学生食堂承包合同（31篇）.docx

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1、学生食堂承包合同（31篇）学生食堂承包合同（通用31篇）学生食堂承包合同篇1甲方：中国一集团北方有限公司分公司法定代表人：地址：联系人：联系电话：乙方：法定代表人：地址：联系人：联系电话：为了完善甲方食堂管理，提高职工膳食标准，为甲方员工营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，甲方同意将职工食堂包由乙方经营、管理。为明确双方的权利和义务，甲乙双方在平等互利的基础上，经友好协商，特订立本合同。一、承包方式二、承包内容及经营范围乙方承包经营甲方职工食堂，负责供应甲方职工早、午两餐。乙方必须确保上述就餐正常供应。同时，在甲方有特定需求的情况下，根据甲方指令提供接待餐业务。三、承包期限：自年月日起至年月日

2、止，承包期为：年。期满后，如甲方须继续对外发包，在同等条件下，乙方有优先权。四、场地使用及费用承担1、甲方承包给乙方经营的食堂位于办公楼七楼（建筑面积平方米）。甲方无偿向乙方提供食堂经管管理所必要的设施、场地和器物。甲方负责将基础设施及厨房用品配齐，交付乙方使用。上述物品经清点（按清单双方签名）后，交乙方使用，承包期满后，乙方应将上述物品交还甲方，如有遗失，损坏，乙方负责赔偿（自然损耗除外）。2、食堂经营管理中的各种经费的负担划分为：承包期内，食堂内的用具维修发生的一切费用，由方自行承担。承包区内的设施维修、整改费用由甲方承担。食堂设施费、食堂备用品费、水、电和燃气费，由甲方负担。食堂经营所产

3、生的.劳务费、材料费及相应杂费、保健卫生、交通费、电话费（限于长途电话）和营业费，由乙方负担。五、膳食供应及有关服务1、甲方员工为刷卡就餐。膳食供应时间：早餐：7：30-9：00；午餐：11：2013：00；甲方可根据工作需要要求乙方变更就餐时间，乙方应于积极配合，并须准时开餐，做到饭热菜香。2、早餐膳食标准：午餐膳食标准：。乙方以周为单位确定食谱。乙方应提前一周列出下周食谱，并报请甲方相关部门审核同意。六、卫生管理和环境、设施保护1、承包期内，乙方应搞好承包区内的环境卫生工作，噪声、污水、烟尘排放应符合相应国家标准。认真搞好厨房和食堂的清洁卫生，食堂内外必须保持卫生整洁。每餐供应结束后要将食

4、堂的地面、桌椅、工作台打扫、清理干净，并把用具摆放有序，每周进行一次食堂的清洁卫生大扫除。2、垃圾污物应按指定地点放辂，不得随意舍弃。3、应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。4、厨房用品具应严格实行一洗、二过、三消毒的规程。5、不得使用任何变质或受污染的食物。6、乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取饮食行业健康证。7、乙方在实际操作中若违反上述规定，所导致的后果由乙方全部承担。8、甲方有权对乙方的供餐内容、服务态度和供餐业务进行监督,对不符合甲方要求的，甲方有权要求乙方进行整改。9、乙方应妥善管理各类设备设施。因乙方责任造成有关设施损坏时

5、，乙方负责赔偿损失。七、制度的建立1、承包期内，乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程，并严格按照制度和操作规程工作。这些制度主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班。2、乙方应切实做好防火、防盗及饭菜食品的卫生安全工作，若发生责任事故，后果由乙方承担全部责任。甲方有权进行监督和检查。八、结算方式九、违约责任1、乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷均与甲方无关。2、除不可抗力事件外或由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食，乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。3、甲、乙双方对应付对方的有关费用，补助等，应按合同规定要

6、求按时计付，愈期未付的每天加罚1%滞纳金，逾期最多不得超过十天，超过十天视作违约，违约方应向对方赔偿一切损失。4、甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者，应向对方赔偿一切损失。5、未经甲方书面同意，乙方在承包经营期间不得转包、分包或以变相转包、分包第三人。否则，甲方有权终止合同，由此造成的损害由乙方承担。十、争议解决甲乙双方因执行本合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，提交有管辖权的法院。十一、附则本合同未尽事宜，双方可通过补充协议明确，补充协议经双方签字盖章后作为本协议的组成部分，与本协议具有同等的法律效力。本协议自双方签订之日起生效，一式四份，双方各持两份。甲方关于食堂管

