万吨冷链物流中心项目可行性研究报告.docx

目录1第一章总论21.1 概述21.2 项目单位及项目建设背景61.5 综合评价及研究结论9第二章市场分析122.1 市场调查及分析122.2 冷储规模及年储运流转量预测15第三章项目选址、建设条件、产业政策和行业准入分析16第四章技术、设备及工程方案214.1 技术方案214.2 设备方案244.3 工程设计方案31第五章原辅材料、燃料及动力供应34第六章总图、建筑及公用系统376.1 总图设计376.2 建筑设计406.3 结构设计416.4 电气设计43第七章节能分析49第八章环境影响分析51第九章劳动、安全与卫生57第十章项目组织与管理6010.1 实施原则6010.2 组织机构6110.3 项目的建设管理6110.4 项目运行的组织管理6210.5 运行技术管理63第十一章项目招投标及实施进度64第十二章投资估算与资金筹措6712.1 投资估算依据6712.2 投资估算6712.3 流动资金估算7212.4 资金筹措73第十三章财务评价7413.1 测算依据7413.2 财务分析方法7413.3 财务分析74第十四章结论7914.1 综合评价及结论7914.2 建议79第一章总论1.1概述1.1.1 项目名称、主办单位及法人1、项目名称：*市*5万吨冷链仓储物流中心项目2、项目单位：*市*3、项目法人：陈功明4、项目性质：新建5、项目拟建地点：*市*经济开发区1.1.2编制依据1、国家产业结构调整指导目录（2005年本）2、关于促进流通业发展的若干意见（国发200519号）3、国务院关于加快发展服务业的若干意见4、商务部关于加快流通领域现代物流发展的指导总则国家物流业调整和振兴规划5、冷库设计规范GB50072-20016、它5Ie市城市总体规划7、*市土地利用总体规划8、*市人民政府社会主义新农村建设五年规划（20062010）;9、郑州思念食品有限公司'*市*共同签署的万吨冷链仓储中心投资合作开发意见书；10、项目业主提供的其它相关资料。1.1. 3编制范围和工作内容1、万吨冷链仓储物流的市场预测分析；2、制冷技术、工艺流程分析；3、厂区总图布置及主库'机房的组成；4、环境保护'工业卫生、劳动安全及消防等条件；5、冷链物流的配制及运行；6、投资估算和经济分析。1.1. 4编制原则1、该项目在考虑冷链物流业行业特点的同时，做到充分利用现有资源和已有公用设施，达到工期短、投资省'见效快的目的。2、采用新技术、新工艺，充分利用制冷技术成果，达到保证冷链食品质量，满足社会需求与提高资本效益相结合的目的。3、贯彻工厂布置一体化、环境、卫生优质化'建（构）筑物轻型化、公用工程社会化的建设方针。项目总平面布置力求经济'合理，并充分利用土地。节约用地，扩大绿化面积，使环境协倜一致。4、适应冷链物流的特点，搞好配套专业设计，特别要加强节能'环保、安全'消防、工业卫生及劳动保护等方面的配套设计，充分考虑能源综合利用，确保生产安全。1.1.5采用的主要规范和标准1、我国现行的有关冷链物流业的政策、法规（2009年2月）（2000年7月）（1989年12月）（1984年5月）（1989年7（1986年3月）中华人民共和国食品安全法中华人民共和国产品质量法中华人民共和国环境保护法中华人民共和国环境防治法中华人民共和国水污染防治法月）建筑项目环境保护管理法2、冷库、物流行业标准和规范GB14881-94食品企业通用卫生规范冷库设计规范GB50072-2001食品冷库HACCP应用规范GB/T24400-2009工业循环冷却水处理设计规范GB50050-2007制冷设备安装工程施工及验收规范GBJ66-84食品毒理学实验室操作规范GB/T15193.2-19943、工程设计与建设（包括土建）标准总图制图标准GBJ103-87工业企业总平面设计规范GB50187-93屋面工程技术规范GB50207-93建筑地面设计规范GB50037-96建筑结构荷载规范GBJ9-