食用农产品市场销售质量安全监管系统和食品经营风险分级管理信息化系统业务运营服务需求说明.docx

食用农产品市场销售质量安全监管系统和食品经营风险分级管理信息化系统业务运营服务需求说明1 .2.项目背景1.1. 省食品经营风险分级管理信息化系统业务运营服务通过省食品经营风险分级管理信息化系统的建设，提升了食品销告者和轻饮服务提供者的风险分级管理工作效率，建立长效食品经营风险管理机制，科学监管，有效提高食品经营者的食品安全的整体水平。由丁我省的食品销售者和餐饮服务提供者数址巨大，转手轮换率较大，为持续做好食品经营风险分级管理工作，实现系统的安全、可靠、可持续的运行，需要持续投入对该系统进行业务运营，以保障系统的持续稳定运行。1.2. 省食用农产品市场销售质量安全监管系统业务运营服务基于前期建设的食用农产品市场销售侦量安全监管系统运营服务，持续推进省内各地系统的有效对接，避免重更建设和数据冲突.整合各地市已建系统的数据资源，制定统一的数据报送和接口标准，确保全省各级市场监管部门对数据有致的理解和规范使用。破冰农产品达标价格证在农产品市场流通中的准入链条信息壁垒，并通过持续的数据治理和监测，确保了数据的!实性、有效性和一致性。充分利用省级食用农产品捐售安全监管平台作为全省食用农产品安全监管业务数据中台，建立一个科学、系统、可扩展的食用农产品销格质量市场监管数据标准体系。这不仅保证了各级市场监管业务部门对数据的统一理解，也确保了数据定义和使用的一致性和规范性。为了整合进口食川农产品销生流通监管数据运营服务资源，发挥数据资源的最大效益，持续投入系统实施运营服务。2 .服务需求2.1. 食品经营风险分级管理信息化系统业务运营服务帮求2.1.1. 业务管理运营服务为全省市场监管人食品销售企业用户提供“省食品经营风险分组管理信息化系统、食品销售企业风险管控子系统”的业务咨询与技术支持的在线服务。依据“省食品经营风险分组管理信息化系统、食品销售企业风险管控了系统”的系统功能实现，通过操作手册、视频、常见问题FAQ等文档，帮助用户快速了解与熟悉数据上报流程与系统功能使用方法。交付物：用户反馈问题清单及处理纪录，每周一份.2.1.2. 数据处理运营服务2.1.2.1. 数据整理运营服务1 .数据清洗服务。针对归集的数据进行值缺失处理、准确性检测、重宏性、不一致性等数据清洗，提高数据质量，奠定业务应用和数据挖掘基础.2 .数据监测服务。实时监测数据的动态变化，了解数据的更新情况，数据旗量情况，定期输出数据分析报告，并协助用户完成问题数据的处理。3 .运营分析管理。运营分析更多注重对收集来的数据进行分析和管理，可归纳为的分析管理.4 .经营策略管理。经营策略管理拥有一手的管理决断，对各经营环节进行对应的数据分析来修改和制定策略。5 .战略规划管理。战略规划得要通过基础数据及业务数据制定长远的规划过程.6 .根据用户个性报表统计需求提供数据查询、统计、分析服务，并支持查询统计数据的导出.交付物：数据分析报告。2.1.2.2. 食品安全监管可视化分析JR务1 .食品经营主体分析基于现有系统的数据基触，开展对省内食品经营主体的专题分析服务。具体包括以下图表的分析：食品经营主体总量、区域分布、全省各地市的食品经营主体时比分析、食品经营主体发展分析。投标文件在响应时需列明上述专题分析的统计维度、统计指标、呈现方式等内容。2 .食品安全监管专咫分析基于现有系统的数据基础，开展对省内食品安全监管态势的专题分析服务。具体包括以下图表的分析：食品销件监管分析、食品餐饮监管分析.