“皇家杯”全国职业院校宠物营养学知识竞赛试题库（汇总）.docx

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1、“皇家杯全国职业院校宠物营养学知识竞赛试题库（汇总）一、单选题1 .可直接用于饲喂畜禽的饲料是OOA、添加剂预混料B、浓缩饲料Cv全价饲料Dv精料混合料答案：C2 .按单位体重计算，维持需要最高的畜禽为OoA、牛和羊B、马C、猪Dv鸡答案：D3 .降低热增耗是提高食品能量利用率、预防热应激的主要措施之一，那么三大有机营养素产生的热增耗高低顺序为OOA、蛋白质碳水化合物脂肪B、蛋白质脂肪碳水化合物C、脂肪碳水化合物蛋白质D、脂肪蛋白质碳水化合物答案：A4 .以浓缩饲料为基础，加入（）后就成为全价饲料。A、能量饲料B、蛋白质饲料C、矿物质饲料D、预混料答案：A5 .自从那次海边玩耍之后，一向能躺着

2、绝不坐着的大哺变得好动了不少，抓舔挠蹭几个小时根本停不下来。难道是得了多动症？不，这很可能是跳蚤叮咬后引发的过敏性皮炎。让我来看看是细胞里的哪位不守岗位，让过敏源趁虚而入？（）A、琉璃苣油B、细胞液C、神经酰胺D、Q-3不饱和脂肪酸答案：C6 .以代谢能量分布为基础，蛋白质占比为20-25%,脂肪为35-40斩碳水化合物为35-40%时，更适合于哪个阶段的犬（）Ax幼犬B、生长期犬C、维持期成年犬D、工作犬答案：C7 .宠物缺少以下哪种维生素易出现“黑舌病”OAv硫胺素B、核黄素C、泛酸D、烟酸答案：D8 .高产奶牛精料饲喂量过高时，可添加OA、小苏打B、食盐C、磷酸盐Dx尿素答案：A9 .在

3、狗的身上，除了舌头，还有什么地方可以散热？OAx脚B、皮肤D、后背答案：A10 .当某一种氨基酸的不足，影响了动物对其他必需和非必需氨基酸的利用称为OOA、非必需氨基酸Bv必需氨基酸C、必需脂肪酸D、限制性氨基酸答案：DW.以下哪个不是患有胃肠疾病犬、猫的营养所推荐的O?A、脂肪含量低10%）B、消化率高（干物质的消化率系数90%）C、用益生元和/或益生菌来调整肠道微生物菌群D、类型丰富的蛋白质来源答案：D12 .猪的维持营养需要用于O等方面。A、维持体温B、泌乳C、生长D、繁殖答案：C13 .某款犬粮中蛋白质的含量为27%,占干物质的30%,请问犬粮中的水分含量为OOA、5%B、8%C、10

4、%Dv12%答案：C14 .以下哪种犬需要的食物相对能量密度最高？（）At幼犬B、成年犬C、老年犬Dv工作犬答案：D15 .植物中的植酸磷属于（）（1.2.4）Ax无机磷B、无效磷C、有效磷D、代谢磷答案：B解析：植物中所含的植酸磷不能被机体利用，所以属于无效磷，故选B。16 .反刍家畜钻的缺乏症实际上是。的缺乏症。A、维生素BlB、维生素B12C、维生素B2D、维生素B3答案：B17 .一般推荐幼犬最佳的断奶时间为（）A、 1-2周B、 3-4周C、5-6周Dv7-8周答案：D18 .饲养标准中猪的能量指标为（）A、净能B、代谢能C、消化能D、总能答案：C19 .机体内铜的正常代谢需要肝脏和

5、胆汁来排出过量的铜，容易患铜存储性疾病的犬是()Ax贵宾犬B、贝灵顿犬C、博美犬D、比熊犬答案：B20 .犬减肥每周体重减少百分比例较为合理()?Av0%0.5%B、0.5%1.0%C、1.0%2.0%D、2.0%3.0%答案：C21 .动物体内缺铁的典型症状为()。A、贫血Bx佝偻病C、夜盲症D、骨折答案：A22 .根据中华人民共和国兽药管理条例规定，兽药经营许可证有效期为O年。A、1Bv2C、3Dx5答案：C23 .养了宠物才知道，宠粮的分类大有讲究，有膨化粮、湿粮、罐头还有冻干，那么平时毛孩子究竟是吃干粮好还是湿粮好呢？OA、必须干粮好，可以帮助清洁牙齿B、一切听主子的，爱吃哪款多多给C

