2024年乡镇食品安全工作总结15篇.docx

2024年乡镇食品安全工作总结15篇乡镇食品平安工作总结1在县委、县政府的高度重视下,在县食安办、食药局的细心指导下,我镇以规范管理为重点，以巩固先进疆创建成果为载体，以提升食品平安保静水平为目标，进一步落实食品平安责任，不断加强食品平安宣扬教化，开展专项整治与日常监管相结合，不断注立健全食品平安长效监管机制，努力构建平安、放心、规超的食品消若环境，取得了肯定飒，现将一年来的工作状况总结汇报如下：一.提高相识，加强领导，落实食品平安工作责任.镇党委、政府将食品平安工作纳入议事日程探讨，并将食品平安工作列入目标，作为镇政府击点工作来抓.成立了以慎长为组长的食品平安工作领导小组，由一名班子成员干脆抓,领导小姐下设办公室，详细负责食品平安日常工作.真正做到了领导力气到位，人员配备到位，确保食品平安工作根据上级要求有条不紊地进行.落实食品平安贡任制拜初镇政府与各村签订食品药品质量平安监管贡任书和食品平安工作先进乡创建工作目标责任书，与各食品生产加工企业签订食品平安承诺书，落实食品平安主体责任.完善食品平安监省网络，镇上明确专人负责本乡日常食品平安工作，各村配笛食品药品协管员、社会监咨员，建立村级监首网络信息，详细管理本村的食品平安和食品消费监管，乡村两级食品平安监管网络得到完善.建立和完善了食品平安九项工作制度，修订了g食品平安重大事故应急预案，全面指导和规超全乡食品平安和应急管理工作.二、加强古扬，营造筑围.1.加大食品平安法宣扬.依据我镇实际状况，制定了食品平安宣扬方案，壬点突出了对食品平安法的宣扬.通过出动宣扬车.标语、横幅.电子屏等方式开展食品平安古场活动.在第政府、红枣市场及人口密史的地方层挂横幅标语，在各村张贴食品平安彩图,并制作了食品平安学问展板、宣扬栏，在主要干道书写了墙体标语.2、加强培训。利用村干部开会时间对各村协管员、社会监督员进行了食品平安法培训.并主动组织相关人员参与县里组织的培训会.3、将食瞄平安学问纳入到学校的健康故化课.镭区各中小学校在课堂上向学生宣讲食品平安学问和生活小常识，增加学生食品平安意识.三、突出更点，专项整治与日境监管有机结合，预防和限制食品平安事故.1 .加强日常监管，预防食品平安事故发生.今年以来,崔尔庄演的食品平安管理始终坚持做好初级农产品生产环节、食品生产加工环节、食品流通环节、食品消费环节等的齐抓共管.通过宣扬教化，深化现场检查,食品消费维权监铎等多种渠道脚子管理.加强食品平安管理是一项长期艰难的任务，由于食品生产涉及多个环节，相应的涉及多个管理职能部门，根知:一个监管环节由一个部门监管的原则，根据年度工作安排，镇食安办的网志们除做好日常的监管、巡强工作外，还主动协调防作各职能部门进行食品平安管理工作，各职能部门协调协作，切实加强了各环节的日常管理.忸助教化卫生部门，加强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管,脯保食堂食品平安.帮助县食西局，加强小作坊、小整饮、小摊点的日常巡逻检亘,确保生产流通环节的食品平安.称作食药、公安、工商部门开展元旦、春节、五一、端午、中秋.国庆专项检资、瑜保节假日期间的食品平安，有效的维护了食品市场，消退了食瞄平安隐患.2 .开展专项整治.建立长效矶制.协作县食药局对枣加工行业无证生产、非法生产进行了专项整治.全年,执法次数20余次，出动执法人员次数140余人次.在专项整治活动中，汇同质检、公安、工商等郃门，突出对无证小作坊、黑作坊的打击力度，现场解决了一批问85.限期整改一批问题、取缔了一批无证小作坊.针对这些问题制定了一系列的平安监管措施，逐步完善和健全了长效管理机制.依据县食药局和县教化局关于H发的通知的通知精神,为加强学校食堂管理及食品卫生平安工作，切实保障全校IJ内生健康和生命平安，对全镇校内食品平安进行专项整顿，对辖区内校内周边"三小业态”专项整治.成立专项整治工作领导小组，制定工作方案，分步骤有序推动各个阶段工作.四、监管群体性聚餐,璃保聚禁平安.