7、理的规定或相关制度作为本协议附件与本协议具同等效力。甲方：中国集团北方有限公司黑龙江省分公司签约代表人：签约时间：乙方：签约代表人：签约时间：学生食堂承包合同篇2甲方：乙方：甲、乙方经充分协商后签订本合同，双方应共同遵守，严格执行，以保证办好食堂，服务广大师生。具体合同条款如下：一、甲方的权利与义务：1、甲方于年月日食堂提供给乙方使用。甲方提供食堂现有设备和炊具。2、甲方允许乙方在食堂内经营饮食，但不得经营烟、酒及三无食品。根据区教体局有关要求，允许在食堂内设置小卖部。3、食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定。4、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力，

8、乙方应服从甲方职能部门的管理。5、在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方（承包者）应亲自到场参加，听取学生代表及职能部门意见，及时改正，提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加，当作不亲自经营管理，视为违约；6、乙方对食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工。二、乙方的权利与义务：1、乙方应严格遵守食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业，或转包他人经营。2、饭菜要保质保量，不得出售任何有问题的食品（如过期、有毒、发霉、变质的食品）。3、承包期食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用。乙

9、方必须取得卫生部门颁发的卫生许可证和从业人员个人健康证。4、食堂的电费由乙方承担。5、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应明确记录。餐具应严格洗、消、冲、保洁。对餐具进行严格消毒。食堂员工应穿工作服，做到衣帽统一、穿戴整齐，保持整洁。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施。乙方应认真搞好食堂内外卫生。食堂内所有垃圾、学生吃剩的饭菜等应倒在甲方指定的地点并及时处理。6、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作，若出现安全事故，其责任完全由乙方承担。7、乙方在承包期内对食堂安全卫生负全责，必须参与有效管理,不能转包，出现安全问题与甲方无关。8、乙方承包者应在岗在位，亲

10、自参与食堂管理，倾听甲方师生意见，不断提高服务水平和饭菜质量，在甲方召开膳食工作会议（每月一次）时，乙方应到场参加，虚心听取学生代表及职能部门意见，并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念，减轻用膳师生的负担，努力做到饭热、菜香、价廉物美，优质服务。9、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所要求为准，乙方不得扩大经营场所，不得在现有场所范围外搭棚盖房。三、违约责任及解决办法：1、乙方因违反食品卫生法、环境保护法、学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定给学校及师生造成损失，乙方应负相关法律责任及全部经济责任。2、合同期满后，甲方所有固定资产应完好交还学校，否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。3

11、、乙方逾期无法办理从业人员健康证，甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述证件而被卫生防疫部门处罚，乙方应负赔偿责任。4、若乙方违反本合同的条款，甲方将有权责令其限期整改。5、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营，则甲方有权中止合同。四、承包期限：暂定一年。从年月日起至年月日止。五、若因国家发生重大政策性调整，或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时，双方可协商变更或解除合同，甲、乙双方均不负连带责任。本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，合同自双方签订之日起生效。甲方代表：乙方代表：年月日年月日学生食堂承包合同篇3甲方：乙方：根据中华人民共和国民法典及相关法律规定，甲乙双方就甲方食堂承包事

12、宜共同协商，达成如下事宜：一、经营方式1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备，负责水电和燃料及厨工住宿。2 .乙方负责厨房设施a的维护，若财产发生人为损坏，乙方需照价赔偿。3 .乙方自行采购、加工，自负盈亏。4 .乙方自行安排厨房员工，并负责厨房员工工资福利。5 .承包期内必须添置或更换厨房设备，由乙方提出，经甲方同意后由甲方负责。二、双方权利及义务甲方权利义务：1）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好协调工作。2）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督，并有权要求乙方及时整改。6 ）甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工的教育。2.乙方的权利义务：1）乙

13、方负责食堂的经营管理，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。2）乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品，保持菜肴的新鲜和卫生。3）乙方必须按时供应甲方工作日各餐，做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。4）餐后认真清洗食具并消毒工作，食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。5）做好消除蚊、蝇、鼠害。6）冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。7）乙方现场工作人员必须具有健康证。8）所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。9）厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。三