投标文件在响应时需列明上述专题分析的统计维度、统计指标、呈现方式等内容。3 .监管服务主体概览分析基丁现有系统的数据基珈，开展对省内食品安全监管服务概览的专题分析服务。具体包括以卜.图表的分析：日常检查概况、专项检查概况、企业自查概况、检验检测概况、风险分缎概况等。投标文件在响应时需列明上述专题分析的统计维度、统计指标、呈现方式等内容。4 .行政执法分析基丁现有系统的数据基础，开展对省内食品经营业务行政执法的专题分析服务。具体包括以下图表的分析：案件主题概览、案件地区排行等。投标文件在响应时需列明上述专题分析的统计维度、统计指标、呈现方式等内容。5 .不符合项数量分析监管服务主体概览分析，按照区域、时间段等不同维度对食品经营检查中发现的不符合项的数量进行统计分析，并以报表、图表等现代图形的方式进行展示。交付物：可视化成果报告。2.1.3.1. 与国产数据库适配改造朦务国产数据库适配主要采用一次适配的策略进行，即通过数据库适配工具，招需要迁移的数据对象和数据结构次性适配到新的国产数据库系统中如：表的列名,数据类型、长度、精度、约束、外键、索引等.原数据库和目标国产数据库之间的使用方式差异很大，存在一些不兼容的语法（主要包括些SQ1.语句的书写方式和些特有的系统函数、系统表，以及部分不兼容的接口函数），所以需要进行手动的数据迁移，对于这部分不兼容的代码，可以由数据库应用支持人员指出，由应用程序的开发人员进行修改。在执行将应用系统从其他数据库适配到目标国产数据库之前，对于适配代价需要先做一个估计。适配过程中最歪要的问题就是该应用系统是否与目标国产数据库兼容，应用系统可能需要重写部分代码来连接目标国产数据库。重写代码的工作fit依据使用的接口而定：由于各个数据库都有自己的内部接口,而其他数据库对于这些内部接口基本不会支持。如果当前系统使用的是数据库的内部接口，那么此时的改动就会比较大,整个的接口层都需要修改,需要用R标国产数据库支持的标准接口（如ODBC、JDBO或目标国产数据库支持的内部接口来进行相应的替换。2.1.3.2. 与国产中间件适配改ift朦务适配国产中间件软件，依据国产中间件软件标准及功能内容，结合业务系统自身特性，对国产中间件软件进行兼容性适配.将系统运行在国产中间件中，保障系统能正常的启动及运行.由于中间件本身设计上的区别，切换中间件后需要对系统进行性能方面的测试，使用国产化中间件自身参数特性对请求进行系统调优。使用中间件的自身特性，对部分安全相关的问题进行处理，中间件无法处理的安全问题修改系统相关部分代码。2.1.3.3. 与国产JK务叁操作系统适配改造服务国产操作系统厂商部署操作系统以及迁移评估工具，迁移评估工具提供对应用软件扫描评估和系统环境收集两种功能，可生成现存运行环境配置、业务系统组件与国产服务器操作系统组件、依赖包、版本差异等，给出适配的指导建议,协助进行修改影响分析，并将评估结果同步给业务系统开发商，参考指导建议完善软件适配改造工作。2.1.3.4. 国产数据席迁移与地市对接脚本重写服务(1)国产数据库迁移国产数据库迁移主要包括对现有数据库内的数据资源，往国产数据库迁移的工作，具体的工作流程包括：准备好迁移环境、对数据库数据的完整性和正确性检查、执行数据迁移工作、对数据迁移完成后的数据质量进行验证以及系统调整工作。(2)地市对接脚本重写工作针对自建系统地市的禽品经营风降分级数据的归集、整理、清洗等要求，对信.创环境下的数据整理脚本进行玳新编写，比对国产数据库与OraCIC数据库功能函数的差异，对国产数据库中不支持的功能函数进行适应性改造，按照数据消洗的要求，结合国产数据库的函数特征，对数据清洗脚本进行重新改写，同时评估国产数据库与OmdC数据库的性能差异，对国产数据库中性能较差的薄弱环节进行适应性优化。