职业技术学院智慧健康养老服务与管理专业人才培养方案.docx

智慧健康养老服务与管理专业人才培养方案一、专业名称及代码智慈健康养老服务与管理<590302）二、入学要求将中毕业生.、中等职业学校毕业生.或具有同等学力者。三、修业年限学制3年，允许学生在3-5年时间内，修完教学计划规定的学分。在校休学创业的学生，修业年限最长可延长至8年。四、职业面向（一）所属专业大类（代码）：59（二）所属专业类（代码）：5903（三）对应行业（代码）：居民服务业（80）,其他服务业<82）（四）主要职业类别（代码）：4To-OI-06、4-10-01-05,4-14-02-02»4-10-04-0K4-I（Mn-O3、4-10-01-02,4-10-01-01（五）主要岗位类别（或技术领域）：老年康宏保健：养老护理员、配餐员：护理员：老年社区服务与管理：老年社会工作：营养师：保健按摩师：养老休闱活动组织与策划：老年大学教师。本专业职业面向如表1所示。所属专业大类（代码）所M专业类（代码）主要岗位类别（或技术领域）主要工作任务职业能力或职业资格证书公共管理与服务（59）公共服务类（5903）老年康St保健老年人疾病照护老年康复保健康红保健师养老护理员、配卷员老年人法本生活护理管理营养配置仍护理员老人心理问遨照护养老护理员<ffi>老年社区服务与管理维护老年人合法权益老年社会工作老年人生活管理营养师食品营笄分析与检验，开发和制作自疗与药脑，甘养分析与调理营养师保健按摩师保健按摩中级保健按摩师康复保健帏养老休闲活动组织与策划老年人休闹活动组织与策a商务策划师礼仪主持人老年大学教加老年人学习五、培养目标与培养规格（一）培养F1.标本专业培养理想信念坚定，具有崇高价值追求、富有社会贪任感、具有较强人际协调能力,具备服务老年社会和管理社区生活的素质，掌握营养学、管理学、社会工作、社区服务、健康管理和心理学等方面等知识和技术技能，熟悉国家社会保障、民政工作、社区工作和物业管理的政策法规，面向各级民政部门、老年机构、老年事业产业单位、老年社会团体领域第一线的,高素侦、高技能的、能胜任线服务与管理工作的高技能应用型人才。（一）培养规格本专业毕业生应在素质、知识和能力等方面达到以下要求：1 .素质（1）基本亲斯：具有较高思想政治素历与本专业领域方向相适应的文化水平与点质、良好的职业道德和创新精神；坚定拥护中国共产党领导和我国社会主义制度，在习近平新时代中国特色社会主义思想指引卜.，践行社会主义核心价值观，具有深厚的爱国情感和中华民族自豪感。<2）职业素斯：J'解国家相关政策法规、熟悉养老服务机构管理、同时具备扎实的专业知识和政策水平，尤其是应该懂得维护老年人合法权益、熟悉国家养老保险制度规定、熟悉我国老年社会政策、善于管理经营老年事业产业实体。2 .知识<1）掌握必备的思想政治理论科学文化和中华优秀传统文化基础知识。（2）熟悉与本专业相关的法律法规，以及环境保护、安全消防等知识。要思想、科学发屣观以及习近平新时代中国特色社会主义思想的科学涵义、形成发展过程、科学体系、历史地位、指导意义、基本观点及中国特色社会主义建设的路线方针政策等。使大学生通过学习生握马克思主义中国化的历程和理论成果，/解党的路线、方针和政策，树立正确的世界观、人生观和价值观：使大学生确立中国特色社会主义的共同理想和信念：使大学生能自觉运用马克思主义的立场、观点和方法，提高分析解决现实问题的能力。（3）大学语文本课程是我校针对全校各专业开设的一门公共基础课，作为对大学生进行人文素养教育的基础课程，大学语文课程应能锵引导学生.在中学语文学习的基础上进一步拓宽视野、启蒙心智、健全人格,提高人文素养.同时帮助学生进一步贴近语言、文学，增强学生的阅读、表达和写作能力。（4）实用英语英讲语言是世界现代经济社会十分重要的交际工具，也是我国推行改革开放政策、进行社会主义现代化建设的全要手段。英语语言课程在我国专业人才培养上占有全要的一席之地。实用英语课程作为大学生人文素质培养的一个重要环节，是为高职高专费英语专业学生开设的一门公共英语课程。