6、、吃湿粮好，湿粮的价格更高，一定更营养D、根据实际情况来，也可以干湿搭配喂养答案：D24 .以下不属于油脂添加的目的是（）。A、提供必需氨基酸B、促进色素和脂溶性维生素的吸收C、提高宠物食品适口性D、提供能量来源答案：A25 .母猫在泌乳高峰期，营养需要量是维持期的多少倍。OA、0.5-1.0B、1.0-1.5C、1.5-2.0D、2.0-3.0答案：D26 .直接测定代谢能（ME）是最准确的估计方法，但这种方法耗时，且需要使用大量有代表性的动物，因此,可通过分析食品的碳水化合物、蛋白质和脂肪含量，通过修正的AtWater系数估算ME,以下哪个公式最为准确（）。A、ME日粮二（3.5Xg蛋白质

7、）+（8.5Xg脂肪）+（3.5XgNFE）BxME日粮二（4.15Xg蛋白质）+（9.4Xg脂肪）+（5.65XgNFE）GME日粮二（4Xg蛋白质）+（9Xg脂肪）+（4XgNFE）D、ME日粮二（3.5Xg蛋白质）+（8.5Xg脂肪）+（3.5Xg碳水化合物）答案：A27 .实践证明，如果食物中钙、磷充足但比例失调，同样会导致骨骼异常，因此犬猫日粮中最适钙、磷比为OOB、(1.8-2):1C、1:（1.8-2）Dv3:1答案：A28 .哪种元素参与骨骼基质中硫酸软骨素的生成。（1.2.4）A、CuB、ZnCxMnDvCo答案：C解析：镒元素参与骨骼基质中硫酸软骨素的生成并影响骨骼中磷酸酶

8、的活性，故选Co29 .AAFCO标准中成年猫日粮粗脂肪含量不应低于（）（1.2.2）A、5.5%B、8.5%C、9%Dv10%答案：C解析：AAFCO（2016）标准中给出成年猫日粮粗脂肪含量不应低于9%。30 .太久没有带狗子出门”浪Z由于太过兴奋，这傻孩子一时忘记了自己几斤几两，从几米高的地方一跃而下，骨关节直接嘎n崩脆。除了运动伤害，还有很多原因会导致关节病。各种狗狗中，最容易得关节病的是？OAx迷你型犬Bv小型犬C、中型犬D、大型犬答案：D31 .以干物质为基础，通常膨化干粮的维持期成年猫粮中应含有至少O的牛磺酸。OA、0.01%Bx0.1%C、0.2%D、1%答案：B32 .宠物食

9、品中添加乙氧基哇咻的作用是()(1.6)Av调味C、抗氧化D、着色答案：C解析：乙氧基哇咻具有抗氧化的作用。33 .与碳水化合物和蛋白质相比，脂肪做为能量来源其特点为O(1.2.7)A、能量密度最高，热增耗最高B、能量密度最高，热增耗最低C、能量密度最低，热增耗最高Dx能量密度最低，热增耗最低答案：B解析：脂肪的热增耗最低，用油脂替代等能值的碳水化合物和蛋白质，能使消化过程中热增耗降低，使饲粮的净能增加，故选B。34 .对于生长期的种用鸡在4w后最好采用OoA、自由采食B、限制采食C、强饲D、标准采食量答案：B35 .我国生长鸡的能量需要采用O确定。Av综合法Bv析因法C、生长实验Dv屠宰实验

10、答案：A36 .如果母犬在配种时的体重理想，不应在妊娠第（）之前增加母犬的摄食量。A、4周B、5周Cv7周D、9周答案：B37 .与维持期相比，母猫在泌乳高峰期的营养需要特点是（）（1.3.2）A、与维持期一样Bx比维持期低C、比维持期高，与产仔数有关D、比维持期高，与产仔数无关答案：C38 .猪在夏天喜欢打溺的原因（）。Av喜泥B、散热C、游戏D、异常行为答案：B39 .幼龄动物缺Ca易患（）。A、佝偻病B、骨质疏松症C、钙痉挛D、白肌病答案：A40 .鸡种蛋恒温孵化时的适宜温度是O0C0A、36.8Bx37.8C、38.5D、39答案：B41 .可以由微生物合成，结构中含有矿物元素的维生素

11、是OA、维生素BlB、维生素B2C、维生素B7D、维生素B12答案：D42 .下列饲料（）是能量饲料。A、玉米B、大豆籽实C、脂肪粉Dx鱼粉答案：A43 .生长即就是（）。A、体重的增加B、体尺的增长Cx体细胞的增大D、三大营养物质的沉积答案：A44 .猪、禽饲料常用配合方法，除了试差法、代数法，还有OA、平衡法Bx限量法C、对角线方法D、简单混合法45 .单胃草食动物对饲料中粗纤维消化的主要部位在OAx胃Bv十二指肠C、空肠D、结、盲肠答案：D46 .关于BHA的说法，错误的是。A、BHA是一种被批准用于人类食品和宠物食品的抗氧化剂，帮助食物保鲜。B、合理的添加BHA不会对宠物机体造成健康伤

