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    关于春节的作文1500字汇总六篇.docx

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    关于春节的作文1500字汇总六篇.docx

    关于春节的作文1500字汇总六篇关于春节的作文1500字汇总六篇在生活、工作和学习中,大家都有写作文的经验,对作文很是熟识吧,借助作文人们可以反映客观事物、表达思想感情、传递学问信息。那么你知道一篇好的作文该怎么写吗?下面是整理的春节的作文1500字6篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。春节的作文1500字篇1伴随着即将敲响的20xx年新年的钟声,孟津博客圈在进展、壮大的道路上迈出了艰难的一步,由小到大成长为博友们网上沟通、展示、观摩的志向平台!它犹如一株破土旷野的幼苗,在博友们的浇灌、施肥和细心呵护下,有成长为参天大树的希望;它犹如一朵初绽娇艳的花朵,在博友们的爱心赏玩,百倍珍惜下,孕育着万紫千红的春梦;它犹如一个蹒跚学步的幼儿,在博友们的鼓舞支持,搀扶引导下,孕育着志在四方的志向;它犹如一个情窦初开的少女,只要有博友们的心灵之约,真情之爱,就渴望着百年相携的爱情。过去的一年,“上官意慧,女士用小说、散文、杂文等多种朴实无华的形式,两次夺冠;“一杯奶茶,一部电脑。在自家园子里学习、交友、写写小文章的深谷幽兰女士,辛勤耕耘拿到了“生活变迁栏目的周冠军,给我们带来的是其乐无穷”;"半瓶水”以美丽的洛阳我爱你(1一一20)为题,图文并茂夺取了城市印象的周冠军。她不是洛阳人,甚至不是河南人,但是50年的孕育,30年的居住使她(我)把这里当作了自己的家乡,她(我)爱洛阳,爱这块美丽的土地。她将数千年风吹雨打千古悠悠的洛阳,融入了大河上下五千年文明的传承咏唱。她给我们再现了白马沧桑,龙门雄踞,关林圣灵。这些历史芳华;静卧松云先生,用560多篇详实无华的博文,“把一些簇新好玩的东西记录下来,一块与我们(他)共享。他以骗翻天1一一27集的长篇巨著,以饷圈友;邙山夜眺以培育桃李为生,时间珍贵,环境封闭。但网络给了他(我)一个与外部沟通的途径。他以白马寺邙山夜眺小不点逛新区随远乡老师走进孟津侧记等文章,翔实地记录了洛阳、孟津等地的名胜古迹,客观公正地评述了河洛文化的史实,讴歌了改革开放以来,奋力拼搏的洛阳;小浪底浪花",文字如画”,描述"逼真,敢切中时弊,有师者之风度,大家之风范;“文心若水不染尘是大多数网友遵循和追求的原则和目标;“不能造福孟津,也绝不能祸害孟津,这是一位农学博士、高校教授刻在老百姓心坎上的丰碑,她讲学国外,仍关怀着孟津的进展和巨变,盼望着孟津的旺盛和富强,在她的博文的字里行间,到处都流露着对孟津的赞美和酷爱;“天骄先生在工作之余,用“一片美丽的土地”,为我们奉献了很多“五谷杂粮”,也给我们的生活增加了很多品位和精华;善考史籍的“暮鼓晨钟先生,用犀利的文笔,翔实的文字,常常不断地为我们评说着孟津的灵山秀水;“三毛木屋女士,常常以社会为背景,以生活为题材,写一些耐人寻味的身边的人和事来饱饷读者;“缪斯先生在这块平台上,奉献给读者的是诗,用诗的语言,旗帜显明地讴歌着孟津;黄河石韵先生,以石为媒,赞美着石的奇异高雅,颂扬了孟津的山水人情;“身是菩提树,心为明镜台。