本课程注重于学生的听、说、读、写、译这五大语言基本技能的培养，从不同的角度为学生的英语语言学习提供生动多元的文化氛围和真实丰富的语言环境，从而使英语语言的学习、语言的实戏、语言的应用以及英语文化的体验得到有机的结合，从而有利于学生语言应用能力的培养与提高。（5）计兑机应用基础本课程是面向全校所有专业学生开设的一门公共基础必修课，是一门实践性很强的课程。本课程旨在培养学生使用OffiCC办公软件处理日常生活及工作中碰到的事芬，注重对学生的计算机操作技能与综合应用能力的培养，为学生进一步学习计算机其他课程奠定r基础.基丁本课程的学习，使得学生掌握对i1.噌机的认知能力、应用计算机解决问返的能力、基于网络的学习能力、依托信息技术的共处能力等，对学生毕业后迅速适应岗位需要、在工作岗位上具有可持续发展的再学习能力都具有重要作用。（6）体育本课程是以身体练习为主要手段、以增进高职学生.健康为主要目的的公共基础必修课程，是高等职业学校课程体系的重要组成部分，是实施素质教育和培养德智体美劳全面发展人才不可缺少的筑要途径。本课程是对原有的体育课程进行深化改革.，突出健康目标的一门课程。本课程通过体育与健康课程的学习，旨在达到以卜.目标：1.增强学生的体能，使学生掌握和应用课程内容：基本护理知识与技术、危重病人病情观察、心肺复苏术、老年人安全用药、临终关怀与料理、老年人疾病的特征、常见症状的护理、皮肤及伤口的护理、创伤的急救与护理、呼吸系统常见病的预防与照护、循环系统常见病的预防与照护、内分泌系统常见病的预防与照护、泌尿系统常见病的预防与照护、神经系统常见病的预防与照护、免疫与运动系统常见病的预防与照护等。七、职业索质培养体系（一）设计思路学生两年校内学习，一年到企业毕业实习，如在校内不能抓紧时间开展与职业文化有关的校园活动，学生在进入实习单位毕业实习时就不能很快地适应职业环境，符合职业要求.因此将思想教育与职业素质教育融合，以各项有意义的活动为载体，全程培养，开展特色鲜明的职业素质教育活动，根据社会主义核心价值观体系个人层面的要求及养老服务职业特点，开展以“爱国、敬业、诚信、友善、做合格准养老服务人员”5个主题思想教育活动内容,学生在校学习期间，每学期开展一个主网，将主题思想教白活动进行系列化，逐层递进，触动学生的心灵，使学生们从内心认可这一思想，然后产生自我改变的愿望和决心，并付诸行动，学会做人,学会做事,学会思考，学生在实习期间就成为一名合格准养老服务人员。同时将志愿者服务活动贯穿全程，达到早接触养老机构，锻炼能力，服务老年人，奉献爱心的目的，促进学生的成长与成才。通过养老技能竞赛，增强技能，强化理论，从而全面提高学生职业素质，提升学生就业竞争能力。（二）实施方案表3职业素质培养实施方案表时闾加Ia织形式、内容及工作目标责任部门第学期新生连心结伴系歹IJ活动1 .师生连心，（D系领导、专业老师及党员与学生连心，结合新生入学开展院系文化介绍、专业启蒙教育、入党启蒙教8、与新生进行班级站对子，让学生及时了解汽系文化、养老眼务职业特点与发展前累、党的基本知识，同时，通过师生深度融合,让新生好受到系部大家的部暧,坚定自己的职业信念,尽快适应大学新生活.2）心理咨询师、辅导员分别到各班开展心埋出体辅导，让学生尽快认识班汲同学,培养学生团结协作精神,增强现集体荣誉感和培养学生集体观念.2 .朋辈连心，1从大二学生中选出优秀的学姐学长做指导者，经培训后，进入相对应的新生宿台，对新生进行埴应新环境的全方位指导（内容包括学院生活基本梢况、周边环境、护理系的优良传统、大学的学习方法、如何建立和谐的宿舍关系及人际关系,注意安全、防止受痂上当等16个方面）,从新生入学第2天开始开展活动，使新生尽快适应大学新环境，安心学习，乐于参加集体活动，热爱老年服务与管理专业。2从大三实习中的学生选出出优秀的学姐做指导者，对新生进行引导，使新生对专业有所了斛，系部组织，系学生科、分团委、党支部参*5w爱国”主题活动辅导员殂织3开以“爱国”为主题的专的活动，培养学生吸出意识，教育学生疫国、爱家人、笈学校、爱S业、爱朋友、爱同学.主要活动形式有主题班会、国家安全教育讲座、学唱校歌等.系团委学生会泄涯规划比开展职业生涯规划指导，鼓励学生入学后做好人生规划，脚踏实地，成长成才。