教师礼仪教学大纲（共五则范文）.docx

际沟通的三A原则3、与老师同学相处第二节校内环境与仪式礼仪（1）L课堂礼仪2.办公室礼仪2.图书馆礼仪3会议、仪式礼仪4.电话、电子信函礼仪第四章教师在公共场所应遵守的礼仪2课时第一节使用公共设施的礼仪（1）第二节言谈举止的礼貌（1）第五章求职就业礼仪6课时第一节面试前的准备（2）3.求职资料准备4.求职形象设计第二节求职言行规范（2）L仪态规范大方2.言行运用得体3.应答积极礼貌4.应聘面试模拟训练礼仪第二T求职面试的基本方法与技巧（2）L自荐方法2.面试后续3.面试中要避免的失误考试：2课时（面试）四、参考书目大学生礼仪北京高等教育出版社，2000金正昆编著）社交礼仪北京民族出版社1993邢颖曾先植成功着礼仪大全（华侨出版社吴庆杰吴琼编著）公共礼仪刘桂传、刘敏主编/山东大学出版社魅力从何来（上海文艺出版社靳羽西著）跟我学礼仪（北京大学出版社林雨荻著）礼仪手册海洋出版社未来之舟编著）第二篇：2017礼仪教学大纲学生礼仪教学大纲（2016级学生17课时）一、课程性质与任务知识与技能：了解礼仪的含义及礼仪形成发展的简要历程，了解礼仪的表现形式，理解礼仪的基本原则，掌握礼仪和现代文明的关系,明确礼仪规范的重要性。过程与方法：引导学生重视礼仪，建立主动学习的意识，树立日常生活中践行礼仪的良好态度，明确学习学生礼仪的意义。情感态度与价值观：能运用所学知识分析日常生活现象是否合乎礼仪规范，以及如何针对个人实际让自身的行为变得合乎礼仪标准。教学内容L礼仪的产生与发展了解礼仪形成和发展的历史过程。2.礼仪的基本原则透视日常礼仪现象，了解礼仪的含义及其演变，理解礼仪的内容和分类，对常见的六种礼仪表现形式有一定程度的了解。了解礼仪的五大基本原则，联系生活实际理解每项原则的含义和基本要求。3.礼仪的重要作用联系现代社会的生活实际，了解礼仪在人际沟通中，在人际关系中，在商务活动中发挥着越来越大的作用。透过历史发展，提炼礼仪的重要作用，了解礼仪的重要作用。4.拓展（选讲）中西方礼仪差异及国际礼仪通行规则（1）了解不同背景下，中西方礼仪的特点和差异（2）了解国际礼仪通则也即国际礼仪的基本原则。（2）通过对日常礼仪现象的梳理，了解礼仪对个人和国家的积极意义，理解礼仪的社会作用。（二）个人礼仪。教学目标使学生认识到仪容、仪态和服饰对个人形象塑造的重要性，掌握仪容礼仪、仪态礼仪和服饰礼仪包含的内容、基本要求和具体方法，懂得如何避免错误和不规范的作法。掌握倾听、提问、回答的基本礼仪。使学生认识到语言在交往中的重要性，掌握语言交往中的礼仪规范，能够规范、得体地与人交谈或通过电话沟通，学会做一个好的倾听者。教学要求知识与技能：了解仪容礼仪、仪态礼仪和服饰礼仪的基本含义和要求，理解三者对个人形象塑造的重要性。了解正确、得体语言沟通的意义，了解交谈的基本原则，理解如何交谈才能合乎礼仪，了解如何做一个好的倾听者，理解拨打和接听电话以及移动电话使用的礼仪规范。过程与方法：培养从小事和细节入手塑造良好个人形象的意识，形成注意日常文明行为和着装打扮的良好态度和习惯。懂得尊重他人,增强与人通过语言进行良好沟通的意愿，树立做好的倾听者的意识。情感态度与价值观：分析日常生活现象是否符合礼仪要求，判断个人仪容、体态和服饰等方面是否合乎规范的能力。