时时勤拂拭,勿使惹尘埃。菩提馨香"女士是这样做人,也是这样处事。她酷爱事业,执着文字,在孟津博客圈这块土地上,到处有她辛勤耕耘的痕迹,撤播和谐友爱的种子;独坐观心先生不停地给我们传递着白衣天使的信息;白云笑同志以质朴的诗歌,赞美着祖国的山山水水;“珍爱唯一女士既没作家的灵感和文采,也没摄影家的技术,但张张美丽清爽的彩照,闪动着她风姿靓丽的倩影,渲染着岳麓山红枫节的氛围,彰显着张家界迷人仙境的风光;“静看花开花落小姐,想着自己心怡的事情,写着自己愿写的文字,结识着彼此心悦的友情,无论多近或多远,每时每刻都在关注着网络文坛上的花开花落;月花"园里的“即兴感悟、岁月沧桑、旧日情怀、挚友往事、奇妙记忆、生活变迁、城市印象等等。在数以万计的博文里,无一不流露着与时俱进的文学潜质;深浸在骨髓里的文学情慑;凝聚在血液里的文学挚爱;埋藏在心灵深处的文学幻境;充溢于喉间舌尖的好想好想倾诉的冲动I很有媒体修养的文君先生、拿博士学位的崖边草''先生、野岭红叶先生、“三白小燕月兔宫主“流水飞红"轻诉心语”“返璞归真风露立中宵“柠檬细雨”“洛阳亲友”“江湖夜雨十年灯柴扉外细雨霏霏"寒江雪"婿婿“夜子“小鱼儿等,他们都为孟津博客圈付出了很多很多,我们从圈子里也共享到了很多很多,在此,我不一一赘述。新年到来之际,我仅以圈主的名义,向全部关怀帮助支持孟津博客圈的网友、管理员、资深成员及网络和文坛同仁,深鞠一躬,表示感谢!并致以新年的问候!真诚祝愿大家平安华蜜,如意祥瑞!春节的作文1500字篇22月11日,今日是大年的初二。依据多年的习惯,每当早晨的6、7点左右,我按例是要起床的。初一这样,今日是大年的初二,我也依旧。起床后,我总感到少了些什么,像是一种很熟识的声音。此时,脑子里一片空白,一时竟想不起来。那是什么呢?原来耳边没再听到前两日那种蟒啪近似轰鸣作响的鞭炮声。今日和昨天相比,简直冰火两重天。这令人百思不得其解。我蹑手蹑脚的起了床,洗漱完毕,牵着自家的小狗笨笨到外面溜溜弯。天都大亮了,到门口一看,能见到的人们极少。但见地面上到处是燃放过的炮屑碎纸,正随着凉爽的微风随意漂浮,四周冷清清的。路上的汽车也极少。细细听来,极远极远的地方,还有稀稀落落闷闷的炮响。除此以外,到处都显得特别宁静。于是我想,或许这两天的人们忙着过年太劳累,太辛苦了。大年三十,有的家忙活着包饺子,有的要弄些丰富的菜,一大家亲人一起吃个团聚饭,有的还要喝点酒助兴。好多人都宠爱看春晚,有的就早早地坐在了电视机前。有的看春晚,一看就是大半夜,累了困了也不愿钻被窝里去舒适的睡觉,就是想看期盼已久好看好玩的节目。尽管春晚还要重播。昨天是个大年初一,人们应酬自然也比较多。人们忙着拜年,忙着中午的盛宴。过节了,好多人心情一下子放松了很多,喝起酒来也无所顾及。大家偎在一起说天拉地,谈笑自若,其乐融融。老年人看着自己的孩子们健康、欢乐,生活美满,孙辈又长了一岁显得可爱有佳,心情自然也好快乐,乐呵呵地发着压岁钱,饭吃的较平常多了,那酒量也见长了。不知不觉我回到家里,爱人还在睡觉,女儿屋里也静静静的,她们都还沉侵在甜蜜的梦乡里。没有了昨日鞭炮的咆哮和热闹声,四周静静的。霎时,我觉得这样也挺好。我坐在自己的电脑桌前,打开了电脑,手指轻轻地敲打起来,为所欲为,心里咋想就咋说呗!话语随着键盘一字字、一句句,一行行、一排排流淌着不知不觉就有了这篇短文,感觉还行,想发给大家看看。一想,我不禁哑然失笑。你想呀!