《农产品电子商务物流 术语》编制说明.docx
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1、中华人民共和国农业行业标准农产品电子商务物流术语编制说明农产品电子商务物流术语标准编制工作组2024年3月农产品电子商务物流术语编制说明一、工作商况(一)任务来源本标准的制定任务来源丁2023年农业国家标准和行业标准制修订项目建议书,项R名称为制定6农产品电子商务物流术语标准。由浙江大学主持承担标准制定任务,标准起草首席专家为罗自生教授。标准参加起草单位为浙江大学、深圳市顺丰泰森控股(臾团)有限公司、中国农业科学院农业信息研窕所、明康汇生态农业集团有限公司、农业农村部规划设计研究院、天津市农业科学院、浙江科技大学、浙江农辉冷涟科技有限公司、杭州福得赛农业科技有限公司、天津科技大学。(二)标准制
2、订的意义近年来,国内电商产业高速发展,特别是新冠肺炎疫情期间,全民宅家抗疫,大量农产品需求由线下转移到线上,典型电商企业业务量暴增,消费者也由此逐步培养了在线消费生鲜农产品及加工农产品等产品的习惯。电商的快速发展也为供应链运作带来r新的机遇和挑战.一方面,电商产业发展改变,传统农产品供应族的成本构成,极大缩短了传统农产品多级流通的结构,降低了渠道成本和实体经营成本:另方面,电商产业降低了信息获取壁垒,加剧了网络商家之间的价格竞争。我国关于发展现代化农业,推进农业农村的发屣活力相关文件中指出了目前应该努力打造农业现代化,大力发展农业经济,推进农村建设,I可时要培育农产品的现代流通方式,加强农业的
3、网上教育,构建现代流通的网络工程。随着这一政策的提出,在农业经济文化发展的环境下农产品的电子商务潦通受到了高度关注。农产品电子商务产业得到了迅猛的发展,也逐渐地被政府和各类企业所关注。为了能够探脱传统发展模式的束缚,电子商务发展被证实是一个正确的决策,但是其在发展过程中也暴露出了些问题:存在信息孤岛现象、受众存在局限性、电子商务配套管理环节薄弱、标准化名词和术语不完善等。在农产品电子商务产业中,电商的迅速发展和普及使得和电商专业相关的一些专业术语也不断地增多.不同国家不同地区对食品、饮料及农产品等贸易方针政策有所李干琼,研究员,中国农业科学院农业信息研究所,负贪农产品电子商务物流的现状调研:班
4、兆军,教授,浙江科技大学,负责标准需求调研及起草、农产品电子商务产业领域调研:茂盈盈,助理研究m,浙江大学,负责标准审定会的筹备、召开等工作:潘风山,副总裁/高级工程师,明康汇生态农业集团有限公司,负责电子商务物流技术开发应用:陈存坤,研究员,天津市农业科学院,负货电子商务物流技术开发应用,参与标准征求意见:富时莎,副研究员,中国农业科学院农业信息研究所,参与标准征求意见:梁欣,高级工程师,深圳师E泰森控股(集团)有限公司,负责标准化示范应用;孙静,正高级工程师,农业农村部规划设计研究院,参与标准征求意见:刘帮迪,高级工程师,农业农村部规划设计研究院,参与标准征求意见;阎瑞香,教授,天津科技大
5、学,参与标准征求意见。二、标准编制原则和确定标准主要内容的依据-)编制原则I、以法律法规为依据遵循食品安全法3和食品安全法实施条例关于食品安全标准的规定,并符合国家有关食品安全、旗量、标识标签、计量、食品牛产许可管理的规章及规范性文件。2、遵从产业行业实际原则标准起草过程中,多次到生产企业、电商企业和物流单位进行调研,充分听取意见,熟悉实际操作流程,在满足安全的前提下,充分反映农产品电子商务物流一线技术的实际情况,做到标准为产业和行业服务。3、先进性、科学性、可操作性、实用性相统一原则严格执行GB/T1.1-2020标准化工作导则第I部分:标准化文件的结构和起草规则中有关标准编写方面的标准。本
6、标准的编写制定过程中以规范农产品电子商务物流术语总原则.遵循r标准制定过程中的先进性、经济性和适用性原则。在标准的制定过程中严格遵循国家有关方针、政策、法规和规单,严格执行强制性国家标准和行业标准。在标准制定过程中力求做到:技术内容的叙述正确无误;文字表达准确、简明、易懂;标准的构成严谭合理:内容编排、层次划分等符合逻辑与规定。(二)标准适用范围本标准界定了农产品电子商务物流相关的术语和定义、适用于农产品及其制品电子商务领域:规定农产品电子商务物流的基础术语、电商市场术语、质fit管理术语、电商包奘术语、电商运营模式术语、电商供应链术语、电商物流术语。本标准适用于农产品电子商芬物流,其他产品可
