《零售学》试题库及答案.docx
零售学试题库及答案一、判断题(每题2分,共10分)1.多功能的商店聚集有利于产生一种放大的聚集效应,是大多数商店的首选地址。答:对。2、窄而浅的商品结构策略优势不太明显,因而往往被零售商安排商品结构时所放弃。答:错3、零售商在制定商品价格时,一般情况下商品价格水平应该高于商品进货成本。答:对4、橱窗展示是商店外观的一部分,为保持商店形象的延续性,不一定经常变化。答:错5、私域运营的核心在于如何建立一个庞大的私域流量池。答:错二、选择题(单选,每题2分,共10分)1.商店的商圈一般由三部分组成,一般情况下,主要商圈的目标顾客应占。oA.80%-90%oB.60%-70%oC.40%-50%oD.20%-30%答案:B2、商品按顾客的选择程度划分,可以分为。oA方便商品、时尚商品、大众商品OB.方便商品、选购商品、特殊商品OC.选购商品、时尚商品、大众商品OD.男士商品、女士商品、特殊商品答案:B3、零售商在商品初始价格制定时往往以商品成本为主要依据,这是。oA.成本导向的定价方法oB.竞争导向的定价方法oC需求导向的定价方法。口商品导向的定价方法答案:A4、商场的格子式布局有助于。oA.创造一个热闹而效率的气氛oB,避免顾客产生被催促的不良感觉oC.易于采用标准化货架,可节省成本OD.创造有丰富想象力的装修设计答案:C5、零售数字化发展到智慧阶段的基本特征为。oA.百人一面的客户体验。B.形成全方位零售业务的动态感知OC.千人百面、若即若离的客户体验。口千人千面的精准触达答案:D三、问答题(每题10分,共30分)1.零售业态的定义是什么?它有什么特征?答案要点:零售业态是指为满足不同的消费需求,商品零售经营者对相应要素进行组合而形成的不同经营形态。特征是:(1)零售业态是零售商将各种经营要素组合而成的一种经营形态,这种经营形态可以让消费者识别出来;(2)零售业态是根据不同目标顾客和消费需求而形成的,并为满足某一特定目标市场需求而存在;(3)目标顾客需求决定了零售商店的经营效率,只有采取与目标市场需求相适应的零售业态,零售经营才有效益。2、零售竞争战略的类型主要有哪几种?答案要点:主要有:(1)成本领先战略,指企业的经营目标是要成为其整个行业中的低成本厂商。(2)差异化战略,指企业力求目标顾客广泛重视的一些方面在产业内独树一帜。(3)目标集聚战略,指企业着眼于在产业内一个狭小空间内做出选择,集聚战略的企业选择产业内一种或一组细分市场,并量体裁衣使其战略为他们服务而不是为其它细分市场服务。3、零售促销的四种手段有什么区别和特点?答案要点:零售促销的四种手段分别是:广告,销售促进,人员推销和公共关系。每一种促销方式在可控性、灵活性、可信度及成本上均有不同。从可控性来看,广告、销售促进是付费手段,零售商的可控性强,而零售商对公共关系和人员推广方面的可控性弱。从灵活性看,人员推广是最灵活的,其他手段灵活性较弱。从可信度来看,公共关系一般是通过第三方来宣传的,因而对公众来说具有更高的可信度。从成本上看,表面上付费手段成本要大,但实际上各手段的成本视具体情况而定。正是由于各手段具有不同的特点,零售商只有综合运用四种促销手段才能达到最佳效果。四、案例分析(每题15分,共30分)1.小米新零售的双重布局小米集团正式成立于2010年4月,是一家专注于智能硬件和电子产品研发的全球化移动互联网企业,也是一家专注于高端智能手机、互联网电视及智能家居生态链建设的创新型科技企业。创业不到十年,小米成功进入世界500强行列。公司创始人称小米也是一家零售公司,并提出了一套完整的小米新零售战略。小米的新零售定义为:通过线上线下互动融合的运营方式,将电商的经验和优势发挥到实体零售中,改善购物体验,提升流通效率,将质高价优货真价实的产品卖到消费者手里,以此实现消费升级的创新零售模式。小米的新零售模式形成了线上和线下四粒棋子的双重布局。即线上的“小米商城"和"小米有品"、线下的"小米之家"和"小米小店,(1)小米商城。小米商城是小米新零售的线上基础,主打小米手机、平板等科技数码产品,逐渐延展至周边相关生活产品,如手环、箱包等,包括了生态链企业的系列产品。目标用户主要为核心米粉,他们热爱小米文化,积极参与小米产品发布会、米粉活动是小米商城用户的中流砥柱。