现在好多人都还躺在被窝里睡大头觉,你写的这些东西又有谁会有空去瞧呢?酒助兴一一让人醉、让人懵怎知几回?大过年的,家家户户一般都兴喝点酒助兴。自打进入除夕以来,一连几天,有的今日串东家,有的明天到西家,拜年相聚,免不了喝点酒。“酒逢知己千杯少呀!人们借着酒这个媒介来加深彼此间的感情和友情。席间,有的是同窗学友,有的曾是拼打在一个战壕里的战友,有的是同事,有的是多年不见的挚友等等。过年了,有了空闲的时间,也有了相聚的机会,心中总有说不完的话语,道不完的情意和祝愿,在一起畅想着将来奇妙、华蜜的生活挺好。大年的除夕和初一,有的已经喝了不少的酒,接下来,一连几天喝酒不断,不仅脑袋始终都是懵懵的,那肠胃也吃不消了。有的喝酒喝得身体难过,一说喝酒心里总感怵怵的,这酒那是喝怕了。有的频频应酬酒场,为了少喝酒,自己示意自己,到了酒摊上肯定要少喝酒,或找个什么理由推脱一下,或干脆就不准备喝酒。可一到了喝酒的场合,说啥也就不当家了,俩眼望着那名酒,还有那丰富的美餐佳宴,耳边东道主的盛情好客、真心实意的劝酒,无论谁,真的不好再推辞,自觉不知觉地就端起了酒杯,这情、这义全在这酒里了,酒,一杯接着一杯的喝,酒自然而然的竟下了肚。酒不醉人人自醉。主家好客吃菜、吃菜不停地劝告,让客人本不想再吃啥了,尽管肚子早已不饿,嘴里时时常地打着饱嗝,可那手还是不当家,还是不由自主的拿起了筷子,把桌上可口、好吃的菜一次次的夹入到自己的口中。酒,自然是要端起来喝上一口的。虽喝了一小口,还想和大伙再碰个杯,喝它一大口来得痛快,不经意间有人就醉了,醉得低头不语,醉得不醒人事。过年了,耳边的鞭炮声几乎不断,几个人围在一起,喝起酒来更觉其乐融融。有的不胜酒力,醉倒在了桌子底下,吐得一塌糊涂;有的喝的两眼发直,哈欠不止,倦意连连,真想找地方好好睡上一大觉;有的,酒喝多了却兴奋不已,拉上几位挚友非上KTV吼上它几曲,练练嗓子,找找当明星的感觉。你瞧,他那做派,那风度,藏在心目中的明星仿佛就是他自己。有的一边唱歌,一边还要再喝点酒尽尽兴。有要求喝辣的,宠爱的是刺激;有的点啤酒,喝的是滋润;有的青睐红酒,讲得是品尝、高雅。管它是现实,还是甜醉的梦里,为所欲为,无所顾忌,是飘飘欲仙,是醉意朦胧,还是半醉半醒的,说不上来,反刚要的就是那个感觉。今日醉明天又醉,要搁在平常,这又伤肝又伤胃的,又有谁会心甘情愿这样做。说来说去,我想,这还不都是情和义惹的祸。春节的作文1500字篇3在我看来,春节是凝聚在舌尖上,一年又一年,我们就在这样春节中,渐渐长大了。进了腊月门,就是过年老话虽是这么说,但在现在,过年热闹喧腾,似乎是从小年起先。在小年这个春节盛大起先中,饺子第一次揭开了她面纱。饺子恒久是过年餐桌上最重要角色。饺子寓意着更岁交子,无论这一年过得怎样,春节饺子恒久是一家人年终盛宴。“舒适不过躺着,好吃不过饺子。饺子美味,饺子馅更是改变多端,令人多吃不厌。在我老家,饺子馅总是经典韭菜猪肉馅。韭菜是新下,鲜嫩多汁,刚买来摘来韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起,地上铺着几张报纸,一起摘韭菜,春节与家味道就在这里,渐渐升华。猪肉最好是手切,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,猪肉肥而不腻与韭菜鲜辣融合在一起,正是对春节最完备诠释。