87建筑地基基础设计规范GBJ7-89混凝土结构设计规范GBJ10-89钢结构设计规范GBJ17-88砌体结构设计规范GBJ3-88地下工程防水技术规范GBJ108-87建筑抗震设防分类标准GB50223-95建筑给水排水设计规范GBJ15-88工业企业照明设计标准GB50034-9292低压配电设计规范供配电系统设计规范IOKV及以下变电所设计规范工业企业设计卫生标准污水综合排放标准生产过程安全卫生要求总则消防安全标志GB50054-95GB50052-95GB50053-94TJ36-79GB8978-1996GB12801-91GB13495-92电力装置的继电保护和自动装置设计规范GB50060-建筑防雷设计规范GB50057-94通用用电设备配电设计规范民用建筑电气设计规范GB50055-93GB50057-94L2项目单位及项目建设背景1.2.1项目单位简介郑州思念食品有限公司是中国最大的专业速冻食品生产企业之一，公司的品牌影响力'生产能力、销售总量均位居全国同行业前列。作为一个在竞争中迅速崛起的民营企业，郑州思念食品有限公司一向以创新生活，奉献民众为己任，肩负“思连千家，念及万户”社会责任感，凭借业内领先技术'设备和严格的质量控制体系，为消费者提供优质美味的健康食品，致力于满足大众对完美生活品质的追求。目前公司在全国范围内共有30000多家经销商，公司经销网络遍及全国。*市*成立于2007年3月，注册资本60万元。公司成立后便作力于冷饮'冷冻食品'水产品的仓储物流。截至2009年，公司已拥有面积26Om冷库一座，各类专门配送车辆5辆，配备专职配送人员20余人，业务覆盖*、天门、沙洋、仙桃，年销售额达100O万元。1. 2.2项目提出的背景冷链物流是物流需求带来的专业化细分。冷链物流泛指冷藏冷冻类食品在生产'贮藏'运输'销售，到消费前的各个环节中始终处于规定的低温环境下，以保证食品质量，减少食品损耗的一项系统工程。它是随着科学技术的进步'制冷技术的发展而建立起来的，是以冷冻工艺学为基础、以制冷技术为手段的低温物流过程。随着国民经济的不断发展，人们的生活水平不断提高。冷链物流业迅猛发展，冷链仓储建设有着非常广阔的市场前景。满足新的生活模式。随着经济快速发展，地区迅速都市化，人们生活模式发生改变，对简便、西化、冰冻食品的消费需求提高，对即食文化也有相当程度的接受。减少食品损耗。不适当的包装方法'材料'容器和处理方法'储藏环境等，造成的食品损耗惊人。据有关资料，由于没有冷链保证，我国果蔬采摘后腐损严重，全国每年果品腐损近1200万吨，蔬菜1.3亿吨，按每公斤1元计算，经济损失超过上千亿元。保障食品安全。有效的冷链物流通过对温度、湿度及时间等的控制，使食物从农场到餐桌的全过程都得到安全保障，避免食物遭受有害物质的污染，大大减少食物的物理性、化学性和生物性的危害，从而保证了食品的品质和安全。冷库是发展冷链业的基础设施，也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主，将易腐畜禽'水产、果蔬'速冻食品通过预冷'加工'贮存和冷藏运输，有效地保持食品的外观'色泽'营养成分及风味物质，达到食品保质保鲜，延长食品保存期的目的，起到调剂淡'旺季市场的需求并减少生产与销售过程中经济损耗的作用。就湖北省为例：截至2007年已建成千吨级果品气调库29座，千吨以上冷库33座，5001OOot冷库55座，10050Ot冷库59座，50100t冷库242座，50t以下冷库1.7万座。但同巨大的市场需求相比冷库储藏能力仍不能满足。按武汉市每人每天消费农产品的平均值计算，全市至少需要100万吨冷库储藏能力才能满足市场需求。而目前在武汉现有储藏量不足50万吨，冷库缺口巨大。由此可见,随着市场经济的不断发展'现代物流系统的不断完善，食品冷藏链的产业化发展前景十分广阔。L3项目建设内容及规模1、建设冷库，总面积15331平方米，库容总量49061吨。