X超市商品管理手册范本.docx
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1、MerchandiseKnowledgeManual商品知识指南Appliance(家电部)Training&Development培训与发展Copyright2001版权声明byWal-MartChinaCO.,1.TD.沃尔玛中国有限公司Allrightsreserved.Thereproductionoruseofthisworkinanyformorbyanyelectronic,mechanical,orothermeans,nowknownorhereafterinvented,includingphotocopyingandrecording,andincludingrepubl
2、icationasorinconnectionwithinstructionalortrainingseminars,andinanystorageandretrievalsystem,isforbiddentoanyoneexceptanauthorizedWal-MartassociatedoingsoforthesolepurposeoftrainingWal-Martassociatesonthematerialcontainedwithin.Copiesofthisdocument,inanyform,cannotbedistributedtonon-Wal-Martassociat
3、eswithoutthewrittenpermissionoftheGlobalTrainingManagerforWal-MartStores,Inc.所有权利受到保护。除非出于培训目的而获特别授权否则任何人,不论出于任何目的,都不能将此文件的任何部分以任何形式通过任何方式,如电子或机械印刷等,进行复制或传播,包括影印、抄录,或使用其他信息储存与回收系统。此文件任何形式的复印件,未经沃尔玛百货有限公司国际培训部书面许可,不得泄露给沃尔玛外部人员。序言随着沃尔玛在中国的快速发展,我们的同事面临着前所未有的挑战。丰富、专业的商品知识,有助于我们树立良好的商业形象提高商场的销售,更好地服务我们的顾
4、客。为了帮助我们的同事成为一名合格的零售业从业人员,在各商场培训协调员及营运专家们的大力协助下,我们于2001年合作编写了这一套商品知识指南。本套资料按照商场营运部门分为以下十册:1.面包6.干货2.果蔬7.家电3.肉类8.家居4.海鲜9.服装/鞋5.熟食10.HBA/化妆品每一册都分门别类地对相应部门的商品进行了详细介绍,包括商品外观、性能、产地、供应商资料以及相关背景知识等。本套商品知识指南分别存放于相应部门经理/主管、图书馆及培训协调员处,以方便商场同事随时查阅。商场主管/员工指导可以此指南作为培训资料定期为本部门同事进行商品知识培训,帮助我们的同事更加深入和专业地了解相关商品知识,同时
5、也能更有效地利用培训资源。由于时间和条件所限,这套资料难免会存在着一些需要充实和完善的地方。我们会定期增加新的商品资料,更新合适的内容,以保证商场商品资料的统一性、标准性和全面性。在此,我们真诚地希望得到您的意见、建议和指正。请将你的宝贵意见和建议填在所附的修改意见反馈表,交给所在商场的培训协调员。我们会在认真地审核后,进行进一步修订和完善。序言修改意见反馈表没有您的大力支持和积极参与,我们难以将培训工作做得更好。若您对此培训指南有任何建议或意见,请在此页详细写下您的店号、姓名、部门及您对本指南的评语、修改合适的内容并标注具体页码(纸张不够请另附)。请将完成的此页交给您的店内培训协调员或致电/