握语言沟通的原则和礼仪规范，在与人交谈、倾听和电话沟通时做到文明、得体、规范。教学内容L个人礼仪的概念与特征(1)了解个人礼仪的概念与特征，了解个人礼仪不仅对个人形象塑造的重要性，也从侧面反映了一个社会的文明程度。(2)了解个人礼仪的培养和规范是一个长期的进程，培养主观学习与自律的意识。2 .仪态举止礼仪(1)了解仪态作为无声语言的重要意义，掌握站姿、坐姿、走姿、蹲姿的礼仪规范，避免不良的体姿，熟悉常用的手姿，通过实际操作加深理解和掌握。(2)明确表情在人际交往中的重要性，通过控制注视时间、角度、部位掌握眼神的基本要求，通过不同种类微笑的灵活运用展现良好的个人形象。3 .仪表服饰礼仪(1)了解服装的三重功效和着装的基本原则，从色彩搭配、面料和款式等方面掌握着装的技巧。(2)了解饰物的交际功能，即着装打扮要优先考虑时间、场合和目的三大要素。学习戒指、项链等重要首饰的佩戴，掌握饰物佩戴的原则，了解其他常用首饰的选择和使用要求。4仪容修饰礼仪(1)了解仪容美礼仪上的几个方面(心理健康、皮肤、化妆、发型、服饰等)的要求和原则。(2)掌握化妆的注意事项，分析案例妆容是否符合礼仪要求，具备判断个人仪容、是否合乎规范的能力。5.语言表达礼仪<1>交谈礼仪(1)了解交谈需遵循的原则，理解如何遵循这些原则。(2)了解怎样与人交谈才合乎礼仪，了解交谈中有哪些忌讳，掌握交谈的艺术。(3)了解如何做一个好的倾听者，交谈中先需注意哪些不礼貌行为，掌握倾听的技巧。<2>.电话礼仪(1)了解拨打电话时需注意哪些事项，掌握打电话常用的文明用语。(2)了解接听电话需遵循哪些原则，掌握正确坐姿和礼貌用语。(3)了解如何恰当使用移动电话。(三)学校礼仪。教学目标使学生树立尊敬师长和关爱同学的意识，懂得在学校师长和同学的相处之道，立足学校与他人建立和谐的人际关系。教学要求知识与技能：了解不同社会场合的生活礼仪，懂得与他人良好相处的礼仪规范。过程与方法：树立沟通意识，懂的关爱他人，增强与他人和谐相处的意愿。情感态度与价值观：掌握在不同场合下与他人和谐相处的方法。教学内容L尊敬、同学交往及课堂礼仪(1)了解尊敬老师的意义，了解与老师相处的一般规范和要求。(2)了解同学对个人成长的帮助，了解与同学相处的礼仪规范(3)掌握课堂礼仪，养成上课的日常行为规范2校园公共场所礼仪(1)掌握在学校图书室、实训室、自习室、宿舍、食堂等公共场所应该遵守的礼仪规则。(2)了解手机礼仪、网络礼仪等现代通讯礼仪(3)掌握课外礼仪3学校集体活动礼仪掌握各类开学典礼、毕业典礼、升旗仪式、运动会、班会、领奖发言等仪式礼仪。1 .居家礼仪(1)了解与父母和谐相处的意义，掌握与父母相处的礼仪规范。(2)了解邻里和谐相处的意义，掌握邻里相处之道。3职场礼仪(1)了解与同事和谐相处对个人的帮助，了解与同事相处的一般要求和忌讳。(2)了解与领导相处时如何表现自己，如何表明自己的态度，如何展示自己的礼仪修养。4其他(1)了解与恋人相处的礼仪和禁忌。(2)了解残疾人的特殊性，掌握与残疾人交往的原则。(六)会议礼仪。教学目标使学生了解不同会议形式的差别，掌握常见会议的礼仪要求和注意事项，了解会议的准备工作，了解常见会议仪式的礼仪规范。教学要求知识：了解会议的准备工包括哪些内容，了解不同类型会议的用途和礼仪差异，了解常见会议仪式如何筹备以及规范程序。