(2)小米有品。小米有品是小米打造的一个开放式生活购物平台。除了小米、米家及生态链品牌,小米有品现已涵盖家居、日用、餐厨、家电、智能、影音、服饰、出行、文创、健康、饮食、洗护、箱包、婴童等品类。小米有品于2017年4月6日米粉节上线,依托小米生态链企业,采用了多品牌合作的模式。小米有品扶持第三方品牌独立发展,共同服务于用户。(3)小米之家。小米之家是小米线下布局的直营展示与服务中心,集展示、体验、销售、社交、互动为一体,小米用户可以深入体验产品功能、品牌调性、参与活动。小米之家通过选择人气商场、线上集粉、线下体验、活动联结、口碑落地的方式,再次深度联结粉丝,提升品牌。小米之家已经在全国几十个大中型城市同时铺开,目前已有近2000家,小米之家单店坪效曾达到27万元,全国第一,世界第二,远超同业品牌专卖店,仅次于苹果专卖店的坪效40万元。(4)小米小店。小米小店是小米新零售布局系统中比较特殊的一环,也可以说是进入小米新零售门槛最低的一个。它主要采用粉丝化的模式,而店主基本上是小米铁粉。小米小店是小米公司新增线下销售渠道的一种尝试,通过这种方式,实现个人卖家向小米的直接订货,以官网报价统一采购、统一发货,小米公司会按照小店的销售业绩向经营者支付报酬。采用这样的经营方式,小米的目的在于实现渠道下沉,实现在四五线城市的布局。问题:小米新零售战略双重布局得以成功实施的关键因素是什么?答案要点:小米的新零售模式形成了线上和线下“四粒棋子"的双重布局,即线上的“小米商城"和"小米有品"、线下的“小米之家"和"小米小店二从小米的双重布局中可以看出,小米新零售模式希望打造一个开放式的生态平台,不仅出售小米系列品牌商品,同时也向其他品牌开放;不仅由小米公司自己做零售,同时也发动广大小米粉丝参与零售经营。这一双重布局战略的成功实施关键在于小米品牌本身的号召力以及小米公司对其他品牌和广大粉丝经营的赋能能力。只有小米品牌具有强大的号召力,生态平台才能对消费者形成强大的吸引力,平台的价值才能真正得以体现。2、欧派的一站式服务体验据欧派家居公布的2020年度财报显示,欧派家居2020年度实现收入147亿元,比上年增长8.91%,归属于上市公司股东的净利润20.63亿元,比上年增长12%o在疫情肆虐的背景下,欧派家居克服困难创下佳绩,逆势强劲增长,背后的逻辑究竟是什么?众所周知,家居建材行业原本是一个传统行业,细分品类很多,瓷砖、地板、门窗、吊顶、家具、家电、定制、软装、防水、涂料等等。不仅品类众多,每个品类又涌现出无数个品牌。当今消费者尤其是年轻消费群体,对于设计、施工、选材、安装、家具、软装配饰等复杂专业的家装过程诸多环节不愿意花过多的精力,需要一个整体解决方案,而欧派便是提供家居装修整体方案中的佼佼者。欧派也是经过了几个阶段的探索,并经历了不少坎坷和失败教训I,才逐渐形成了今天这样一个成熟的体系。早在2016年,欧派将品牌定义换新为"欧派全屋定制",以顶级设计师一对一提供空间设计服务,实现一站式解决设计、选材、采购、装修家居产品等问题,个性化定制爱家。2017年,欧派全屋套餐模式在全国推广,从1个单品到7大品类的裂变,以定制家居为超级入口,带动全屋品类的发展矩阵,彼此共生共长,相互赋能。2018年,欧派开启双轨制,以全屋空间设计及欧派定制产品作为抓手,打破品类壁垒,整合欧派内部橱柜、衣柜、木门、卫浴、壁纸、厨电等优质资源,构建面向市场的家居生态链条。这实际上是欧派整装的雏形。2019年,欧派正式推出整装大家居,这是以设计为核心的全装修链整合,是第一个真正意义上的一站式家装。而这个理想商业形态的真正落地,则必须建立在强大的研发制造、信息化、设计及整合能力基础上。欧派正是凭借这套系统,为自己赢得了2020年疫情下仍然全面爆发的机遇。值得注意的是,欧派经历的几个阶段形态,并非互相替代关系,而是迭代共存关系。由于中国家居消费习惯存在较大的区域差异、群体差异,企业的整装大家居战略形态也将随之改变。从市场研究来看,欧派几个阶段的家居模式基本上满足了当下以及未来几年中国家居消费的不同市场需求。而且,与过往的家装公司渠道合作不同,欧派整装大家居模式,从合作的根源开始,就不是简单的产品供应,而是一体化的聚合体系。