职业学院旅游管理专业人才需求与专业改革的调研报告.docx

XXXX职业学院旅游管理专业人才需求与专业改革的调研报告一、前盲（一）调研的目的高职教育是皇持以就业为导向.以能力为本位以极务为宗旨的胃通拓等教育,通过本次调研,收集和分析海南旅游管理行业的人才需求状况信息和海南省高职院校旅游专业发展现状，总结当的专业教学存在的问题和不足，为我院人才培养方案修订提供可究信息，为专业人才培养目标定位、教学计划和课程标准的修订、教学的改革提供提供科学有效的依据。二）调研工作概述本次调研时间分为三个时间段进行：2020年I1.月，202X年3月，202X年，1月。分别对对呀送达、古情、南山、亚龙沟森林公园、海花岛等迸行了实他调研。调研内容分为三个层面：I.专业市场需求层面（1）主要园研国际化旅游环境,国家政策支持以及海两省自贸区（港）建设给旅游管埋专业带来的机遇和影响：（2）主要调研市场对于旅游管理人才的容纳和接受衣.2,海南省院校旅游管理专业发展现状对全省11所高职院校的旅游管理专业设置进行统计分析,并对招生就业情况进行调研.3.专业教学自身调研对学院目前自身教学模式进行评估.评价教学模式的科学性和有效性.二、人才需求调研（一）产业发展现状与趋势近年来，世界旅游业发展势头稳健，中国旅游业被认为发展最快的行业之一.中国旅游业高速发展至今，市场规模不断扩大，对高素顺一战从业人员的衢求盘也越来越大。随背海南国际旅游岛建设,海南省自贸区（港建设，三亚国际旅游消费中心建设的不断深入，海南省对旅游管理专业人才的衢求潜力巨大.旅游业涵盖到旅行者的“食、住、行、游、购、娱二统合带动作用巨大，行业历位需求量较大，旅游人才的培养对海南及整个珠江三角洲区域的就业推动效果显而易见.中共中央国务院关于支持海南全面深化改革开放的指导意见h明确海由臼贸区（港）战略定位及政策举措,海南着力围绕“旅游业、现代服务业和舟新技术产业”培育新兴产业,惠岛免税明物政策的多次谣整.对海南旅游业起到极大的促进作用.旅游市场对人才的需求巨大.旅游管理人才的供给主要来源干旅游院校,全省旅游院校在校生不足2万人，远远不能满足旅游业快速发展的需求,供需之间存在较大的缺口.从市场需求情况上百,目前我省紧缺的旅游人才主要集中于三类，一是熟悉国际惯例的高层行政领导人才、酒店而级经营管理人才和旅游高端人才，尤其是具有国际眼光，对国际旅游市场比较敬榔的高级旅游企业经营管理人才，如旅游项目策划规划人才、高级旅讷营销人才.、饭店商圾职业经理人、我饮高缎职业经理人等;二是旅游企业服务一线的技能型人才，如高素质的壮游人也和大型景区、景点内导及旅游策划等；三是新形态旅游业专业人才，如大型会展活动管理服务人才.、休闲度假项目策划服务人才、特种旅游项目管理人才等，因此，木专业人才培养的定位应以此为夔础展开。从学生的特点来看,本专业的学生限高职高专类学生，大专学历，笔础素质相对于本科生较弱.但高职类的学生注重实践技能.动手能力强,职业目标明确.也具彳i一定的优势.从怵资特点来看，本专业的教师出队较为年轻,有冲劲，也有不少具有双师资格.专业能力突出，但是羟验尚浅，缺乏行业专家.<-）区域内点企业况用场上.和旅游管理专业对口的行业企业主要有三类：景区、旅行社.、旅游相关行业.1.景区三亚南山文化旅游区、大小洞大、分界洲岛景区、槟榔谷黎苗文化旅游区、呀诺达雨林风景区、天沛海角、亚龙湾、南湾猴岛等景区对旅游管理丐业学生需求很大。2 .旅行社海南省区域内，市面上的旅行社公司琳琅众多，竞争力取前的几个企业主要有：海南旅总国际旅行社布.