14、、伙食标准早餐元/人，中餐元/人，晚餐元/人，夜宵元/人。其中中餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，晚餐标准为大荤小荤素菜汤及水果，米饭任食。（如有变动，双方协商核定）四、结算方式甲方按双方核定用餐数，每个月计算餐费，于每月的日前以现金或支票付给乙方。五、合同期限试用期为个月，合同期年，即从年月日至年月日止试用期满，若双方均无修改或终止要求，则直接进入正式合同期。合同期满，双方如无异议，自动续约。六、合同终止条例若甲方有意终止合作关系，须提前天通知乙方；乙方有意终止合作关系，须提前天通知甲方；七、违约责任1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。2 .甲方无故

15、未按时结清乙方账款超过日（以结算确认单日起）的，应承担违约金必天。3 .一方有意终止合作而没有提前通知对方，须赔偿对方最后一个月餐费的%o八、其它本合同一式份，甲乙双方各执份，双方签章后生效。未尽事宜，双方协商解决。甲方：乙方：年一月日年月日学生食堂承包合同篇4甲方：乙方：为做好学校后勤服务工作，确保师生饮食卫生、健康，同时增强饮食服务人员的责任心，经甲乙双方友好协商制定承包经营合同如下：一、承包经营范围学校食堂、生活服务部（服务部所售商品须严格执行甲方的规章制度）。二、财产管理1、甲方提供现有的场所和设备供乙方使用（乙方在经营过程中根据需要可自行增添设备，所增添设备在承包期满可折价转让给甲方

16、）。2、乙方使用的固定设施出现故障自己维修。三、经营原则1、甲乙两方共同负责教育学生文明就餐。如学生就餐中同工作人员发生纠纷，甲方负责协调处理。2、校内来客、重大节日的学校招待，乙方本着无偿服务热情接待，甲方只付成本费。3、甲方负责保障乙方水、电、暖正常使用。水费、取暖费由甲方承担，煤、电由乙方自己承担。电费以电表的实际数目为准（每度电费0.5元）。四、承包费用1、以100名学生为基数，1年（8个月）交承包费4000元。2、承包费用逐月核算，按上灶学生每月人数付本月的承包费。3、学生人数每50人为一界限，超越50人不足100人按50人计。如100&149人月交承包费500元、150&200人月

17、交承包费750元、200&249人月交承包费IOoO元。（每月月底时付清上月承包费）备注：如上灶学生低于100人，乙方不付甲方承包费（因乙方无力承担），但不能在一学期未完停止合同。五、其它1、乙方若因饭菜价格、质量明显出格，甲方有权利监督并提出整改意见。2、双休日内必须为不回家的学生提供吃饭。3、甲方负责办理卫生许可证，乙方负责输工作人员卫生健康证。4、为保师生金钱丢失一律打卡用餐买东西。教师就餐按80%计算。5、主副食品价格应由甲方管理人员和乙方商定，乙方饭菜价格必须明码标价。本合同一式二份，签字双方各执一份。承包时间:甲方（公章）：乙方（公章）：法定代表人（签字）：法定代表人（签字）：年一

18、月日年一月日学生食堂承包合同篇5发包方：公司承包方：广州市远宏餐饮服务公司（下称乙方）根据双方条件的需要，甲、乙双方经平等协商，甲方食堂与乙方经营者的最终决定，作出明确双方的权利与责任，共同制定以下合同条约：一、伙食标准：甲方员工每天（二、三）餐伙食费标准为人民币元，（早餐元，中、晚餐各元）中级人员餐为人民币元；高级人员桌，餐元，夜宵一体式元，供给乙方经营输伙食。二、用餐人数及期份结算付款方式：a：用餐方式：1、按乙方专用饭卡交给甲方主管批条为准，但甲方主管部必须按领取卡数来开条据给乙方主管人员，方可作用期末结算证据。2、甲方员工需停餐可由甲方主管批条为准，而有三天以上可报停，需经饭堂盖章生效