制定在尔庄镇农才海体性聚餐监君管理方法3,明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体.建立和完善农村群体性聚餐备案制度，就全农村厨师健康档案和培训档案，坚持健康证、培训合格“双证”齐全、持证上词.买行衣村群体性聚餐申报登记制度，辖区内凡举办S桌人以上的聚餐，都要进行申报和登记.强化农村群体性聚餐现场指导,每一次农村群体性聚餐，馍食安办都要支SS一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村I办管员、村民小组信息员到现场检直指导,确保平安和得到现场指导检亘组的批准同意后才能举办.20xX年，辖区举办衣村群体性聚餐91次，现场指导、检资.监管91、次,实现了指导、检jg.监管的全覆盖,确保了农村群体性聚餐的平安.乡镇食品平安工作总结2在区食品平安委员会办公室和区食品药品监督管理局的指导下，我演馍党委*政府高度重视食品平安工作，主动进取，狠抓落实取得了肯定的成效，现将我镇20××年食品平安监管工作总斜口下：一、切实加强领导，完善组织体系.我镇政府在年初制定了本年度重点食品平安工作安排，将食品平安工作列入政府议事日程，广泛听取各方看法及建汉，分析食品平安形势，探讨解决食品平安工作中存在问题的方法，建立完若食品平安综合检亘等工作制、责任制和食品平安责任追究制并严格执行.另一方面，我镇主动支持销食品药品监管所建设，供应办公空1间，做好涉及销食药监管所建设的相关工作，有经费,有记录,确保了监管所正常运转，加强了基层队伍建设，壮大了食药监胃力气.二.广泛宣扬教化，刚好应急处置.自新食安法3实施以来，我们把宣扬工作作为加去工作的切入点，坚持多种形式，多种途径进行亘场.一是充分利用宣扬栏、发放资料等形式，广泛宣扬食品平安学问.二是借助3.15"消赛者权益爱护日和法制宣扬月,我馍协同相关部门开展了法律;去规和其做药品鉴别宣扬;舌动,进行宣扬引导和警示教化，现场解答群众提出的热点、难点问Sg,先后张贴食品亘扬公告XX余份，发放各类食贷亘扬资料500余份，制作各关亘扬条幅7条，真正做到了食品平安学问，人人皆知.三是加强行业培训.我镇通过开展食瞄平安培训来强化企业第m人的遵守法律意识,在培训过程中，我们执法人员结合实际案例，耐性细致地为典讲解相关法律法平安饮食用药学问，为从业人员答疑解惑让经管者提升了自身道德索养，使从业人员能懂法、电守法律.诚信经S.同时我镇以食品平安宣扬周为契机,结合打击非法营销保健食品、中药饮片等专项行动,完善食品平安应急处置预案,加强应急值班工作，并帮助相关部门现场处置和调亘.三、全方位监替,多层次管理.今年以来，馍党委、改府结合食药平安点多.面广、线长的特点，实行主要领导亲自抓，分管领导一线抓的方法，将食药平安与镇中心工作同支配.同郃警.同检自、同奖罚.结合食品生产加工小作坊调亘摸底.食品生产经宫主体调亘等工作，对辖区内各类食药经营户进行了风险排盒,建立底册,驾驭状况.基本做到了底子激状况明，同时对各类食药风检点进行登记和三1,做到工作开展有的放失.我止今年年底我所辖区内的四个场销共有XX户副食经营户，未办理相关证照的XX户（经营饮料类，多为经管文具.渔具等经营户）；加工面包蛋糕经管户XX户，其中XX户未办理相关证照；白酒加工小作坊XX户，今年均抽检，布XX户抽检结果不符合相关要求；餐饮经营户XXP（包括三小作坊，不包括学校）；食品生产企业XX家（XX家已倒闭），我所均将上述监管对象分类造册，便于管理.1.生产监管.建立全镇食品生产加工企业、小作坊台账，每季度向区食品药品监管局报送镇内食笈生产加工企业和小作坊动态基础数据，协作区食品药瞄监管局开展专项整治工作，本馍食瞄从业人员持证上同率达xx%以上.2 .流通监管.依法每季度开展食品流通平安日常监督和专项整治工作；组织开展无证、无照食品傩点打击和取缔工作,督促相关单位依法、诚信经营,严格执行食品药品市场准入、建立食品药儆管企业进货检造琥收.网销台账.