韭菜猪肉饺子本是最佳组合,可年三十晚上子时要吃饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴实平淡、平平安安。我对这种说法不太信任,但素馅饺子确也别有一番风味。把胡萝卜、粉条、豆腐切碎,摊一个蛋饼切成小块,有时加些木耳,素饺子馅基本上脱不了这一套,但就是这几味简洁食材,却能调出美味馅儿。素馅没有了肉馅那种浓烈肉味道,多了一股清淡感觉,也可以对春节期间大鱼大肉起到一个很好调整作用。不过令我怀疑是,有时素馅里也加些海米虾仁,这还叫素馅吗一一或许素馅只是人们一种对奇妙生活寄予与尝鲜满意罢了。饺子皮也颇有讲究。必需要用死面那是肯定,放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种饺子粉据说是特地用来做面皮用,其实味道嚼劲与一般饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺,擀面皮讲究中间厚,边上薄。要想擀得又快又好,挺不简洁。现在,肉店里有卖机器压饺子皮,两片皮之间扑上点面粉,显得死气沉沉,口感也一般。每当吃完饺子,总要喝上一碗煮饺子清汤,说是“原汤化原食”。其实抛开养分不讲,清汤味道品相还是不错:清汤色泽是有着谷物气息淡黄色,味道既有一种饺子皮清淡,也有露馅饺子肉馅鲜美一一所以煮饺子时,露馅饺子还是必不行少呢!喝下一碗汤,感到周身热乎乎,寒冷驱散殆尽,也冲淡了刚才吃饺子咸味。在吃饺子时,总少不了几个翠绿色身影,那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜,感觉那种辣味在鲜味里散开感觉,缓解了肉饺子油腻以及腊八蒜辛辣,可谓是两全其美!米醋、绵白糖、大粒蒜,把它们种在玻璃瓶子里(原来是用瓷罐子以及玻璃罐子),小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家腊八蒜是翠绿色,可醋却成了草绿色,没达到老舍先生“色味双美标准啊。说到小年,似乎还有一种寂静己久习俗:祭灶、吃关东糖。在济南城区里,祭灶习俗早已无影无踪,关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻找到了杆状关东糖。关东糖很脆、很酥,有时咬一口还会迸溅出很多渣渣,不过那甜味是沁人心脾,与厨房里柔弱无骨绵白糖是没法比,多了一层过年香气,让人很是安逸。我在福建吃过一回白年糕:味道虽不错,可口感是单一至极,似乎在咬糯米团子。山东黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面,和面时干脆把洗净大枣整颗放进去,正好随着和面被绞碎一部分,进到黄米面里面,捏成窝窝头状,上锅蒸熟。吃黄米年糕时,离大枣越近,枣味越浓,还要时刻提防着,别被枣核咯了牙,多么好玩!说到年糕,就不能不说豆包了。豆包讲究心里美,其实也是馅料重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水,煮沸了再炳。其次天上午馅料已炳得差不多,甜糯软香,干脆吃更是美味无比,即刻用发面包了放进蒸笼里,还要一同做些馒头。蒸出来豆包外表一般,里面却是红彤彤,煞是好看、煞是美味。最终要介绍,也是我最为宠爱,就是酥锅了。酥锅这手艺,我亲人里只有我姑姑有,而惊奇是我奶奶却不会。酥锅之做法,我也不清晰,或许就是把宠爱食物煮熟了加某种香料炖吧。