12、害。C、BHA在体内的代谢较快，一般不会在体内形成积聚。D、无论剂量多少，只要长期食用都会影响宠物健康。答案：D47 .下列哪种物质不属于氨化物。Ax尿素Bx血粉G硫酸铁D、游离氨基酸答案：B48 .猪饲粮中钙、磷比为O最适合，并建议猪的日粮中钙含量不应高于0.8%,磷含量应不低于0.6%oA、2.0:1Bx1.6:1C、1.0:1Dv3.5:1答案：A49 .犬配方粮干物质中食盐含量一般不宜超过（）A、0.1%B、0.5%Cv1%Dv2%答案：C50 .给家里健壮的大黄狗吃了一款粮，里面钠离子含量是1.4%（比一般狗粮钠离子含量高），结果：（）让它患上了心脏病A、让它更加爱吃饭B、让它患上了

13、慢性肾病C、让它更加爱喝水D、让它患上了心脏病答案：C51 .肝脏分泌的胆汁主要与下列哪种营养成分的消化有关O（1.1）A、蛋白质B、脂肪C、淀粉D、纤维素答案：B解析：胆汁参与脂肪的消化（通过肠肝循环提高其利用率）。52 .下列哪一项不属于饲料概略养分六大类之一？（）。A、水分B、粗脂肪Cx粗纤维Dx维生素答案：D53 .乳中含有犬所需要的大多数营养成分,但缺乏维生素D和以下那种成分？（）。A、FeBCaC、ZnD、P答案：A54 .饲料青贮过程中的有益菌是OoA、丁酸菌B、真菌C、光合菌D、乳酸菌答案：D55 .反刍动物使用高精料饲粮时，容易出现酸中毒，饲粮中添加缓冲剂，可以提高瘤胃的消化

14、功能，防止酸中毒，生产中常用的缓冲剂为OOAx碳酸氢钠Bv氢氧化钠C、硫酸铜D、氯化钠答案：A56 .O是由浓缩饲料和能量饲料均匀混合而成的，可以直接饲喂畜禽的成品。A、全价饲料B、浓缩元素C、矿物质饲料D、蛋白质饲料57 .饲用植物中营养物质的水分是指将一定重量的样品放在烘箱内，在（）士2条件下烘干至恒重，所损失的重量即为水分含量。A、75Bx100C、105Dv125答案：C58 .营养搜集令：以下哪项才是犬猫真正的营养大家族成员？OA、蛋白质、水、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、纤维素、矿物质、微量元素C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、必须脂肪酸、矿物质、维生素

15、D、蛋白质、水、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素答案：D59 .对于宠物而言，一般零食的量不能超过每日总能量需要量的OoA、5-10%Bx15-20%G30-40%D、20-25%60 .新生哺乳动物对养分的吸收机制为（）A、主动吸收B、胞饮吸收C、被动吸收D、以上均不正确答案：B61 .新生幼畜及时吃上初乳，可保证获得足够的抗体，对幼畜的健康非常重要,其原因是因为幼畜可从初乳中直接吸收OOA、葡萄糖B、免疫球蛋白C、粗纤维D、胆固醇答案：B62 .为了保证母犬奶水丰富，加快母犬产后机体恢复,就必须提供高品质的食物,同时还应采取（）饲喂方式。（1.3.2）A、自由采食B、控制时间C、控制食物量

16、D、控制食物类型答案：A解析：为了快速恢复产后母犬体况，应尽量采用自由采食的饲喂方式。63 .下列元素中与动物贫血无关的是（）。A、CuBxFeC、ZnD、维生素K答案：C64 .我国反刍家畜饲料能值评定和能量需要采用OoA、消化能和代谢能兼用B、代谢能体系C、消化能体系D、净能体系答案：D65 .款皮属于OA、粗饲料Bv蛋白质饲料C、能量饲料D、矿物质饲料答案：C66 .按国际分类法（）属于蛋白质饲料。A、青干草Bx玉米Cx鱼粉Dv石粉答案：C67 .某款犬粮中蛋白质的含量为27%,占干物质的30%,请问犬粮中的水分含量为（）。（1.2.6）A、5%Bx8%C、10%D、12%答案：C解析：