19、。3、中级、高级餐可由公司主管部提前一天报出次日人数给乙方,乙方可按数据（餐数、桌位）人数办理伙食。b：结算及付款：1、按日与甲方结帐一次，并在结帐后的三天内一次性付清。2、甲方设有节日或周期，需加菜膳食，可按实用数据份量另计付款。3、管理餐按实际用餐计算结帐。4、甲方发生付款问题，须提前告知事因，否则乙方有权停止用餐。三、甲方责任：1、无偿提供现有的厨房、厨具、仓库及燃料、水电、住宿等厨房的正常运作之设施条件。2、甲方厨房所用的燃料及水电按标准计算需供人民币元，给乙方全权自由性使用（注：每人每天应用燃料费元，水电费元）。3、要维护厨房的治安管理及开餐时间的维护秩序。4、有指定人员负责与乙方配

20、合有些细节工作。5、要向员工宣传保清洁、守制度等知识；但不得破坏食堂的环境卫生，如有此事，乙方有权对于处理。6、如有变动人数及开餐时间等事项，必须提前告知乙方。7、如饭堂的设施出现故障，须及时帮助维修。8、员工不能无根据的谣言，甲方将追究员工个人的责任。9、员工投诉卫生、食量及伙食问题，甲方负责人须告知乙方主管人员，乙方应尽落实、提取结果、立即改正。四、乙方责任：1、厨房之工作人员，由乙方自行招聘、工资由乙方支付。2、根据甲方伙食标准及需求，调配、制成等应适合甲方员工的口味，符合能量消耗的伙食。3、在承包期间创以品种多样化，以质求量、色味合口的准则。4、保持所用的食物有卫生质量、饭菜及汤式清洁

21、无杂物，如发现食物卫生问题，乙方负全部责任。5、要不断听取多数员工意见进行改创、而达到卫生质量、份量等保持长期稳定一样标准。6、不得采购变质的肉类、蔬菜类和大米以及调味品等物品，甲方可对食物卫生进行不定期检查。7、保持厨房的环境卫生，做到餐冲、日洗、三天大清洗，做到随时检查随时达标的准则。8、按规定的就餐时间准备饭菜，不得拖延；如遇特殊情况须延迟应及时通知甲方。9、乙方的工作人员须遵守甲方的规章制度，未经批准不得随意出入禁区；如违反者，甲方有权将依厂规处理。10、如厨房设备及工具移交后，乙方应合理使用，妥善保管,不得人为损坏，否则折价赔偿，如有发生失落损耗等一切由乙方负责。11、做到服务周到文

22、明待人笑面轻言。五、违约责任：1、因不可抗力或停水、停电而引起延迟开餐不开餐，乙方不负责任。2、若有意外发生食物病害事故，乙方必须配合甲方进行调查，若查明责任在乙方的错点，乙方应承担所有责任。3、若单方解约，必须提前十五天前以书面形式与对方协商，经双方同意，可终止合同；否则后果自负六、合同期：乙方办理伙食试用期天，试用期后，甲方认为经营合格，合同期暂订为年，承包期满是否要续订或终止时，甲、乙双方均于十五天前通知对方，另行协商。此合同一式两份，甲、乙双方各执一份，自签订之日起生效，以上合同之条例，双方须共同遵守，不得违反，否则具有同等的法律效力。生效日期：年月日甲方代表签名：乙方代表签名：盖章：

23、盖章：签订日期：年月日学生食堂承包合同篇6甲方：法定代表人：住所：联系电话：乙方：法定代表人:住所：联系电话：为了加强甲方员工食堂的管理，提高食堂服务品质，改善环境卫生，为员工提供安全、可口、健康的饭菜。兹甲乙双方依据中华人民共和国合同法及相关规定，本着平等、自愿的原则，在友好协商，互惠互利的基础上达成合作协议，一致同意签订本合同，以明确双方责任和义务。一、承包内容和方式：乙方承包甲方坐落于食堂，按时保质保量为甲方员工提供安全、可口、健康的饭菜。两个食堂由乙方安排工作人员管理，管理内容包括食品采购、加工、制作、卫生等相关工作。乙方自行负责厨房、餐厅全套的厨房设备、食材、调料、水电和燃气等一切相

24、关事项和费用。二、伙食标准：中餐要求三菜一汤，一大荤、一小荤、一蔬菜、一小荤汤。三、承包期限：期限自年月日至年月日，期满双方仍然履行合同权利义务的合同期限顺延。四、费用与结算：原则甲方按照每人每餐6元标准按实计算结算给乙方。五、双方权利及义务1 .甲方权利及义务：a）甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同，做好指导和协调工作。b）甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督。并有权要求乙方及时整改。2 .乙方权利及义务：a）乙方负责食堂的经营管，具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。如甲方提供菜单，乙方应按要求提供饭菜。b）乙方必须遵守国家和地方有关环境