井诳行学生职业生涯规划比赛，系学生科.志题者服务活动在校2年中开展志愿者服务活动，使学生亲身体会，实际接触、了解本专业的作特点享受到械用自己的专业知识帮助老人的快乐,体会到职业爱老敬老、吃苫耐劳、无私奉献的精神.在接触非老服务工作的过程中，银炼实际工作的能力，增诳与老人的沟通和交流的能力，为今后的职业生涯其定了坐实的地础，系学生科读H活动学生入学第一学期开始至第四学期好个学期每个月都开展读拈活动，根据辞个月情况开展主题读书活动，同时部个月的读书活动都可与专业读H结合一起来读。培养学生良好的读书习惯，拓宽学生知识.培养学生职业认同感.系分团委学生会朋辈心理辅导（第一期）对大学新生,各班心理委员、宿舍长进行M大学生朋空心理辅导3初级培训班.指导他们协助系部做好全系学生心理健康教育工作.系心埋:作站“敬业”主题活动喃导员组钗召开以“敬业"为主题的专召活动,培养学生敬业精神,以课件形式艮示班级开展活动情况并进行评比。卜:要活动形式：主跑班会。教研室，系学生科学生创新创业比赛设计比赛结合全国大学生互联网创新创业比赛.开展创新创业数百指导和培训并组织开展学生学生创新创业比赛设计比赛系分团委学生会'敬业”本鹿活动辅*制组织召开以“敬业”为主SS的专魄活动，培养学生敬业精神，以课件形式展示班级开展活动情况并进行评比，主要活动形式：主即班会，教研室，系学生科明芈心理辅导（第二期对大学新生各班心理委员、宿舍长进行大学生朋辈心埋铺导3中级培训班.指导他们桃助系郃做好全系学生心埋健康教育工作.系心理工作站“诚信”主题活动辅存员组织"开以“诚信”为主处的专遨活动,培养学生诚实思想.以实际行动做一名有诚实的大学生。系组织开展以课件形式的“诚信”主题活动成果展示.系学生科职业认同和社会责任团教育遨请养老技能大师、抗豉英雄、优秀校友到校进行主题宣讲会,培养学生对护理职业的认同和社会贲住感.系学生科养老技能操作大赛开展各项护理技能操作竞赛，强化职业技能，提升职业素养,泉造职业形象，培育争先创优意识，展现学生良好的精神风貌，为即将开始的毕业实习做好准茶.系办、系团委学生会毕业实习动员由班级辅林员、系部主管领导就实习过程中应注意的事项及技巧进行专业动员指导.请行业大腕进行现身说教.同伴教育.系主管领导、系学生利朋心理:辅导（笫三期）时大学一新生各班心理委员、宿舍长进行大学生朋辈心埋辅导？高级培训班.指导他们开展和协助系部做好全系学生心理健康教方工作。系心理工作站第四学期"友善一主题教育辅杼员加税召开以“友善”为主题的专题活动，培养学生为人要“友?r,系珏怪;开展“友善”主题活动成果展示.系学牛.科教学成果展示邀请学院领导、各养老机构主管领导参加,对系列活动教学成果进行展示,为学生的就业提供良好的展示平台.系办、系团委学生实习、就业体会分享与交流开展毕业实习、就业应思体会的交流与分享，可以让学生从中分享各自在实习和范业应聘中的所思、所想、所见、所闻、所落、所悟，帮助和促进学生做好毕业实习总结，收获和提而自己综合本质和实践能力；让还末就业的同学从中获取更多的借饕经验.同时.也是对学校今后的教学改革和加强实习管理工作具有很好的促进作用.系主管领导、系学生科第五、六学期“做合格养老服务与管理人员”主题活动学生在实习期间将在校学到的知识与实践相结合,通过实习的检脸.这期间党总支安排教工党支部党员及专业老师与班缎结对子，指导学生在实习、就业中遇到的何时和困雄.帮助学生树立正确的就业观成为一名真正的合格老年眼务与管理人员.学生科、党支部、系团委学生会八、实施保障（一）师资队伍1.队伍结构总生师比达到18:1,专任教师正高级职称比例达到1优，副离级职称比例达到25%,研究生学历（学位）占比（55%）,“双师型”教册占比（80%）。（D专任教师专任教师应具仃高校教师资格：有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心：具仃相关专业本科及以上学历或从事养老机构服务与管理工作经验5年以上者：具有扎实的本专业相关理论功底和实践能力；具有较强信息化教学能力，能够开展课程教学改革和科学研究：有每5年累计不少于6个月的企业实践经历。