17、假设含水量为X,30%（1-X）=27%,水含量为1-27%30%=I0%,故选C。68 .独居的小雨非常缺乏安全感，朋友知道后贴心地送了她一只德牧，但是我们这位犬中猛男也有脆弱的一面，健康还是需要关注的。小雨在帮德牧选粮时，颗粒最好满足哪些条件？OA、选择“杏仁形”，额外添加1.5倍牛磺酸的B、选择“月牙状”，富含Q6脂肪酸的C、选择“圆形”，富含蛋白质的D、选择“十字形”，促进咀嚼，促消化答案：D69 .（）缺乏主要症状是骨骼发育异常，使生长家畜患佝偻病和成年家畜软骨症。A、维生素DB、维生素ECx维生素CD、维生素K答案：A70 .饲养中不需要限制饲喂的畜禽是（）。A、种鸡B、种猪C、产

18、蛋鸡在育成期D、生长育肥猪答案：D71 .镒元素缺乏禽类会出现（）。Ax黄疸症Bx不完全角化症C、骨骼异常D、滑腱症答案：D72 .我国反刍家畜饲料能值评定和能量需要采用OoA、消化能和代谢能兼用B、代谢能体系C、消化能体系D、净能体系答案：D73 .成年家畜肠道微生物能合成OoA、VAB、VDCvVEDxVK答案：D74 .在猫日粮中大量饲喂生鱼肉等产品，容易导致猫出现缺乏OoA、硫胺素B、维生素B2C、生物素D、维生素B6答案：A75 .动物体内缺铁的典型症状为()。A、贫血B、佝偻病C、夜盲症Dv骨折答案：A76 .动物饲料中不能够提供能量的营养物质是OoA、蛋白质B、脂肪Cx碳水化合物

19、Dv矿物质答案：D77 .()是指每天每头畜禽对能量、蛋白质、矿物质和维生素等营养物质的总需要量。A、营养需要B、饲养标准C、维持营养需要D、生产需要答案：A78 .维生素Bl又叫硫胺素，对于禽类的典型缺乏症表现为（）。A、脚气病B、多发性神经炎C、麻痹症D、佝偻病答案：B79 .动物对理想蛋白的利用率是（）。A、100%B、90%Cv80%Dx50%答案：A80 .损失以下哪种营养素对机体造成的危害最大？（）（1.2.6）A、蛋白质B、脂肪Cv糖原Dv水答案：D解析：动物在失去几乎所有机体脂肪和超过一半的蛋白质后仍能存活，但仅丢失10%的机体水分就会导致死亡，且当机体缺水时会很快表现出异常状

20、况，故选D。81 .配料工艺中，电子配料秤的核心是（）。Ax称重传感器B、控制系统C、配料仪表D、秤斗答案：A82 .维生素A主要来源于（）A%黄玉米B、肝脏C、胡萝卜D、羽毛粉答案：B83 .高压灭菌常用的温度为（）A、121Bx170C、135答案：A84 .家畜性成熟后，其体重达到成年体重的O%时就可以配种。Ax50Bx70Cv80Dx90答案：B85 .美国饲料管理协会(AAFCO)建议大型犬和巨型犬在生长期幼犬日粮中蛋白质含量百分比为()。A、32%B、30%C、29%Dx26%答案：D86 .隔壁老王初入铲屎界，缺乏知识储备的他在宠物店随手拿了一款粮。已知此款猫粮没有添加猫咪身体必

21、需的牛磺酸，那么长期饲喂之后，他将会收获一只什么样的Pffl?0A、精神萎靡哺：不吃饭没精神，伴随呕吐症状B、糙汉子嘀：患有皮肤病，时常拉肚子c、重量级哺：一捏身上全是肉，附赠关节疾病Dx不生娃心还大嘀：患有扩张性心肌病，还可能失明、繁殖能力低答案：D87 .缺乏微量元素铁的典型缺乏症是什么OoA、贫血Bx白肌病Cx甲状腺肿大D、凝血时间延长答案：A88 .当多不饱和脂肪酸摄入量增多时，宠物日粮中应增加摄入的维生素是OoAx维生素AB、维生素DC、维生素EDx维生素C答案：C89 .幼猫由奶糕换为幼猫粮的适合时间是（）A、幼猫2月龄时由奶糕换为幼猫粮B、幼猫4月龄时由奶糕换为幼猫粮C、幼猫6月

22、龄时由奶糕换为幼猫粮D、幼猫8月龄时由奶糕换为幼猫粮答案：B90 .动物摄入饲料的总能减去粪能的差值称为（）。A、消化能B、代谢能C、气体能D、生产净能答案：A91 .AAFCO标准中代谢能为400OkCalkg的成年猫日粮中粗脂肪含量不应低于（）Av5.5%B、8.5%C、9%D、10%答案：C92 .下列哪种饲料不属于能量饲料OoA、玉米Bv高粱Cv豆饼答案：C93 .缺乏维生素A的典型缺乏症是（）。A、贫血B、白肌病C、甲状腺肿大D、夜盲症答案：D94 .大汪从小就贪嘴，家里的沙发，毯子，鞋子，基本上都被它啃了个遍。这样一个恨不得把全世界都吃进肚子里的狗狗，到底有没有食物禁区，选出靠谱的