限公司、海南中国国际旅行社、海前康辉国际旅行社有限公司、海南春欣国际旅行社、海南珠江国际旅行社、海南豪阳国际旅行社'海南新国旅国际旅行社、海南辰达国际旅行社、海南康泰国际旅行社和海南林晖旅行社.这十家企业竞争优妗明显，发展远恢良好.3 .旅游相关行业（1）酒店酒店业隶属于旅游行业.虽然学院目前独立开设行泗店管理专业,但是旅游专业的学生也可选择酒店就业，目前海南特别是三亚的酒店业居全国前列，高端酒店云集，三亚亚特兰蒂斯酒店，金茂三亚亚龙湾丽刷卡尔顿酒店，三亚亚龙湾瑞吉度假酒店，：.亚海棠湾康茉博.酒店，二:亚文华东方酒店，亚艾迪逊酒店，：.亚海棠湾天房洲际度假酒店，：.亚海棠治打悦酒店，三亚湾海店伯尔蚣僮假酒店等用人用求巨大，发展前景广阔.<2>交通服务目前交通服务行业在海南主要有高铁,租车和游艇企业.主要包括中国帙路广州局集团（海南高铁）、一嗨租车和海南贵之海游艇极务有限公司等.<3>首带服务哲策服务行业也是旅游市场的一个重要方面，受到了旅游人才的皆昧，海南目前大型的旅游普销企业有海南奥特莱斯旅业开发有限公司、海南华锦旅业集Ui股份有限公司、海南离岛免税店等。（三）职业岗位设与出位任职要求肉性更未fKfMttS1 .再中毕曼以上学历：2 .旅琼管理W美令业"先：3 .存通话标章.性格开南淡漠，4ftR:4有才任心.独吃羊.有团队合作急识.4 .疗行为能力，无不适宜景区许解工作的疾病，5 .他长时何从事户作工作.笄禅1 .书中申:fc以上竽历：2 .旅将管理相关专业先先；3小送话标*.忏朗活渡.沟通it力救：4 .有今任心，把吃苦,有回队合作色识.5有行为能力,无不述直导游工作的戒病.庄唐寿轩：身份近、导格证（资格证ttfS1 .大毕生以上学历2 .au.&达鼬力做.其才较保的内懑能力及女除找巧.具有亲知力：3 .其ft-：C的市场分析及判断能力，良好的客户取»*识：4 .有才任心.他承仗较大的工作正力：5 .斤风协作情冲.4于找我。旅游客植专员1 .大寺毕生以上学历：2 .拿提旅游、酒店、札京假订业务基本却识：3使就练操作各矣订单电诺操作及客户账务找使：4 .热筵耀作计算机系也和柳美的offce软件：5 .学状的合作他接社、酒店的谈判技巧：6 .右制定找拈、期产品的开发及未典上契求计利必柒具备强烈的衣用宓识：7 .有出发HJ队幅作工作经收枭相关工作注瞥者可代先号由：8 .具有税钱的如织称词能力.工作认真Q才、和7、对心、办事效平高.能承便放大的工作“方，旅行社票务1 .大阻华工以上竽历：2 .具有良好的*户限务色识以及诙利技巧，论大表达施力非.有较俵的沟通吩调牝力：3 .工作才任。依.工作效华商：4 .工作认真仔制:城行社计M1.有3年以上瓶行社施。垓的优先考由：±,具备&业、乐业储计及认真勿软的工作态度：3 .热卷瓶药日的烧和林荷及珞，景点,此祖、酒店等M节,瓢冬秋游产品供应商.操作报价心出团安样：4 .有如关或游市场产品、沿动.划您收.*客的该店，蜕光、国票采购的知欢：5 .具有良好的执竹It力和团队郎作您林.书孩什杜1巾.导用气片调检验者优先考宓：6 .4½-5.工作认A负6,。依遂慎，反应灵活.有夕任心，能承殳戕大的工作;1力,有就强的根务彰识：酒S1.方中华女以上学历：2有点任心，吃告叼芳.才团队合作法识：3.沟通能力口：4无不适宜酒店工作的疾病.国际林轮改号负1.年满18周岁、身休健朦、加来为，监好、掘贰部位无大比福外及身：2 .具备英语从法和A好的学习能力行良好的团队工作食识，ft欢m呼化的工作球优，耳玳区天鬻海的工作和生活：3 .M正视力(ftKtt1.>1O以上,无电f1.