食品监管公示制度，索证索票率达95%以上,食品药品从业人员持证上岗达xx%.3 .餐饮监菅.今年以来我馍多次开展场携餐饮单位、小Mg等专项整治.镁饮单位和学校食堂建立日常食品平安监管制度,持有效餐饮服务许可证.从业人员健康证达××%.4、坝坝要监管.蜩坚持每起坝坝宴必申报必备案的原则，全年申报坝坝案85起，对申报的每起坝坝宴都按规定进行现场指导检直，为了加强本馍农村群体性聚筷活动甑工作，建立了流:鞭师台账并强化管理，组织流淌国师预防性健康体检,持证率达XX%,做好群体聚餐信息收集和食品平安指导支配，有登记,组织开展餐钦店和学校食堂食品平安日常监管工作，实施量化分级管理达XX%.四.存在的主要问题.一是销食食安办人员少，经费豌,力气有限，肯定程度上影响了正常工作的开展.二是馍食安办功能不全，协管人员i殳有执法证和着装标识，难以协蹴开展各项工作.五、下一年工作支配.（一）加强村、居食品平安监管工作，指导村、居建立键全台帐.加大对、居食品平安考核力度.迸一步完善对村、居食品平安考核细则.（二）做好食品平安宣扬工作，重点是开展“六进”活动.1.帮助区相关部门举办食品平安培训.2、开展食品平安询问活动.3.发放食品平安宣扬资料.（三）协作有关部f1.做好食品平安专项整治工作，主动开展食品平安辔亘工作.1.对无证经营主体开展专项治理.2、严密监9学校幼儿园食堂平安.3.接着开展学校及周边食品平安专项治理.乡镇食品平安工作总结3全乡食品平安工作在乡党委、政府的干搅领导和县食品平安委员会的业务指导下广仔细实行上级有关文件精神，案案围绕以保证人民群众食品平安为工作动身点，依据上级文件精神人其实施产品质量和食品放心工程，加大产品质量和食品平安专项整治力度，结合我乡实际并制定了实施方案，全乡各项食品平安工作取得了显着成果，切实保藤人民群众身体健康和生命平安，现将我乡今年以来的食品平安工作总结如下：一、组织领导1.加强对食品平安工作的领导，将食品平安工作列入政府议事日程，第一阶段实行专题探讨食品平安工作3次，探讨璃定相关事项完全落实.2 .已经成立由乡政府分管领导为组长、各有关站所负责人为成员的食品平安工作领导4%，面落实责任制.3 .乡政府支配由食品平安管理人员1名，明蛹各村委会主任为食品药品平安信息员，负责食品药品平安协管及相关信息报告工作.4 .乡政府和各村委会、各相关站所签由目标责任书.5、在节假日期间，组织有关站所各食脐销售点进行检直;预防平安事故的发生.6.组织实施食品放心工程，结合本乡实际，对全乡食品平安存在的薄弱环节加强整治，制定有实施方案.有针对性#脖书性地开展食品专项整治行动，以事故为教训，加大对食品卫生的宣扬和督造力度.并主动协作县级相关部门开展瞥食和检杳.二、工作原则与目标根据"政府统一领导，部门参加，各方联合行动”的工作格局和"标本兼治，君力治本”的方针，突出更点，带动全面，因地制宜，分类指导,整合执法力气，下移监管更心，强化政府责任，加大打击力度，努力使我乡产品痍量和食品平安状况有明显改观.三、工作要求1 .各部门，各村委会要高度市视此项工作，要结合实施方案、任务进彳亍细化分解,并加强协调协作.2 .各单位值班人员必需坚守司位，仔细负责，热忱为消费者服务，妥当解答投诉询问.3、各参加部门人员要留意收集、驾驭状况，以便综合报送县食品平安委员会办公室.4.严格根据有关法律要求，加大食品平安合处力度.四*工作措施根据谯主管.谁负责的原则，通过食品平安专项整治，使生产、销售假百伪制晌毒有吉食品的违志BW活动得到有效遏制，市场经皿序得到根本好转,监管水平有所提高,人民群众食品消费平安感增加.首先，工作备点是以板、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、饮料、酒、儿苑食品、保健仑品等类产品为垂点品种，以学校、街道为更点区域，以小作坊和无证照黑窝点为市点对象，田点抓好食品源头污染i台理，生产加工.流通以及消费四个环节，严厉打击生产、销售窃冒伪劣和有毒有含食品的函却啤行为.其次，以"五一.