25、和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，保菜肴的新鲜和卫生。C）乙方必须按时供应甲方工作餐，做到新鲜可口、花样翻新，营养搭配好。d）餐后认真清洗食具并消毒，食堂内部、餐厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道，确保畅通。e）厨具及炊事用品油渍及时清理。f）消除蚊、蝇、鼠害。g）冰柜定期清理、除霜，消除异味，生熟物分开存放。h）乙方应当具有餐饮行业的经营资质，乙方安排的现场工作人员必须具有健康证。i）所有在食堂工作的员工工资和福利均由乙方负责，乙方应按照国家劳动法律法规对其工作人员进行管理，不得有违法用工之现象。j）督促厨房员工遵守甲方的规章制度、厨房纪律。k）厨房及餐厅的残渣剩饭由乙

26、方处理。六、违约责任1.因乙方提供不洁食品造成甲方人员食物中毒的，由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。3 .甲方无故未按时结清乙方帐款超过15天的，应按同期银行贷款利息支付违约金。4 .乙方提供菜式的标准不符合甲方要求，甲方根据实际情况相应扣减伙食费。5 .甲方抽查乙方经营的卫生情况，如有不合格现象一次扣减元。七、合同的解除与终止：合同到期、一方丧失主体资格的合同终止。合同期限内，甲乙双方均有权提前解除合同，如无正当理由应向对方支付元的违约金。一方因对方违约并经催告仍无改正的有权随时解除合同，并不承担任何责任。八、争议解决：因执行该合同发生争议时，双方应协商解决，协商不成时，可向人民法院诉讼解

27、决，该合同自双方签章后生效。因乙方违约或侵权使得另一方通过法律或其他途径追偿，因此产生的所有费用包括但不仅限于律师代理费、财产查询及保全费、交通费、公告费、公证费。合同文本一式两份，甲乙双方各执一份。甲方：乙方：代表：签订时间：年月代表：日学生食堂承包合同篇7甲方：江苏省天地人建设集团有限公司仪征五一花苑工程项目部（以下简称甲方）乙方：（以下简称乙方）甲方将仪征市五一花苑一期B区一标段工程民工食堂承包给乙方经营，为明确双方职责，本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况，经双方友好协商，达成以下协议：一、工程概况：1、工程名称：仪征市五一花苑一期B区一标段工程2、工程地点：仪征

28、市真州东路南、花园路西3、承包内容：民工食堂二、合同内容：1、承包时间：自工程开工至工程竣工，施工人员撤离为止；2、承包经营范围：食堂饭菜供应。3、押金：合同签定后三天内，乙方向甲方交纳保证金一万元（10000元）。如乙方不存在违约情形，此保证金在乙方退场日不计息归还。三、甲方职责1、向乙方提供食堂的经营场所；2、向乙方提供施工用水、用电；但水、电单独接表，每月向乙方计取费用；3、组织卫生部门的经营验收工作;4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责；5、正常施工后就餐人数低于100人/天时，项目部补助200元/天四、乙方职责1、自备厨房操作间的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、

29、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备，保证能供应民工不少400人的伙食工作；蒸饭箱、开水箱由甲方提供，由乙方负责统一管理，每天开水供应时间不得少于11小时（5：008：00,10：O（TI3：00,17：0022：00）2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示；每月进行一次健康检查及卫生知识培训，经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度，并贯彻执行。3、严格执行食品卫生法，食堂内应整齐清洁，食物盛器应有生熟标记，食品做到生熟分开，餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的.分开清洗，防止食品污染。4、应努力提高饭菜质量，改善职工伙食，做到饭

30、菜品种多样化。5、食堂内做好防“四害”工作，达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放，防止环境污染。6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作，确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全工作，若发生中毒事件，由乙方负全部责任；7、服从甲方的管理、监督工作，配合有关部门的检查、验收工作；诚信经营，服务民工，保证民工的饭菜质量和价格水平;8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。9、负责用火、用电的安全。五、其他1、食堂所用水电费由乙方承担（不包括工人蒸饭箱用电、工人开水炉所用电及室外工人洗漱所用自来水），每月10日与项目部结算，电费水费按相关部门规定价格收取，并按用电量比例承担线损电量，用量