（2）专业带头人专业带头人应具有副高及以上职称，能够较好地把握国内外护理行业、专业发展，能广泛联系行业企业，了解行业企业对本专业人才的需求实际，教学设计、专业研究能力强，组织开展教科研工作能力强，在本区域或本领域具有一定的专业影响力.（3）兼职教师主要从养老机构、护理院、医疗卫生行业企业聘任，具备良好的思想政治素质、职业道德和工匠精神，具有扎实的护理专业知识和丰常的实际工作经验，具有中级及以上相关专业职称，能承担专业课程教学、实习实训指导和学生职业发展规划指导等教学任务。(4)实习基地指导教师每个实习基地需配备具有高级职称的教学指导教师一名：息带教一名；每个科室在科负贵人指导下设专任指导教师名：依据学生数量实施对方式带教，带教老师学历为大专以上且从事临床线护理工作5年以上。指导教师应掌握护理先进技术，具丰富实践经验，经过高职教白教学培训、考核，胜任老年护理实习教学，并能够正确处理实践教学中出现的问题，指导及管理高职学生.毕业实习：指导高职学生各类临床情境分析、反思及护理个案撰写：英欧安排学生老年照护各项考核。(21)教学设施教学设施主要包括能够满足正常的课程教学、实习实训所需的理论课教室、校内实训基地。1、理论课教室专业教室一般配备黑(白)板、多媒体计算机、投影设备、音响设备，互联网接入或Wi-Ei环境，并实施网络安全防护措施：安装应急照明装置并保持良好状态，符合紧急疏散要求,标志明显,保持逃生通道畅通无F1.1.2、校内实训室校内实训基地应满足智慈健康养老服务与管理专业课程实训要求，具备以下实训室或实训区域(1)基础护理实训室：主要包括需用床、多功能病床、多功能护理人、鼻饲模型、导尿及灌肠模型、各类给药模型等。(2)专科护理实训室：主要包括智能化胸腹部检查教学仪、心电图机、心肺究苏训练模拟人、局部创伤模型、疮管造口术护理模型、老年护理模拟人等。(3)拓展护理实训室：主要包括物理治疗(PT)训练床、肩关节回旋训练器、助行器、多媒体按摩点穴电子人体模型、家庭访视包、起立床、约束床等。具体设备配置可参考4职业院校护理专业仪器设备装备规范(教职成函(2014)14号)。要求配备相应的实训设备、专职实训室管理人员以及完善的实训室管理制度，能满足专业校内实践教学、技能考核等多重功能要求。表4校内实验实训室配置一览表序号实调面积(,)实训室名称承担课程功能国备1I1.O1.112机能绘合实训室生理学实训室内开设生理学、药理学等课程的实训操作.可在实训室进行示教、练习、考核分光光度计、恒温平滑肌槽、电子天平、冷藏冷冻箱、电动离心机、微循环观测实脸系统、自控型不锈削电热蒸诧水器、实脸室超纯水机、耳冲打耳器、离体肠管及镇痛实验恒温装置、惊厥及痛觉实验交流刺激涔、肌张力换能器、呼啜换能落、有肠运动换能器、小白鼠解剖台、体盅磅秤、肺活计、解剖涉械包等21102112显微镜互动实验室病理学实训室内开设病理切片等相应实训操作，可在实训室进行示较、练习、考核操作台、椅子、显微憧、各类玻片、空调等31103112人体组织与形态学实验室人体组织与解剖学实训室内开设基础组织结构胚胎与形态学的实训探作,可在实训室进行示教'练习、考核各种结构解剖模型、操作台、储物柜、空调、费干等4110160内科综合实验室(T内科护理学、健康评估等实训室内开设心肺听诊及健康评估课程的操作实训,可在实训室进行不教、练习、考核心脏听诊模型、治疗车、免予、诊查床、空调、心电图机、血他仪、听诊器，叩诊住、活动输液架等51105100内利嫁合实验室(二)内利护理学、健康评估等实训室内开设心肺听诊及健康评估课程的操作实训，可在实训室进行示教、练习、考核心肺听渗模型、治疗车、竟干、诊查床、空诩、心电图机、血糖仪、听诊器,叩诊锤、活动输液架等6110660教师办公室内配有简易办公桌、储物柜、鞋架、衣架71107112儿科实调室儿科护理学实训室内开设儿科课程的实调操作,可在实训室进行示教、练习、考核治疗车、新生儿模型、复温台、暖箱、操作台、新生儿床、新生儿床上用品、婴儿体重秤、头皮静脓穿剌模型、空调、冰箱.