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    职业学院早期教育专业人才培养方案.docx

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    职业学院早期教育专业人才培养方案.docx

    XXXX职业学院早期教育专业人才培养方案(2023级适用)XXXX职业学院二O二三年六月编制说明早期教育专业人才培养方案是依据中华人民共和国职业教育法国家职业教育改革实施方案学前教育专业认证标准、幼儿园教师专业标准(试行)以及国务院办公厅发布的关于促进3岁以下婴幼儿照护服务发展的指导意见(国办发(2019)15号)等有关文件精神,按照XXXX职业学院制(修)订人才培养方案指导意见要求制定。一、人才培养方案设计思路与特色(一)专业基本情况介绍我院早期教育专业于2021年正式招生,首届招生128人。与XX普照教育科技有限公司深入合作,面向各级各类早教机构,培养德智体美劳全面发展,有理想信念、有道德情操、有扎实学识、有仁爱之心,具有良好的人文素养和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展的能力;系统掌握婴幼儿发展、保育和教育的专业知识,具备0-3岁婴幼儿早期教育训练、发展与促进、保育与护理、沟通与合作、反思与发展的专业能力,能胜任婴幼儿教育机构工作的高素质、复合型早期教育教师。(二)专业人才培养特色1.“校-企”双主体协作育人XXXX职业学院坚持开门开放办学,搭建了“学院校企合作理事会、系校企合作办公室、专业建设指导委员会”三级校企合作组织架构。我院早期教育专业与XX普照教育科技有限公司深入合作,同为育人主体,共同定位人才培养目标,共同参与课程标准制定与教育教学管理,培养“专长、素质、能力”(SQC)全面发展的创新型、发展型、复合型早期教育人才。2 .突出职业能力培养,构建“三融合、四阶段”素质教育体系将知识、能力、素质有机地融合为一个整体,优化组合,强调知识、技能之间的相互联系和衔接,突出职业应用能力的培养。在职业能力课程中,专业基础课程、专业核心课程、专业拓展课程有机结合,基础理论、教学方法、专业能力三位一体,相互促进,在理论学习中催生能力,在能力培养过程中巩固知识;同时,专业选修课程给予学有特长或有升学深造的学生以高度灵活的选择空间,因材施教,学有所长;在职业素质拓展课程中,注重多维融合,发展创新思维,不仅要使未来教师具有多方面的知识素养基础,更要有融合、开放的态度和思路。3 .突出“四心”教育,注重培养学生良好的职业道德和职业素养。人才培养过程中注重培养学生的爱心、耐心、细心和责任心,以专业建设为依托,对学生的文化素质、人文情怀、心理健康、职业心态等进行系统培养,着重培养学生对0-3岁婴幼儿早期教育工作的认同感和责任感,充分发挥合作企业的作用,将整个人才培养过程划分为四个阶段:认识实习-跟岗实习-综合实训卜顶岗实习。在真实的岗位实践和师幼互动中培养学生良好的职业道德和职业素养。(三)校企合作情况构建学校主体、企业参与的合作育人机制。与XX普照教育科技有限公司深入合作,实施学校出地、企业出资的“引企入校”模式。校企双方同为育人主体,共研人才培养方案中培养目标、课程设置、毕业要求等内容,共同制定专业核心课程课程标准,共同参与课程教学和学生管理工作。为本专业学生提供企业专家讲座、接收优秀毕业生岗位实习等社会实践机会与服务。通过优质的实践实训条件,助力人才培养,为学生专业发展提供更多的机会与更高的平台。建立专业教师和企业人员双向交流制度。校企合作成立的专业建设指导委员会,实行“引进来”和“走出去”的制度,从企业聘请有实践经验和操作技能强、熟悉行业发展情况、具备教师条件的技术和管理人员到学校担任兼职老师,指导人才培养方案的制定;参与课程教学活动,承担婴幼儿感统训练等专业课程教学工作;通过报告会等形式提升学生职业素养。