小胡同里引出大文化《胡同文化》教学设计.docx

小胡同里引出大文化胡同文化教学设计教材分析及教学设想：胡同文化是中学语文新教材第一册第四单元的课文，本单元的教学任务之一是“概括要点，提取信息”，但本课的中心和段意相对而言是较为显豁的，且“概括要点、提取信息”的训练在前几个单元已多次进行，故这一教学任务主要采纳学生自学探讨、老师点拔的方式完成；胡同文化是汪曾祺的小品文，语言上独具特色，所以品尝语言也是本课的一个教学重点，这一教学重点准备以学生诵读、听朗读录音、换词对比等方式落实；胡同文化又是一篇有着丰富的生活文化内涵的文章，是引导学生感悟现实生活、了解生活文化，进行探讨性学习的好教材，所以，本课的教学也在这方面有所涉及，意图通过本课的学习，让学生了解大文化的内涵，为课后开展探讨性学习引路。另外，由于胡同属于地方性的建筑，不少学生对之知之甚少，为弥补这方面的不足，老师用PoWerPOint制作多媒体课件协助教学。教学目标：1.概括北京胡同的特点和胡同文化的内涵，提高学生的概括实力。2、引导学生理解作者的感情，品尝其语言风格。3.培育学生用文化眼光品评现实生活，透过生活现象看到其隐含的文化内涵的实力。教学重点：1、概括要点，提取精要。2、品尝语言教学难点：通过对北京胡同文化的理解，初步体会“文化”的内涵和外延。教学方法：探讨法，点拔法、诵读对比法。教具准备：电教多媒体课件。投影仪教学步骤：一、营造气氛：上课前播放歌曲前门情思大碗茶。二、课堂导入：同学们，首都北京，我们人人心憧憬之，那里吸引我们的东西实在太多，就说建筑景观吧，雄伟壮美的天安门，昂然挺立的世纪坛，庄重肃穆的纪念碑，残缺凄凉的圆明园遗址，宏阔奇丽的天坛，灵秀静漫的地坛等等（结合图片）。以上这些大家都很熟识，但还有一个也很闻名的建筑景观大家可能就较为生疏，那就是北京的四合院和胡同。（出示胡同图片）北京胡同不但有独特的建筑特点，还有深厚的文化意蕴，今日我们就随着汪曾祺先生独到的眼光，去谛视北京的胡同，领会其文化内涵吧。三、明确自学的目标和形式，交待有关事项，分组学习。（一）课文学习阶段：1、概括要点，提取精要：学生自读思索，小组研讨，书面回答下列问题。A、课文中哪些段落写胡同？各段落中哪些句子点出了胡同的特点？依据这些段落和句子概括北京胡同特点。B、哪些段落重点写胡同居民的生活？哪些话写出了他们的生活特点？依据这些段落和语句概括出胡同的文化内涵。小组学生代表到黑板写答案，学生探讨补充。老师放影幻灯片，对以上问题作简洁小结。方正安士重迁封胡同取名有来历胡同自扫门前雪闭的数量多，宽窄不一文化易满意特点便利宁静内涵不管闲事，冷漠精义：安分守已，逆来顺受忍2、学生朗读后三段，体会作者怀旧、伤感而又豁达的感情，老师简洁点拔。3、通过学生朗读、听朗读录音、老师换词对比等方法引导学生品尝几段精彩的语言，引导学生体会本文生动形象、淡雅自然、闲适风趣的语言风格。（二）感悟文化阶段：1、引导学生思索探讨以下问题：文中“文化”的概念和我们通常讲的“学文化、有文化”概念有何不同？胡同文化里的文化指的是什么？老师明确：文中的“文化”更多的是指生活在某一特定区域里的群体所具有的生活习惯、爱好爱好、性格特点以及思想观念。是一个大文化概念。2、引导学生迁移学问，举诞生活中其它文化的例子。比如岭南文化，湘楚文化、快餐文化、棋文化、生肖文化、年文化等。(三)延长训练：1、给出“民居”“服饰”“足球”等几种学生较为熟识的话题，让各小组任选其中一个进行探讨，课外搜查资料，进行探讨性学习，写一篇表现其文化内涵的短文。3、课堂小结，布置学生课外阅读汪曾祺其它作品。结束语：同学们，通过今日的学习，我们懂得了大文化的概念，懂得生活中到处有文化，希望大家以后多多留心生活，炼就一双文化慧眼，时时到处都能发觉文化、感悟文化，不断提升自己的文化素养，做一个有丰富文化内涵的人。附：课前发给学生的相关资料：汪曾祺(19202019),江苏高邮人，作家。1939年考入西南取大中国文学系。此后，当过老师、编辑等。不平凡的生活经脸，使之对社会、对人生有深刻独到的见解，尤其给人深刻印象的是汪先生对市井民居的熟识，经他的描述，那一方水土中显明特色的生活，就像一幅幅立体感强的油画，呈现在读者面前，使人难以忘怀。其人有“短篇圣手”之称，代表作有小说受戒大淖记事等。汪曾祺语录：1、我是一个中国人，一个人是不能脱离自己民族的。民族最重要的东西是它的文化。一个中国人，即使没读过什么书，也是在文化传统里生活着的。