31、均以表计为准。垃圾清运和处理费用由乙方承担（不包括生活区垃圾）。2、食堂及周边区域为乙方卫生包干区域，乙方必须保持该区域的整洁卫生，甲方进行不定期检查，发现不符合要求的罚款200元/次，若在上级部门检查中不符合要求的，除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外，另罚乙方20_元/次；3、主要食品材料必须封样保存24小时以上，每发现一次没有按规定封存罚款100元/样。4、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查，发现安全隐患等给予警告并限期整改，每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币100O元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况，所有损失由乙方承担，同时甲方有权解除

32、合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场；5、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任，若发生食物变质、食品中毒等情况，乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外，甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚：发现变质、变味食品销售，每次罚款20元，发现三次以上甲方有权解除合同，并没收全部保证金，乙方必须无条件退场；若出现食物中毒，每次罚款5000元，乙方承担因此发生的一切费用，出现两次甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场；6、乙方可在食堂开设小卖部，开设小卖部所需手续由乙方办理,如与行政部门发生纠纷，由乙方自行解决。乙方小卖部必须保证货源正规，如发现假货、过期物品等，发现一次罚款20元。

33、并承担由此造成的损失及赔偿。6、乙方如出现无法保证民工的伙食及开水供应的情况，甲方有权解除合同，并没收保证金，乙方必须无条件退场；7、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件，甲方将对乙方处以人民币20元至5000元罚款，乙方受到不法伤害，甲方给予保护。8、乙方保证食堂菜价合理，如发现异常由甲方介入调查，在保证乙方合理的利润下，由甲方进行定价，并对乙方处以超出合理价格收入的10倍罚款。8、项目部管理人员餐费按食堂定价由就餐人承担。9、本合同一式二份，双方各执一份。本合同自签订之日起生效，工程竣工乙方退场后自动失效。甲方：乙方:代表：代表：身份证号码：日期：日期：学生食堂承包合同篇8甲方：

34、乙方：为了改善员工生活，提高饭菜质量，增加花色品种，转变工作态度，更好的为员工服务，同时便于食堂综合管理，甲方将食堂人工承包给乙方，由甲方提高场地、食材及辅料，乙方负责食物的加工和代堂操作等工作，为明确双方的权利和义务，经过甲乙双方友好协商，本着平等互利的原则，特订立本合同。一、合同期限：本合同的有效时间为年，自年月曰起至年月日止。本合同期满后，由双方协商是否续约；如双方在合同期限内变更或者解除合同时，均需提前30天提出通知对方，否则视为违约，违约须赔偿相关损失。二、费用及付款方式：承包金额为：元/月（人民币），于本公司员工工资发放日以现金形式支付。但甲方需压两个月的承包金为保证金，合同期满如

35、果没有违约责任，如数返还保证金。三、甲方义务与权利：1、向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。2、向乙方提供饭堂所用食材及能源、燃料。3、每天向乙方提供用餐的预估人数。4、可根据实际工作需要，向乙方提出变更就餐时间，乙方应于积极配合。5、向乙方员工免费提供食宿，其相关管理事项遵循本公司规章制度办理。6、监督检查指导乙方的工作，保证公司员工生活正常运转。7、搞好食堂水电供应，保证食堂正常运转。8、对乙方的供餐内容、服务态度、餐厅卫生执行监督和要求。四、乙方义务与权利：1、对应窗口为本公司管理部，要严格遵守国家餐饮法规和本公司的各项管理规章制度，严格执行食品卫生行业的有关规定。2、必

36、须接受甲方的监督检查，服从管理，接受员工的监督和意见，树立为员工服务的思想，工作宗旨做到：服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院（或防疫站）的体检，并领取有效的饮食行业健康证，无健康合格证者，不准在食堂工作。4、认真执行食品卫生管理规定，搞好饮食卫生及环境卫生，食堂卫生区域始终要保持在良好的状态，不得因卫生造成发生食物中毒之现象。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作，减少蚊蝇给人带来危害，进入食堂操作间时一律戴上口罩和帽子，不准在食堂操作间吸烟。5、负责供应甲方员工（早、午、晚、夜宵），须准时开餐，做到版热菜香，其时间为：早餐:07:00-08