同时,安排学生到企业实践,深入理解理论知识和实践操作;鼓励青年专业教师到行业企业兼职锻炼,通过企业专家的指导和监督向学院证明教师的兼职效果,提高教师的技能水平和教学质量。以岗位职业能力需求为导向,校企合作开发一批“金课”引领的优质课程,共建优质数字化教学资源。儿童家庭教育指导已建成XX省社区教育优秀课程。未来3-5年,拟建成省级以上在线开放课程、课程思政示范课程等3门以上。(四)岗课赛证融合与学分制管理1 .岗课赛证融合对接育婴员、幼儿照护职业资格证书、家庭教育指导师、早期教育指导师等“1+X”职业技能等级标准和教育部关于婴幼儿教师工作标准的相关要求,瞄准服务国内高水平早教教师岗位的复合型高素质技术技能人才需求,开展“1+X”证书试点,课程标准对接职业技能等级标准,抓实1+X证书制度试点,积极推行学分银行、学习成果认证与转换,力求提升学生的岗位适应能力和职业技能。优化课程结构,构建了“岗课赛证”四位一体的专业课程体系。在工作过程化思路的引领下,以早教教师岗位任务为基础,将课程、技能竞赛、职业资格证书、职业技能等级证书深度融合,构建专业课程体系。立足婴幼儿教师职业岗位群,对接“1+X”幼儿照护、育婴师等职业技能等级证书、幼儿园教师资格证书等从业人员资格,结合全国职业院校早期教育专业技能大赛赛项内容,做到岗课证赛相融通,把岗位工作任务要求、职业技能等级考核标准、职业资格考核标准、技能大赛考点融入«0-3岁婴幼儿发展心理学婴幼儿亲子活动设计等课程教学中,培养学生的核心职业能力、创业创新能力与可持续发展能力,做到了融“专长素质能力”培养于一体。2 .学分制管理按照XX省普通高等学校学分制管理规定的要求,本专业在基本学制3年的基础上,允许弹性学制2-5年,休学创业的可延长至6年;采用学分绩点制衡量学生学习质量。关注专业相关产业发展新业态新模式,将对接行业企业新技术、新工艺、新规范,对接有关职业技能等级标准的HX证书培训纳入课程资源。鼓励学生参加1+X证书制度培训、第二课堂等活动,对成绩给予及时认定并纳入学分银行,转换替换其他课程。例如学生如果取得了“1+X幼儿照护职业资格证书,可以置换0-3岁婴幼儿卫生与保育课程的学分。二、适用范围本方案适用于2023级早期教育专业。一、专业名称及代码1二、入学要求1三、修业年限1四、职业面向1五、培养目标和培养规格1六、课程设置3七、学时与学分结构5八、教学进程总体安排6九、实施保障10十、毕业要求18十一、专业人才培养方案审批表19早期教育专业人才培养方案一、专业名称及代码(一)专业名称:早期教育(二)专业代码:570101K二、入学要求高中阶段教育毕业生或具有同等学力者。三、修业年限学制3年,修业年限2-5年(休学创业者可延长至6年)。四、职业面向表1早期教育专业职业面向所属专业大类(代码)所属专业类(代码)(代码)主要职业类别(代码)主要岗位类别(或技术领域)职业资格证书或技能等级证书举例教育与体育大类(57)教育类(5701)教育行业(8310)2-09-05(GBM2-45)早期教育机构;亲子教育机构;感觉统合训练机构教师幼儿园教师资格证书:幼儿照护职业技能等级证书;育婴师:感觉统合训练指导师:家庭教育指导师;早期教育指导师;健康管理师五、培养目标和培养规格(一)培养目标本专业培养理想信念坚定,德、智、体、美、劳全面发展,具有一定的科学文化水平,良好的人文素养、职业道德和创新意识,精益求精的工匠精神,较强的就业能力和可持续发展能力、掌握本专业知识和技术技能,面向0-3岁婴幼儿早期发展与教育领域的早教机构教师、幼儿园托育教师、家庭教育指导师等职业群,能够从事0-3岁婴幼儿早期教育训练、发展与促进、科学家庭教育指导等工作的高素质早期教育教师。(二)培养规格本专业所培养的人才应具有以下素质、知识与能力:1 .素质要求(1)具有正确的世界观、人生观、价值观。坚决拥护中国共产党领导,树立中国特色社会主义共同理想,践行社会主义核心价值观,具有爱国情感、国家认同感、中华民族自豪感,遵守法律,遵规守纪,具有社会责任感和参与意识。