最终收了汁,放凉以后,每种食物既保存了些许原味,也有一种相互联通不行名状香味,只可意会不行言传。酥锅凉了才好吃,可地冻天寒,不免令人不太适意,也是春节美食中特色一员了。我们小区来了个卖酥锅,掀开锅盖,冒出竟是阵阵热气,这算什么酥锅!他那酥锅还有哩啦汤水,味道一般,竟然还有人买!于是我便确定再也不吃他家了。酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最爱是酥海带。过年,其实不仅是一个盛大节日,也是亿万中国人心灵寄予。我诚心希望这些美食,凝固成舌尖上春节,一代又一代流传下去,一年又一年期盼下去。春节的作文1500字篇4福清春节的民俗活动就从“宪堂(拂尘)起先。在农历十二月廿三日至三十日间择吉选一单日,捆扎新砍的竹枝为帚,拂去房子内顶棚的灰尘,洒扫庭院,洗涤家具器皿,反住宅打扫得干干净净。第堂日全家吃一餐猪血"调薯粉,据说猪血有去秽除尘作用,把第堂时吸入体内的尘污也清除干净。福清民间还有祭灶的民俗。腊月廿四日民间定为祭灶日,这天家里备好灶糖灶饼果品蜜饯供祭家庭爱护神灶君,送灶君回天庭述职,叫做送神。其次年正月初四晚饭后,再备上香烛果品接灶君回来就任,叫接神。现在虽然不在厨房帖灶君图,改贴春牛图,它表达了人们祈求平安顺当的良好愿望。送完灶君后,起先了送年活动。福清素来把女婿当作半子。每年腊月廿五起,女婿要备好年货送到岳父母家,这叫做送年,新婚的头年,女婿必需备猪蹄一双,线面五斤,五素五荤十件礼仪,用食盒装好,贴上红纸,亲自送到岳父岳母家。其次年以后,礼仪件数可不拘,但必需避开“四的忌讳。十二月廿八以后,家家户户都要巾春联。福清的春联有别出心裁的地方,它在红联身上加了一段白联头。这种习俗据说源于明嘉靖四十一年除夕,时倭寇入侵福清,百姓刚贴完春联来不及吃年夜饭便逃命而去,等戚继光率军击溃倭寇才回来,有些人不幸蒙难,丧家就改贴绿色素联,亲戚挚友为了表示哀悼,就在经联上加巾白联头致哀。这白联头红联身一是表示全家平安,二则反映福清自古就有乡里敦睦,和衷共济的纯朴民风。分年是福清春节期间的重要民俗活动,家家户户都在除夕前一天入夜后实行发年仪式。分年是人们在一年取得收成后祭拜天地神,祭拜祖宗的宗教仪式,沿袭下来便成了风俗。先备八果三牲祭天地,接着加上二荤祭爱护神,最终备十素十荤祭祖宗。分年要焚香放鞭炮,意即上达天庭,下告地府。这些仪式虽有迷信色调,但却表达了福清人敬重祖宗的美德。现在福清仍流行分年习俗,多数家庭都备些果品香烛祭供祖宗,以表子孙敬祖的孝心。除夕夜,福清有守岁的风俗。除夕夜一家老少围坐着吃团聚饭。年夜饭都凑成十碗十盘,取名十全十美之意。饭后长辈向未成家的晚辈送压岁钱,家庭主妇“装岁饭,切好初一早上用的蔬菜鱼肉,全家人在家长率领下,洒扫庭院,添满水缸。以前民间还有煨火母的风俗,表示灶火持续、家庭兴盛的意思。最终家长添油点灯,带领全家围坐一起,促膝谈心,直到天明,这便是守岁。正月初一亲朋好友间相互拜年,这是全国都有的风俗,但福清初一拜年又有很多不同的风俗。福清人自古勤劳,初一都争先恐后起早,取“初一起得早,全年都起早”之意。初一早家家户户煮线面,人人都吃线面,还配上太平蛋一双,祈求“福寿绵长,太平如意。民间还有第一口吃蛋而不喝汤的风俗,说是第一口喝汤出门便逢雨。吃完蛋后便出去拜年,主子或主妇须留一人在家接待来拜年的客人。拜年时客人向主子作揖,祝主子万事如意,合家平安。主子也作揖回贺,请客人进门,向客人敬烟请糖。