23、分析：（）Ax狗是杂食偏肉食性动物，要注意食物蛋白的含量B、狗是杂食偏素食性动物，对食物种类要求不严格C、狗是肉食动物，要注意食物蛋白的含量D、狗是肉食动物，对食物种类要求不严格答案：A95 .关于尿素喂法，下列哪种说法不正确（）。A、拌料饲喂B、饮水饲喂Cx逐渐加量D、不与含服酶多的饲料混喂答案：B96 .下列不属于宠物食品质量评价指标的是。（）Ax蛋白质品质B、维生素稳定性Cx容重Dv包装答案：D97 .畜牧场最主要的污染源是（）Ax污水Bx粪便C、畜产品加工的副产品D、病死家畜答案：D98 .未加热的蛋清含有，影响生物素的生物活性，导致犬掉毛、生长迟缓、骨骼畸形等症。（）A、蛋白Bv卵白

24、素C、微生物D、促生长因子答案：B99 .下列哪种症状不是由缺乏VE引起的（）。A、白肌病Bv渗出性素质病Cx癞皮病D、脑软化症答案：C100 .从什么时候开始，膨化犬粮开始进入商店售卖？（）A、 1930年B、 1957年G1988年Dx2001年答案：B101 .机体化学成分的变化规律OOA、蛋白质和水随年龄、体重的增加而明显下降；脂肪和能量随年龄、体重的增加而明显增加B、蛋白质和水随年龄、体重的增加而明显增加；脂肪和能量随年龄、体重的增加而明显降低C、脂肪和蛋白质随年龄、体重的增加而增加；水分和灰分随年龄的增加而降低D、脂肪和灰分随年龄的增加而增加；蛋白质和水分随年龄的增加而降低答案：A

25、102 .碳水化合物中，单胃动物主要的能量来源是OoAv无氮浸出物B、纤维素C、木质素D、半纤维素答案：A103 .仔猪饲粮中缺铁或铜时易患（）。Av夜盲症B、角质化症C、佝偻病Dx贫血答案：D104 .家禽通常对下列哪种物质的利用率很低（）A、粗纤维Bv无氮浸出物C、氨基酸D、中性脂肪答案：A105 .虽然对大型犬情有独钟，但考虑到狗狗的寿命问题，感性的小红最终选择了寿命普遍较长的吉娃娃。小型犬的平均寿命是多少？（）A、870岁Bx14-16岁G18-20岁Dv20岁以上答案：B106 .O是根据畜禽的不同种类、性别、年龄、体重、生理状态、生产目的与生产水平等，通过生产实践积累的经验，结合物

26、质平衡试验与饲养试验结果，科学地规定每头每日应给予的能量和各种营养物质的最低数量。A、营养需要B、饲养标准C、维持营养需要D、生产需要答案：B107 .单胃动物体内循环的单糖形式主要是（）。A、葡萄糖B、果糖C、半乳糖D、甘露糖答案：A108 .乌龟属于什么动物？OA、脊椎动物B、爬行动物C、两栖动物D、甲壳动物答案：B109 .如果母犬在配种时的体重理想，可在妊娠第()之后再增加母犬的摄食量。(1.3.(2)A、4周B、5周C、7周D、9周答案：B解析：母犬在妊娠前五周体重增加不多，不需要增加母犬的采食量。110 .牛乳中脂肪含量一般为OA、3.0-5.0%B、3.0-3.5%C、6-7%答

27、案：A111 .含B族维生素丰富的原料是Oo(1.5)A、鱼粉Bx鸡油C、蛋壳粉D、骨答案：A112 .北京2008年第29届奥运会中的吉祥物为五个福娃，其中有一个吉祥物的外形是一条鱼，这个吉祥物的昵称是？OAv贝贝B晶晶C、迎迎Dx妮妮答案：A113 .湿粮加工过程中，下列对结缔组织处理效果最好的设备是OoA、切丁机Bx绞肉机C、斩拌机Dx胶体磨答案：C114 .饲喂猫的日粮中含有低水平维生素E或大量不饱和脂肪酸时，猫易患。Av坏血症Bx黄脂病C、白肌病Dx鹅步症答案：B115 .O指动物在维持状态下对能量和其它营养素的需要。A、营养需要Bx饲养标准C、维持营养需要D、生产需要答案：C116