(2)具有良好的职业道德和职业素养。遵守、履行道德准则和行为规范;尊重劳动、热爱劳动;崇德向善、诚实守信、爱岗敬业,具有精益求精的工匠精神;具有集体意识和团队合作精神,具有质量意识、绿色环保意识、安全意识、职业生涯规划意识等;(3)具有良好的身心素质和人文素养。达到国家学生体质健康标准要求,具有健康的体魄和心理、健全的人格;具有一定的审美和人文素养。(4)热爱早期教育事业,关注和尊重婴幼儿身心发展特点和个体差异,尊重儿童的权利,平等地对待每一位婴幼儿。2 .知识要求(5)具有一定的自然科学和人文社会科学知识;(6) 了解早期教育发展现状,熟悉我国早期教育的基本政策、法律、法规;(7)掌握不同年龄婴幼儿身心发展的特点、规律、个体差异和促进婴幼儿全面发展的策略方法;(8)熟悉早教机构保育和教育的目标、任务、内容、要求和基本原则;(9)掌握早教机构环境创设、日常事物管理、婴幼儿游戏与教育活动组织的知识和方法;(10)掌握0-3岁婴幼儿各领域发展的特点及促进其各领域发展的基本知识;(Il)掌握亲子教育和家庭指导的相关知识和方法;(12)掌握婴幼儿行为观察、分析、评价及指导的基本知识和方法;(13)具有相应的艺术欣赏知识与表现艺术知识;(14)具有一定的现代信息技术知识。3 .能力要求(15)具备观察、记录、了解0-3岁婴幼儿的能力;(16)具备创设和利用有利于0-3岁婴幼儿成长、学习、游戏的教育环境的能力;(17)具备根据0-3岁婴幼儿身心发展规律和学习特点,设计、实施不同领域教育活动及教育评价的能力;(18)具备0-3岁婴幼儿一日生活的组织和保育能力;(19)具备0-3岁婴幼儿幼儿游戏活动的支持和引导能力;(21)具备沟通和合作能力;(22)具备亲子游戏和家庭教育指导能力;(23)具备自主学习、反思和发展的能力;(24)具备良好的语言表达能力,能用标准的普通话与人交流;(25)具备较好的现代化教育信息技术能力。六、课程设置(一)公共基础课程1 .思想道德与法治每周3课时,第1学期开设。2 .毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论每周4课时,第2学期开设;在第二学期利用课内时间完成思想政治理论课实践教学任务。3 .形势与政策于第1-6学期开设,教学任务可根据教学需要采取专题式教学与校内外专家讲座相结合的方式进行;本课程1学分,原则上只记总学分,不计周学时和总学时。4 .大学生体育与健康第1、2、4学期开设必修课,每周2课时;第4学期以校园健康跑等形式开设。5 .军事理论课程以必修、慕课的形式开设,本课程2学分,原则上只记总学分和总学时,不计周学时。6 .大学生心理健康教育课程以必修、慕课、专题讲座、心理测试等形式开设,本课程2学分,原则上只记总学分,不计周学时和总学时。7 .大学英语第1学期开设,2学分。8 .大学语文每周2课时,第1学期开设。9 .信息技术基础每周2课时,第1学期开设。10 .大学生创新创业指导每周2课时,第4学期开设,2学分。大学生职业生涯规划与就业指导以专题报告、座谈交流等形式开设,不计周学时和总学时,1学分。11 .安全教育“四史”教育采取专题讲座、慕课等形式开设,不计周学时和总学时,1学分。劳动教育采取校内外志愿服务、劳动周等形式开设,不计周学时和总学时,1学分。美育采取现场观摩欣赏、实践学习等形式开设,2学分。(二)公共选修课程公共选修课程分为公共限选课、公共任选课和专升本课程,要求选修课不低于12学分。如果选修专升本课程模块,学分可与公共任选课和专业选修课互换。1.公共限选课中的中华优秀传统文化模块,学生最低修够1门课,获得2学分。中华优秀传统文化课程系列由教务处于每学期选课前按时公布。演讲与口才替换为幼儿教师口语,2学分。2 .公共任选课,每门课程2学分,课程系列由教务处于每学期选课前按时公布,学生根据毕业要求自主选择。3 .