、"中秋"、"十一"、"元旦"、"春k等节日为市点，突出抓好肉类、酒类、月饼、糕点.儿至食品等节日性食品的专项整治;第三，依法做怪冒伪劣、有毒有害、过期变质等食品.加强节日食品市场监测，引导群众科学消费、健全消责，保蹄人民群众节日期间饮食平安.五、取得的成效1、通过加大对食品平安工作领导，切实对食品平安工作的监督、管理、打击不法行为，食品平安事故得到有效控创；2、通过加大宣扬,群众整体上对食品平安工作更要性的相识，和自我爱护意识得到加强.逐步形成齐抓共管的良好局面；3 .我乡共组织开展食品专项整治行动6次，共直处过期.伪劣食品4件、箱.4 .有针对性地对学校食堂、小食店、自办宴席.小餐馆和各类戕发市场、集贸市场的平安卫生监管,切实保障人民群众饮食平安.共亘处食品不符合食用要求的食店4起，井下发整改通知，要求只按时整改，对不按时整改的，要勒令其停止经营.5、加大宣扬工作，进行正面教化，用反面典型事例进行警示教化，使各村组，各农户形成主动参加，相互监悻的良好工作局面，全乡食品卫士市场得到进一步净化.六、建立长效机制I,加大产品质量和食品平安的宣扬力度；2、注意群众参加，建立和完善群众自治制度约束，自我甑和共同遵守；3、做好回访工作.加大食品市场监测，杜绝腐烂,变质、过期食品在市场流通.通过产品质量和食品平安专项整治，若力打击整治腐烂、变陵.过期食品，使生产、侑售假m伪劣和有毒有害食品的违法犯罪活动得到有效遏制，大案要案得到刚好盒处，力争市场经营秩序得到根本好H,监管实力有所提高，人民群众食品消费平安感增加.乡镇食品平安工作总结420xx年在区食药监和食安委正确领导和关切支持下，我摘对食品平安工作的更要指示精神为指导,充分发挥开拓进取的精裨，在食品药品平安工作上取得了肯定的成果,全年未发生一起食品药品平安事故.现将20xx年主要开展的工作总结如下：一、加强党委对食品平安工作的领导，建立健全食品平安监管体系，成立了由镇长任组长的食品平安委员会（下称“食安委”），使得食安委对我镇食品平安工作的领导作用加大，使我镇的食品平安工作达到了一个新的高度，今年机构改革，XX市场监督管理所正式成立,对我销食品生产和经莒企业的监管力度不断加大，并且在日常监管中严械轻实一岗双责制度，每逢更大节假日等市要时间节点对辖区的小作坊、大中型的餐饮单位.食品批发商户和超市等五点监管单位开展食品平安检亘，并更点检亘企业的平安生产工作,在20xx年我所共出动检亘295人次，其中流通环节56人次，餐饮环节153人次，小作坊60人次，食品生产企业86人次.二、主动做好校内及周边食瞄平安工作.由于XX娘辖区幼儿园较多的状况,XX市场监督所高度田视校内食品平安问即，每学期均由镇分管领导带队出点对全镇的中/J学、幼儿园及校内周边午托机构食堂开展检变,20xx年共检亘校内食堂及周边食品经管企业82家次，并对中考期间XX中学考场开展餐饮保障，为中考考生保驾护航.三、对辖区内食品生产经官单位开展食品抽样工作.在2O×X年共对园区和XX镣内食品生产经营单位进行食品抽样217批次，较去年增加62%,实现了辖区内的校内食堂.小作坊.食品厂、超市全覆盖.产品经由第三方检测后,未发觉3个批次不合格产品,油样合格率为98.6%.四、衣村集体聚餐保障工作方面，充分发挥镇村两级食品平安协食员的食品平安保弹作用，在20xx年共登记备案农村集体聚径14场次，胜利保障了农村集体聚祭的食品平安，全年未发生农村集体聚餐引起的食品平安事故.五、农产品质量保障方面，为需保农产品从农田到餐泉的质量平安，每月按时完成农产品快检任务，在20x×年共进行衣产品抽样快检30批次，合格率达到了100%.20xx年我馍虽然做了大量工作，取得了肯定成效，但新形势下食品平安一刻都不能松惘,20××年我镇将主要针对以下几个方面接着加强工作.一是加强日常监管工作，在接若加强校内及其周边食品平安检亘的前提下，重点加强辖区内大中型餐饮单位的监管工作，以监笈推动大中型餐饮单位合法规范经音.