37、:30午餐：11:30-12:30晚餐:17:00-18:00夜宵:23:00-24:006、按甲方提报的用餐人数和公司的.伙食标准申购所需用菜数量给甲方，由甲方采购。7、根据甲方员工口味及季节变化制作每周菜谱，努力增加花色品种，提高饭菜质量，并在每周五下班前提交下一周的菜谱至管理部确认。8、每天菜式按甲方要求供应，菜的式样要经常轮换，不能在一周之中出现多次重复的菜式（中餐、晚餐为两荤一素一汤）。9、保管和使用好甲方提供的宿舍、工作场地、设备设施、炊事工具等，合同结束时须如数交回，若设备、工具等有损坏或者丢失现象则按价赔赏。10、乙方须做到节约用气、电、水、油，工作中须杜绝浪费使用。11、供餐

38、不卫生造成甲方员工食物中毒或患病时，如查证属实则由乙方负责。12、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作，每餐开餐结束后,及时对地面、灶台、工作台等卫生进行处理，随时保持清洁，清除地面、灶台、工作台、调料台杂物，有油污和影响卫生的部分及时处理干净。13、厨房卫生内盛装食品容器保持干净，坚持消毒处理，生熟食品原料要分开存放。14、要把好食品菜肴的质量关，对不符合卫生要求及过期的食品拒绝签收和使用。15、厨房卫生要做到一日三小扫、一周一大扫，保持干净整洁的环境并定期对餐具、厨房、用餐进行消毒，厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。13、食堂的垃圾、污物应按指定的地点放置，不得随便丢弃及摆放。14、应按

39、有关规定自觉接受卫生管理部门对食堂辖区内的工作检查和监督。15、工作失误或其它原因，不能正常为甲方员工提供餐食时，乙方必须采取有效措施，提供后勤保障，保证员工的正常用餐。五、其它事项：1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到50%时，甲方应立即整改及改善，被本公司员工投诉率达到60%时，甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。2、如本公司员工在吃饭时，发现乙方所做板菜里面有异物，被员工投诉一次，甲方将对乙方罚款50元/次。3、乙方不得私自开小灶或挪用厨房食材，如被甲方发现，将对乙方罚款200元/次。4、夏季期间，当气温在35度以上时，甲方可要求乙方另外供应消暑饮料（如凉茶、粥品等），材料由甲方

40、提供，乙方应予积极配合。5、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。6、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理，若发生责任事故，将追究乙方责任。六、本合同未尽事宜，由甲、乙双方协商解决，若发生争议协商不成时，可向当地人民法院申请仲裁。七、本合同一式两份，由甲、乙双方各执一份。甲方代表：乙方代表：电话：电话：日期：日期：印章：印章：学生食堂承包合同篇9甲方：地址：法定代表人：乙方：地址：营业执照或身份证号：根据国家有关承包经营管理规定，经甲、乙双方友好协商就乙方承包经营学校师生食堂及小卖部事宜订立本合同。第一条甲方将学校内师生食堂及小卖部交由乙方承包经营。第二条乙方承包期为年，自年

41、月日至年月日止。如经营情况良好并无重大过失，此合同再延年。第三条乙方可在校园内经营师生伙食、文化用品、饮料、糕点等，乙方要改作其他用途的，须经过甲方同意。第四条甲方保证食堂及小卖部的使用符合规定，负责提供食堂必要的设备设施、餐具、水电和员工宿舍。乙方保证经营过程中的行为符合有关法律，法规及规章的规定。第五条乙方承包食堂和小卖部不向甲方交纳租金，但需要在每周的星期一至星期五期间向学校的教职员工提供价值为元的早餐和中餐。（其中早餐元，中餐元）甲方另向乙方每月交纳餐费共元整。每月结算一次，甲方如果在其他时间需乙方供餐时。乙方必须积极配合提供。所需费用按上述早餐和中餐的标准由甲方另行支付。第六条乙方保

42、证向学校师生供餐的质量和安全并经常征求甲方意见不断改进伙食。第七条合同有效期间，甲方负责支付房产税、土地使用费、水电费；甲、乙双方互相监督做好节约用水、用电。乙方负责其他费用，如卫生费、管理费、食品检测费、电话费、小卖部执照年审费、税务费等。第八条乙方应向甲方交付食堂保证金人民币（大写）元整（小写元），小卖部保证金为人民币大写元整（小写元）总共为大写元整（小写）甲方收取担保金，应向乙方开具收据。合同期满,如乙方不再承包经营，担保金退还乙方。第九条甲方应保证房屋及内部设施的安全，符合有关规定要求。乙方应正常使用并爱护房屋及各项设施设备，防止不正常的损坏。合同终止时，乙方应当按时交回房屋及设施设备