路上遇到熟人,无论友善与否,一律点头致意,或作揖互贺。初一这天禁忌多,如忌扫地,怕扫掉财运;忌操九,怕不慎伤了皮肉不吉利;忌讲晦气话,怕言语相左伤了和气;忌打小孩,怕哭声不祥,这天小孩最兴奋不过,有什么要求,大人多满意他们;忌讨债认为喜庆日子不难为别人,体现福清人宽怀仁爱的美德。拜初二是宝清独有的风俗,也称拜新座。凡上一年有成年人逝去的家庭,都在初二这天设灵座让亲友吊唁。拜初二这一习俗也与倭患有关,据说明末倭寇入侵,人们逃难而去。待戚继光率兵击溃倭寇,逃难的人们回来过年,初一见面互道平安,其次天便到死难者家中吊唁,沿袭下来,成了风俗。因此福清民间初二是不能上人家的门,以为晦气,当然拜新座不在此限。福清南部操莆仙方言的地区还有初五做大岁”的风俗。据说当年人们逃倭患时,无法回乡过春节,直到戚继光击溃倭寇后,人们才返回家园,初过除夕,凡有幸生返者都赶在正月初五回家做大岁。福清的元宵节自有特色。这天晚上,工农商学各界人士都参与过利桥活动,利桥就是瑞云塔旁边的龙首桥,人们过元宵到瑞云塔登高欣赏融城夜景,多半要到利桥上凭栏欣赏赏龙江上的游船,这种过利桥习俗被当作吉利之举。正月十五夜之前二三天,人们还集中在社址前燃放烟花,观看彩灯游村,当年添了男丁的人家还要给游灯”的人分烛,以示吉庆。福清春节的民俗活动就从“第堂(拂尘)起先。在农历十二月廿三日至三十日间择吉选一单日,捆扎新砍的竹枝为帚,拂去房子内顶棚的灰尘,洒扫庭院,洗涤家具器皿,反住宅打扫得干干净净。宪堂日全家吃一餐猪血“调春节的作文1500字篇5过几天,就是我们中华民族最重要的节日春节了,关于春节,有很多奇妙的记忆,每一片记忆,都似绚烂的珍宝,在内心深处闪烁,尤其是每逢春节的时候,过着眼前的节日,脑海中闪过往昔的节日,交织成了美丽的、无穷的节日的韵味。春节的灯,最能烘托出节日的气氛。很小的时候,家里面还没有电灯,平日里点一盏小油灯。春节了,也是点油灯,但与往日的油灯不同,是那种很大的、带有玻璃灯罩和白玻璃灯伞的能挂起来的油灯,灯上有一个旋钮可以调整灯的亮度。记得每年的除夕下午,父亲都早早的把那盏等拿出来,灌满油,灯罩和灯伞擦的锂明瓦亮,挂在屋天棚的中间。天一黑,就把灯点亮,调的灯火大大的,照的满屋通明。从除夕到正月十五,每晚这盏灯都亮起来。在我童年的记忆中,这盏灯是最重要的春节的标记。童年的春节,还有一种灯让人难以忘怀,就是那些现在看来很简洁,当时却带来无穷乐趣的灯笼。父亲的手很巧,每年的春节前,都要找来一些秸杆,用小刀削削刻刻,几支秸杆做成了灯笼的骨架,再用五彩缤纷的糖纸把四面糊好(这些糖纸都是一年中渐渐攒下来的),就成了一个新颖的灯笼。节日里,天一黑,就和弟妹们每人提着一只灯笼,出门和邻居家的孩子们玩儿,那时别人家孩子的灯笼多数是彩纸糊成的,而我们的灯笼用糖纸,即透亮又艳丽,引得别人好生艳羡。现在的灯笼多是专业化制作出来的,比起过去的更精致更美丽,但感觉却少了些什么。春节贴年画,也是一道美丽的风景。童年的春节,几乎每年都是新糊的墙纸,很多年画贴在崭新的墙上,看上去满目清爽而美丽。有胖胖的男孩儿女孩儿抱着大鱼咧嘴笑,有身着各种各样衣服的人们在舞蹈,还有带故事情节的象连环画那样的年画,很多小幅的画组成了一大幅画,很宠爱这样的年画,不光可以看画儿,还总是缠着母亲给读那些小幅画下面的文字,知道了画中的人在做什么。记忆最深刻的是一幅小女孩剪窗花的年画,画中的小女孩儿梳着两条黑亮的辫子,穿着花衣裳蓝裤子,坐在那里神情专注的剪着窗花,旁边一只小花猫在耍弄着一个毛线团儿。