情感：改变对会议的错误认识和对不同类型会议的认识偏差，树立文明参会意识。能力：区分不同会议的目的、用途和礼仪要求，掌握参加不同会议的礼仪规范。教学内容L会议准备(1)了解如何确定会议主题和议程。(2)了解会议通知和会议邀请的礼仪规范。(3)了解会场选择、布局、座次安排的礼仪规范。(4)了解成功的会议接待需遵循的礼仪规范。2 .不同会议的礼仪(1)了解新闻发布会的用途，了解会议筹备、媒体邀请和现场应酬需遵循的礼仪。(2)了解组织展览会需注意哪些细节，理解参加展览会的礼仪要求。(3)了解召开座谈会的礼仪规范和注意事项。(4)了解成功举办茶话会的注意事项，一般程序和礼仪要求。3 .会议仪式礼仪(1)了解开业仪式的筹备工作包括哪些内容，了解开业仪式的形式和程序。(2)了解庆典的筹备和运作过程中所应遵循的礼仪惯例和规范。(3)了解签字仪式的准备工作，了解签字仪式的规范程序。(4)了解剪彩仪式的准备工作包括哪些内容以及剪彩仪式的规范程序。4.其他(七)商务礼仪。教学目标使学生了解商务礼仪的重要性，掌握商务接洽和商务营销对工作人员的形象和素质要求，明确接洽和营销时的礼仪要求、技巧以及注意事项。教学要求知识：了解商务接洽和商务营销的基本礼仪，掌握商务礼仪的技巧。情感：培养重视商务礼仪的意识，树立良好的服务意识和理念。能力：展现自己良好的接待礼仪，通过对礼仪细节的关注和执行,在商务活动中占得先机。教学内容L商务接洽礼仪(1)了解不同场合的商业拜访的礼仪规范和注意事项。(2)了解商务性接待对接待人员的形象有何要求，了解接待工作的注意事项。2.商务营销礼仪(1)了解商务推销的特殊性，了解商务推销对推销人员的素质要求，理解介绍商品和展示商品的礼仪，掌握上门推销的礼仪规范。(2)了解商务谈判的准备工作，掌握谈判的技巧，了解商务谈判的礼仪规范。（八）旅游服务礼仪。教学目标使学生了解酒店服务和导游服务的基本礼仪要求，明确服务人员需具备的素质，树立良好的服务意识。教学要求知识：酒店服务和导游服务的基本礼仪要求。情感：树立服务意识，形成正确的服务理念。能力：正确认识自身角色定位，以各自岗位的礼仪规范展现良好的素质，提供优质的服务。教学内容L酒店服务礼仪(1)了解服务意识的内容，明确树立怎样的服务理念，了解如何做到敬人3A和零度干扰。(2)了解酒店服务中不同岗位人员应掌握的基本服务和接待礼仪。2.导游服务礼仪(1)了解导游素质的重要性，了解导游素质包括哪些方面。(2)了解导游的基本礼仪，了解全程导游的服务礼仪，了解地陪导游的服务礼仪。（九）涉外礼仪。教学目标认识不同国家礼仪的差异性，了解涉外礼仪的交际作用，掌握涉外接待的各项礼仪规范和注意事项，了解希腊、日本等部分国家的礼仪和禁忌，树立掌握涉外礼仪以更好促进国际交往的意识。教学要求知识：认识不同国家礼仪的差异性，掌握涉外接待的礼仪规范和注意事项，了解希腊、日本等部分国家的礼仪和禁忌。情感：增强国际交往中学习和遵守涉外礼仪的意识，增强认识和掌握不同国家礼仪要求和禁忌，促进国际交往的积极性。能力：分辨不同国家和地区的礼仪差异，中灵活运用所学礼仪知识促进涉外的人际交往。教学内容L涉外接待礼仪（1）了解涉外礼仪的重要意义，了解涉外接待对着装的要求，了解见面和交谈的礼仪规范，了解住宿礼仪的规范。（2）理解和掌握涉外接待中的注意事项。2.部分国家的礼仪与禁忌（1）希腊的社交礼仪和主要禁忌。