洗新生儿衣服、包被等81108112妇产科实训室、1+X母婴考场妇科妒理学、产科护理学实训室内开设妇产科课程的实训操作，可在实训室进行示教、练习、考核产床、治疗车、济部模型、新生儿模型、产科模型人、制温台、暖箱、掇作台、新生儿床、新生儿床上用品、婴儿体里秤、新生儿衣眼、包枝等9110960外科综合实训室(->外科护现学、护理学基础实训室内开设外科及无菌技术操作可在无用操作台，无偏操作物品、外科手术器械、隔黑衣、空调等实训室进行示教.练习、考核10I1.1.O112外科综合实训室二外科护理学、护理学基础实训室内开设外科及无菌技术悚作，可在实训室进行示教.练习、考无菌操作台，无菌操作物品、外科手术器械、隔离衣、空调等111201112综合示教室外科护理学、护理学基础等能在示教室内开设进行护理学基础等操作的操作示教操作台、模拟人、病床、床尾椅、投影设爵、储物柜、空调、白板（架式、一体机、电脑121202112老年康复实训室、1+X老护考场老年护理学、康复护理学等实训室内开设护理学操作及老年康复等课程的实训操作，可在实训室进行示教、练习、考核操作台、助行器.向梯、OT组合训嫌车、PT训练床、PT训绦凳、上肢协网功能训练器、下肢关节康复期、训练用扶梯、组合小楼梯,老年人运动平板、便携式多功能腰椎.支掾牵引器、高级着装式老年倒痛模拟服等13120350实训中心库房存放各类操作设备、模型、耗材、低值耐耗品密集架或者置物架、空调、货梯、髡子、电脑等141204112护理综合实调室<-）护理学基础、老年护理学、内科护理学、外科护理学等实训室内开设护理学操作及老年康更等课程的实训操作，Ur在实训室进行示教、练习、考核普通病床、普通模拟人、床上用品、治疗车、椅子、操作台、病历车、洗手设备、空两、投影设备或者一体机、设备带、口腔护理模型、导尿模型、的脉穿朝模型、吸引设着、氧疗法设需、脚部注附模型、轮椅、拐杖、体位枕、蔬菜模型、食物模里、坐便器、老年行动服、濠水壶、桶、&、浴巾、物品加油站151205112护理挣合实训室（二）基年、?|!科等学老学护外学理、理科'理护础护内学护实训室内开设护理学操作及老年康熨等课程的实训操作,可在实训室进行示教、练习、考核普遹晌床、瞥通模拟人、床上用品、治疗隼、椅子'操作台、病历车、洗手设备、空啊、投影设备或者一体机、设备带、口腔护理模型、导尿模型、部脉穿朝模里、吸引设备,氧疔法设番、押部注射模型、轮椅、拐杖、体位枕、蔬菜模型、食物模型、坐便器、老年行动服、流水壶.帕、盆、浴巾、物品加油站161206112护理学基础实训室<-）基扉'理科等学老学护外学理、理科、理护础护内学护实训室内开设护理学基础课程的实训操作，可在实训室进行示教、练习、考核普通病床、普通模拟人、床上用品、治疗车、椅子、操作台、病历车、洗手设备、空调、投影设位或者一体机、设备带、口腔护理模型、导尿模型、龄脓穿刺模鞭、吸引设需、氧疗法设备、性部注时模型171207i1.2护理学基础实训室（二）基年、理科等学老学护外学理、理科,理护础护内学护实训室内开设护理学基础课程的实UH操作，可在实训室进行示教、练习、考核普通痛床、普通模拟人、床上用品、治疗车.椅子、操作台、病历车、洗手设备、空调、投影设备或者一体机、设备带、口腔护理模型、导尿模型、静脉穿剃模型、吸引设备、敏疗法设备、悒部注射模型181208112急救综合实训室（一）急救妒理学实训室内开设急救课程的实训室操作，可在实训室进行军教、练习、考核模拟病床、模型人、心肺史苏模拟人、高级心肺复苏模拟人、担架、平车、按压板、头部固定器、颈托、瑜仞垫、治疗车'凭予、心电监护仪、RED、电动止血带、空调、气管插管和气道硬阻模型，简易呼吸器、操作台等191209112急救媒合实训室（.-）急救护理学实训空内开设急救课程的实训室操作,可在实训室进行示教、练习、考核模拟病床、模型人、心肺配苏模拟人、高级心脏史苏模拟人、担架、平车、按压板、头部固定零、颈托、瑜伽垫、治疗车、髡子、心电监护仪、AED、电动止血带、空调、气管插管和气道梗阻模型,简易呼吸器、操作台等3、学生实习基地基本要求具有稔定的校外实习基地。