也羽：无传瑛社疾病：4 .无掰聿犯M记录:5 .外沿、酒店/被的曾氐等卡史代先：有酒店工作经历者比先，1 .学历及年龄：高中埠业生17周岁一23周岁大令及以上毕:£生可破度至25周岁2 .片身高：163170b:3 .外在即家：体分分林,五官掂正，动作及活、口曲济£、占于沟通、分调<1好：4 .逐纪守法.品他K好.身去愧疑.在传染社魂质：5 .冷通佗力.活达能力牧佼,普通括以齐正/标准、吐沏清*,-f1.:6有R.好的务意识、aK*iX,有吃苦时芳林树.6½F14aXftA:7.A艮从公司所达3的蝶珞安排高铁贵我搂得负1 .五鸳端正、%拿三用好、弁休济咸饼门弋明Z地址,无“X"5!¼-0'52U.2 .上身高1.62点及以上，力分由1.73米及以上。3 .大令咫以上学历.生伴化分者可放宜至中今学历.4 D岔清I1.发音标位，无近羽眼(可做救感好眼悦。5 .有较强的K务您识、手亲&，力、热火服务计女.&斌旃管比酒店管笈、此空叭务，铁路圾务等相关卡也的学生有限录取。旗特*划中1-交点大令及以上学历，行矣似从业安险及分外束竽才景就先录取：2.旅游煌划、人文地理、城市规划昔机关令业：3具有裱售规如项U杷关咨询经粒：4 .有先道彼什的现划XKM理念、敏It的战卷候龙和开河的国标猊野.包新Jfc力强.事雎沿欧：5 .砂土机美国真改维兴现知歼业凡走.了用旅游考场前沿劝为和发来性努,具备旅游机关温电研究能力：6 .R词如织和内通能力在.具方田队杼作林种：7熟抬掌ttwrdPPT,PS.CAD若办公状件。三、专业发展现状调研(一)区域内，专业布点情况经收城整理现在沏前16所裔校在旅浙管理专业建设情况如下:海南高校旅游令业珑谈分布情况学攸名密池身办学层次门矢是否开该旅游理专业/策取出RK学优牌口审南职6科（专科）烷会具是三壬城市雅业学院三壬本再依专件（专科）海例政法我北学优海口市南4«科（4科）政法臭否XXXX职生学陀分u市高取$«（专科）财经美是三亚航堂泣游职业竽花三亚市南4/科（4科）住合矣<海南收件职业找本竽悦行口审由小卡科（科）理工臭是三壬戏工依业中吃三王本再政令4H*fB综合S*会小W港职业学馆位州中由职令科（专+»蛇公矣是勾痂44技孙业学抗省口市高职专科（专科）理工吴否海南体Jr职业拉木学在海。市南4/科（4科）你方吴否淳口窿济学除海b市高职6科（*“）财税矣是海向及济臂为技术学往海口市亦收专件（今科）时及失A海吮广拈也说大竽为口市无七希*南大学海口市大学木科蛇今具海南帚冠大学海。市大宇本科体危矣是海例氐芋晚海。市大号本科S否海协热拳海外学沈三亚市大学本科住余矣是（一）区域内，专业招生与就业情况得小卿住大学$业20城Ig级18圾旅流管理本科74人（公酒店）60A（公酒店）65A（含淌店）与分曲若稣笫学校3*4联合办竽39A40A40人与得收40哀公办学无50A50A海南4帝冷学陀械曾202人200人旅游3+223人无株游）117AIIOA游（/升本）118A41人玮合理电或答管理40A36A45人海南经济也另找来学花疑的管理200人360人450人三亚中端酒店管理取北学院谨答皆理38人51人36A三壬理工芋在旅游管理（旅添电子商务58人132A64人从招生人数上看，本科招生人数较多，生源充足。海口市的海南经济贸易技术学院招生人数相对较多，逐年增长，因此木专业的招生目标人数可适当增加，从就业方面看，旅游管理本科生就业层次较尚，受到旅游企业的正视.由于海南旅游发展对旅游人才需求巨大，因此，高职旅游管理就业俯况较好，踏实行干、吃苦耐劳的同学同样受到旅游企业的得昧，四、专业教学改革建议（一）专业教学存在的何IB与不足对照特色专业、品牌专业、精品课程建设的要求.