（2）德国的社交礼仪和主要禁忌。（3）法国的社交礼仪和主要禁忌。（4）俄罗斯的社交礼仪和主要禁忌。（5）日本的社交礼仪和主要禁忌。（6）韩国的社交礼仪和主要禁忌。（7）泰国的社交礼仪和主要禁忌。（8）埃及的社交礼仪和主要禁忌。（9）南非的社交礼仪和主要禁忌。（十）其他礼仪。教学目标使学生了解不同公共场所需遵循的礼仪规范，了解宴请的礼仪规范，掌握礼品馈赠的礼仪要求。教学要求知识：了解公共场所、宴请和馈赠的礼仪要求和禁忌。重细节，灵活运用礼仪规范的意识。能力：能恰当地运用见面礼仪、书面礼仪和求职应聘礼仪，通过良好的礼仪行为使自己的人际交往更顺畅。教学内容L见面礼仪(1)了解见面时如何恰当使用称呼，熟悉错误的称呼。(2)了解自我介绍、个人介绍和集体介绍的礼仪规范和和注意事项。(3)了解常见的见面礼仪，理解握手的礼仪规范。(4)了解见面常用问候语。(5)了解如何交换、索要、递送和接受名片，理名片使用的相关2 .书面礼仪(1)了解信函的一般礼仪要求，掌握信函的书写规范。(2)了解请柬的用途,理解请柬设计和使用的礼仪规范。(3)了解贺卡的形式和名称，明确贺卡的使用和选定需遵循哪些礼仪规范。3 .求职应聘礼仪(1)了解求职形象的重要性，了解如何根据场合设计得体的求职形象。(2)了解应聘面试的言行规范，理解应聘面试的忌讳，掌握面试后必备礼仪。第三篇：礼仪教学大纲礼仪教学大纲(2012级学生17课时)一、课程性质与任务礼仪是中等职业教育的组成部分，以礼相待，礼尚往来是中华民族的传统美德，崇尚礼仪、学习礼仪、实践礼仪是我们每一个人立足社会、成就事业，获得美好人生的基础。本课程适用于中职学校的学生，课程的科学性能让学生更好地进行系统性的礼仪学习，提高学生自身礼仪修养和综合素质，使他们懂得如何塑造成功的个人形象(1)透视日常礼仪现象，了解礼仪的含义及其演变，理解礼仪的内容和分类，对常用的六种礼仪有一定程度的了解。(2)了解礼仪形成和发展的历史进程，探究礼仪的本质，理解和掌握礼仪作为一门学科而具备的显著特征。2 .礼仪的原则(1)了解行礼致礼时须遵守的礼仪的八大原则，联系生活实际理解每项原则的含义和基本要求。(2)透过历史发展和横向对比，提炼礼仪原则形成的依据，了解礼仪原则形成的合理性。3 .礼仪与现代文明(1)透过历史发展进程和联系现代社会实际，了解现代礼仪与现代文明密不可分的关系。(2)通过对日常礼仪现象的梳理，了解礼仪对个人和国家的积极意义，理解礼仪的社会作用。(二)形象礼仪。教学目标使学生认识到仪容、仪态和服饰对个人形象塑造的重要性，掌握仪容礼仪、仪态礼仪和服饰礼仪包含的内容、基本要求和具体方法，懂得如何避免错误和不规范的作法。教学要求知识：了解仪容礼仪、仪态礼仪和服饰礼仪的基本含义和要求，理解三者对个人形象塑造的重要性。情感：培养从小事和细节入手塑造良好个人形象的意识，形成注意日常文明行为和着装打扮的良好态度和习惯。能力：分析日常生活现象是否符合礼仪要求，判断个人仪容、体态和服饰等方面是否合乎规范的能力。教学内容L仪容礼仪(1)了解美容化妆对个人形象塑造的重要性，了解美容的内容和要求，掌握化妆的步骤和方法。(2)了解美发对个人美感、个性和气质的重要性，掌握正确清洗头发的方法，掌握选择适合自己发型的原则。2 .