其中，果蔬冷藏库5975平方米，库容量19121吨；鲜蛋冷藏库3957平方米，库容量12663吨；冷品冷库1943平方米，库容量6217吨；肉禽冷冻库3456平方米，库容量11060吨。2、建设加工分装车间，总面积1245平方米，日加工能力252吨。3、建设综合办公楼7200平方米、职工宿舍及食堂7600平方米、以及停车场等配套设施。4、购置冷库主'辅设备360台套。1.4 项目投资估算及资金筹措项目投资总额：645477万元；其中：建设投资：5854.77万元；流动资金：600.00万元；其中：自筹资金5854.77万元银行贷款：600万元1.5 综合评价及研究结论1.5.1综合评价及结论国家出台的物流业调整和振兴规划明确提出，要加快发展农产品冷链物流。该项目符合产业政策的发展要求。经市场需求预测分析，国内冷链市场活跃，服务项目接受度高，服务类型定位合理。根据该公司实际情况和条件，确定的冷藏配送方案和规模是合理的。项目拟采用国内已有的技术，其技术来源明确，技术先进可靠。经分析，该项目财务内部收益率（税后）为22.01%,高于行业基准收益率（12%）；投资回收期5.14年，低于行业基准投资回收期（10年）；故在经济和技术上是可行的。1.5.2主要技术经济指标主要技术经济指标表序号项目名称单位数量备注冷储总库容吨/年49061二冷储类型1果蔬冷藏库吨/年191212鲜蛋冷藏库吨/年126633冷品冷冻库吨/年62174肉禽冷冻库吨/年11060三制冷能消耗量1电力万度/年25352供水万吨/年5.5四全厂定员人1201其中：生产工人人1032管理人员人17五总占地面积M240020其中建筑面积M232336六项目总投资万元6454.771建设投资万元5854.772流动资金万元600七年销售收入万元5273.6八成本和费用1年均总成本费用万元2841.92年均经营成本万元2498.8九年均利润总额万元2141.7干年均所得税税金万元535.4十一财务评价指标1投资利润率%24.882投资回收期（税前）年4.333投资回收期（税后）年5.144全投资财务内部收益率（税前）%29.295全投资财务内部收益率（税后%22.016财务净现值（i=12%,税前）万元38237财务净现值（i=12%,税后）万元1876十二生产能力利用率%22.89第二章市场分析2.1 市场调查及分析2.1.1 国内市场分析近年来，随着生活节奏的不断加快，人们对冷冻冷藏食品的消费需求量越来越大，冷藏冷冻食品每年增长在10%。2008年预制食品销售额占冷冻食品销售总额42.44%,在我国收入较高的发达城市，冷冻冷藏食品销售额已占到人均年消费量的10%75%o国内冷链物流市场主要集中在食品行业，其中冷饮、肉制品'速冻食品以及乳制品占有市场份额的80%。冷饮目前国内人均冷饮消费量已达到11kg,据上海市食品研究所预测，2005年全国冷饮产量达200万吨，2010年达到260万吨，人均消费量可达到2公斤/年；2015年产销量将达到310万吨，人均消费量可达到2.4公斤/年。随着人们冷饮消费习惯的改变'人均收入增加'消费群体不断扩大以及我国城市化的发展，一段时间内，冷饮的生产销售仍将呈现上升趋势。肉制品统计显示，国内肉制品消费将由目前的250万吨增长到2010年的1300万吨左右。同时随着我国农村城市化进程的加快和农民收入水平的提高，肉类食品在农村有着更大的12、不应将商品直接散铺在地坪上或垫上席子等冻结；拆肉垛不应采用倒垛的方法；脱钩和脱盘严禁在地坪上摔击，以免砸坏地坪，破坏隔热层。13、商品堆垛'吊轨悬挂，其重量不得超过设计负荷。14、没有地坪防冻措施的冷却物冷藏间，其库温不得低于0,以免冻月鼓。15、冷库地下自然通风道应保持畅通，不得积水'有霜，不得堵塞。机械通风设备应指定专人负责，定期检查，根据要求，及时开启通风机。16、冷库必须合理利用仓容，不断总结、改进商品堆垛方法,安全'合理安排货位和堆垛高度，提高冷库利用率。堆垛要牢固'整齐，便于盘点'检查'进出库。