小女孩儿细眉笑眼,脸蛋儿粉里透红,翘起的嘴角流露出喜悦。常常盯着那幅画儿出神,想变成画中的人,或者是画中的女孩儿从画里面走出来,和自己成为小伙伴。再大一点儿了,过春节也贴年画,但都是些样板戏的剧照,怎么看也宠爱不起来。现在在自己的家里过春节,不再贴年画,但却特别惦念那个画中剪窗花的小女孩儿。小时候在家过春节,每年供奉家谱是一项重要的仪式。除夕那天,父亲都要当心翼翼的把保藏了一年的家谱请出来,挂在一面墙上,下面摆上供桌。供桌上两边各放一个大的蜡烛台,很美丽的红蜡烛点燃后,把一面墙都照亮了;中间放上一个香炉,香炉里面插上香点燃,香烟袅袅升腾起来。蜡烛台和香炉之间摆上装满供品的'碗碟。供品都上母亲做的,有洁白的馒头,上面用麻果点出红的花点儿;有切成大片的肉,摆成图案;有油炸成金黄色的面鱼,有染成彩色的宽粉,嫩黄的鸡蛋饼每当母亲摆供品的时候,我在旁边看着出神,想不出这么多好吃的放在这里,那些先祖们是如何吃,而且吃过了还看不出变样。供奉的家谱是三幅画儿。中间一大幅,上边是坐着的两个人像,一男一女,年长而且很慈祥,下边是很多站立的人像,各种姿态,空白的地方写着家族先祖们的名讳;两边是条幅,画有美丽的花卉和装饰图案。每到除夕夜吃年夜饺子前,伯父就带领着堂哥们来家里和父亲、弟弟们会合,那时爷爷还在世,由爷爷带头一起在家谱前磕头跪拜。给先祖跪拜磕头是家里男人和母亲那样的媳妇们的必修课,而女孩子们是不做的。有时候新奇问大人们,回答说是女孩儿膝下有黄金,不能下跪的,现在想来满不是那么回事。家人们每年的春节都能供奉先祖,能面对先祖们的名讳,静默的拜望。对于家里等女孩子们来说,结婚后再也没有这样的机会了。按祖上的规则,出嫁的女儿是不能和家谱照面的,所以即使春节回父母家也是过了初三,那时供奉的家谱已经收起。在先祖的眼里,嫁出的女儿或许真像是泼出的水,不值得眷顾吧。现在的人们不再讲究过去的老规则了,在春节的时候,出嫁的女儿们都可以回家。但很多人还是遵循过去都做法,或许认为先辈们流传下来的规则还是很神圣的,不想去破坏吧。春节的记忆有很多很多,有的年头久远,有的就在眼前。一串串记忆都包含着浓浓的亲情,散发着浓郁的节日气息;一串串记忆,把一个个闪光的片断穿起,汇成美丽的生活画卷。春节的作文1500字篇6在我看来,年味是凝聚在舌尖上的,一年又一年,我们就在这样的年味中,渐渐长大了。“进了腊月门,就是过年老话虽是这么说,但在现在,过年的热闹喧腾,似乎是从小年起先的。在小年这个春节的盛大起先中,饺子第一次揭开了她的面纱。饺子恒久是过年餐桌上最重要的角色。饺子寓意着更岁交子,无论这一年过得怎样,春节的饺子恒久是一家人的年终盛宴。“舒适不过躺着,好吃不过饺子J饺子美味,饺子馅更是改变多端,令人多吃不厌。在我的老家,饺子馅总是经典的韭菜猪肉馅。韭菜是新下的,鲜嫩多汁,刚买来摘来的韭菜更是青翠欲滴。一家人围坐在一起,地上铺着几张报纸,一起摘韭菜,年味与家的味道就在这里,渐渐升华。猪肉最好是手切的,可以一粒粒清晰地嚼到,最好有些肥肉,猪肉的肥而不腻与韭菜的鲜辣融合在一起,正是对年味的最完备诠释。韭菜猪肉饺子本是最佳组合,可年三十晚上子时要吃的饺子却是素馅。老一辈人说这象征着来年朴实平淡、平平安安。我对这种说法不太信任,但素馅饺子的确也别有一番风味。把胡萝卜、粉条、豆腐切碎,摊一个蛋饼切成小块,有时加些木耳,素饺子馅基本上脱不了“这一套,但就是这几味简洁的食材,却能调出美味的馅儿。