仪态礼仪(1)了解仪态作为无声语言的重要意义，掌握站姿、坐姿、走姿、蹲姿的礼仪规范，避免不良的体姿，熟悉常用的手姿，通过实际操作加深理解和掌握。(2)明确表情在人际交往中的重要性，通过控制注视时间、角度、部位掌握眼神的基本要求，通过不同种类微笑的灵活运用展现良好的个人形象。3 .服饰礼仪(1)了解服装的三重功效和着装的基本原则，从色彩搭配、面料和款式等方面掌握着装的技巧。(2)了解饰物的交际功能，学习戒指、项链等重要首饰的佩戴，掌握饰物佩戴的原则，了解其他常用首饰的选择和使用要求。(三)语言礼仪。教学目标使学生认识到语言在交往中的重要性，掌握语言交往中的礼仪规范，能够规范、得体地与人交谈或通过电话沟通，学会做一个好的倾听者。教学要求知识：了解正确、得体语言沟通的意义，了解交谈的基本原则，理解如何交谈才能合乎礼仪，了解如何做一个好的倾听者，理解拨打和接听电话以及移动电话使用的礼仪规范。情感：懂得尊重他人，增强与人通过语言进行良好沟通的意愿，树立做好的倾听者的意识。能力：掌握语言沟通的原则和礼仪规范，在与人交谈、倾听和电话沟通时做到文明、得体、规范。教学内容L交谈礼仪(1)了解交谈需遵循的原则，理解如何遵循这些原则。知识：酒店服务和导游服务的基本礼仪要求。情感：树立服务意识，形成正确的服务理念。能力：正确认识自身角色定位，以各自岗位的礼仪规范展现良好的素质，提供优质的服务。教学内容L酒店服务礼仪(1)了解服务意识的内容，明确树立怎样的服务理念，了解如何做到敬人3A和零度干扰。(2)了解酒店服务中不同岗位人员应掌握的基本服务和接待礼仪。2.导游服务礼仪(1)了解导游素质的重要性，了解导游素质包括哪些方面。(2)了解导游的基本礼仪，了解全程导游的服务礼仪，了解地陪导游的服务礼仪。(九)涉外礼仪。教学目标认识不同国家礼仪的差异性，了解涉外礼仪的交际作用，掌握涉外接待的各项礼仪规范和注意事项，了解希腊、日本等部分国家的礼仪和禁忌，树立掌握涉外礼仪以更好促进国际交往的意识。教学要求知识：认识不同国家礼仪的差异性，掌握涉外接待的礼仪规范和注意事项，了解希腊、日本等部分国家的礼仪和禁忌。情感：增强国际交往中学习和遵守涉外礼仪的意识，增强认识和掌握不同国家礼仪要求和禁忌，促进国际交往的积极性。能力：分辨不同国家和地区的礼仪差异，中灵活运用所学礼仪知识促进涉外的人际交往。教学内容L涉外接待礼仪(1)了解涉外礼仪的重要意义，了解涉外接待对着装的要求，了解见面和交谈的礼仪规范，了解住宿礼仪的规范。(2)理解和掌握涉外接待中的注意事项。2.部分国家的礼仪与禁忌（1）希腊的社交礼仪和主要禁忌。（2）德国的社交礼仪和主要禁忌。（3）法国的社交礼仪和主要禁忌。（4）俄罗斯的社交礼仪和主要禁忌。（5）日本的社交礼仪和主要禁忌。（6）韩国的社交礼仪和主要禁忌。（7）泰国的社交礼仪和主要禁忌。（8）埃及的社交礼仪和主要禁忌。（9）南非的社交礼仪和主要禁忌。（十）其他礼仪。教学目标使学生了解不同公共场所需遵循的礼仪规范，了解宴请的礼仪规范，掌握礼品馈赠的礼仪要求。教学要求知识：了解公共场所、宴请和馈赠的礼仪要求和禁忌。情感：增强公共场所自我约束意识。能力：从自己做起，从小事做起，遵守公共场所礼仪规范，文明赴宴，正确馈赠礼物。教学内容L公共场所礼仪（1）了解进入图书馆的行为规范和礼仪要求。（2）理解办公室的礼仪规范。（3）理解乘坐不同交通工具的礼仪要求。