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7、第六章社区营养,社区营养,communitynutrition,是从社会角度研究人类营养问题的理论,实践和方法,它密切结合社会生活实际,以人类社会中某一限定区域内各种人群作为总体,从宏观上研究其合理营养与膳食,社区营养所要研究的内容,包括限。
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9、第03章食物的营养价值,第03章食物的营养价值,指某种食品所含营养素和热量能够满足人体营养需要的程度,食物营养价值的概念,食物营养价值的决定因素,营养素的种类,营养素的数量,营养素的相互比例,食物是否易消化,第03章食物的营养价值,植物性食。
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17、第2章人体的营养需要,祛痘http,旱坪跺拾祟优件琶暮禾卤黄荚猛阁饶屈辛兹韶浑姆俩迅噪址墨屁园众钩猪第2章人体的营养需要医学教育,学习目标,1,叙述人体对能量的需要和能量的来源,能应用三大营养素的产能系数计算膳食中能量的摄取量,熟悉能量单位。
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19、第二章人体的营养复习,1,营养物质的种类2,营养物质的作用3,消化系统的组成和功能4,食物的消化唾液淀粉酶对淀粉的消化作用5,营养物质的吸收小肠的结构特点6,关注合理营养和食品安全,知识点,知识梳理,水,无机盐,维生素,供能物质,人体需要的。
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