专升本课程18学分,该模块课程学分可与公共任选课、专业选修课互换。(三)专业(技能)课程专业教育课程包括专业基础课程、专业核心课程、专业拓展课程,共62学分。依据国务院办公厅发布的关于促进3岁以下婴幼儿照护服务发展的指导意见(国办发(2019)15号)和教育部办公厅关于做好高等职业学校专业教学标准修(制)订工作的通知(教职成厅函(2016)46号)等有关文件精神,秉承“师德为先、能力为重、幼儿为本”的教育理念,构建了早期教育专业课程体系。1.专业基础课程专业基础课程的建设目标帮助学生了解0-3岁婴幼儿不同年龄阶段身心发展特点,并懂得最基本的保教知识,共设置7门课程,共24学分,全部为必修课程。表2专业基础课程设置课程名称学分开课学期周学时实践学时置换课程0-3岁婴幼儿卫生与保育2218-0-3岁婴幼儿发展心理学2二218-0-3岁婴幼儿教育学2三218-美术基础4一、二、三、四1/1/1/150-音乐综合素养6一、二、四2/2/278-婴幼儿律动操6*.A、2/2/278-教师职业道德与专业发展2三1182.专业核心课程专业核心课程的建设目标是专业核心课程的建设目标是通过本模块的学习,学生能开展科学喂养、生活照护、疾病预防等工作,具备科学的婴幼儿照护能力;能组织开展促进婴幼儿身心健康发展的保育和教育活动,具备保教结合能力。设置7门课程,共20学分,全部为必修课程。表3专业核心课程设置课程名称学分开课学期周学时实践学时置换课程儿童发展评估2四218-0-3岁婴幼儿游戏活动指导2三218-早期教育环境创设2四218-婴幼儿感统训练2四218婴幼儿亲子活动设计(动作、认知、语言、社会性)8二、三、四2/4/272-婴幼儿绘本阅读与指导2一22一儿童家庭教育指导2三218-3.专业拓展课程专业拓展课程的建设目标是拓展学生知识视野,提升学生职业认同感,提高学生实践能力,具备获取1+X等证书的能力。设置6门课程,共12学分,全部为选修课程。表4专业拓展课程设置课程名称学分开课学期周学时实践学时置换课程课件制作2二218-儿童歌曲弹唱2=226-幼儿安全与救护2二218儿童舞蹈创编2四226-早教机构运营与管理2三218-早期音乐启蒙2三-家园沟通技巧2三-1+X幼儿照护职业资格证书2四218-育婴加2四-幼儿园教师资格证书2四-0-3岁婴幼儿保育技能2四-早教教师综合技能2三七、学时与学分结构总学时2618,周学时一般为20学时左右。公共基础课程学时为684,占总学时的26.5%0学生必须保证学生修完公共基础必修课程的内容和总学时数。选修课教学时数为216,占总学时的8.4%o实践性学时占总学时的50%以上。教学活动安排可以表格形式呈现。举例如下:表5学期周数分配表学期理实一体教学入学教育与军训岗位实习毕业设计(论文)考试劳动机动合计第一学期1621120第二学期1711120第三学期181120第四学期1711120第五学期2020第六学期101020总计68123010414120表6学分学时统计表课程类别课程模块课程名称学分学分比例学时数学时比例公共基础课程公共必修课小计3321.2%46818.38%公共选修课小计127.7%2168.48%合计4528.8%68426.87%专业(技能)(课程专业基础课程小计2415.4%43216.97%专业核心课程小计2012.8%36014.14%专业拓展课程小计127.7%2168.48%合计5635.9%100839.59%合计10164.7%169266.46%职业能力拓展课程21.3%361.41%综合实践课程入学教育与军训21.3%-第二课堂106.4%-认识实习10.6%180.71%岗位实习3019.2%60023.57%毕业设计(论文)106.4%2007.86%小计5334.0%81832.13%总计156100%2546100.00%八、教学进程总体安排课程类别课程模块课程名称分代程学智课课程类型学分学时数授课实践课程性质考核方式各学J,教学周及周学的数备注一二