素馅没有了肉馅的那种浓烈的肉味道,多了一股清淡的感觉,也可以对春节期间的大鱼大肉起到一个很好的调整作用。不过令我怀疑的是,有时素馅里也加些海米虾仁,这还叫素馅吗一一或许素馅只是人们的一种对奇妙生活的寄予与尝鲜的满意罢了。饺子皮也颇有讲究。必需要用死面的那是肯定的,放了酵母就变成煮包子了。这几年新出了一种饺子粉,据说是特地用来做面皮用的,其实味道嚼劲与一般的饺子皮没什么差异。擀面皮真是门手艺,擀面皮讲究中间厚,边上薄。要想擀得又快又好,挺不简洁。现在,肉店里有卖机器压的饺子皮,两片皮之间扑上点面粉,显得死气沉沉,口感也一般。每当吃完饺子,总要喝上一碗煮饺子的清汤,说是原汤化原食。其实抛开养分不讲,清汤的味道品相还是不错的:清汤的色泽是有着谷物气息的淡黄色,味道既有一种饺子皮的清淡,也有露馅饺子肉馅的鲜美一一所以煮饺子时,露馅饺子还是必不行少的呢!喝下一碗汤,感到周身热乎乎的,寒冷驱散殆尽,也冲淡了刚才吃饺子的咸味。在吃饺子时,总少不了几个翠绿色的身影,那就是腊八蒜。吃一口饺子咬一口腊八蒜,感觉那种辣味在鲜味里散开的感觉,缓解了肉饺子的油腻以及腊八蒜的辛辣,可谓是两全其美!米醋、绵白糖、大粒蒜,把它们种在玻璃瓶子里(原来是用瓷罐子以及玻璃罐子的),小年时便可收获一瓶翠绿腊八蒜。今年我家的腊八蒜是翠绿色的,可醋却成了草绿色,没达到老舍先生色味双美的标准啊。说到小年,似乎还有一种寂静已久的习俗:祭灶、吃关东糖。在济南城区里,祭灶的习俗早已无影无踪,关东糖、糖瓜也越来越少。不过我今年有幸寻找到了杆状的关东糖。关东糖很脆、很酥,有时咬一口还会迸溅出很多渣渣,不过那甜味是沁人心脾的,与厨房里柔弱无骨的绵白糖是没法比的,多了一层过年的香气,让人很是安逸。我在福建吃过一回白年糕:味道虽不错,可口感是单一至极,似乎在咬糯米团子。山东的黄米年糕就不一样了。原材料是黄糯米面,与面时干脆把洗净的大枣整颗放进去,正好随着与面被绞碎一部分,进到黄米面里面,捏成窝窝头状,上锅蒸熟。吃黄米年糕时,离大枣越近,枣味越浓,还要时刻提防着,别被枣核咯了牙,多么好玩!说到年糕,就不能不说豆包了。豆包讲究心里美,其实也是馅料的重要性。做豆包前一天晚上要把大红枣以及红小豆放糖放水,煮沸了再炳。其次天上午馅料已病得差不多,甜糯软香,干脆吃更是美味无比,即刻用发面包了放进蒸笼里,还要一同做些馒头。蒸出来的豆包外表一般,里面却是红彤彤的,煞是好看、煞是美味。最终要介绍的,也是我最为宠爱的,就是酥锅了。酥锅这手艺,我的亲人里只有我姑姑有,而惊奇的是我奶奶却不会。酥锅之做法,我也不清晰,或许就是把宠爱的食物煮熟了加某种香料炖吧。最终收了汁,放凉以后,每种食物既保存了些许原味,也有一种相互联通的不行名状的香味,只可意会不行言传。酥锅凉了才好吃,可地冻天寒的,不免令人不太适意,也是春节美食中的特色一员了。我们小区来了个卖酥锅的,掀开锅盖,冒出的竟是阵阵热气,这算什么酥锅!他那酥锅还有哩啦的汤水,味道一般,竟然还有人买!于是我便确定再也不吃他家的了。酥锅有酥白菜酥豆腐酥鱼酥鸡酥豆角酥海带酥肉酥口蘑酥木耳等等,什么都可以往里放,我最爱的是酥海带。过年,其实不仅是一个盛大节日,也是亿万中国人的心灵寄予。我诚心希望这些美食,凝固成舌尖上的年味,一代又一代流传下去,一年又一年期盼下去。

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