2、做菜要有想象力，爱捉摸，如苏东坡所说：忽出新意。要多实践，学做一样菜意要失败几次，方能得其要领。也要翻翻食谱。在我所看的闲书中，食谱占一个重要地位。做菜的乐趣第一是买菜。我做菜都是自己去买，到市场要走一段路，这也是漫步，是运动，我什么功都不练，就练“买菜功”。我不爱逛商店，爱逛菜市，看看那些碧绿生青、簇新水灵的瓜菜，令人感到生之喜悦。做菜最大的乐趣是看家人或客人吃得兴奋，盘盘见底。做菜的人一般吃菜很少。我的菜端上来后，我只是每样尝两筷，然后就坐着抽烟、喝茶、喝酒。从这点说起来，情愿做菜给别人吃的人是比较不自私的。到处留心皆学问，到处留心皆文化。二、参考阅读冯一骥才先生的文化眼光（节选）文化是一种无形的存在。有人能看到，有人看不到，这就须要文化眼光。何谓文化眼光：这要先弄清何谓文化。文化一词多义，大致有三：一是把它视为一种教化状况或学问程度。比方说某某人“有文化或没文化”“文化高或文化低”。二是作为一种考古用语。如仰韶文化，大汶口文化、良渚文化。三是人类所创建的总财宝。主要指精神财宝。许久以来，对文化的普遍说明多是第一种。而一个阶段，还把文化单一地、生硬地、干瘪地当作意识形态，那时的社会生活变得多么空虚与空洞！这种说明，遗害殊深，很少有人把人类生活视为一种文化。生活便只剩下赤裸裸的生存须要，文化退到生活之外，成了可有可无。可以说，文化始终在狭义中存在，而对文化广义上的说明不过是近些年的事。一些有识之士为了变更世人对文化偏狭的成见，区分以往的文化定义，便创建出一个词儿来，叫做“大文化”。大文化像湖狮，从身上拔一把毫毛，吹一口气，变成千万种文化。从燕赵文化、齐鲁文化、吴越文化、岭南文化、巴蜀文化、中原文化、长江文化、黄河文化、海洋文化，到城市文化、山水文化、商业文化、农业文化、企业文化、宗教文化、民俗文化、民居文化、服饰文化、食文化、酒文化、茶文化，再到钱币文化、京剧文化、风筝文化、生肖文化、祭祀文化、电视文化、足球文化、咖啡文化、梦文化于是，不断听到惊呼：“什么都成了文化，莫非厕所也是文化吗？”差不多，这里又有一个“厕所文化”的概念出现。只要用文化眼光来看，文化便无所不在，对事物也会产生新的相识与发觉。比如对于酒，用从前那种非文化的眼光来看，不过是一种佐餐助兴的饮料而已，最多能以酒浇愁，一醉方休；倘如换个文化眼光来看，则必定还要关注酒的历史、酒的制造、酒的贮存、饮酒方式、售酒方式、酒器酒具、酒曲酒令、酒的诗与画，以及酒和地域、民俗、气候的关系那就会发觉还有一个比酒器的本身大得多的酒文化。由于酒始终处在历史的、民族的、地域的、人文的等环境中，必定浸入这些因素，成了一种文化载体，具有认知和享用这些文化的价值，那么，酒对于我们，不只是芳杳醉人的佳酿，还是醇厚醉心的文化溶液。所以，聪慧的酒厂老板，都是一边靠酒一边靠酒文化发财。假如进一步，我们用这样的眼光来看生活的一切，才会宾正感受到中华文化的博大、丰实与深邃。然而，生活文化以两种状态存在着：一是活着的状态，一是历史的状态。活着的状态是一种生活，历史的状态才是一种完完全全的文化。当一种特别的生活方式被时代淘汰了，消逝了，它的精神便转移到曾经共存的物品上和环境中。过一段时间，人们就从这器物和环境中了解、感受相识从前生活的形态与精神了。这样，器物与环境便发生了质变，在“活着”的时候，它们是好用性的生活物品与生活环境：进入“历史”之后，就变成纯精神的文化物品与人文环境了。同一件事物，它们本身并没有变更，还是原来模样，这变更原委是怎样产生的？其实它是人们的一种相识，也就是人们用文化眼光看出来的。文化眼光不是一般目光。它必需具有文化意识和文化素养。一般人没有这种眼光。所以，当这些环境与器物由“活着的状态”转变为“历史的状态”时，经常被当做无用的东西丢弃了。昔时器物被当作破盆破罐，旧时房舍被当做危房陋屋。看来这眼光中还有更重要的一个内容，就是面对这一切，人们只是从现实的角度而来看的。一个相反的例子，能够做最好的说明：当柏林墙将拆除时，世界上很多博物馆都派人跑到德国，去购那些涂满图画与文字的墙体碎块。出价之高惊骇一时。他们几乎在同一时间觉悟到，这座被时代淘汰的墙恰恰是一种过往不复的宝贵的历史象征。德国政府被惊动了，于是确定那一段尚未拆除的柏林噜不拆了，爱护起来，永世珍存。这种眼光说明白什么？它说明有些事物的历史文化价值，必需站在将来才能看到。文化，不仅是站在现在看过去，更重要的是站在明天看现在。那么，文化眼光不只是表现为一种文化素养，一种文化意识，更是一种文化远见和历史远见。