28、 .家里存货不多了，赶紧给小祖宗续上。寻思半天,挑中了个合适咱家的狗粮，上面还标有“富含EPA、DHAn的字样，看着很厉害的亚子。所以狗粮里富含EPA、DHA,到底有啥作用？OAx有助于减轻皮肤炎症反应B、促进肠道蠕动C、犬有助于为肠道菌群供能D、抗氧化答案：A117 .成年猫出现变形性颈椎关节粘连，此症状是摄入大量O所引起。A、维生素AB、维生素EC、硫胺素Dv生物素答案：A118 .棉仁饼粕因含。而有毒，在猪日粮中应少用或不用。Ax粗纤维B、棉酚G氢氨酸Dv单宁答案：B119 .在公园野餐时，好多只狗狗向我围拢过来，原来是看中了我手里的那根大骨头。但是骨头可能给狗狗带来一些伤害，以下说法错

29、误的是OA、骨头吃多了可能引起便秘B、骨头吃多了可能造成血钙过高C、咬骨头可能造成牙齿折断Dv啃咬骨头有一定的洁齿效果答案：B120 .患有充血性心力衰竭的犬会因心肌功能异常而承受更大的氧化“压力”，体内的天然脂溶性抗氧化剂的浓度也会降低，可以通过补充改善（）A、维生素DB、维生素CC、维生素BD、维生素A答案：B121 .宠物体内多种营养物质的消化与粗纤维含量呈负相关，配方犬粮（除少数绝育犬外）粗纤维的含量一般不宜超过。OA、3%;B、4%;C、5%;D、6%答案：C122 .在各种家畜中，O的精子密度最大。A、牛B、羊C、猪D、马答案：B123 .以下哪个添加剂不是与改善肠道健康相关。(1

30、.6)A、甘露寡糖B、葡萄糖胺C、膳食纤维D益生菌答案：B解析：葡萄糖胺具有改善关节健康的作用。124 .脂肪在空气中经光、热、湿和空气的作用或微生物的作用，产生特有的臭味,称()。A、酸败作用B、水解作用C、氧化作用Dx还原作用答案：A125 .高产奶牛产乳热的营养缺乏症为OoA、佝偻症B、钙磷失衡G低血钙D、维生素D3答案：C126生或熟的洋葱、大葱都含有二硫化物的成分，它对于人类无害，却能引起犬出现以下哪种情况甚至威胁生命？（）A、下痢B、抽搐C、溶血性贫血Dx低血糖答案：C127 .可发酵纤维可被结肠细菌发酵利用，成为结肠细胞的重要能量来源，发酵产物主要是。？（128）A、短链脂肪酸B

31、、氨基酸C、菌体蛋白D、葡萄糖答案：A128 .瘤胃微生物包含细菌、真菌和（）。A、乳酸杆菌Bv双歧杆菌Cv芽狗杆菌D、纤毛虫答案：D129 .消化道气体能来自动物消化道微生物发酵产生的气体主要是（）。Av二氧化碳Bx甲烷Cv二氧化硫D、氨气答案：B130 .以下不属于犬猫食品原料中蛋白质类原料的（）。（1.5A、鸡肉粉B、玉米蛋白粉C、马铃薯全粉D、鱼粉解析：解析：马铃薯全粉中，碳水化合物含量为79.2克/100克，蛋白质含量为8. 4克/100克，因此不是犬猫食品原料中蛋白质类原料。粉131 .狗子嗅觉如此灵敏，是因为它嗅觉细胞比人更多，关于犬嗅觉细胞的数量的描述，正确的是（）A、犬嗅觉细

32、胞数量是人的10倍B、犬嗅觉细胞数量是人的3倍C、犬嗅觉细胞数量是猫的10倍D、犬嗅觉细胞数量是猫的3倍答案：A132 .绝育后犬肥胖的风险会增加一倍以上，以下疾病的发生与肥胖没有直接联系的是（）？Ax心血管问题B、关节问题C、皮肤问题Dv寄生虫感染答案：D133 .下列哪种蛋白质饲料品质最好（）。A、鱼粉B、豆饼C、棉籽饼D、菜籽饼答案：A134 .牛的粗饲料应是日粮之主体，一般粗饲料应占日粮干物质的（）。A、40%60%B、20%30%G70%80%D、10%20%答案：A135 .地方品种猪中产仔数最多的猪是。A、太湖猪Bx内江猪C、东北民猪D、香猪答案：A136 .深呼吸,放轻松每天下