该专业建设中尚存在的不少问遨：缺乏教学名帅、教学科研项目少、出版专业教材少、教学成果获奖少、课程教学N络资源少售突出问题。二）专业教学改革建设1.团队建设优化团队结构1）提高现有教师的职称水平，使专业教师中副高以上职称的教师达到3名以上.2）继续鼓励在职人员报考网士研究生，提裔在编教师的学历层次和业务水平.3）教授达1-2名,并培养1-2名省内有一定影响的学科带头人.提升团队品质D每年至少派1-2名教师到全国（或境外）进行学习、进修、学术交流等,拓宽眼界和思维,及时更新教学理念.2）每年潴团队内12名教师到旅行社和景区等旅游企业进行挂职锻煤,增加对工作岗位认知,促进课堂教学改革.3）进一步壮大团队队伍，吸收外语、计算机和礼仪等相关学科的优秀人才，优化学院结构。4）从行业企业选聘实践经脸丰富的骨干，经学校教育理论培训后编入课程组，实施专兼职教师一体化管理，增加科研和教学成果加快科研项目申报、核心论文发表、专业教材编写工作，为申报相关教学成果奖更定基础。2 .建设目标完善校企合作办学模式,按区域磔济、行业发展需求，不断地网整人才培养方案和课程设置.诳一步深化课程改革，与职业岗位深度融合,提高课程教学助限.完善“教、学、做”一体化教学体系及基于工作过程的课程体系.3 .建设内容在对旅讷服务行业岗位进行调研的基础上.调整和充实专业指导委员会,由学院教抻与课程开发专家共同瑜定课程结构和课程内容,不断根据市场需要更新和完善课程体系.创建以就业为导向、以悔位职业能力为引领的课程标准。此外，在完善谡理体系建设的同时，以创建精品课程为出发点，大力推进教改教研，具体措施如卜.：1）申报省校级教改课题厂2项;2）申报省校级精品课程1fj；3）申报省校级优秀教学成果奖1项：4）力争有1-2门专业课程使用双语教学，（三）专业教学改革的基本保障1.坚定的指导思想树立科学的人才发展观.室持以人为本的理念以社会需求为导向，以职业岗位技能为中心.依托海南国际旅游岛建设需要培养人才.理论教学以“应用为目的.实用为主，纺用为度”为原则.强化实践教学环节,注重培养学生的综合素质，使学生以较扎实的英语基础和较全面的专业知识,极务社会和企业.2,清晰的改革思路以就业为杼向，以服务国际旅游岛建设为目标，以培养我素质的旅浙管理人才为中心.在教学过程中将始终注重学生.就业能力的培养，在专业课的教学中加强对学生的基本功训练并建立相应的考核体系，将教学过程和就业结合起来，以较全面的旅游管理知识和较覆的英语口语能力打造我们专业学生的特色。3 .人才培养的明确目标的确立从市场调研结果分析来看：第一类高级旅游管理人才，何时不适合作为本专业的主要培养目标，因为大多数企业对管理人员的要求较高.并且有学历限制，高职高专的学生在这方面缺乏嶷争力,福要在工作以后通过经验积米和个人能力提升以达到第一类人才要求.第二类人才是旅游服务一线的技能型人才与基层管理人才,此类人才要求具有较强的实践能力.高职高专学历可以满足绝大多数企业的招聘要求.这与本专业的学生特点较为吻合.因此.本专业对人才的培养将主要定位为具备一定的基层管理能力的旅游IM务技能型人才.4 .师资能力底蕴足本专业建设有院级精品课1门，主持省级课应41女，教师共计发表学术论文60余篇，编写教材5部.专业教师各有所“专”，充分发挥了分工合作的整体优势.旅游专业教师的均承担两门以上的专业基础或专业课程的教学任务.有多人参与学院及省级课题研究：多人在学院声年教学竞赛中和说深比赛中获奖.