欧派整装大家居的战略效应已经逐步显现出来,尤其在设计环节,生态链通过整合装各地优质设计师,打造真正个性化定制的平台,并提供海量的设计案例支持,大幅提升了终端的设计效率。当然,欧派实施整装大家居战略时间不长,这一战略真正落地并非易事,需要其具备较高的资源整合能力和跨品类经营能力。目前,欧派的产品品类已经较为丰富,但其能否为消费者提供真正的"一站式服务"体验,仍有待进一步验证。问题:欧派为什么要实施整装大家居的一站式解决方案?欧派的不同阶段家居模式为什么可以共存而不是替代?答案要点:(1)主要是为了满足当代消费者变化的需求。由于家装市场细分品类很多,每个品类又有许多各具特色的品牌,当今消费者尤其是年轻消费群体,对于设计、施工、选材、安装、家具、软装配饰等复杂专业的家装过程诸多环节不愿意花过多的精力,需要一个整体解决方案,欧派便顺势为之。(2)欧派提供的家装模式并不是整齐划一的标准化模式,而是多个阶段模式并存,主要是由于中国家居消费习惯存在较大的区域差异、群体差异,企业的整装大家居战略形态也应随之改变。五、论述题(1题,20分)1.分散采购制度与集中采购制度的优点和缺点是什么?各适用于什么样的情况?答案要点:(1)分散采购的优点:能适应不同地区市场环境变化,采购具有弹性;对市场反映灵敏,补货及时;可以提高一线部门的积极性,提高其士气,便于分部考核,要求其对整个经营业绩负责。缺点:部门各自为政,容易出现交叉采购、人员费用较大;由于采购权力下放,使采购控制较难,采购过程中容易出现舞弊现象;难以实施统一促销活动,商店整体利益控制较难;由于各部门或分店的采购数量有限,难以获得大量采购的价格优惠。集中采购的优点:可以提高零售商议价能力,降低采购费用;可以由公司统一规划、实施促销活动,有助于保持企业统一形象,使企业整体营销活动易于策划和控制;有利于保证采购商品的质量和数量,提高采购效率;有利于各店铺致力于销售工作,提高店铺的营运效率。配送体系的建立降低了连锁店仓储、收货费用;可以规范采购行为。集中采购的缺陷:购销容易脱节;采购人员与销售人员合作困难,销售人员的积极性难以充分发挥,维持销售组织的活力也比较困难;责任容易模糊,不利于考核。(2)分散采购更适用于不同市场消费需求变化比较大的情况,而集中采购更适用于不同市场消费需求相对统一的情况。第八套试题及参考答案一、判断题(每题2分,共10分)1、零售商的显性能力主要是指其具有的商品力、价格力、服务力、沟通力和组织力。答:错2、在组织文化的塑造过程中,企业领导人的价值观起着重要作用。答:对3、定时采购方式的优点在于能及时掌握库存动态,因而不易出现缺货现象。答:错4、随着新生代消费群体的兴起,新媒体沟通将完全取代传统媒体的沟通方式。答:错5、货位布局一般要考虑顾客购物的行走特点和商品本身特点。答:对二、选择题(单选,每题2分,共10分)1.销售同一类商品的不同业态之间的竞争称为OA.同质竞争OB.垂直竞争OC.异质竞争OD.系统竞争答案:C2、多元化大型零售企业组织设计通常会采用组织形式。oA.直线制OB.直线职能制oC.事业部OD,矢巨阵式答案:C3、采购员应具备的基本素质是。OA.思想素质OB.工作能力C)C.知识结构。口以上都是答案:D4、零售促销是指零售商为所进行的一些沟通联系活动。oA.吸引消费者进店oB.促进消费者增加购买OC.打击竞争对手。D.告知或提醒顾客关注企业信息答案:D5、橱窗展示的心理效应是。oA.美化商店的购物环境OB喇激顾客的购买欲望°C.展ZF商店的独特品味oD.强化顾客的购物信心答案:B三、问答题(每题10分,共30分)1.零售组织按所有权性质划分有哪些类型?答案要点:零售组织按所有权性质划分主要有独立商店、直营连锁商店、特许连锁商店、租赁商品部、DTC品牌商、平台零售商。2、商店选址分析报告主要包括哪些内容?答案要点:内容包括:新店具体位置及周围地理特征表述;新店开业后预计能辐射的商圈范围;新店交通条件评估及物业特征;新店商圈内商业环境评估和竞争店分析;新店商圈内居民及流动人口特征、收入和消费结构分析;新店的市场定位和经营特色及经营策略建议;新店的经营风险和效益预估;新店未来前景分析。3、为什么说顾客服务是零售商建立竞争优势的一个重要手段?答案要点:零售业属于服务行业,服务是直接面对人的活动,它比产品质量、价格更容易深入消费者的内心,好的服务能给顾客带来持久的愉悦,而差劲的服务给顾客带来的是无法忍受的烦恼。