（4）了解到电影院观看电影的礼仪规范。（5）了解进入音乐会场的礼仪规范。2 .宴请礼仪（1）了解不同宴请形式的礼仪要求。（2）了解宴请需做的各项准备工作。（3）了解赴宴的礼仪。（4）了解宴请就餐的礼仪规范。3 .馈赠礼仪（1）懂得礼品选择的原则，了解如何确定馈赠时机和场合，明确如何针对不同的受礼对象选择不同的物品。（2）了解礼品包装的重要性。（3）了解中国的馈赠禁忌；了解不同国家和地区赠送礼物的种类和方式的差异。四、教学原则和方式方法L教学原则(1)方向性原则。教学中坚持正确的育人导向，把帮助学生形成正确的情感、态度和观念贯穿教学全过程。(2)贴近学生、贴近职业、贴近社会。教学要紧密联系社会实际和学生生活实际，加强针对性、实效性和时代感，讲究实际效果，防止空洞说教。(3)加强实践教学，突出能力培养。通过多种形式的实践教学活动，提高学生走近礼仪、学习礼仪、践行礼仪的能力。2 .教学方法教学方法应体现以教师为主导、学生为主体，注重因材施教。要从学生的实际出发，使学生在学习和运用知识的过程中，内化知识，获得体验，培养能力，形成良好的行为习惯；根据学生的认知规律和职业教育的特点，针对教学内容，综合运用案例教学、探究式教学、情景教学、小组合作教学、现场教学等方式，提高教学效果。3 .活动建议在教学过程中，利用课堂教学时间或课余时间，有计划地组织相关的知识讲座、小组讨论、模拟活动、知识竞赛等，开展社会调查、参观访问、社会服务等活动，并通过安排学生撰写小论文、活动感受、学习体会或评价学生活动表现等形式考核学习效果。4 .教学资源教师应充分利用教学参考资料所提供的内容，积极开发校园资源,丰富教学形式；通过有效使用电脑、投影、录像、影视等各种教具，充分利用多媒体教室、校园网、互联网等信息技术设备，优化教学过程，提高教育教学效果。5 .课时计划及分配建议。本课程总学时为17学时，每周1学时。教学时间14学时，复习1周，考试1学时，机动1学时。(一)走近礼仪2的体验和内化情况，以引导学生积极进步。能力的评价分为“分析判断"、"参与践行”两个层次。其要求是在理解的基础上，能运用所学知识，分析判断社会生活有关现象，并能在实践活动中解决实际问题。第四篇：礼仪教学大纲礼仪课程教学大纲一、课程性质：礼仪是传统文化的核心，是社会文明的体现，也是一个人素质的重要标志。要使学生健康成长，全面发展，礼仪教育是不可缺少的内容。二、教学目的和要求：通过礼仪规范教程的学习，使学生基本掌握礼仪的起源、功能、原则、表现形式。以及礼仪在人际交往中的重要意义。学会在日常学习、生活交往中以礼仪为指导，约束自己的言行，让学生能够形成高尚的处事行为和处事的态度，成为一个懂礼仪、讲文明的人。三、学时分配：章节内容学时数第一章礼仪概述3课时第二章校园礼仪4课时第三章家庭礼仪4课时第四章举止礼仪8课时第五章生活礼仪8课时第六章交往礼仪7课时四、教学内容：第一章：礼仪概述教学目的：通过教学使学生了解礼仪的起源、功能、发展及学习礼仪的重要性。教学重点：让学生了解礼仪的起源、功能、原则教学难点：让学生了解学习礼的重要性教学内容：1.明礼2.礼仪的渊源3.礼仪的原则4.学礼第二章：校园礼仪教学目的：L通过教学使学生了解和学会在校园内不同场合人际交往过程中所应掌握的基本礼仪规范。2、通过教学使学生能正确运用恰当的礼仪规范处理好师生间、同学间的人际交往。