适用于高等职业学校普通老年服务与管理专业学生的顶岗实习安持，面向公办、民办、中外合作或者独资举办的养老机构（如社会福利院、老年公寓、养老院、敬老院、养护院、护理院、颐养院、托老所、光荣院、军队离退休干部休养所等、养老机构如社区日间照料中心、社区服务中心，居家养老服务中心、老年人社区、老年乐园等：为家庭养老的老年人提供各种专业上门服务的公司（机构）：养老需求评估的养老机构、保险公司以及养老产业的企业：各级老龄事业机构（如老龄委、老年大学教育出版机构等）管理机构。包括四星、五星级养老院机构，针对养老机构岗位提供相关实习岗位：能够配备相应数量的指导教师对学生实习进行指导和管理；有保证实习生日常工作、学习、生活的规章制度，有安全、保险保障。严格执行高等职业学校普通护理专业顶岗实习标准（教育部2020年8月发布）相关要求内容。4、支持信息化教学方面的基本要求<1）创建智荔教室2个：建立智慧录播教室，开发2-3门老年服务与管理专业核心课程在线开放课程，同步在智慧职教在线开课，利用数字化教学资源库、文献资料、常见问题解答等的信息化条件，鼓励教师开发并利用信息化教学资源、教学平台创新教学方法，引导学生利用信息化教学条件自主学习，提供完整的在线学习过程评价和线上线下教学评价，提升教学效果.<2）应用数字化学习资源：建立老年服务与管理专业资源库，涵盖老年服务与管理专业施础课程、专业核心课程、HX拓展课程等数字化教学资源，利用现代信息技术，通过智悬职教云教学平台搭建自己的个性化课程，并利用这种结构化课程、微课、微视领等，通过问我预设、任务驱动等，引导学生课前自主探究学习、课后能力拓展学习，从而推进现代化教学手段的改革。同时，“职教云”资源和移动终端“云课堂”的配合，可在移动终端上实现学生.管理、在线互动等，让资源库真正走进课常。建议在教学实践中利用现代信息技术进行临床操作技能的模拟实践及同学之间以角色扮演形式进行模拟训练。实现线上学习、线卜.实操实训与考核。5、校外实训基地表5校外实训基地情况一览表序号实训基地名称基本条件与要求主要功俺接收Aft1满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护252满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智Z年人照护253满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护204满足顶岗实习大纲襄求各惋位老年照护和失智老年人照妒205满足顶岗实习大纲要求各悔位老年照护和失智老年人照护156满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护257满足顶岗实习大纲要求各询位老年照护和失钟老年人照护158满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护159满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护1010满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护1511满足顶岗实习大纲要求各询位老年照护和失智老年人照护2512满足顶岗实习大纲要求各岗位老年照护和失智老年人照护20(三)教学资源教学资源主要包括能够满足学生专业学习、教师专业教学研究和教学实施所需的教材、图书文献及数字教学资源等。1、教材选用基本要求优先使用国家U面规划教材、省级规划教材：根据需要编写校本特色教材，禁止不合格的教材进入课堂。学校应建立由专业教师、行业专家和教班人员等参与的教材选用机构，完善教材选用制度，经过规范程序择优选用教材：应用“教指委”提供的教学案例库，在真实职业环境中应用知识和技术，培养综合职业能力.2、图书文献配备旗本要求图书文献出备能满足人才培养、专业建设、教科研等工作的需要，方便师生杳询、借阅。专业类图书文献主要包括：养老行业政策法规、行业标准、技术规范以及老年服务与管理专业实验实训手册等：老年服务与管理专业操作技术类图书和实务案例类图书：2种以上老年服务与管理专业学术期刊。