43、，如属使用不当或不合理使用出现损坏，乙方应负责维修或赔偿。第十条乙方在使用房屋，设施设备过程中，如出现或发生妨碍安全，正常使用损坏或故障时，应及时通知甲方，并采取有效措施；甲方接到通知后应及时维修。第十一条本合同有效期内，甲方确因需要对食堂或小卖部进行改建、扩建、装修，经乙方同意方可进行，甲乙双方应就此另签书面协议。如乙方进行改建、扩建，须经甲方同意。双方也应就此签定书面协议。第十二条未经甲方同意，乙方不得将食堂，小卖部全部或部分转租于他人。第十三条本合同有效期间，发生下列情形之一的，本合同自动解除：（一）发生不可抗柜或意外事件，使合同无法履行。（二）政府决定征用地，需拆除使用的房屋。（三）上

44、级部门有明文规定不准在校园内办食堂，小卖部。第十四条因下列情形之一，甲方在权解除本合同，由此造成甲方损失的。乙方应向甲方赔偿：.（一）因乙方的原因发生师生饮食事故。（二）乙方无故停业两天以上。（三）未经甲方同意。乙方擅自改变出租屋用途的。（四）乙方违反本合同第九条规定，不承担维修责任或支付维修费用，致使房屋或设备严重损坏。（五）未经甲方书面同意。乙方转租给他人。（六）经营出现生重大过失，如食物卫生安全和影响危害学校正常秩序等，经上极有关部门认定的。甲方根据上述情况单方解除合同时，应当书面通知乙方迁离，并将甲方的房屋，设备设施交回甲方，乙方预交款项有结余的应当将余款退还乙方，担保金无权要求退还。

45、第十五条因下列情形之一，乙方有权解除合同，由此造成乙方损失的，甲方应向乙方赔偿。（一）甲方违反本合同第四条，使乙方无法按其用继续费用房屋、设备、设施。（二）甲方违反本合同第十条，不承担维修责任或支付维修费。（三）未经乙方同意，甲亨将房屋进行改建、扩建或装修。乙方因上述理由单方面解除合同的，应当及时书面通知甲方，及时迁离,并有权要求甲方赔偿损失。（四）甲方增食堂，小卖部应与乙方协商。第十六条甲乙双方无故提前终止合同的，违约方必须赔偿对方相当于堂的小卖部壹个月的营业额的违约金。第十七条本合同有效期满，乙方需继续承包的应于有效期届满之日前一个月向甲方提出要求。甲方需继续让人承包的，在同等条件下，乙方

46、有优先权。第十八条乙方应按有关法规规章进行经营，执行学校规定，特别是搞好安全、卫生。定期接受上级卫生部门的检查，办好卫生许可证，按照验证。定期进行员工的健康检查。食堂、小卖部员工必须持有合格健康证。乙方应加强对员工的经常教育，保持良好的治安情况及良好的卫生环境。第十九条其它双方就本合同末尽事宜，可另行协商作补充协议。双方就本协议内容或其执行发生任何争议，双方应进行友好协商解决。协商不成时可向有管辖权的人员法院提起诉讼。本合同正本一式两份，双方各执一份，具有同等法律效力。甲方（签章）乙方（签章）授权代表人（签字）授权代表人（签字）签约时间：年月日签约时间：年一月一学生食堂承包合同篇10甲方：乙方：为了方便学生，服务学生，构建和谐平安校园，根据中华人民共和国合同法及有关规定，甲、乙双方在平等、自愿的基础上,就甲方有偿服务场所租赁给乙方经营。为明确出租方与承租方的权利义务关系，经双方同意签定本合同。一、校区：O二、经营范围用途1、不允许超此范围经营。2、乙方不得从事非法经营，不得任意改变房屋结构，否则视为违约。三、租赁期限、租金支付、押金1、租期年，自年月日，至年月日止。2、乙方须付给甲方租赁押金万元整，押金不计算利息,合同终止后，甲方清点资产、水电