接打与人数相应的空间条件、白板、笔、白纸等其他相应的培训工具1夜间保洁员清洁客佛1夜间保洁员灭虫工作1夜间保洁员结束工作6考核2消防培训4消防演习30实践操作课时培训内容受训人培训人培调目标考核方法培训敕材场地、劈材2酒店及酒店慨况安消部员工使员工了解：1、客人是主要的，一切工作是围绕客人的寄求进行的2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=10

28、0口试案例分析运转手册课间通讯工具请调至振动且请勿在教室接打2酒店组织结构1仪表仪容、体语1礼节礼貌、礼仪2酒店意识1安消部班次13岗位职责6工作程序6消防须知2酒店钥匙配置与管理2防止逃帐、信用卡、假币诈骗及处理2客人丢失财物的处理、便员工了解：1、客人是主要的，一切工作是围绕口试案例分析运转手册课间通讯工具请调至振动且请勿在教室接1客人静酒子贡防与火理1对违法人员处理1对可疑物的处理1对流氓闹事处理1客人死亡的处理I停电的处理1V1.P的保卫工作1班前检查1叁与部门会议1平安检查1消防测试1检查动火现场1检查施工现场1检查消防器材1巡查重点部位1组织消防培训1调查火险事故1火警（火灾）应急

29、处理1回答来宾询问1为来宾按电梯X,1电梯救人1调查店内一般案件安消部员工一切工作是图境客人的需求进行的2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=100使员工了解：1、客人是主要的，一切工作是围绕客人的需求进行的2、酒店的工作是一个踢足球的球队99+1=100口试案例分析运转手册课间通讯工具请调至振动且请勿在教室接打1调查店内一般事故1做好谈话记录1接待来访外调人员1调查违纪员工1做工作记录1收发钥延1收发时讲机1接受火警电话报查1监控电视录像1报查可疑状况I交接班1限制迸出车辆1支配车辆停放1酒店外围秩序维持1夜间管理进出车辆1查包、验证1接待来访人员1查验出店物品2电视监控交接班15天体质

30、训练2消防培训尻了解消防的意义3消防演习全员*人力资源部开业前培训支配时间培训内容受训人培训人Si期达到目标考核方法培训教材培训场地24课时酒店组织机构介绍全体人人力资源部及行政部人员部门经理*老师了解酒店的组织机构口试案例分析运转手册行政部办公室、人力资源部办公室18课时了解酒店各部门的职能全体人部门经清晰*国口试运转手册行政部办公室员理*老师际大酒店各部门的职能案例分析24课时了解行政部各岗位职能全体人员部门经理*老师了解本部门的岗位职责口试案例分析运转手册行政部办公室12课时行政部与各部门的关系与协调全体员工部门经理*老师1、明白本部门与酒店各部门如何协调2、清晰本部门应具有的的协作精神

31、、听从意识口试案例分析运转手册行政部办公室12课时行政部工作流程全体员工部门经理*老师了解各自的工作流程口试案例分析运转手册行政部办公室30课时酒店培训体系速立酒店培训员部门经理*老师建立培训体系口试案例分析运转手册行政部办公室12课时培训员运作流程酒店培训员部门经理*老师能够作好培训口试案例分析运转手册行政部办公室12课时培训员的培训要求酒店培训员部门经理能够作好培训口试案例分析运转手册行政部办公室规范行政部的工作，为开业后部门良好的运作口试案例分析运转手册行政部办公室了解工资构成、岗位工资等级口试案例分析运转手册行政部办公室清晰各岗位运作要求及标准口试案例分析运转手册行政部办公室*老师24

32、课时自我管理：1、行政部人员的体态；2、行政部人员每日的行支配；3、销售代表的工作看法：4、管理自己的时间4、行政部人员的工作核心全体人员部门经理*老师24谡时工资构成、岗位工资等级部门经理、劳资人员*老师6课时岗位运作要求全体人员*老师经理3课时消防培训全体人员*老师*老师清晰消防平安学问口试案例分析消防预案行政部办公室3课时国家人事政策制度全体人员*老师了解国家人事政策制度口试案例分析运转手册行政部办公室3课时酒店考核方式全体人员*老师清晰酒店考核方式口试案例分析运转手册行政部办公室了解统筹保险3课时统筹保险等办理程序与上级相关的联系全体人员*老师等办理程序与上级相关的联系口试案例分析运转手册行政部办公室3课时酒店人力资源制度了解酒店人力资源制度口试案例分析运转手册行政部办公室3课时消防演习全体人员*老师人人清晰消防预案行政部办公室基建卫生酒店开业支配制定T?体，.员部门经理所属区域符合开业要求口试案例分析运转手册行政部办公室