17、各冷间商品日流通量不宜超过设计标准的80%,超过时应报机修和质检部门审批，合格后允许入库。商品日流通量在任何情况下严禁超过设计标准。4.2设备方案本项目购置设备360台（套）4.2.1冷库制冷系统选择1、由于冷藏库制冷系统制冷量较大，从经济的角度考虑，国内大中型冷库都采用NH3作工质，同时NH3还具有其它优点,数量的润滑油，如不能将之分离出去，将影响制冷系统中热交换器传热效率，故设一油氨分离器，以便将高压过热蒸气中润滑油分离出去。选择YF-100型油氨分离器1台集油器：由于油分离器不能把润滑油全部分离出去，总有一小部分润滑油进入制冷系统设备中，而由这些设备直接对外界放油很不安全，且易于使氨逸到周围环境中去，造成污染，故设集油器以便收集设备中的润滑油，然后再由集油器在低压下放油。系统中高压'低压容器不宜共用一个集油器，以免由于阀门关闭不严或操作失误引起“串压”。因此选择两台集油器，分别用于高压和低压容器。选择JY-150型集油器2台空气分离器：制冷系统中，由于在充灌制冷工质前系统有残留空气，添油及充入制冷工质时有空气侵入，检修压缩机时腔内残留空气，蒸发压力低于大气压力时有空气由不严密处渗入等原因，制冷系统中会混有空气和其它不凝性气体，这些气体一般集中在冷凝器中，妨碍冷凝器传热，使压缩机排气压力升高，排气温度升高，压缩机耗功增加，故设空气分离器，将空气及不凝性气体分离出去。选择KF-32型卧式四管式空气分离器1台紧急泄氨器：为了防止制冷设备在遇有意外事故和不可抗拒的灾害时引起爆炸，把制冷系统中贮存大量的氨液容器用管路与紧急泄氨器连接，当情况紧急时，通过紧急泄氨器将氨液放出，溶于水中排至经有关部门批准的贮罐或水池。选择XA-100型紧急泄氨器1台氨泵：氨泵强制制冷循环能提高传热、降低(减少)冷却时间，简化操作，便于集中控制。选择32PL40A-2122台，用于高温库，其中一台备用选择32PL40A-2122台用于低温库，其中一台备用冷却塔：选择良机逆流式冷却塔，LBC-M-3-50型冷却塔2台冷却水泵：选择单级单吸清水离心泵，ISG-65-200(I)A型3台，其中一台备用。冲霜水泵：选择单级单吸清水离心泵，SG-40-160(1)型2台低压循环贮液器：低压循环贮液器装在氨泵供液制冷系统中,其功能是保证充分向氨泵供应低压氨液，同时也起了氨液分离器的作用，使向压缩机吸气腔流去的是气态制冷工作。选择两台DXZ-1.5型空气幕：选择7台SSY-200型空气幕(每个外门安装一台)机房事故风机：选择2台B30K4-11-3.5型轴流风机氨液过滤器：初步选择3台YG-32型氨气过滤器：初步选择1台QG-150型壁挂式电子温湿度探测点20只蓄电式照明灯200台耐低温中等量程电子秤30台耐低温大量程电子磅秤4台食品级冷库运输车：10辆食品级架式手推车：6辆叉车4台进销存管理系统1套温湿度监控系统1套冷藏车补氟设备1套氧焊切割设备1套4. 2.3配套及加工设备的选择风干机1台包装机2台灭菌锅炉1座主要设备选型列表名称型号台数尺寸压缩机JZKA1863050×946X2245JZKA12.5C62550×936X1930蒸发器LPLC-280242047×1290X2315U型顶排管16长16m宽12.24m冷凝器LN-72D=500H=5180高压贮液器ZA-1.5B1D=800L=3733该公司主要辅助材料为速冻/冷藏食品包装袋，速冻/冷藏食品包装箱，普通低温包装袋及包装箱，各类产品托盘。对涉及食品安全的包装材料，该公司应严格把关，除确保厂家符合国家食品安全系统的强制性标准外，还应对每批包装材料的气密性、耐压耐磨能力等各项指标进行检测。发现不合格的包装材料，应立即停止使用，防止造成食品出库后变质等产品质量问题。5. 3动力供应5. 3.1汽油'柴油本项目拟采购10辆50吨载重冷藏车，2辆普通载重卡车（现有），1套柴油发电机组。车辆所需燃油由签约加油站供应,确保在紧急情况下的燃油供应不会中断；柴油发电机的燃油以少量储存为主，防止意外断电。