6、分机给您的店内培训协调员。谢谢!店号:部门:姓名:目录第一章家电产品分类第一节分类1第二章05部门第一节电视机2-5第二节影碟机6第三节激光影碟机(1.D)7第四节激光小影碟机(VCD)8-12第五节数码影碟机(DVD)13-15第六节录相机16第七节音响17第八节功放18-19第九节杜比环绕解码器20-21第十节音箱22第十一节家庭影院视频软件23-24第十二节传真机25-27第十三节电话机28第三章15部门第一节空调机29-30第二节洗衣机31-32第三节电冰箱33-34第四节微波炉35第五节热水器3605部门第四章06部门第一节照相机.05部门06部门15部门品牌尺寸分类37-38影视器
7、材电视、音响、组合音响、便携式音响、家庭影院系统、随身听系列、碟机(CD机、VCD机、DVD机)、电话、传真机、收音机、空白磁带、摄像机、耳机、话筒、TV、AV配件、电话线、音视频电缆线、喇叭线、电子词典、清洗带(碟)、VCD碟片、DVD碟片、CDS碟片、磁带、CD箱包照像器材照相机、摄像机、胶卷、电池、照相机配件大小家电冰箱、洗衣机、消毒碗柜、洗碗机、饮水机、热水器、电饭煲、榨汁机、熨斗、炉具、抽油烟机、风扇、空调、吹风筒、吸尘器、微波炉、电暖器、电须刀、剃毛器、烤箱、士多炉、抽湿机、空气清新机、电热水瓶索尼、松下、三洋、东芝、飞利浦、1.G、康佳、创维、TC1.等14“一34、41-48”
8、(背投式)以康佳为例,彩电分为六种普及型彩电(T、F开头)一采用超平显象管,画中画彩电一单面画中画(T2988P,T3888N,P2993N)多面画中画(双面花、正中画、画外画)彩电的型号康佳字头的分类四位数字逐行扫描电视一场频50Hz60Hz100Hz120Hz行频15625Hz31250Hz镜面电视(P字开头)-采用纯平显象管,其优点是:视觉范围广、色域范围提高15%、对比度增加、改善聚焦多功能彩电系列多酶体彩电(PC机接驳)图文电视(Tz990NT)二合一电视(DVD力口TV:DT138N、DT148U)数字卫星电视等离子屏电视(42寸)艺术电视(A字开头)T2989M字头数字字尾A艺术
9、电视K一外销机T-采用超平管P一采用纯平管F-福临门彩电ST-卫星数字电视DT-DVD力口TV(超平管)PT-DVD加TV(纯平管)DP-数字等离子体彩电两位数字是显象管光屏的对角线尺寸后两位数字是外壳的型号字尾的分类索尼主要是从两方面来划分,与机芯或功能有关A-日本三洋公司1.A76810(1999)C-荷兰飞利浦公司E-日本东芝公司F_日本三洋公司D-日本三洋公司A7688(l997-1998)(以上以机芯是采用哪个国家的产品来分类)Mi多媒体能以PC机相接N一有数字伴音功能,能接收丽音信号/双语言立体声NDT-图文电视W宽频电视(以上以功能来分类)KVEF34M90彩电前缀系列名尺寸音频
10、名序列名平面特丽珑显象管数码梳状滤波器(PA1./NTSC适用)数码双协调器,多重画面影像处理系统:频道索引、弹性双画面大小调校功能双调谐数码画中画(定格、影像对调、位置掉换)DVD分量信号输入端子中国丽音(丽音DK、I、B/G)接收动态、中间、柔和、个人图像模式选择动态、中间、柔和、个人声音模式选择定时开关机声音输入:15W+15WCATV全频带接收预置BBE专业原音处理系统图标、中/英屏幕显示操作菜单多功能遥控器(可操作SON丫、录像机、VCD.DVD、MD)非质问题事故处理症状可能原因解决合适的方案雪花较多图像失真天线接口不稳定或光线电缆损坏频道预设不当或不完整电视信号太弱或太强检查天线
11、是否正常,连接是否正确用手动调台或微调重新设置频道调整天线图像无彩色1. 颜色浓度太淡2. 彩色制式设定不对增加彩电浓度选择合适的彩色制式或设定在“自动”档画面有不正常的红色或紫色色块受到扬声器或其他电器电磁场影响或受到地球磁场方向影响将其他电器或扬声器移开或关掉机上的电源开关、5分钟后再开机或用消磁棒消磁不能接收立体声或丽音未设定好信号太弱天线电缆损坏重新设定调整天线连接完好电缆整个图像倾斜地球磁场影响图像旋转角度调校校正屏幕屏幕有移动的线条受外来重型机器或广播电视台的干扰使用微调功能日本制造售后服务操作注意事项规格品牌VCD与超级VCD对比相关项目VCD超级VCD声道两声道四声道语言两种四