3、通过教学使学生在课堂、宿舍、食堂及校园各类庆祝、典礼上,学会并自觉运用良好的礼仪规范，享受健康美好的校园文化生活带来的愉悦。教学重点：让学生了解与同学、教师相处的礼仪规范。教学难点：用所学校园礼仪约束自己、要求自己，与教师、同学和睦相处教学内容：1、课堂礼仪2、教师办公室礼仪3、学校典礼、庆祝活动礼仪4、同学间相处的礼仪5、宿舍礼仪6、食堂就餐礼仪第三章家庭礼仪教学目的：L通过教学使学生了解孝敬父母、尊敬长辈是做人的本份，是中华民族的传统美德。2、通过教学使学生在招待客人、去别人家做客时能运用所学礼仪规范，为自己建立良好的人际关系，享受与人成功交往带来的快乐。教学重点：1、让学生知道孝敬父母长辈从生活中的点滴做起2、让学生了解同辈相处要主动谦让、彼此爱护教学难点：自觉运用所学礼仪规范，提高与人交往的能力教学内容L孝敬尊重长辈2、同辈要礼让3、礼貌待客与拜访4、邻里间和睦相处第四章举止礼仪教学目的：通过教学使学生在与人交往过程中能做到举止有度教学重点：让学生掌握标准的举止教学难点：让学生懂得通过得体的举止为自己塑造良好的个人形象、体现出敬人律己的良好修养教学内容：L标准的站姿2、标准的坐姿3、标准的走姿4、优雅的蹲姿5、优雅的手姿6、微笑7、眼神第五章生活礼仪教学目的：通过教学使学生提高文明程度教学重点：L让学生掌握着装的技巧2、让学生掌握各种场合应遵守的行为规范教学难点：让学生自觉运用生活礼仪提高个人礼仪修养教学内容：L服饰礼仪礼仪2、餐饮礼仪3、交通礼仪4、生日、婚丧礼仪5、公共场所礼仪6、公共娱乐场所礼仪7、探病就医礼仪8、馈赠礼仪第六章交往礼仪教学目的：通过教学使学生了解与人交往中尊重他人就是尊重自己。教学重点：让学生掌握常见的致意礼节教学难点：让学生自觉运用所学交往礼仪，与他人友好相处教学内容：L致意礼节2、介绍礼仪3、名片礼仪4、称呼礼仪5、书信礼仪6、网络礼仪7、言谈礼仪五、教学方法1、通过课堂讲述与课后练习相结合，加强对所授知识的掌握和巩固。2、根据教学内容设计情境演示，给学生提供自我展示的机会，提高学生的学习兴趣和学习效果。第五篇：服务礼仪教学大纲服务礼仪课程教学大纲第一部分课程教育目标一、教学对象高职高专空中乘务与旅游管理、旅游管理、酒店管理、市场营销与策划、港口商务人力资源管理、旅游英语、商务英语等专业学生。二、课程的性质和任务：服务礼仪是高职高专的一门公共课程。学生通过本课程的学习，以养成良好的职业意识、职业行为、职业礼仪，增强规范的社交活动能力。三、学生能力培养要求L基础知识要求：通过本课程的学习，掌握礼仪的内容和和内涵,掌握各类礼仪规则。2、素质要求：本课程的学习要求学生在学好理论课的同时学会如何将理论应用到实际生活、学习、工作中，提高个人的礼仪修养，从而提高个人的素质。3、实践操作要求：礼仪是一门实践性要求非常强的学科，要求教师在上课的过程中要将所讲内容以示范的方式传授给学生，同时教师要督促学生亲身体验、模拟、练习，方可掌握各类礼规。第二部分教学内容基本要求第一章礼仪概述教学目的：通过研究礼仪的起源于发展，认识东西方礼仪的异同,了解礼仪的内涵、特性与功能，进而树立起学习礼仪知识的信念。