今天,在从注重数量向注重质量转变的消费时代,顾客越来越要求零售商提供细致、周到、充满人情味的服务,要求购买与消费的高度满足。于是,高品质、全方位的服务理所当然地成了企业赢得竞争优势的一大法宝。零售商一旦拥有优良的服务,就比竞争对手多拥有一项强大的竞争优势。四、案例分析(每题15分,共30分)1.美宜佳孵化多个新业务,谋划生态布局创立于1997年的美宜佳,目前是国内最大的连锁便利店之-O截至2021年7月24日,美宜佳宣布门店数突破24000家,已进驻20个省份。作为在便利店行业深耕细作了20多年的本土便利店,美宜佳已经形成了强大的供应链能力、规模优势及资金实力,这为它在当今中国便利店业态迎来整合并购的环境下赢得了先机。目前,美宜佳在门店高速增长的同时,还低调布局了多个新业务模块,希望借助新业务积极展开生态圈的建设。首先,从便利店业态的整体策略上,美宜佳以导入鲜食、咖啡品类的方式逐步升级已有适宜门店。美宜佳此前已尝试鲜食品类,并在广东开出鲜食旗舰店。为了优化商品结构,美宜佳还于2018年12月建成投产彩真鲜食工厂,并在上海等区域着力推动以鲜食为主打的商品优化策略。其次,美宜佳大力推广自动贩卖机项目,并推出“三年全返"等让利活动吸引加盟商。该项目名为"美壹智超",由美宜佳旗下广东彩乐智能零售有限公司操盘,主要有面包牛奶、果汁饼干、咖啡泡面、啤酒小食、能量饮料、日化用品六个品类,可实现170个城市一日一配的供应链支持。再次,美宜佳于2020年成立了"广东美宜佳起刻便利店连锁有限公司",注册资本100O万人民币,定位于"即食餐饮形式发展的高端便利店品牌"。这也说明了美宜佳希望提升门店定位、市场密度,同时进行多场景布局的打算。据美宜佳官方表示,它已经形成一个以便利店为主业,多业态延展的生态产业链,触及智能零售、电商外卖、物流、金融、食品加工、培训、信息系统等多维角度。这些业务模版此前大多是由美宜佳内部需求衍生、逐步成为内部市场化运作的子板块。随着项目发展,美宜佳便会将其作为独立公司运营,从而在满足体系内供应需求外发展Tc)B业务,进行生态圈布局。例如,美宜佳金融自建的供应链融资平台已在2021年5月上线,并且开出首单。据其官方表述,美宜佳供应链融资平台主要为供应商在销售旺季、业务快速发展等节点提供融资服务,其优势在于节省供应商融资过程中的冗杂操作及时间,同时以美宜佳为信用担保,为上下游企业解决融资难、融资贵等问题。目前来看,美宜佳打造的生态圈,是围绕便利店主业,向智能零售、电商外卖、物流、金融、食品加工、培训、信息系统等多个维度渗透,这样既可以避免业务线单一而成为便利店行业对标对象,也能展开TOB业务,拓展更多营收渠道。美宜佳便利店有限公司董事长张国衡表示:"美宜佳未来的模式是S2B2C,S是供应链平台。也就是说美宜佳要从一个渠道的角色向一个服务商的角色转变。在整个过程里,美宜佳要向上游,延伸到厂家、服务提供商。在中游,我们要直达门店。下游,我们也要和消费者互动、互通,形成可反馈的数据化闭环。通过这样一个过程,美宜佳会实现千店千面的服务,同时构建供应链数据化、门店智能经营、会员精准营销三大类平台J问题:美宜佳为什么要谋划生态布局?它在生态布局方面具有哪些优势?答案要点:(1)未来的市场竞争将更多体现出一个生态系统与其他生态系统的竞争态势,企业要不自己打造一个生态系统,要不加入到他人打造的生态系统中,才能获得生存和发展。而任何一家企业发展到一定阶段,要继续做强做大,都会主动谋划生态布局,以赢得更大的竞争优势。(2)美宜佳经过20多年的发展,已经形成了强大的供应链能力、规模优势及资金实力,这为它的生态布局奠定了坚实的基础,促使它以便利店为主业,多业态延展自己的生态产业链,触及智能零售、电商外卖、物流、金融、食品加工、培训、信息系统等多维角度,这也是国外便利店巨头发展的基本路径。2、泡泡玛特如何开发潮玩商品近几年国内兴起一股"盲盒风",盲盒已成为95后玩家增长最快烧钱最多的爱好。售卖盲盒的各商家中,规模最大、知名度最高的是一家叫做Pe)PMART泡泡玛特的潮玩店。泡泡玛特成立于2010年,以"创造潮流,传递美好”的品牌文化在潮流玩具行业中脱颖而出。