12、种压缩标准MPEGlMPEG2图像质量相当于录像机接近1.D水平清晰度250线350线字幕无多种字幕功能简单功能具备特殊功能索尼、松下、先科、步步高、先锋、JVC等机体外壳发出响声受温度变化影响外壳会膨胀或缩小非故障当接通电源时有“砰”声电视机的去磁效应非故障进口品牌电视机(如索尼、松下、东芝等)都是免费保修一年,但所有人为损坏不提供免费保修服务,电视遥控器也不在保修范围之内O国产电视机分为保修一年及保修三年,上海产索尼,整机保修一年,显象管保修三年;深圳创维、康佳都享有五年保修。保修卡,进口索尼、松下影音器材都用专用保修卡(由供应商提供);国产彩电、DVD机、音响随机附带保修卡,具体保修情况
13、根据保修卡上细则进行保修。接通电源前先检查电视机电压与市电(220V)是否相符。开机前,检查电源接线,天线接线是否良好。VCD,超级VCD及DVD,单碟、联单碟和1.D、VCD兼容。升级空间无可不断升级纠错能力一般超强纠错机芯驱动倍数二倍数四倍数像素结构352*288/240480*576/480非质问就事故处理症状原因解决方法无法播放光碟放法光碟脏或太花机器不能兼容区域码不对(DVD)年龄控制功能在工作(DVD)将光碟正确放好清洁光碟或更换选择该机可兼容光碟选择与该机区域码一致的光碟(DVD)取消此功能(DVD)无声音声频线断路电视机或音响未选择正确的输入位置机器处于暂停或慢快状态1. 更换
14、音频线2. 选择正确输入位置3. 恢复正确播放方式画面出现杂波格子或黑白图像光碟不清洁光碟质量太差电视机彩色制式不对机器在晃动清洁干净或换新碟更换光碟调整彩色制式固定影碟机工作原理把半导体激光发生器产生的激光,经透镜聚焦成万分之几的毫米级的激光束,对激光视盘上的电视信息轨迹做循迹扫描,从视盘上反射回来的激光束便载有视盘上的全电视信息,视频及音频数字信号经处理被送往电视机便还原出激光视盘上的高质量的电视图像和伴音。随机读写存储器RAM可随时读写指令,影碟机中的所有信号流程和动力驱动、执行装置均在中央微处理器的统一指令和控制下有条不紊执行运转完成。VCD机简介VCD俗称小影碟,它是94年后在国内市
15、场兴起的集视听唱为一体的新一代的家电产品,由于其具有价格低廉,视听综合效果佳,携带方便何节目源广泛等诸多优点,同时符合中国老百姓的消费水平,因此迅速风靡全国,但自96年以后,由于图象清晰度欠佳,碟片容量有限等缺点,现在受到DVD的挑战。种类另外,VCD机还包括以转盘为主的多碟机、1.D和VCD机的兼容机及迷你VCDo发展历程VCD是一种数码编制影碟机,其图像是采用MPEGI的编制方式,音频是普通的数码立体声编制。VCD的版本为1.0版,1.1版,2.0Kgo93年4月由JVC公司和来力浦公司联合制定的VCD1.O版,它是以卡拉OK的标准进行格式化,主要用于储存歌曲名字,动态背景画面和各种卡拉O
16、K资料。随着技术力量的提高,松下等公司相继加入了开发行列。93年7月,由上述四大公司联合制定了VCD1.l版,并开发出的VCD的图像亮度和对比度也得到明显的改善,不仅适合播放卡拉OK,也适合播放电影节目。VCD1.l版问世一年后,即94年8月包含上述四家公司在内的九家公司又联合推出了VCD2.0版增加了格式容量,其主要特征是具有播返控制,在机器上的标记是PBCo优缺点全数码化,人们可以在12厘米直径的CD上同时记录数码图像和数码声音。音质较VHS录像好,但稍逊于1.D,音质侵累,软件丰富。VCD价格占,或且使用方便,易携带,保存。VCD比VHS鳏像带圈像水型略好,但体不如1.D圈像清晰色彩鲜明
17、。在音频方面,VCD听感不如1.D那檬清晰通透,由於受到里缩方式的影警,其杜比环绕效果也大:邈色。在卡拉OK方面,由於VCD声音谩1/6.5三三,Ii能容纳数碣声音道,只能将AUDlO模式选择成11.(全是纯伴奏音乐),或2R(演员唱歌声音),但是却变成了单声道音响。1.D机可分别选择模拟声或数码声,来选择粤语会英语和普通话,而VCD也只能选择单声道的I1.或2R来进行。VCD版本及特点版本:1.0版本、1.1版本、2.0版本1.0版本为卡拉OK碟片专用,可存储各种卡拉OK资料;1.l版本多为电影故事片;2.0版本在原有的基础上增加了以下功能:产生高清晰度的静止画面。人机对话操作。这是一种可以