3、数字教学资源配置基本要求利用老年服务与管理专业教学资源平台开展网络课程教学交流：建设、配备与本专业有关的音视频素材、教学课件、数字化教学案例库、虚拟仿或软件、数字教材等专业教学资源库，种类丰常、形式多样、使用便捷、动态更新、满足教学。各顶岗实习岗位制订实习计划和鬓化指标，具有较齐全的图书资料、专业期刊、网上资源,案例记录库等教学资源“有供学生使用的电子图书阅览及上网杳询条件。4、实习条件及实习岗位要求（1）设施条件：实习单位安全管理组织机构健全：提供学生顶为实习期间基本生活保障和安全保障，如安全教育、劳动防护用品、保险等；提供所需的信息资料，如国家标准、行业标准、地方标准、企业标准及相关技术资料，保证学生顶岗实习效果和安全。（2）实习岗位：实习单位的老年人生活照护岗位、老年基础护理岗位、康友护理岗位、心理护理岗位、老年产品、老年社会工作、老年人能力评估等服务类岗位、管理类岗位等.（四）教学方法常用教学方法有“项目教学法、案例教学法、任务驱动教学法、情境教学法、理实体化教学法、角色扮演法、启发式教学法、讨论式教学法”等，依据老年服务与管理专业人才培养目标、教学内容、学情分析、教学资源等，信息技术在教育教学中的应用，线上线下混合式教学方法越来越受人称赞,采用适当的教学方法,以达成预期教学目标。（1）教加教学方法：项目教学法：以学生为主体的开放式教学方式.教师制定、指导有实际意义的项目与计划，组织学生自主设计项目实施计划，进行自主学习、实施、操作，以培养学习能力、方法能力、社会能力与提高素质为目标的教学模式。确定项目学习任务/目标-项目教学准备期（教师与学生）一项目实施阶段（建立项目学习/开发小组-计划完成项目）项H成果的提交与评价（学生自评，互评和教师总评）。任务驱动教学法：以完成一个个具体的任务为线索，把教学内容巧妙地包含在每个任务之中，让学生自己提出问题，并经过思考和教师的点拨，自己解决问题的“以学习者为中心”教学模式.前任务（教师引入任务）-任务环（提出任务、计划、报告）-后任务。情境教学法：创设情境（生活展现情境、实物演示情境、图画再现情境、音乐渲染情境、表演体会情境、语言描述怙境一课前准备（分析情境案例模拟演练小组-教师给予指导）课堂演练和答疑一分析总结。理实一体化教学法：企业化的实训环境、模块化课程设置、任务化教学内容、“双师型”加资队伍、社会化教学评价.（2）学生学习方法：课前探究、课中答疑、课后拓展。（五）学习评价对学生的学习评价通过课程考核实现，分为理论课程考核和单列实训课程考核1、理论课程考核（D课程考核按100分制，课程考核成绩分为平时成绩和期末考试成绩，其中平时成绩可分为思政考核和其他考核，思政考核可包括个人品质、学习态度、课堂表现、出勤情况等，其他考核包括保啦课前预习情况、课堂参与情况、完成课外作业以及在课内实训中运用所学专业知识解决问题的能力等。期末考试成绩采用A、B卷同时统命题，A、B卷的试题内容重纪率不得超过30%。（2）侧IR实操的课程考核按100分制，将课程考核成绩分为平时成绩和期末考试成绩。平时成绩主要包括学习态度、课前预习情况、课堂参与情况、出勤情况、完成课外作业以及在课内实训中运用所学专业知识解决问题的能力等：考试成绩占40%,有两种模式：其以试卷为出题方式,具体要求与上述命题要求相同。其二，以完成相关课程实操任务，在命题中必须有考核要求和评分标准，或在考核学生的操作技能.2、单列实训课程考核单列实训课程考核按100分制，将课程考核成绩分为过程性考核和结果性考核，标准根据单列实训指导大纲考核标准进行评分。（六）质量管理建立健全邀盖校院（系）两级，全员、全过程、全方位育人的质量保障体系。以保障和提而教学质量为目标，运用系统方法，依靠必要的组织结构，统筹考虑影响教学质址的各主要因素，结合教学诊断与改进、质量年报等职业院校自主保证人才培养质量的工作，统筹管理学校各部门、各环节的教学质量管理活动，形成任务、职贡、权限明确，相互协调、相互促进的质量管理有机整体。1、学校和二级院系应建立专业建设和教学过程质量监控机制，健全专业教学质量监控管理制度，完善课堂教学、教学评价、实习实训、毕业设计以及专业调研、人才培养方案更新、资源建设等方面质量标准建设，通过教学实施、过程监控、质量评价和持续改进，达成人才培养规格。