7、参照执行。(=)标准结构和主要内容标准的结构内容为:1 .范围:2 .规范性引用文件:3 .基础术语;4 .电商市场术语:5 .质量管理术语;6 .电商包装术语:7 .电商运营模式术语;8 .电商供应琏术语:9 .电商物潦术语.(四)标准主要技术内容确定依据本标准的主要内容是基于我国农产品电子商务物流等有关的国家和行业标准制、修订情况,并在项目组对农产品采后、电子商务与物潦多年研究所总结的技术参数、推广应用经验等的基础上,结合近年来国内外高校、科研院所关于农产品、电子商务、物流等研究成果、发表的学术论文和生产销售现状,并参照国内外相关标准而提出。三、主要试除(或者验证)的分析、综述报告,技术经
8、济论证,Si期效果本标准的制订,界定r农产品电子商务物流相关的术语和定义、适用丁农产品电子商务领域:规定了农产品电子商务物流的基础术语、国际国内市场规范术语、经营管理术语、产品生产包装术语、电商运营术语、综合服务术语、供应链术语、常温物流和低温冷链术语。(一)农产品电子商务3和4规定农产品电台商务市场的术语.包括电子而务、电子商务平价、挎境电子商务、移动电子商务、电厂商务交易主:体、电子商务交易客体、商务经营者、销生方、商家、店铺、供应商(供方)、配送股务、支付服务、消费者:及以小存货单位.SKU、标准化产品单元SPU、.点,击率/点进率、转化率CR、投资回报寿R01、搜索引擎抑俏SEM、搜索
9、用浆优化SEO、电子邮件并销EDM、价格带、坑位:、环比、动销率、渝销率、毛利涧、净利涧/纯利润、盈当平衡点、溢价、农产品电商成本等术语。这些术语包括电子商务平台、交易主.客体、电子商务市场、物流服务等类型的术语。例3.2烷定了:电子商务平台(E-ConHnerCeD1.aifbrin)为在电子而务111为交易双方或者影方提供网页空回、虚拟经营场所、交易及交易撮合、信息发布、资金支付等部分或全部服务的信息网络系统。4.17规定了:农产品溢价(DriCeDremium是指以正常竞争条件下所确定的市场价恪为高的那部分价格,标准起草小组的前期资料调查表明,乡村振兴战略的广泛实施带给了农村全面实现更兴
10、的新机遇,立足于信息化与电了商务化的席卷之势,农产品经销模式的变革对农村的发展至关重要。现今农村仍然存有农产品滞销、附加值低下、客源与输出量不稳定等致命性发展难题。在当今社会,随着信息技术革命的不断发展与日益普及,电子化与网络化已经成为时代发展的主流.数字技术的应用正在深刻改变若农业的生产和管理方式,农业生产中大批使用的传统方法正在逐步被数字技术取代,例如传统的农作物管理方式逐渐被智能化的农业管理系统取代,新技术的应用使得农业生产效率大幅提升,也提高农业生产的质fit和安全性此外,数字技术还使得农产品的侑售更加便捷高效,农产品经营的电子商务化便是农村经济借助科技革命、互联网信息技术发展“东风”
11、而产生的可实现化产物,各大电商平台的发展使得农产品的线上销售逐步增加。伴随着国家巨大的物质资源支持,农产品电子商务化的步伐已经在农村有了初步的发展,并且在一定程度上促进了农村经济的进步与提升0然而,当前农产品电子商务的发展同其他领域的发展对比,依旧存在发展质地、发展速度以及经营理念上的巨大参差。有研究通过问卷调查和实地走访,深入了解了四川省米易县特色农产品电子商务发展现状。调杳发现,米易县只有26.67%的农户在各大网络平台上进行销售,当地存在政策不足、技术缺乏等问题。因此,制定农产品电子商务物流术语迫在眉睫,只有规定J相关术语,为后续开展宣传与培训奠定基础,才能从根本和长远角度上提升农户参与
12、电子商务的意M和能力,推动农产品电子商务模式创新。另有调研显示,通过收集230位消费者关于河南省荥阳市河阴石榴的购买意愿数据.建立1.ogis1.iC模型,得到的结果如表1。调研结果说明消费者在电子商务平台购买农产品时,更看重农产品的品质与品牌,农产品的品质越好、品牌知名度越高,消费者的购买意愿越高。在制定了农产品电子商务相美术语后,便于农户与他售商开展电子商务活动,并向消费者提供准确且丰富的农产品信息,有利于消费者提高对农产品电子商务的信任度,推动农产品电子商务良性发展。表1消快者网购石榴造鹿怆响因素的同归分析结果变破6S.E.Wa1.d3Sig.性别0.0720.4220.029I0.86
13、5年龄-0.1760.4250.172I0.028受教育程度0.1520.4130.13610.712个人年收入-0.2780.1932.07010.150家庭老人和小核数收0.0620.3250.0610.849网购年限-0.0470.2740.030I0.862网的农产品短率-0.0610.2190.07610.783网购农产品失败经历-0.5570.4211.75!10.1X6农产品品质认知-0.9540.6761.99210.044农产品品牌意识-0.8490.4313.89310.048农产品价格认知0.3110.4830.415I0.520信息平台的全面性-0.0910.5190.