教学重点与难点：学习运用礼仪的原则一、中华礼仪的起源二、中华礼仪的形成与作用三、东方礼仪与西方礼仪四、礼仪的涵义五、现代礼仪的特性六、学习礼仪的意义七、学习运用礼仪的原则八、学习礼仪的方法第二章个人礼仪教学目的:了解服务行业从业人员个人服务形象的重要性，及个人服务形象的基本要求，掌握仪容、仪表、仪态等方面的基本礼仪规范,提升个人外在形象与素养。教学重点:仪态训练教学难点:化妆、走姿第一节个人仪容一、面部修饰二、发型修饰三、肢体修饰四、化妆修饰第二节个人仪态一、表情礼仪二、站姿三、走姿四、坐姿五、蹲姿六、手势七、致意第三节个人仪表一、着装的基本原则二、正确穿着职业装三、选择适宜的便装四、饰品选择第三章交际礼仪教学目的：了解与他人在公众场合见面时如何称呼对方，如何自我介绍与介绍他人，掌握各种见面礼节的应用和技巧。熟悉与人交谈时应注意的礼仪规范。教学重点：见面礼节教学难点：交际和服务距离第一节称呼与介绍礼仪一、称呼礼仪二、介绍礼仪第二节见面礼节一、握手礼二、脱帽礼三、拥抱礼四、亲吻礼五、拱手礼六、合十礼七、叩指礼第三节交谈的艺术一、交谈的作用二、交谈的基本原则三、使用敬语四、交谈的语言要求五、交谈的礼节六、交谈的类型七、交谈的主要语言形式第四节交际和服务距离一、交际和服务距离二、服务工作中的距离操作规范第四章个人出行礼仪教学目的：了解出行时在公共场合应遵守的礼仪规范，掌握在各种场所的礼仪要求，并能灵活运用；了解如何正确地支付小费。教学重点：赴宴会的礼仪教学难点：第一节行路礼仪一、一般行路礼仪二、同行礼仪三、行人互动礼仪四、路遇礼仪五、问询礼仪第二节搭乘礼仪一、搭乘公共汽车礼仪二、搭乘火车、轮船礼仪三、搭乘轿车礼仪四、驾车礼仪五、乘飞机礼仪六、乘坐电梯礼仪第三节住宿礼仪一、入住的礼仪二、客房内的礼仪三、出入的礼仪四、离店的礼仪第四节场馆礼仪一、影剧院礼仪二、体育场馆礼仪三、鼓掌礼仪四、游览观光礼仪五、图书馆礼仪六、探病礼仪七、宗教场所礼仪第五节付小费的礼仪一、付小费的对象二、小费的支付方式三、付小费的一般标准第五章饮宴礼仪教学目的：了解宴会礼仪的基本知识，掌握进行宴请活动的基本礼仪规范，了解并掌握各种饮品的基本礼仪常识，并能在工作生活中灵活运用。教学重点与难点：赴宴会的礼仪教学内容：第一节宴会礼仪一、宴请的种类二、赴宴的礼仪三、西餐礼仪四、中餐礼仪第二节饮品礼仪一、饮酒礼仪二、饮茶礼仪三、饮咖啡礼仪第六章办公礼仪教学目的：熟练掌握商务场合中名片、电话的礼仪与规范，了解馈赠和送花的基本要求，并3能在工作、生活中熟练运用这些礼仪规范与要求。教学重点：教学难点：教学内容：第一节名片礼仪一、名片的用途二、名片的制作三、递送名片的礼仪四、接受名片的礼仪五、索取名片的礼仪六、名片的存放第二节电话礼仪一、注重电话形象二、拨打电话的礼仪三、接听电话的礼仪四、使用手机的礼仪第三节馈赠礼仪一、选择合适的礼品二、赠送礼品的时间与场合三、赠送礼品的礼仪四、收受礼品的礼仪五、回礼的礼仪第四节送花礼仪一、花的语言二、送花的方式三、节庆送花的技巧四、送花的禁忌第三部分实践环节基本要求通过实地练习，锻炼标准站姿、基本走姿、综合坐姿、化妆训练等，以塑造学生的个人形象、气质，使学生能更好地胜任专业工作。第四部分考核方式及必要的说明考核方式：考查。采用平时形成性考核和期末总结性考试相结合的方式。成绩评定：平时成绩占30%,期末成绩占70%o第五部分选用教材教材名称：服务礼仪张建国主编北京高等教育出版社。