三四五六20周20周20周20周20周20周公共基础课程公共必修课思想道德与法治-B3542727必修考试3毛泽东思想和中国特色社会主义理论体系概论-B2361818必修考试2习近平新时代中国特色社会主义思想概论-B3542727必修考试3形势与政策-B1必修考查Z/讲座大学生体育叼健康-C6108-108必修考试222(«)大学英语-B2361818必修考试2大学语文-A23636必修考查2信息技术基础-B2361818必修考试2大学生创新创业指导-B2361818必修考试2军事理论课-B2361818必修考查慕课美育-B2361818必修考查集中实践安全教育-B1-必修考查集中实践劳动教育-B1-必修考查集中实践大学生心理健康教育-B2-必修考查集中实践“四史”教育-B1-必修考查中践集实大学生职业生涯规划与就业指导-B1-一-必修考查中践集实小计-334681982701172-18选修考自-限选18选修考查-师范类专业限选72选修考查-126选修考查108-2-3781170218必修布式218必修考试218必修考试250必修考查111178必修考查22278必修考查22218必修考试22787773-18必修考试218必修考试218必修考试218必修考试272必修考试24218必修考试2公共选修课中华优秀传统文化-B23618幼儿教师口语-B23618公共任选课程-B814472专升本课程-A18252126小计-12216108合计-45684306专业(技能)课程业础果专基课0-3岁婴幼儿卫生与保育-B236180-3岁婴幼儿发展心理学-B236180-3岁婴幼儿教育学-B23618美术基础-C47222音乐综合素养-C610830婴幼儿律动操-C610830教师职业道德与专业发展B23618小计-24432154/.,业核心课儿童发展评估-B236180-3岁婴幼儿游戏活动指导-B23618婴幼儿感觉统合训练-B23618早期教育环境创设B23618婴幼儿亲子活动设计(动作、认知、语言、社会性)-B814472婴幼儿绘本阅读与指-B23618导儿童家庭教育指导-B2361818必修考试2小计-203601801802288-专业拓展课课件制作-B2361818选修考查2专业限选婴幼儿安全与救护B2361818选修考查2儿童歌曲弹唱-C2361026选修考查2儿童舞蹈创编-C2361026选修考查2早教机构运营与管理-B2361818选修考查2教育名著选读-B2361818选修考查早期音乐启蒙-B2361818选修考查教育心理学-B2361818选修考查1+X幼儿照护职业资格证书-B2361818考查2书证融通育婴师-B2361818选修考查幼儿园教师资格证书-B2361818选修考查早教教师职业素养-B2361818选修考查技能大赛0-3岁婴幼儿保育技能-B2361818选修考查小计-1221692124-444合计-5610084265829131915职业能力拓展课程-2361026-2合践学节综实教环入学教育与军训-B2-2周第二课堂-C10-认识实习-B11899岗位实习-C30600-6002020毕业设计(论文)-C10200-20020合计-5381898092020总计-15625467511795202019192020表7专升本课程设置表科目名称学分第1学期第2学期第3学期第4学期大学语文(专升本)-42大学语文(专升本)二2高等数学(专升本)一42高等数学(专升本)二2英语(专升本)一62英语(专升本)二2英语(专升本)三2计算机(专升本)一42计算机(专升本)二2表8职业能力拓展课程名单序号系院教师课程课程简介备注1教师教育学院教师教学基本功训练教师要胜任本职工作,需要很多复杂的能力与智慈。作为儿童的启蒙老师,对儿童一生的成长发挥着重要的影响,甚至可以说,教师职业素养的高低对社会文明的发展进步具有尤其重要的意义。