在打造盲盒爆品时,泡泡玛特借助了社交的力量,挖掘到一部分消费者的“收集"热情,并让这种热情通过盲盒的购买方式被迅速放大,进而产生了社交属性。"拆盒”衍生为视频和图文内容,在社交网络病毒式蔓延,利用每个人都有的"心动”的感觉扩大品牌受众。最终,泡泡玛特的“拆盒"仪式,在B站、小红书、抖音等平台上成为了一种特殊文化,而盲盒也成为了一种消费习惯。传统玩具普遍遇到的问题是消费者通常不会选择重复购买同款玩具,而一款玩具本身也很容易被其他玩具替代。通过市场实践,泡泡玛特形成了一套IP孵化的体系,同时,主动对IP产品的生命周期进行管理,从而释放IP最大的潜力。具体来说,泡泡玛特将IP孵化运营分为IP孵化开发、设计打造、供应链生产、市场推广和产品销售等多个环节。比如,在艺术家与泡泡玛特签订合作协议后,为了将艺术家的草稿打造成被更多消费者所喜爱的IP,泡泡玛特自己的设计团队会根据IP自身的特点、风格、受众加上投入市场后的反应,与艺术家共同商议,从而优化艺术家与大众消费者之间的偏差。在IP设计打造和生产计划制定好后就进入打样生产、市场营销推广和产品销售的"一条龙”的合作模式。由此,艺术家可以专注设计,泡泡玛特则帮助其完善一系列的商业运作。泡泡玛特在不断推出新系列和新产品的同时,也会把控各个IP形象之间新系列推出的节奏和整体系列数量,避免因同一IP的过度曝光导致消费者对某一IP产生审美疲劳,或让粉丝失去对自己已有收藏的稀缺性等情感价值。除了进行IP设计与生产节奏上的把控外,泡泡玛特还探索通过与其他品牌的跨界合作、为经典IP形象推出潮玩化形象、打造具有IP形象的衍生品等,来保持IP形象的新鲜感和曝光度,从而进一步加强IP的生命周期的管理。目前,泡泡玛特共有85个IP,包括12个自有IP、22个独家IP和51个非独家IP0泡泡玛特热衷于和人气IP合作,和迪士尼、王者荣耀、HelloKittys非人哉等进行联名。例如,泡泡玛特和非人哉合作推出了发呆哪吒系列,联名国家宝藏推出合作款MolIy李白,联合华纳兄弟电影推出哈利波特魔法世界系列盲盒。随着泡泡玛特旗下IP的火热,很多商场、购物中心等主动找到泡泡玛特寻求相关IP的授权在其相关场地进行展览。经过多次尝试,这些主题展不仅增加了泡泡玛特的IP授权的收入,也反过来增加了IP的曝光,让更多消费者知道。因而,泡泡玛特也逐渐在建立相关的业务环节,为IP创造更多附加值。问题:泡泡玛特开发的潮玩商品是如何吸引年轻消费者的?答案要点:泡泡玛特的商品开发有许多独到之处,最鲜明的特点有两个方面,一是迎合年轻消费者普遍的社交需要,将潮玩商品打造成社交产品,加大它的社交属性,利用社交网络的病毒式营销,形成一种特殊的盲盒文化;二是商品IP化,不仅开发自己的IP,也与其他品牌跨界合作,为经典IP形象推出潮玩化形象、打造具有IP形象的衍生品,为潮玩商品创造更多的附加价值。五、论述题(1题,20分)1.零售业数字化发展会经历哪些阶段?目前有哪些智能技术应用于零售企业中?答案要点:(1)第一阶段是导入阶段,零售企业已经开始涉足电子渠道、线上交易,各部门收集各自数据,形成即时报表,没有将企业数据连接在一起,对消费者行为的分析表现为后知后觉。第二阶段:起步阶段,零售商开始注重对数字化流程改造,驱动公司内的数字化能力打造,形成全方位零售业务的动态感知,但尚未建立明确的数字化转型目标、路径和时间表。第三阶段:拓展阶段,零售商有组织地在局部采纳新技术、合作伙伴和外部资源推动数字化产品,但数字化触点有限,零售商对于消费者画像仍不清晰,线上线下两条线作战,实施差别化经营。第四阶段:优化阶段,零售商十分关注消费者需求,有较强的消费者洞察力,利用数字技术围绕客户体验持续改造经营流程,注重私域流量运营,尽量沉淀客户,深挖消费者终身价值。第五阶段:智慧阶段,零售商运用AI技术,围绕消费者生活场景的全渠道数字化触点,传达一致精准个体体验,真正形成"千人千面、永远在线”的状态。(2)目前应用于零售企业的智能技术主要有:智能购物车、智能价格签、自助收银机、智能信息亭、VR/AR技术、机器人导购、无人机送货、智能包装、全息投影技术、能源管理系统等。第九套试题及参考答案一、判断题(每题2分,共10分)1.即使是采用差异化服务战略,零售商也要平衡服务内容和服务成本之间的关系。