2、学校、二级院系及专业应完善教学管理机制，加强日常教学组织运行与管理，定期开展课程建设水平和教学质鬓诊断与改进，建立健全巡课、听课、评教、评学等制度，建立与企业联动的实践教学环节督导制度，严明教学纪律，强化教学组织功能，定期开展公开课、示范课等教研活动。3、落实国家教育部“高等职业学校普通老年服芬与管理专业顶岗实习标准”。4、学校应建立毕业生跟踪反馈机制及社会评价机制，并对生源情况、在校生学业水平、毕业生就业楮况等进行分析，定期评价人才培养质量和培养目标达成情况。5、老年服务与管理专业教研组织应充分利用评价分析结果有效改进专业教学，持续提高人才培养质量。6、毕业实习管理：（1）管理制度：严格执行教育部等五部门联合印发的职业学校学生.实习管理规定，学校要与符合实习单位签署校企合作协议书：学校、实习单位和学生要签署三方顶面实习协议书。同时，学校和学生要绘署双方顶岗实习安全协议书。具体明确顶岗实习工作实践的安排、安全、文明生产等具体要求。（2）过程记录：学校指导教师、实习单位指导教师同时尽职尽货，指导、检查学生实习的进展情况，解决实习过程中遇到的有关专业知识和技能问题.确保学生顶岗实习工作的正常秩序，建立工作H志，对指导和检杳情况做详细记录；顶岗实习学生需按照要求认久撰写顶岗实习记录表，并定期交予实习单位指导教师或学校实习指导教酎j检查、留存、审阅签名：学校运用现代信息技术，构建信息化顶岗实习管理平台，开展顶岗实习的远程督导与现场督导相结合的方法，加强顶岗实习过程管理。（3）实习总结：实习结束后，学生按要求撰写实习报告。企业指导教师和学校指导教师根据学生的实习表现进行评价.九、毕业要求1、毕业学分要求学生在校学习期间,通过课程考试来检查学生学习情况，学习期间的课程考试实行学分制,且符合各类课程学分要求，包括必修课学分和选修课学分。学生必劾修满必修课112.7分，选修课17.5学分，共计130.2分，方可毕业。 公共必修课：34学分： 公共选修课：7.5学分： 专业必修课：78.7学分： 专业选修课：10学分： 社会实践、跟岗实习：12周，6学分。 毕业实习、顶岗实习：24周，8学分.2、证书要求表6老年服务与管理专业学分与成绩认定、积累和转换标准成果形式认定学分可免修课程老年服务与管理5业技术人员职业资格8g业课老年极务与管理技能人员职业资格5专业课获得全国计算机等级考试一级证书3£计算机应用基础§获得全国英语等级考试A级证书4大学英语1、大学英语21+X老年照护（师）初级、中级职业技能等级证H的5老年健康照护£老年照护我取得1+X失智老年人照护（师）初级、中级、高组职业技能等级证书的5失智老年人照护表7老年服务与管理专业技能竞赛成绩认定标准赛项名称级别学生竟我所在学期的全部课程认定成绩标准1 .世界技能大赛2 .全国职业院校技能大赛3 .中国“互联网+”大学生创新创业大骞1.政府部门和行业主办的其他专业竟赛、技术技能大褰国赛一等奖所在学期的全部课程，按该课程最高分（并列）认定国窝二等奖国奏三等奖所在学期的全部课程,按该课程最高分（并列）认定区骞一等奖区找二等奖所在学期的全部课程,按该课程第3高分（并列）认定区赛三等奖所在学期的全部课程，按该课程第5高分（并列）认定行业赛一等奖所在学期的全部课程，按该课程第6高分（并列）认定行业赛一等奖所在学期的全部课程，按该课程笫8高分（并列）认定行业赛三等奖所在学期的全部课程,按该课程第10高分（并列）认定参加集训但没有获奖所在学期的全部课程，按该课程笫12名或第20%由成绩（井列）认定，也可参加统一考试，由学生自主选择，3、其他要求操行评定、劳动素养、第一课堂、体质测试成绩合格。十、教学进程总体安排本专业开设课程类别、课程性质、课程名称、课程代码、学时学分、学期课程安排、考核方式，并反映有关学时比例要求如下表8所示。表5202X级智蕙健康养老服务与管理专业教学计划表（三年制）9M»s*»M1.ttMA*W总学分三血三*JMHHMjHm蝴K«S和分£M三AJI«映WCJ1.*M14MR»24蛾IHn«41MR1K4MH9MM»育W外内外«内«外W内*外W内*内*外soooo100i刖川道德性修与法律天地里砒I18