33、班回家前,都要做好被60多斤的大黄扑倒的准备,这份热情我实在有点承受不起。我该如何纠正狗狗“过度热情”扑向我的坏毛病?OA、冷落它，冷静走开B、持续抚摸它C、热情地回应它Dx大声呵斥“坐下”答案：A137 .从异地购进种畜禽，必须进行隔离观察和各种诊断检查，进行。的隔离检疫，完全健康者方可并群。A、7天B、10天G20天Dx1个月答案：D138 .以下哪种元素以氨基酸的形式参与皮肤、被毛等角蛋白的合成？OAxZnB、CuC、SDxMn答案：C139 .产蛋鸡产蛋率提高时，对日粮中的（）需要量提高。A、代谢能B、粗纤维Cx粗蛋白Dv亚油酸答案：C140 .成年猫出现变形性颈椎关节粘连，此症状是摄

34、入大量O所引起。Av维生素AB、维生素EC、硫胺素D、生物素答案：A141 .铲屎小白胡大妈带着狗子去看病，医生诊断后给开了处方粮。王大妈一头雾水，“处方粮”是啥？医生解释道：OA、处方粮不含西药，但含有调理身体的中药Bx处方粮不含药物，但含有益生菌等有益身体的添加成分C、处方粮是为患病动物设计的“病号饭”D、处方粮可以代替药物来治疗疾病，所以叫“处方”粮答案：C142 .中国也有很多传统的犬种，你知道以下哪些品种是属于起源于中国的旺财吗？OA、斗牛，京巴B、冠毛犬，沙皮Cx松狮，秋田D、藏赘，杜宾答案；答案：B143 .日粮蛋白质的品质会影响犬猫对膳食蛋白内氨基酸和氮的利用程度，下列不属于评

35、估蛋白质品质的指标是（）A、必需氨基酸指数B、小肽指数Cx蛋白质功效比D、蛋白质净利用率答案：B144 .宠物食品中的脂肪能提高食品的适口性，但日粮脂肪过多会降低的吸收、利用。（）（1.2.2）Av铁B、镁C、钙D、锌答案：C解析：宠物食品中过多的脂肪易与钙结合成钙皂，影响钙的吸收利用。145 .什么是合生元（）A、多种益生菌Bv多种益生元C、同时包含益生元和纤维素的制剂D、同时包含益生元和益生菌的制剂答案：D146 .反刍动物使用高精料饲粮时，容易出现酸中毒，饲粮中添加缓冲剂，可以提高瘤胃的消化功能，防止酸中毒，生产中常用的缓冲剂为OOAx碳酸氢钠B、氢氧化钠C、硫酸铜Dv氯化钠答案：A14

36、7 .一般来说，小型犬和玩具犬在（）时间段长至成熟体重。（1.3.3）A、5-8月龄B、12-18月龄G9T2月龄D、18-24月龄答案：C148 .饲料的总能减去粪能、尿能和气体能所剩余的能量为（）。A、总能B、消化能C、代谢能Dv净能答案：C149 .产奶母牛在采食大量生长旺盛的青草后出现的“草痉挛”，主要是因为奶牛体内哪种矿物元素不足所致。A、磷B、镁C、硫Dv铜答案：B150 .今天是作为实习医生在宠物医院上班的第一天。紧脏!谁会是我的第一个“患者”呢？是一只小京巴，它带着满眼的惶恐走来了。主人说这是它第一次来这个医院检查，这时，我第一步应该做什么？（）A、与它深情对视，交流感情B、呼

37、唤它的名字，侧身安抚它C、开始量体温，是时候展现我真正的技术了D、从身后过来拍拍头答案：B151 .军中来了个搜救犬，样样精通就是胖了点。为了让它在行动中表现更出色，张教练制定了特别的减肥计划，其中“吃”是一个很重要的环节。要保持肌肉含量的搜救犬，减肥餐中营养素的配比应当是什么样的？OA、高蛋白低脂肪高纤维B、高蛋白高脂肪低纤维C、低蛋白低脂肪高纤维D、低蛋白低脂肪高纤维答案：A152 .畜禽肉中脂肪含量与肥瘦度相关，脂肪酸以（）含量较多；鱼肉中则多含。，如EPA和DHA0A、不饱和脂肪酸Bx不饱和脂肪酸C、饱和脂肪酸D、饱和脂肪酸短链脂肪酸长链多不饱和脂肪酸长链多不饱和脂肪酸短链脂肪酸答案：