14、050I0.862网络口碑-0.9750.5073.698I0.054网购便利性-1.2470.4667.17410.007曲市菜场可获褥性0.3650.2382.346I0.126物流可通达性-1.2230.7812.453I0.1175规定了质量管理术语,包括电子商务质吊管理、可追溯性、质吊保障、质点反馈、质量:验证、产丛信息、用劣信息、交易信息、售Q服务信息、信息展东、虚假宣传、限制发布、实名制、实名认证、经营资质、交易规则、商户入驻审核、品牌授权、进货食验、店铺等级、关闭店铺、屏蔽店铺、农产品下架、近似百牌、禁辔农产必、限售农产儿等术语。这叫术语主要对农产品电子商务的商户(卖家)的产乩
15、质贷以及经营资质等方面定下行业标准,以保障电子商务市场中农产品的质量.例5规定了:电子商务质量:首理(EYommCrCCqUaIitVmanagement)指的是在:电了商务中大;产品和版务侦泣的笆理。5.9规定了传后眠务佶息(afer-sa1.esservice)电子商务交婚后.卖家为买家提供后续版务的消息、数据、情报和规则等的总称,农产品和工业产品存有差异性,一些地区乡村还不能确保生产出质量足够好、稳定性足够高的农产品。经济快速发展带动了农产品安全质量标准的增加,人们对农产品质量的要求也增高,绿色、健康农产品高需求意识也增强。网络交易往往可能具备一定的虚假性,但是如今很多乡村还没有系统化的
16、农产品生产流程,也没有针对农产品品质要求方面的标准。因此,对于农产品电子商务相关的标准出台有利于农户生产出质量达标的特色农产品,从源头上保障农产品品侦,助力乡村农产品电了商务和谐发展。此外,针对农产品电子商务的质量管理标准出台也有利于政府及相关部门严格规范农产品生产、加工和营销过程,避免出现产品不合格等质量安全问题。7规定电商运营模式术语.包括企业财消费者B2C、消费者川消费者C2C、企业时企业B2B、企业对管理者B2M、线上到线下020、供应方-运昔者屎燃方BoB、供应方-网络解官方-消盼者B2B2C、消费者对企业C2B容术濡,这部分术语规定了农产品电子而务活动的多种运营模式,且符含不同发展
17、水平地区的农产品电商。例7.3规定了:B2B(businesstobusiness)指商家对商家的电广潴务,即企业与企业之间通过:联网进行产品、服务及信息的交换。过程包括:发布供求信息,订货及确认订宽,支付过程及栗据的冷发、传送和接收,的定配送方案并监控配送过程等。7.5规定了:020(on1.inct。off1.ine)指线卜商务机会和联网结合让联网成为线下交易的平台.把线上的消费者带到现实的商店中去,通过在线支付线下质品、眼务,再到线下去皇受服务,把线下商店的消息推送给,联网用户,从而将他们转换为门己的线下客户。农产品电子商务的发展历程可以追溯到20世纪90年代初期.当时,国内互联网的发展
18、尚处丁起自己经很成熟的情况卜.,我国农产品电商全渠道供应链目前仍处于初级运行阶段,部分环节中存在物流效率低、成本高等问题,无法满足消物者优质高效的需求。为此,出台农产品电商供应链相关标准、加强零售端和供应链管理是迎合消费者需求、提高线上销传水平重要举措。我国由大型电商主导的农产品电商供应链市场定位还不清晰、不准确,与传统供应链的错位竞争还不明显.调杳显示,网购生鲜农产品的消费群体主要是80、90年代出生的中青年人群,他们对农产品品质和食用安全的要求很高,对价格敏感度较低,愿意为绿色安全的农产品支付较高价格,目前我国农产品电商在产品绿色安全方面的可信检测和信息传递、农产品增值服务的开发、消费便利
19、的深度挖掘、线上战卜的有效融合等方面做得还不深入.电商供应链的核心竞争力还存在明显欠缺,导致供应链运行效率低下,农产品电子商务运营成本高,在农产品电商市场的监管和培育方面,政府的功能发挥也存在缺位和错位问题,电商市场生态环境有待进一步优化.近年各级政府虽然出台r不少扶持农产品电商发展的政策,但由政出多门,各种政策措施之间常存在不配套、不成体系的问题:市场管理部门对电商渠道下农产品质量监管还存在真空,对农产品电商企业市场失信行为也缺少约束和惩罚.因此,亟需农产品电子商务物流术语的制定,利用农产品电商供应徒信息透明、消用便利的根本优势,打造不同于传统供应族的优质农产品电商供应链.此外,有助完善冷链
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