双汇企业文化.ppt
双汇企业文化培训,目录,公司简介组织结构成员企业企业理念企业文化,企业荣誉产品介绍公益事业双汇大事件,双汇集团成立于1958年,是跨区域、跨国经营的大型食品集团,总部位于河南省漯河市,总资产100多亿元,员工65000人,是中国最大的肉类加工基地,在2010年中国企业500强排序中列160位。,公司简介,组织结构:双汇外部结构图,双汇组织:内部组织结构图,1.肉制品加工2.生物工程3化工包装4.双汇物流5.双汇养殖6.双汇药业7.双汇软件,成员企业,企业经营理念,1 愿景:做中国最大、世界领先的肉类供应商。做大做强双汇,引领国内肉类行业发展方向;实施国际化战略,双汇国际化;实施持续改进,建百年双汇。,企业经营理念,2.使命:开创中国肉类品牌,走出一条“建设规模大、科技含量高、综合利用资源能力强、效益好、污染少,产加销一条龙,科工贸一体化”的可持续发展之路,促进中国肉类产业升级。,企业经营理念,3.经营方针:企业集团化 产品名牌化 管理科学化 技术现代化 发展产业化 经营国际化,企业经营理念,4.质量理念:产品质量无小事、食品安全大如天。,企业经营理念,5.核心价值观:诚信立企,德行天下做到对职工讲诚信,对政府讲诚信。对股东讲诚信,对客户讲诚信。对消费者讲诚信,依法经营,公平竞争,打造企业的软实力。,企业经营理念,6.发展方向:企业做大、做强、做专、做精,把双汇打造成为具有国际竞争力的肉类食品集团。,企业荣誉,2009首次营业收入超400亿工业企业 河南省人民政府2009年度全市重点项目建设先进单位 漯河市委市政府2009年度全市工业企业贡献特等奖 漯河市委市政府2009年度市场检测信息报送先进单位 河南省商务厅2010年度生猪等畜禽屠宰信息报送先进单位 河南省商务厅2010年度食品安全工作先进企业 漯河市人民政府2009年“双汇”牌肉及肉制品为中国肉类产业最具价值品牌 中国肉类协会2009世界肉类组织第五届世界猪肉大会杰出贡献企业 世界肉类组织 中国肉类协会2010河南省污染减排十大领军企业 河南省环保联合会、河南日报报业集团,企业文化,双汇集团凭着“优质、高效、拼搏、创新、诚信、敬业”的企业精神,以“产品质量无小事,食品安全大如天”,“消费者的安全与健康高于一切,双汇品牌形象和信誉高于一切”为质量方针,为加强现代企业制度建设,率先引入系统管理理念,于1994年引入ISO9000质量体系,建立了一整套质量保证体系,完善了质量管理组织机构,通过了ISO9000、ISO14001、ISO22000和HACCP认证,并先后通过了对日本、新加坡等国的出口认证,双汇的质量信誉和品牌价值得以不断提高。改革与创新是双汇文化的核心,双汇集团通过持续推行管理创新、技术创新和思维创新,使企业发展获得了无限动力。以人为本,善待人才,回报人才,留住人才的用人机制,以及“用数据说话,按标准办事,看业绩评判”的考核机制,造就了大批管理、科研、经营人才,造就了双汇优秀的管理队伍、生产队伍,科研队伍、营销队伍。通过技术创新,有效化解成本竞争、质量竞争、产品品牌形象竞争的市场压力,改进和提高企业的产品技术和赢利水平。通过思维创新,实行“新产品、新包装、新价格、新结构、新形象”的五新策略,实现了新形势下的新突破,成就了行业发展的“双汇奇迹”。双汇品牌,承载着双汇优秀企业文化的全部,代表着双汇的信誉,代表着双汇的产品品质,发展和弘扬双汇这个中国品牌,是双汇人永远的使命,主要产品介绍,1.双汇冷鲜肉:又名冷却肉、冰鲜肉,是指按照严格的兽医卫生检疫制度进行检疫检验的健康生猪,屠宰后进行迅速冷却处理,使胴体温度(以后腿肉中心为测量点)在24小时内降为04,并在04的低温条件下,经解僵、排酸、成熟等过程后,在1015的车间内进行分割加工而制得的冷却猪肉。,主要产品介绍,双汇冷鲜肉的优点:1、严格有效的质量管理体系:2、先进的检测设备:3、严格的质量检验和把关 4、严格的卫生管理制度 5、“冷链生产、冷链配送、冷链销售”6、微生物的生长繁殖被抑制,冷鲜肉口感细腻、鲜嫩多汁、肉香浓郁,且充分保持了营养物质,有利于人体的消化吸收。,主要产品介绍,2.双汇火腿肠:双汇火腿肠,已经形成了以肉类加工为主、多业配套、优势互补的产业结构新格局。在肉类加工方面,初步形成了八大系列近五百个品种。分别是:以普通火腿肠、“王中王特制火腿肠。