答:对2、商圈饱和指数越高的地方,意味着市场竞争越激烈,在此设店越不容易成功O答:错3、由于消费者偏好改变,技术不断进步,商品结构也需要不断调整。答:对4、一项促销活动结束后,最佳的评估方法是消费者调查法。答:错5、零售商在进行服务设计时,更多的是考虑服务成本而不是竞争对手的服务水平。答:错二、选择题(单选,每题2分,共10分)1.西方零售业第一次重大变革的标准是的诞生。OA.超级市场OB.百货商店Oe.连锁商店OD.网络商店答案:B2、零售业态的基本特征是。oA.零售业态是一种消费者很难识别的经营模式。oB.零售业态是根据不同目标顾客和消费需求而形成的一种经营形态。oC.零售业态的经营效率是由零售经营模式决定的。OD.同一种零售业态的经营形态是完全相同的。答案:B3、生鲜超市适合开在的位置。oA.繁华商业中心OB.高速公路入口处oC.居民居住区附近OD.大型游乐园附近答案:C4、SKU是指。OA.同类商品OB.同组商品oC.存货单位°D.同品牌商品答案:C5、顾客承受能力包括顾客的的能力。OA.经济承受OB.道德承受C)C.认知接受OD,经济和道德承受答案:D三、问答题(每题10分,共30分)1.商品从生产领域转移到消费领域可以经过哪些路径?零售商在这一转移过程中担任什么角色?答案要点:商品从生产领域转移到消费领域可以经过如下路径:生产者消费者,生产者零售商一一消费者,生产者一一批发商(中转商)零售商消费者。零售商类似于消费者的采购代理人,在上述转移过程中起着连接生产、批发和消费的角色。2、什么是网络零售?它有哪些类型?答案要点:网络零售是指通过电子商务平台、物联网设备等开展商品零售的活动。根据经营模式的不同,网络零售可分为网络自营零售和网络平台零售两大类。网络自营零售是指经营者利用自有网络平台或第三方电子商务平台,自主经营、销售商品的零售活动。网络平台零售是指电子商务平台通过为商品经营者提供网页空间、虚拟经营场所等相关服务,助其完成商品交易的零售模式。3、商品采购中如何运用ABC分类管理法?答案要点:ABC分类管理法的操作步骤是将各种商品按金额大小顺序排列,计算出各类商品的金额比重和品种比重(单项比重和累计比重),再将商品划分A、B、C三种类别。A类商品是指获利高或占销售额比重大,而品种少的商品,一般金额比重为70%80%,品种比重为5%10%;C类商品是指获利低或占销售比重小,而品种多的商品,一般金额比重为5%10%,品种比重为70%80%;B类商品是处于A类和C类商品之间的商品其金额比重为10%20%o将商品划分成ABC三类后,再根据分类结果实施分类管理。四、案例分析(每题15分,共30分)1.小佩宠物智慧门店让用户轻松快乐养宠小佩宠物隶属于上海致趣网络科技有限公司,是提供宠物洗护、美容、零售、寄养、医院等服务和解决方案的宠物生活一站式服务平台。用前沿的技术和创新的设计,致力于为宠物创造各种高端智能产品,以科技提升宠物生活品质,简化养宠生活,让用户能更简单、轻松、快乐地养宠,同时让宠物在生活中获得更多愉悦的体验。创立7年间,小佩宠物的经营发展经过了从智能产品到智慧门店的转变。2013年,小佩宠物发布了第一款宠物智能产品,希望借助最前沿的技术和创新的设计,来简化养宠生活,为更多养宠用户节省时间,提供一个更为简单、轻松、快乐的养宠他佥。2015年,小佩宠物在上海开了第一家门店,提供洗护、美容、零售、寄养等服务。据悉,小佩宠物累计投入超4000万,开发了用于宠物店/宠物医院的全生命周期SaaS运营管理软件。2018年底开始设立直营线下宠物诊疗中心,以上海为例,施行nSeamIessCare医联体计划,构建以线下小佩诊疗中心为主体的一站式"互联网+医联体宠物医院",即为患宠提供完整治疗闭环的一种医疗模式。小佩智能硬件切入宠物用品市场,应用新兴技术与大数据支撑,围绕整体养宠环节展开产品创新与销售,解决用户在应用场景下的各类难题。小佩的智能硬件一年的销售额增速翻一番,打造了全屋智能养猫,实现养猫自动化。从开店情况来看,小佩宠物每年开店数量是行业里发展比较快的。小佩网络科技(上海)有限公司创始人兼CEO郭维学认为,数字化才是连锁的未来。因为开店速度极快,但要保证每一个客人的了解程度,还要保证对员工了解,如果不能通过系统做到这点,连锁就做不起来。所有人都在拥抱数字化的同时,郭维学却提醒大家,数字化看起来很美,但会增加巨大的人力成本,线上线下系统如果不打通,所有的东西都是看上去很美好但完全不能用。