5. 3.2供电本项目供电由*开发区供电所提供，年消耗电量约2535万kwho原辅材料'动力消耗量和来源一览表序号名称消耗量来源备注1食品内包装袋3000件外购2食品外包装箱600件外购3普通包装箱100O件外购4普通托盘600套外购5特种托盘120套外购5生产和居民用水5.5万吨*自来水厂第六章总图、建筑及公用系统6. 1总图设计6.1.1设计依据总图制图标准工业企业总平面设计规范厂矿道路设计规范建筑地面设计规范工业企业设计卫生标准6. 1.2厂区平面布置原则厂区总平面布置应以节约用地为原则，在满足生产工艺要求的前提下，结合*市城区的气象条件'拟建厂区的地形'地貌及整个厂区卫生作业要求和拟建厂区外道路交通条件等因素，合理布局，力求做到工艺流程顺畅'分区明确'布局紧凑'管理方便，同时便于工程的远期发展。厂区建筑物布置应尽量有好的朝向。6.1. 3厂区平面布置根据上述布置原则及冷库运行流程的要求，将整个厂区布置分成三个区域，1、管制作业区：指清洁度、安全性要求较高，可能对人员与冷储物资的进出及防止有害动物侵入等，有严密管制的作业区域。包括各冷储库冷间'机房及进出库通道。2、一般作业区：指材料'配件仓库'冷却塔'冷却水池等清洁度、安全要求次于管制作业区之作业区域。3、非作业、安全控制区：指品管（检验）室、办公室、更衣及洗手消毒室、厕所等辅助生产区域。将管制作业区及一般作业区布置在整个厂区的西部，非作业、安全控制区布置在厂区的东部。按照冷储物资运送流程，管制作业区构筑物从厂区的西部向东部依次布置，使物资运送流程简捷、顺畅；变配电间布置在靠近用电负荷较大的构筑物处，以节省能耗。将非作业、安全控制区布置在整个厂区的东北角，以减少该区对其它区的污染，同时在厂区的西北角设一便门以便运渣方便;主入口设于厂区的西南角，使办公区对外联系方便，为厂区办公创造良好的条件；辅助生产区与管制作业区以道路'绿地相隔，尽量减少对该区的不利影响。此平面布置方案分区明确，管理方便，厂区办公环境较好。6. 1.4厂区排水及竖向设计根据拟建厂区地形图，厂区地形较为平坦，根据工艺设计要求，厂区地面坡度采用北高南低，以利于厂区排水。本设计区内生产污水'生活污水与雨水采用分流制排水系统。生产污水经三废处理池处理后送至污水处理厂进行处理，达标排放。厂区按消防部门要求建有消防设施，本界区消防给水管网布置成环状管网，室外设置由室外消火栓组成消防系统，在装置界6.2建筑设计6.2.1主要设计规范民用建筑设计通则办公建筑设计规范建筑地面设计规范建筑设计防火规范汽车库设计防火规范民用建筑热工设计规范工业企业设计卫生标准6.2.2设计原则建筑设计结合厂区周围环境，满足生产工艺要求的同时，注重厂区与周围环境协调及厂区环境美化，造型尽可能做到实用与美观于一体，艺术与技术为一体，为城镇美化创造条件。6.2.3冷库土建建筑物在满足冷库设计相关专业要求的前提下，遵照适用'经济'美观的原则，打破传统工业建筑模式，采用适用的结构形式，同时注重与厂区其它建筑的协调，努力创造出有个性、有特点的现代化冷库库区。6.2.4附属建筑物附属建筑在总图中布置为厂前区，厂前区为冷库库区工程环境要求较高的区。因此，在建筑单体设计中，应与厂前区整个环境协调，力求创造一个优美的工作环境。根据生产需要和工业企业设计卫生标准，设计附属建筑面积如下：6. 2.5建筑装修建筑装修是建筑进一步完美的体现，根据冷库库区区工程环境的要求，建筑装修应达到美观大方易清洁的要求。根据工业企业设计卫生标准中建筑装修的规定，建筑装修采用一般标准。1、外墙面采用水泥砂浆，外墙涂料。2、内墙面采用混合砂浆，白色内墙涂料。3、屋面采用现浇坡屋顶，英式瓦屋面。4、门窗采用木门、塑钢窗。5、对于有特殊建筑要求的，另行按标准进行装修。