本课程主要从书写基本功、口语表达基本功、现代教学媒体应用基本功、艺术鉴赏与才艺基本功、说课基本功、教学设计基本功、课堂教学基本功等方面具体阐述了教师所需的基本功训练。2教师教育学院幼儿园教师教育技能幼儿园教师的工作是一个专业性、应用性很强的工作。因为教师面对的是学前儿童,他们年龄小、身心正处于快速发展的时期,在环境的适应性、行动的独立性、思维的理解力等方面都较弱,因而要求幼儿教师能充分理解和适当应对。幼儿教师要胜任自己的工作,不仅应具有良好的有关学科的专业知识和技能,更应具有较强的教育技能。本课程从幼儿园教师工作的不同层面分别介绍了观察了解幼儿的技能、保护和促进幼儿身心健康的技能、促进幼儿语言发展的技能、促进幼儿认知发展的技能、培养幼儿社会行为的技能、与幼儿交往的技能、促进幼儿创造力发展的技能、组织教学活动的技能、利用和开发课程资源的技能、班级管理的技能、幼儿园家长工作的技能,并附有进一步学习和探讨所需的思考与实践的项目任务,以帮助幼儿教师更好地提高专业素养。3信息工程系人工智能技术应用根据新代人工智能技术的普适性、迁移性和渗透性等特点,将人工智能技术与各专业教育的交叉融合。选取人工智能典型应用案例,例如走进人工智能、了解机器如何学习、认识翻译软件、了解智慧医疗、剖析语音助手、探秘无人配送车、学习智能防疫等主要模块内容及应用场景,结合人工智能领域的的新技术、新工艺、新规范和新标准,为“人工智能+X”人才培养模式构建提供有效支撑。4信息工程系虚拟现实技术应用通过本课程的学习和实践训练,了解虚拟现实的基本慨念、基本特征、系统分类及研究概况;了解虚拟现实的产品;掌握虚拟现实在医疗健康领域、旅游行业、房地产领域、游戏和影音媒体、购物领域、教育领域、制造领域、能源仿真领域、文物保护和城市规划领域、军事领域、安全防护领域的应用;掌握虚拟现实的关键技术,增强现实的概念和研窕现状,虚拟现实和增强现实的区别和联系,增强现实系统的关键技术,增强现实技术的应用领域;理解混合现实的概念,混合现实与虚拟现实的关系,混合现实中的交互技术。5信息工程系PS图像处理技术PhOtoShOP是款优秀的图形图像处理软件。根据图像处理技术发展趋势和行业设计特点,通过图像处理技术岗位认知、图片设计、LOGo设计、广告设计与制作、海报设计及综合实战等10个项目,详细讲述图像处理技术的工作流程,通过实际案例讲述如何对图片进行处理,并结合美工设计要求突出创意思路、设计技巧及设计要领。6建筑工程系千年土木小筑拾遗XXXX职业学院千年土木小筑拾遗,是国内最早开设、课程体系建设最完整的专业科普课程,适合所有不同专业背景的学生,对国内外建筑史、城市规划、建筑材料、建筑与装饰施工和未来BIM建筑进行详细的全景介绍,涉及建筑哲学、建筑美学、中外建筑史、建筑规划设计等多学科知识领域,兼具思想性、知识性和实践性,内容丰富、覆盖面广,满足同学们拓展视野、提高建筑素养的需求,带领同学们欣赏优秀建筑作品、走进建筑哲学世界。7汽车工程系汽车文化汽车文化是门初步了解汽车及汽车文化的基础课程。课程内容的学习从汽车的发展到汽车的结构、及汽车的基本使用:从传统的汽车到未来汽车的畅想,加深同学对于整个汽车行业领域及汽车文化的理解。8汽车工程系汽车保险与理赔通过本课程的学习,培养学生基本的保险意识;使学生熟悉汽车保险的产品,把握保险公司承担责任的界限以及免赔的规定;熟悉承包、理赔的基本流程;熟悉汽车保险责任事故的查勘定损流程、损失评估原则及方法、识别欺诈的基本常识。9会计与统计学院零基础学会计会计是一门技术,也是一门艺术。本课程用通俗易懂的语言,介绍非财务专业人士需要掌握的财税知识,包括基本会计术语和会计要素、财务报表、成本核算等。对基本知识进行通俗讲解;对重点难点进行举例详说,带领学生在短时间内明白洞悉会计大小事。10会计与统计学院经济法经济法作为调整市场经济关系的重要法律,在市场经济发展过程中发挥着巨大的作用,在整个国家法律体系中具有重要地位。