38、C153 .膳食纤维是全价宠粮中不可缺少的成分，它对于维持肠道健康和粪便的形成具有重要作用，以下哪种原料不能提供膳食纤维？O（1.5）A、米糠B、甜菜粕C、苹果渣D、鸡肝粉答案：D解析：鸡肝粉属于动物性蛋白原料，动物性产品中不含膳食纤维，故选D。154 .日粮中脂肪提供的代谢能是碳水化合物的O?Ax1倍B、1.25倍C、2倍Dv2.25倍答案：D155 .缺乏下列那种氨基酸时，会引起视网膜质变，使视觉效应衰弱（）（12.1）A、赖氨酸Bv蛋氨酸Cx色氨酸Dv牛磺酸答案：D156 .使用禾谷类及其它植物性饲料配制家禽饲料时，（）常为第一限制性氨基酸。Ax蛋氨酸Bx赖氨酸Cx色氨酸D、苏氨酸答案：

39、A157 .不属于癌症恶病质的表现是（）A、采食量下降Bv异常兴奋C、免疫功能受损D、营养不良答案：B158 .宠物食品中的养分无氮浸出物属于oO（1.2.3）A、粗脂肪；Bx粗蛋白;C、碳水化合物D、粗灰分答案：C解析：概略养分分析方案将宠物食品中营养物质分为：水分、粗灰分、粗蛋白质、粗脂肪、粗纤维和无氮浸出物，粗纤维和无氮浸出物是碳水化合物的两个组成部分。159 .以下有关粗纤维的描述错误的是。A、可促进胃肠道蠕动和粪便的排出B、能填充胃肠道，产生饱腹感C、过量的粗纤维有利于蛋白质、脂肪等营养物质的吸收D、可经微生物发酵产生挥发性脂肪酸答案：C160 .下列哪种物质不属于饲料添加剂（）。A

40、、VA制剂B、蛋氨酸C、益生素D、石粉答案：D161 .O对矿物质钙的需要量最高。A、肉用仔鸡B、乳牛C、产蛋鸡Dv种公猪答案：C162 .最早的人工授精出现在OA、 1780年B、 1890年Cv1951年Dv1841年答案：A163 .隔壁家老王实力坑狗，给狗子喂骨头，结果狗子拉血，被紧急送去医院了。还有很多食物不能给狗狗吃。以下禁忌食物中会导致狗狗拉红色尿液的是？（）A、巧克力B、洋葱C、香菇Dv木糖醇口香糖答案：B164 .哪种营养素缺乏后容易导致坏血病0。A、维生素AB、维生素EG维生素BlDx维生素C答案：D165 .被闺蜜拖着去参加宠物讲座，结果真的get了不少关于猫猫狗狗的小知

41、识。原来像人类一样，狗狗和猫咪的世界里也是有糖尿病这一说的。关于糖尿病，以下说法正确的是：OA、肥胖会降低胰岛素敏感性，很可能导致糖尿病Bx宠粮里的谷物在体内转化成碳水化合物，导致血糖升高诱发糖尿病C、犬猫机体可以将蛋白质转化成糖分，蛋白质摄入过多会导致糖尿病D、运动对预防非遗传性糖尿病而言，效果不明显答案：A166 .黑龙江省的爱鸟周是哪一周？OA、每年4月的第一周B、每年4月的最后一周C、每年5月的第一周D、每年5月的最后一周答案：B167 .()是指粗蛋白V20%、纤维V18%,如谷类及加工副产品，水果、块根茎一些工业副产品、糖密等。A、能量饲料Bx粗饲料C、矿物质饲料Dv蛋白质饲料答案

42、：A168 .食物在犬猫口腔内的消化方式主要是_。OA、物理性消化；B、化学性消化；C、微生物消化Dx以上都是答案：A解析：食物在犬猫口腔内被咀嚼，该消化方式主要是物理消化。169 .单身贵族想要一只体型硕大又温柔的嘀星人来作伴，那么，先想想以下哪个品种不属于大体型猫吧：（）A、布偶猫B、挪威森林猫C、缅因猫D、斯芬克斯无毛猫答案：D170 .犬对营养物质的消化方式中，下列哪一种属于化学性消化？（）（1.1）A、牙齿咀嚼B、微生物发酵C、胃肠道蠕动D、蛋白质分解答案：D解析:蛋白质被酶分解成小分子物质为化学性消化。微生物发酵属于生物性消化。171.所有动物的正常老化都伴有瘦体组织（肌肉）减少和机体的总含水量减少,同时体脂的比例（）。（1.3.3）A、增加B、减少C、没有变化Dv无法确定答案：A解析：随着年龄增加，动物体脂比例也会逐渐增加。172 .反刍家畜体内能量主要来源于饲料中的（）A、粗蛋白质B、粗脂肪Cx无氮浸出物D、粗纤维答案：D173 .治疗高脂血症日粮中脂肪的含量最好在什么范围内。？A、 5%8%B、 8%12%C、 12%16%Dx16%20%答案：B