6.3结构设计6.3.1基本规范建筑结构荷载规范建筑地基基础设计规范建筑地基处理技术规范砌体结构设计规范混凝土结构设计规范给水排水工程构筑物结构设计规范建筑抗震设计规范室外给水排水和煤气热力工程抗震设计规范6.3.2主要建'构筑物的结构形式1、冷藏库（02）°C:地面采用现浇钢筋险结构，墙体采用框架结构面。2、冷冻库（-18-20）°C:地面采用现浇钢筋碎结构，墙体采用框架结构面。3、冷冻库（-23-25）:地面采用现浇钢筋碎结构，墙体采用框架结构面。4、氨太缩机房：采用砖混结构，条形基础，钢筋混凝土坡屋面。成品贮藏仓库.5、空调机房:采用砖混结构，条形基础，钢筋混凝土坡屋面6、锅炉房：采用砖混结构，条形基础，钢筋混凝土坡屋面。O7、变配电间间：采用砖混结构，条形基础，钢筋混凝土坡屋面。8、综合楼：采用砖混结构，条形基础，钢筋混凝土坡屋面。9、机修车间、仓库、车库、食堂：采用砖混结构，条形基础，钢筋混凝土坡屋面。5. 3.6材料要求磅：冷库作业区构筑物硅强度不低于C30,抗渗等级不小于S6,建筑物已强度不低于C20o钢筋：。直径N12mm采用HRB335钢筋。直径12mm采用HPB235钢筋。预埋件及其它钢材：Q235钢。砖砌体：地面以下采用MUlO机制破，M7.5水泥砂浆砌筑;地面以上，采用MUlO机制砖，M5.0混合砂浆砌筑。构筑物内抹面均为防水砂浆。碎外加剂：微膨胀型复合硅防水剂。防水材料：天然橡胶止水带，聚硫密封胶。6. 3.3抗震设计根据建筑抗震设计规范(GB50011-2001)中的划分，*市属地震烈度8度区，设计基本地震加速度值为0.05g。根据室外给水排水和燃气热力工程抗震设计规范(GB50032-2003)第L0.7条的要求，本工程主要建'构筑物按6度采取抗震措施，其它建'构筑物均按8度采取抗震措施。6.4电气设计6.4.1设计依据及范围设计依据：工艺专业提供的用电设备单；国家有关电气专业设计规范：500KV及以下变电所设计规范供配电系统设计规范低压配电装置及线路设计规范电力装置的电气测量仪表装置设计规范电力装置的继电保护和自动装置设计规范工业与民用电力装置的接地设计规范建筑物防雷设计规范电力工程电缆设计规范设计范围：本工程设计以厂区450KV进线电缆终端头为界，终端头以后部分为本工程设计范围，终端头以前部分由当地供电部门设计，具体内容如下：变配电所设计；全冷库区建、构筑物动力与照明的设计；厂区电缆沟、电缆敷设及道路照明的设计；全厂防雷与接地设计。6. 4.2供电系统及设置1、供电电源与电压根据规范，本工程为三级负荷，采用双电源供电。主电源由*市周矶管理区变电站专线引来，供电距离为3.5Km;备用电源由厂区外450KV线路就近“T”接，两路电源一用一备，采用架空线敷设至厂区过渡为电缆直埋引入450KV开关柜。因全厂用电设备均为单向返加电荷，因此全厂供电电压采用450KV,低压配电电压采用0.4KV。2、电气设备布置根据污水厂工艺布局特点和变电所靠近负荷中心的原则，在紧邻进冷库库区仓库处建450/0.4KV变电所一座，所内设450KV高压配电室、低压配电室（MCe室）及变压器室和控制室。MCC负责向全厂生产性建构筑物及附属设施配电。3、供电系统450KV系统为单母线分段结线方式，两进线加互锁装置，确保一路进线供电，正常时母联合闸运行。380KV低压系统结线方式为单母线分段。4、负荷计算及变压器选择根据冷库设计工艺及其他相关专业提供的负荷数据，经过负荷计算，本工程总装机容量为Pe=79.OKW,Pjs=55KW,经过无功补偿后，计算总功率为480.1KVA。经过技术经济比较，选用两台SCBlo-450KVA变压器，两台变压器近期一用备用，远期互为备用。5、电机控制方式冷库库区制冷过程的用电设备，其控制方式采用机旁就地控制、开关柜控制与PLC可编程序控制器自动控制相结合的控制方式。在机旁设置就地控制箱，在控制箱设有“就地远控”选择开关，可以就地控制，也可在MCC上远控；在MCC上设有“手动自动”选择开关，可以手动远控电机，也可以由PLC自动控制。