交付物：1 .完成现有系统、数据库向国产化环境的适配改造和迁移。2,实现系统与国产数据库的应用适配，基于国产数据库的数据函数、造法等要求，对系统数据库的表结构以及相关读写函数代码进行适配改造，建立国产化适配报告。3 .实现系统与国产服务器操作系统的应用适配,结合系统部署的运行情况.对迁移过程存在的问题进行修改完善，形成国产化适限系统迁移的调试记录。4 .实现系统与国产中间件的应用适配，依据国产中间件软件标准及功能内容，结合业务系统自身特性，对国产中间件软件进行兼容性适配,形成国产化适配报告。5 .国产数据库迁移与地市对接脚本重写服务，基于国产数据库的相关代码、语法规则，将系统内与各地市对接的数据库脚本进行检查和改写，并开展本系统中的数据迂移到国产数据库的工作，进行数据质量的检隹，形成相关迁移和数据版量分析报告。2.2.食用农产品市场销售质量安全监管系统业务运营服务需求2.2.1. 业务管理运营服务221.1. 省食用农产品专题数据对接联调服务针对本项目设计企业自建系统对接需求，采用接口同步的方式对接数据：企业自建食用农产品ERP系统数据和食用农产品安全追溯的互联互通的实施方案,提供日常的数据上报接口维护，保障日常食用农产品销售业务数据上报的质量与及时性等。按照国家局及省局食用农产品追溯体系的接口标准，为食用农产品系统提供接口标准解读、答疑以及联调的技术何题支持与答疑。根据国家局及省局的食用农产品追溯监管要求，同步动态的调整相关系统接口标准，为企业ERP系统提供最新动态的接口标准解读、答疑以及联调的技术问题支持与答疑。将遵循国家及XX省食用农产品梳理规范标准字段，并按照相关对接数据接口编制标准接口文档。交付物：标准接口文档、客服日志及客群答疑情况报告、按省内2I个地市的监管主体对接情况分别出具对接情况，每个季度出具一份，一年内不少T4份。2.2.1.2.客JR坐席运营服务客服日常运营咨询服务，咨询指导服务工作以服务省内2I个地市的企业及监管人员的日常业务咨询及系统操作疑难问题解答为主要工作内容，按照21个省内地市分别建立专属面向各地级市监管及企业用户的答疑微信群及定期组织线上培训会议的方式，进行远程或现场培训的远程连线方式。交付物：服务日志与技术支持情况汇总每个季度出具份，年内不少于4份。2.2.2.数据处理运营服务222.1 .省食用农产品专题数据整理运营服务数据采集上报来源于多种业态企业,包括：食用农产品销售者、市场开办者、食用农产品经营主体、快速检测机构等，及未来需支持共享食用农产品相关追溯数据提供数据至国家总局。需制定相关数据交换规范后，各方按规范进行数据的上报或共享，各项决策和管理都建立在高质量数据的基础之上，而这依赖于数据清洗、数据连通与业务融合等多方面的协同，数据治理体系应从多个维度对食用农产品安全追溯生产的数据架构、数据质量、数据安全、数据生命周期等各方面进行全面的梳理、建设以及持续改进的体系.因此.针对本项目涉及的基础数据及业务数据，需开展数据治理工作。交付物：数据版量分析及问题处理汇总报告，共1份。2.2.2.2.数据统计分析服务依据省局监管业务需求进行食品追溯相关的数据统计工作，通过省局监管业务处室提供的统计模板，编制统计脚本，从系统中导出相应统计数据表、统计结果文档，配合省局进行数据通报，督促各级堆位做好监督工作。交付物：统计数据表、统计结果文档等，根据监管部门实际工作按需提供，并统计归集相关数据统计分析年度汇总报告I份。