本课程将从Fl常生活出发诠释经济活动相关法律的基本知识,主要讲解公司法、合同法、物权法、保险法和票据法等内容,课程内容贴近生活、贴近现实,培养同学们懂法、守法、爱法、护法的良好意识,开发同学们作为法律学习主体的自主学习能力,助力同学们汲取法律力量,用法律的武为精彩的人生保驾护航。11花卉学院植物识别本课程为自然科学相关课程,了解植物识别基础知识的基础上,重点介绍校园及其邻近地区常见的资源机物种类,以满足非专业学生对常见植物识别的求知欲。通过基础知识讲解和野外植物的实地观察,使不同专业背景的同学直观地感受自然界的丰富多彩,感受植物的多样性特征。通过学习,使学生掌握必要的植物学基础知识,对本地区常见植物种类及主要用途等方面有基本的了解,同时可借助合适的参考书查阅感兴趣的植物。12花卉学院园林造景赏析从园林美学基本理论出发,通过对大量园林实例的分析,探讨将抽象的设计理论应用于园林设计的基础和技巧、园林绿地构图的方法、园林造景艺术的基础和技巧。学习规则式园林、自然式园林、混合式园林、现代自由式园林的构图手法,学会如何将园林中各种园林要素进行巧妙的组合和搭配,组成赏心悦目的园林绿地的方法。13经济管理系视频拍摄与处理短视频具有年轻化、去中心化的特点,它使每个人都可以成为主角,符合当下年轻人彰显自我和追求个性化的特点。因此,短视频具有非常高的用户粘性。此外,短视频具有较强的传播力,可将信息以视频的形式直观且快速地传达给用户。短视频行业的快速发展也使得短视频策划、剪辑等人才的需求加大。本课程从短视频创作的基础理论出发,由浅入深,系统地介绍了短视频的前期拍摄与后期制作,以及使用抖音、剪映等软件对短视频进行剪辑与特效制作的方法和技巧,使学生能够轻松掌握短视频的创作方法。14经济管理系电商直播电商直播课程是以当下最受欢迎的电商直播为课程导向,通过照片拍摄与处理、短视频拍摄与制作、电商平台的运营和电商直播技巧四个模块的讲解学习,使学生们掌握直播电商的基本原则,能够独立搭建直播账号,最终实现直播带货。15经济管理系客户关系管理客户关系管理,是企业为提高核心竞争力,达到竞争致胜、快速成长的目的,树立以客户为中心的发展战略,并在此基础上开展的包括判断、选择、争取、发展和保持客户所需实施的全部商业过程;客户关系管理,是企业以客户关系为重点,通过开展系统化的客户研究,通过优化企业组织体系和业务流程,提高客户满意度和忠诚度,提高企业效率和利润水平。本课程从客户服务与管理的基础理论出发,以培养客服经理等职业岗位处理能力为目标,养成学生客户服务职业素养,提高学生服务意识和职业意识。16应用化学与食品药品学院舌尖上的中药以经典中医养生理论为指导,以现代营养学为参照,突出互动与应用,掌握舌尖上的中药、药膳、蔬菜、水果的性能、功效、配伍、适用人群和制作方法。破解养生误区,提倡科学食疗药膳,引导正确的健康生活方式。传播中医药药膳养生文化,注重文化育人。本课程内容深入浅出,通俗易懂,既有理论意义,又有实用价值。希望能有更多的同学加入到我们的课程中,起学习药膳、拥抱健康。17应用化学与食品药品学院食品营养与健康本课程以人们日常生活中所需食品营养基础知识和营养指导等基本技能为重点,旨在培养学生的营养指导职业能力和基本健康素养。通过过学习,学生能够了解各类食品的营养素的组成、应用以及食品卫生的基础知识,并能运用所学的知识从事各类食品加工的配方设计、营养调查、营养配餐、营养宣教等的技术指导工作、能进行研究试验和技术推广工作。18机电工程学院工业机器人技术基础机器人学时一门高度交叉的前沿学科,机器人是典型的机电一体化装置,它不是机械、电子的简单组合,而是机械、电子、控制、检测、通信和计算机的有机融合,通过本门课程的学习,使学生对机器人有一个全面、深入的认识。19机电工程学院3D打印技术3D打印是快速成型技术的种,它是以3D数字模型为基础,通过逐层打印可粘平台的材料方式来构造物体的技术,3D打印已在科研、教育、制造等行业

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