6、保护与计量450KV配电系统采用真空断路器与综合继电保护装置配合实现短路、速断及延时过电流保护，其中450KV受电总开关设电流延时速断保护及过电流保护；母联开关设电流速断保护；变压器除设电流速断及延时过电流保护外，还另设变压器的温度保护。综合继电保护装置通过通讯口将450KV系统的电流、电压、有功'无功等电量信号及真空断路器状态信号传送到中控室计算机系统，以实现集中监测和打印报表。本工程采用450KV侧计量，在450KV两段母线设置专用计量柜。7、无功补偿采用电力电容器柜在变配电所低压配电柜0.4K母线集中补偿,补偿后功率因数达到0.4以上。8、电动机的起动全厂22KW及以上电动机采用软起动器起动，其余电机采用全压直接起动。6.4.3设备选型设备选型首先应满足设备的可靠性'先进性，其次考虑其经济实用性。1、450KV开关柜450KV开关柜选用具有五防功能的国产铠装式金属封闭中置移开式开关柜，该柜具有技术先进、可靠性高、使用维护方便等特点，并具有完善的五防保护，确保人身和设备安全，并配置微机智能综合保护装置。2、电力变压器电力变压器选用节能型干式变压器，接线方式采用D.Yn11o3、低压配电柜低压配电柜选用GCS型低压抽出式开关柜，该开关柜技术先进，安全可靠，性价比较高，在生产加工企业中得到了广泛的应用。6.4.4 防雷与接地为防止IOKV配电装置遭受来自输电线路的大气过电压及雷电波的袭击，在架空线和电缆过渡处装设一组阀型避雷器。变电所设联合接地装置，变压器中性点'电力设备金属外壳'互感器二次绕组等应用接地线与接地装置连接，工作接地和保护接地共用一组接地装置，接地电阻不大于4Q,采用TN-C-S系统。在厂区较高建筑物屋面装设避雷带或避雷网。低压馈线距离超过50米时，作重复接地，其接地电阻不大于100o6.4.5 电缆敷设在建筑物内采用电缆沟、电缆桥架及直埋敷设；室外采用电缆沟'直埋及电缆桥架敷设，过路及进出建'构筑物穿钢管保护；氧化沟采用电缆桥架敷设。电力电缆型号为YJV22-1OKV,YJV-IOKV,VV22-1KV,VV-IKV,控制电缆型号为KVV22及KVVo第七章节能分析7.1设计依据和原则7.1.1设计依据中华人民共和国节约能源法(1998年1月1日执行)评价企业合理用电技术导则GB3485评价企业合理用水技术导则GB7119冷库设计规范GB50072-20017.1.2设计原则认真贯彻国家产业政策和行业节能规范，努力做到合理利用、节约使用能源。积极采用先进的节能新工艺'新技术'新设备，严禁采用国家已公布的淘汰机电产品。设置能源检测仪表，加强企业对能源的计量和管理。7.1.3实物能耗总量计算序号名称单位消耗量备注1水m35.5万2电kwh2535万7.2节能措施综述(1)总体上本工程的技术与设备，要求择优选择，技术要先进，工艺流程要简捷，设备布置要紧凑，尽量选择节能降耗之新型设备。(2)各种电气设备均选用节能产品。(3)厂内供电电缆及车间配电线路按节能原则选择导线截面。(4)配电设计尽量使配电设施靠近负荷较大的设备。(5)建筑围护结构材料按要求设计，采用新型墙体材料非承重空心砖取代实心砖，减少土地和能源的浪费。(6)采用密封性好、隔音又隔热的中空玻璃节能塑钢窗，可实现节能10%20%的目标。7.3节能设计建筑原则冷库的使用寿命、节能效果无论是低温库还是高温库都与设计是否合理，建筑是否规范至关重要。7. 3.1设置隔气层由于冷库围护结构两侧的温度不同，伴随着热量的传递，还发生湿气流移动。为了确保隔热材料保持良好的隔热性能，延长使用寿命，维持冷库的正常使用，并达到节能目的，在隔热层的表面设置防潮隔气层。7. 3.2选择适用的防潮隔气材料选择防潮隔气材料的原则是：透水、透气(汽)、抗压(拉)张度'抗老化'耐低温及无毒。按照冷库设计规范的基本规定进行设计。