18、自由控制重放方式的功能,可随时从菜单中选择新的程序,也可随时暂停。PBC控制功能:主要是它靠菜单来控制重放,用户随意“点菜”具有屏幕菜单对话功能;一张VCD2.0版可能有2000张高清晰度静止画面;2.0版的VCD的静止画面比1.1版的清晰四倍;具有优良的输出功能:AV音频/视频、1.RF射频、S端子输出、-声道选择模拟声场效果选择静音播放独立CD播放DSD屏幕显不2.0版本特点具有播返控制。“PBC”(P1.AYBACKCONTRO1.),在屏幕上显示菜单,可以实现选择性播放。增添了人机对话的功能自动静止图像的触发单元。额外的静止画面和音频信号等必须放置在第一轨道中。布景能播放高清晰度的静止
19、画面和多层菜单可选,还具备各种用户功能。2.0版本影碟机的用户功能键:NEXT键:(|)T-Previous键:(|)前一DEFAU1.TSE1.ECTION键:()执行选择RETURN:停止绕或返回菜单键进口机与国产机的区别NUMRIC键:0,1,2,3,4,5,6,7,8,9进口机能保持专利设计,质量领先,影音质量高,图象清晰,色调层次丰富,画面稳定对碟片要求较高。进口VCD国产机性能一般较穰定,纠错能力强,对碟片要求不高,图象与进口机有一定距离,可以满足普通消费者的要求。品牌日本索尼、松下、JVC、夏普、三洋、富余和荷兰的飞利浦,美国的狮龙,以及韩国机,如三星、高十达、现代、先绛、健伍、
20、天龙、马兰仕等。先绛档次较多,性能稳定,素质较高,音质、画质出色,SONY市埸占有率普遍较高。特点进口机的主要功能都大致相同,如,快速搜画,慢镜连放、逐格搜画、直接选曲、程式预校、最后记忆、时间显示、重播连接功能、声道选择、无线遥控、音阶调谐等。大部分进口机都具备播放2.0版本的这项先进功能,可以人机对话。国产VCD机品牌进口机均以能持专利设计而保持质量领先地位。如,索尼的脉冲长度调制,JVC的脉冲边缘调制,松下的MASH多级噪音整形,飞利片浦的位元流、夏普的全息光学感应装置登。进口机在图象清晰度、色调、层次,都能逢到较高的水准。广东的ONE、东鹏、利达、先科、雄鹰、先驱、格力、金格、山Jlk
21、YONG、威力、1.HG、爱多;上海的美月、美乐;江苏的江奎、熊猫、新科;四川的鼎天、锦电;福建的万利达,安徽的万燕等60种。采用美国斯高柏的C1.484解码芯片,主要新特点有:碟片浏览功能。获得商标的国产机均是2.0版本,其性能都较好。专为无音场处理系统音响设备设计的多种音场模拟功能,如:舞台、电影院、现场、标准立体声何卡拉OK示范四模式音场功能。主要技术指标VCD机兼容性视频技术:水平清晰度为230260线音频技术:频响一般为20Hz-20KHz,信噪比90dB。VCD机一般均有能够兼容播放CD唱片和CDG图像唱片但VCD播放CD唱的时候音质一般不如专门的CD唱机。VCD有三个标准的版本:
22、VCD1.0、VCDl.1和VCD2.0版。2.0版VCD机能播放1.0版和1.1版VCD但1.1版的VCD机不能播放2.0版的VCD碟。VCD机制式分为播放制式和输出制式两种。播放制式必须与VCD碟片的录制制式一致,即NTSC制式或PA1.制式。输出制式则是指经过解压缩后输出到电视机的信号制式,一般均PA1.NTSC制式兼容。输出接口VCD设有VlDlc)(视频)端口和AUDl0(音频)端口,此外,兼容卡拉OK的VCD机则刚有MiCiN话筒输入接口(Miceophone话筒,麦克风)。播放功能直接播放:装入碟片即自动进入播放状态;直接数字选择播放:即任意选曲,选章节播放;跳跃播放:跳跃本曲或
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