以力博肠、鱼肉肠、清真肠等为代表的高温灌肠系列;以精制火腿、汉堡火腿等为代表的高温火腿系列;以三明治火腿、香菇火腿、牛肉方腿、啤酒火腿、烟熏里脊、熏烤牛肉、熏烤圆火腿为代表的西式肉制品系列;,主要产品介绍,双汇火腿肠:以台式香肠、麻辣香肠、原味香肠、波兰熏香肠、哈尔滨香肠、上海大红肠、蒜蓉大红肠、啤酒肠为代表的低温灌肠系列;以广式香肠、迷你肉枣、双汇腊肠、水晶肴肉、肘花、五香卤猪蹄、双汇香肚为代表的中式特色肉制品系列 以汉堡肉饼、肉丸及鸡块为代表的速冻肉制品系列;以清蒸肉类罐头、清真类罐头、蔬菜、水果为代表的鲜冻制品系列等。这些产品具有中西兼顾、高低温结合、生熟互补、品种繁多、档次分明等特色,更大范围的满足了各个不同消费者的需要。,双汇大事件,1998年12月“双汇实业”5000万A股股票在深交所成功上市 1999年12月“双汇”商标被认定为“中国驰名商标”1999年12月 双汇集团被列为国务院512家重点企业 1999年12月 漯河双汇商业连锁有限公司成立 2000年12月 双汇工业园二期工程全面竣工投产 2000年12月 双汇集团经国家人事部批准建立企业博士后 科研工作 2001年5月 肉制品车间通过对日出口注册 2001年12月 双汇集团技术中心被评定为国家级技术中心 2002年2月 与日本火腿公司合资成立河南万东牧业有限公司,双汇大事件,2002年10月 与杜邦合资成立杜邦双汇漯河蛋白有限公司 2002年12月 唐山双汇食品有限责任公司投产 2002年12月 宜昌双汇食品有限责任公司投产 2003年2月 与日本吴羽、日本丰田合资成立南通汇丰新材料有限公司 2003年3月 双汇工业园三工程开工建设 2003年9月 浙江金华双汇食品有限公司投产 2003年10月 上海双汇大昌有限公司、内蒙古双汇食品有限公司投产 2003年12月 双汇集团通过ISO4001认证 2004年4月 广东双汇食品有限公司投产,双汇大事件,2004年5月 山东德州双汇食品有限公司投产 2004年7月 阜新双汇肉类加工有限公司投产 2006年10月 武汉双汇食品有限公司投产 2007年荣获中华人民共和国农业部颁发的中国名牌农产品 2007年荣获农业部颁发的农业产业化国家重点龙头企业 2008年4月 望奎双汇北大荒食品有限公司投产 2008年7月 哈尔滨北大荒双汇食品有限公司投产 2008年荣获中华人民共和国民政部颁发的中华慈善奖 2008荣获农业部农产品质量安全中心颁发的无公害农产品证书,双汇大事件,2008年荣获中国肉类协会颁发的中国肉类食品行业强势企业 2009年6月 淮安双汇食品有限公司投产2009年8月 济源双汇食品有限公司、黑龙江宝泉岭双汇北大荒食品有限公司投产 2010年8月 绵阳双汇食品有限责任公司新建项目投产 2011年9月 南昌双汇食品有限公司投产 2011年11月 郑州双汇食品有限公司投产,双汇大事件,领导关怀 2012年3月17日至18日,国务院总理温家宝来到漯河市,考察了双汇集团。他说,一个企业,特别是关系群众健康与安全的食品企业,一定要讲安全、讲质量、讲诚信、讲责任。要严字当先,在每个环节、每道工序、每个部位都要严格把关,为人民群众提供放心食品,为企业赢得信誉。,双汇公益事业,1.奉献社会双汇是从河南发展壮大走向全国的大型企业,今年的销售额500亿,利税60多亿。双汇的工业基地全国有20多家,产品覆盖全国各省、市、县、乡,包括西藏都有双汇的产品。双汇的发展壮大,不能忘记全国人民和社会各界人士的大力支持,将肩负责任,反哺社会,为建设和谐社会贡献自己的绵薄之力。多年来,双汇集团心系社会,积极参与慈善公益事业,为政府分忧,为困难群众解难,圆大学生求学梦想,20062010年累计捐款捐物6000多万元支持社会公益事业。,双汇公益事业,2.爱心善举 2010年向青海玉树灾区捐款600万元,支持灾后重建。2010年向河南老年基金会捐款40万元,用于捐资助学。2010年向漯河市慈善总会捐款50万元,备漯河市文明委授予“爱心助学圆梦行动先进单位”。2010年向河南省教育厅捐助3000万元,资助贫困大学生。“只要社会需要,我们会一如既往地参与社会捐赠”,双汇集团万隆董事长还说出了这样一句话。这也是双汇集团对社会的承诺,只要社会需要,双汇会一如既往。,谢谢大家参与这次培训,