C端购买和B端的收银、供货,要在体系里实现自动流转,才叫数字化,否则就是割裂的。小佩的实践经验是:所有的东西要自己掌握。小佩宠物开创了宠物智能家居,将科技带入了宠物行业,引领宠物智能硬件的研发,给爰宠家庭带来革命性提升的体验。小佩宠物还将继续优化产品端、拓宽渠道、高效扩张宠物连锁店端门店,打造行业内最具影响力的“一站式"宠物消费T7Z-xl口O问题:小佩宠物快速发展的原因是什么?答案要点:小佩宠物是提供宠物洗护、美容、零售、寄养、医院等服务和解决方案的宠物生活一站式服务平台。它的快速发展主要在于颠覆了传统宠物店的经营模式,用前沿的技术和创新的设计,以科技提升宠物生活品质,简化养宠生活,让用户能更简单、轻松、快乐地养宠,给爱宠家庭带来革命性提升的网佥。2、海尔衣联网OOl号店海尔衣联网作为海尔生态品牌战略下涌现出来的新物种,从用户需求出发,打造衣物洗涤、护理、存储、搭配、购买的全场景、全流程、无断点的智慧生活方式。日前,在中国家电及消费电子博览会(AWE)上,海尔衣联网正式发布3D云镜家庭版,这一基于AI人工智能在服装零售场景下的新应用引发外界关注。海尔衣联网3D云镜采用了先进的3D图形图像技术及人工智能算法,为用户提供AI穿搭推荐、3D智能量体以及超高真实度的虚拟试衣体验,值得注意的是,此次推出的3D云镜家庭版,还支持体型管理、运动健身、洗护预约、衣橱收纳等功能。3D云镜技术已在海尔衣联网OOl号店率先落地使用。海尔衣联网001号店位于青岛国际特别创新区,是海尔衣联网的首家全场景智慧体验中心。门店主要分为海尔精致生活馆和洗衣先生两个专区。在精致生活馆,消费者可以实现购衣、定制、搭配等;在洗衣先生专区,消费者可以享受到洗衣、洗鞋、洗家纺、皮具护理、奢侈品养护等综合服务。作为一家新型体验门店,用户不仅可以享受到关于服装需求的一站式服务,还可以享受到"服装穿搭+洗衣机家庭洗护+洗衣先生社区洗护"的全套跨界解决方案。用户在选购产品的过程中,还可以在门店的休闲区喝咖啡、查阅资料、读书等。门店也会定期开展穿衣搭配、美妆沙龙、皮具护理等社群活动,为用户提供更完善的增值服务。在场景和黑科技上,除了上述3D云镜技术,海尔衣联网001号店还应用了智慧门禁、人脸识别、RFIDs区块链、刷脸支付、智慧书橱、云货架等。以RFID射频识别技术应用为例,在店内,无论是衣物还是书籍,都内置有一枚RFID标签,不需要导购人员的参与,用户通过标签就可以自助查询产品的详细信息,进行线上下单等;在生产阶段,海尔衣联网与与服装品牌、企业互联合作,将RFID芯片前置到衣物中,相当于为每件衣服建立一个专属电子档案;在洗护阶段,当用户进店专属洗护时,基于RFID识别技术,将自动识别衣物材质匹配最佳洗涤程序,让洗衣过程可追溯、可视化。目前,海尔衣联网OOl号店通过智能衣物的数字化管理,为用户提供量身定制、穿衣推荐、上门送洗、衣物管理、专属洗护等专属管家服务,建立起衣物洗、护、存、搭、购全生命周期的解决方案。海尔衣联网001号店用户一站式体验背后,是服装行业的一场数字化变革。以3D云镜应用为例,用户海量试衣的前提是,成千上万款商品已经通过建模上传到了智能云货架;对于补货、物流的高效运转,3D云镜精准统计的大数据可以提供参考;而要满足用户的定制化需求,有赖于云镜搜集的精准需求反馈至工厂端,服装工厂需要具备数字化快反能力。海尔衣联网生态新物种,通过搭建起互联互通平台,实现家电、服装、家纺、洗染等行业跨界合作,共建生态圈、共赢增值,有望推动更多关联产业转型升级,实现高质量发展。问题:海尔衣联网OOl号店采用了哪些人工智能技术?为什么说它是服装行业的一场数字化变革?答案要点:(1)海尔衣联网001号店作为海尔生态品牌战略下的新物种,从用户需求出发,打造衣物洗涤、护理、存储、搭配、购买的全场景、全流程、无断点的智慧生活方式。海尔衣联网001号店使用了智慧门禁、人脸识别、RFID、区块链、刷脸支付、智慧书橱、云货架等高科技,其中3D云镜采用了先进的3D图形图像技术及人工智能算法,为用户提供AI穿搭推荐、3D智能量体以及超高真实度的虚拟试衣体验,还支持体型管理、运动健身、洗护预约、衣橱收纳等功能。