第八章环境影响分析7.1 环境保护法规及标准7.1.1 法律'法规中华人民共和国环境保护法中华人民共和国水污染防治法中华人民共和国大气污染防治法中华人民共和国噪声污染防治法1998年国务院第253号令建设项目环境保护管理条例国务院国发(1996)31号文国务院关于环境保护若干问题的决定7.1.2 环境保护有关标准环境空气质量标准(GB3095T996)地表水环境质量标准(GB3838-2002)城市区域环境噪声标准(GB3096-93)工业企业厂界噪声标准(GB12348-90)污水综合排放标准(GB8978T996)建筑施工厂界噪声限值(GB12523-2001)饮食业油烟排放标准(GB18483-2001)8. 2环境质量现状*市位于江汉平原腹地，境内地势平坦，属亚热带季风性湿润气候，雨量充沛，气候宜人，素有“水乡*”之称。曾获“湖北省一类卫生城市”、“全国城市环境综合整治优秀城市”等多项殊荣。厂区空气质量符合大气环境质量指标GB3095-1996二级标准；地表水达到地表水环境质量标准GB3838-2002IV类水域标准；环境噪声达到城市区域环境噪声标准GB3096-9二类标准。8. 3项目建设期对环境的影响8. 3.1地表水环境影响分析项目施工期间所产生的污水主要有基础施工中的泥浆水，建材冲洗水，车辆出入冲洗水等生产污水和施工人员所产生的生活污水等。类比资料表明施工期生产污水中悬浮物，石油类，生活污水中BOD5、C0D、悬浮物，超过GB8978-1996综合污水排放标准表4中一级标准。考虑到项目施工期的短期性，要求对施工场地所产生的污水应加强管理'控制'冲洗石料等建材，所产生的污水应设置专门的沟渠，经格栅沉淀池处理；生活污水应设置化粪池，经处理后的施工废水和生活污水排入市政排水管网。采取上述措施以减少施工期生产、生活污水的污染物浓度。8. 3.2环境空气影响分析项目施工期间对环境空气的污染主要来自施工扬尘。施工现场粉尘和扬尘的产生量在不同的施工情况下变化很大，各种粉尘和扬尘在晴朗'干燥'有风的天气下，将会对周围的环境空气产生较大影响。为此要求项目施工时，在施工现场周围按规定修筑防护墙及安装遮挡设施，实施密闭式施工，对有可能产生二次扬尘的作业面应洒水降尘，车辆出工地时应进行冲洗，防止随车带走泥土，同时对运输土石等车辆采取密闭措施，防止沿路抛洒，污染城市环境。8. 3.3声学环境影响分析施工期间对周围声学环境的影响主要来自于各种机械（打桩机等）作业产生的噪声及振动。还有运输工具所产生的噪声。因此项目施工应严格执行建筑施工噪声申报登记制度，在工程开工前15日内向所在地辖区环保部门提出申报，填写建筑施工场地噪声管理审批表，经批准后方可开工。对施工机械设备要采取有效的降噪减振措施，如加弹性垫'包覆和隔声罩等办法，机动车辆进出施工场地应禁止鸣笛，夜间（22时至次日6时）严禁使用各种打桩机。在施工的各阶段均应严格执行GBI2523-90建筑施工场界噪声限值中的各项规定，将施工噪声控制在限值以内。8. 3.4固体废物影响分析施工期间所产生的固体废弃物主要有基础施工所挖掘的土方、主体结构施工所产生的施工废物料以及施工人员的生活垃圾等，不含国家危险废物名录中的有害废物，这些固体废物集中堆放、土方及时回填，垃圾及时清运（须办理准运证），有关部门进行相关处理，不会对周围环境产生不良影响。8.4运营期环境影响分析8. 4.1地表水环境影响分析项目废水排放应执行GB8978-1996污水综合排放标准中“一级标准”要求。本项目运营期生产污水主要为蔬菜、水产品清洗和少量水产品宰杀清洗用水，本项目拟在场区内建污水处理站进行处理。生活污水期主要污染物为COD、BOD、SS、动物油，污染物的产生浓度分别为CODl5Omg/KB0D150mgl>SS200mgK氨氮30mgl,均超过了GBS978-1996污水综合排放标准中的一级标准要求（CODl00mgl、B0D20mgl、SS70mg11>动植物油10mgl）o污水采用厌氧+氧化沟工艺。利用氧化沟增设厌氧池的联合运行达到除磷的目的，该工艺除磷效果最好，因为没有缺氧区，它对氨氮及总氮的去除，主要是借助活性污泥自身特性来实现的。污水处理基本工艺流程为：污水一沉淀厌氧'好氧处理规范化排污口取