(2)从用户角度看,作为一家新型体验门店,海尔衣联网001号店不仅可以让用户享受到关于服装需求的一站式服务,还可以享受到"服装穿搭+洗衣机家庭洗护+洗衣先生社区洗护"的全套跨界解决方案。从产业生态看,它通过搭建起互联互通平台,实现家电、服装、家纺、洗染等行业跨界合作,共建生态圈、共赢增值。因此,它可以称得上是服装行业的一场数字化变革。五、论述题(1题,20分)1.试解释为什么许多零售企业热衷于价格促销?不断变化的商品价格会对企业经营造成什么影响?答案要点:(1)主要有三个原因,一是中国的消费市场还不成熟,消费者容易被价格促销所吸引;二是国内许多零售企业成本控制能力较差,不能以稳定的价格策略寻求其他竞争优势;三是企业通过价格促销在消费者心智中建立其商品价格极具竞争力的认知。(2)有利之处:刺激消费,加速周转;在不同市场上具有吸引力,达到连带消费的目的。不利之处:不能稳定商品销售;增加了人员开支和其他费用;不能提供优质服务;不利于保持顾客忠诚。第十套试题及参考答案一、判断题(每题2分,共10分)1、商品经过零售环节,卖给最终消费者,就从流通领域进入到消费领域。答:对2、超级市场最早出现在1930年的法国。答:错3、便利店在中国发展受阻的主要原因是中国存在太多的不正规小商店(或称夫妻店)o答:错4、当组织文化处于强势时,一般都会对企业带来强有力的正面影响。答:错5、商品采购是零售经营的起点,直接关系到后续商品经营活动能否正常开展。答:对二、选择题(单选,每题2分,共10分)1.特许连锁商店是的商店。oA.经过授权使用他人品牌和经营模式OB.无需授权而使用他人商标的C)C.一种高成本扩张oD.仅在极少数领域可以采用答案:A2、折扣店的主要特征是。oA.店铺装修简单,提供多种服务OB.店址主要开设在商业繁华地区oC.店铺装修简单,提供有限服务oD.面向所有阶层答案:C3、组织文化的特征是。C)A.组织文化代表了组织中可以成文的一切政策和程序。oB.组织文化是指导组织成员行为的价值观念和思维方式。oC.优秀的零售企业的组织文化都是相似的。口组织成员之间共享的有关穿着和行动的方式、表征、故事和仪式都是真正的组织文化。答案:B4、大多数零售商设立的采购组织属于。OA.正式的采购组织C)B.非正式的采购组织oC.采购与销售合二为一的组织。口外部采购组织答案:A5、私域运营的核心'在于。OA构建一个庞大的流量池oB.聚焦用户体验,盘活用户终身价值OC做好准备工作,上下统一认识。D将搭建好的私域流量池转化成真实的顾客池答案:B三、问答题(每题10分,共30分)1.专业店、品牌专卖店和集合店有什么区别?答案要点:专业店是指经营某一类或相关品类商品及服务的零售业态。品牌专卖店是指经营或被授权经营某一品牌商品的零售业态。集合店是指汇集多个品牌及多个系列的商品,可涵盖服饰、鞋、包、文具、电子产品、食品等多种品类的零售店。专业店特点是在某一类品类上有丰富的品牌和单品选择;品牌专卖店特点是只经营单一品牌商品;集合店特点是经营有限品类和多个品牌但风格一致的商品。2、为什么说零售商的经营特色首先体现在商品上?在零售经营的诸要素中,商品占有什么地位?答案要点:零售商是消费者购物的场所,商品是消费者最关注的问题,零售商的经营特色首先在于商品是否有特色。商品经营包括许多活动,涉及到获得特定的商品或服务,并在一定的地点和时间内,使一定数量的商品或服务以一定的价格销售出去,从而使零售商实现其目标。可见,零售商的经营活动主要是围绕商品而展开的一系列采购、储存和销售活动,商品是所有零售活动的起点,也是所有零售活动的中心。离开了拥有适销对路的商品这一基础,零售商在其它方面的努力均是徒劳。3、影响价格敏感度的因素有哪些?当商品价格需求弹性是属于富有弹性或缺乏弹性时,企业应采取什么价格策略提高收益?答案要点:影响价格敏感度的因素主要有:认知替代品效应、独特价值效应、转换成本效应、困难对比效应、支出效应、公平效应、存货效应。当商品价格弹性属于富有弹性时,此时需求量变化的幅度大于商品价格变化的幅度,这种情况下企业可以采取"薄利多销”的定价策略,以求增加总体收益。当商品价格弹性属于缺乏弹性时,意味着需求量变化的百分比小于商品价格变化的百分比,此时企业一般采取尽可能提高价格的办法。四、案例分析(每题15分,共30分)1.大参林医药集团的扩张战