二是将环境爱护工作与食品平安工作相结合庄点整治辖区沿河食品生产经管企业亘排以及好销餐饮单位餐因垃圾处理问旗,并在整治过程中发觉的食品平安隐患忖财依法依规处理.三是加强食品平安风险研判J.20×x年辖区内的食瞄抽样批次较多，但是抽样结果并未能很好的利用，只对个别存在突出问题的小作坊的松媚果进行了分析，安排20×x年对抽样结果的进行全面分析，使得对辖区内食品平安风险的推断更加全面精确.四是加强古汤教化，尤其是村级食品平安协管员的专业学问培训，努力把我镇的村级食品平安协管员队伍打造成农村食品平安保障阵线上的中坚力气.乡镇食品平安工作总结5食品平安事关人民群众身体锢康和生命平安,事关经济健康发展和社会和谐稳定.20XX年，我乡食品平安工作在党委、政府领导下，在上级部门的关切指导下取得了肯定的成效，以开展平安生产隐患排亘治理专项行动为契机，深化宜场实行食品平安法,将食品平安工作列入乡党委、政府的议事日程，统筹支配.周空部署,制定了食品平安工作要点，健全了食品平安工作机构，落实了特地人员,拟定了工作措施，支配了工作经费,强化了工作保照，主动协作县级相关部门扎实开展食品平安监管工作，确保了全乡无食品平安事故发生一、工作举措及成效（一）广泛宣扬，强化培训.集中利两逢场天迸行食品平安学问宣扬10次，发放宣扬资料宣扬资料1000余份.组3000余份，同时利用下村和各村协管员分散进行食品平安宣扬.织全乡范围内的村组干部、林管员、副食店主、餐饮店主、乡用.企事业单位负责人开展食品平安培训1'次,组织防管员、乡同到县上参与培训，提高了协管员和经冒者的食瞄平安责随意识.（二）群体性聚餐1 .严格执行50人以上群体性聚餐监管申报制度,实行群体性就禁申报制度，对举办超过50人（含50人）以上的群体性聚餐加强管理，根据申报、监菅.现场检盒的流程，先申报，后聚接,预防跟制食物中毒,传频发生，今年上半年共计审批、检亘群体性聚铁187次未发生食物中毒事故.深化申报群体性聚餐衣户检瓷30次，通报指贡1次监管遗漏的协管员.2 .强化乡厕管理和培训.集中学习培训乡用1次，讲解食品平安法、四JI1.省农村自办群体性宴席食品平安管理方法，与各乡国团队签订武圣乡农村自办群体性宴席食品平安承诺书.（二）加强餐饮业卫生管理.加强食品卫生学问宣扬，强化餐饮业主自律意识和责隘想识，全年不定期对乡辖区内的筷饮业检宜30余次，促进其减信遵守法律经它，不出售劣质食品、过期变殖食品，严格根据餐饮加工流屋燥作，生熟食品分开摆放，隔好卫生，做好餐饮器具消而管理.（三）GsRS食店食品平安监省.加强对副食店内过期食品、变胶食品的杳处力度和段次，全年不定期对乡辖区内的副食店检亘60余次，联合市场和质疑监督管理局利店片区工作人员集中排尊副食店食品平安1次.（四）加强假冒伪劣食品的监督亘处.抓好食品流通环节的监管，完善食品经营主体自律制度，建立食品进货登记,不合格食品退市制度，乡安办每月对食超营户进行检食，严厉打击假冒伪劣及过期变质食品梢售违法行为，亘处小傩贩告卖三无产品2起，对其三无产品进行当场销毁.值处副食店售卖变质食品1起，对店主进行瘠责教化并当场销毁整批食品.（五）加强学校食品卫生平安监管,成立由校长任一把手负总表的学校食品工作领导小组，全面负责学校食品平安工作，与学校签订平安修理责任书.乡安办每月对学校食堂进行检自，今年共计检亘XX次，营促食堂实施食品选购建立索证索票和进货验收台帐制度,加强对就禁环境、食品此存、加工.餐具消毒、保洁、留样等环节的卫生监管,加强食堂从业人员敦化培训.完善食品平安应急体系，增加食品平安事故处出实力。二、存在问题及缘由餐饮店（食堂）：1.餐具摆放杂乱；2、个别卫生差；3.分类摆放不到位.副食店：1 .食品摆放不规范；2、店俑内环境卫生较差.小捷贩：1.无证照的多；2 .深菜无专柜设施；3 .货甥选购不明，4、存在个别售卖三无产瞄的状况.出现以上问题，说明我乡食品平安工作还存在片肯定的差距，个别餐饮店、副食店主还未引起足够的重视.今后我乡将加大宣扬、排亘、整治力度，促迸食品平安工作再上一个新台阶.三、20XX年工作准希1.进一步建立和完善食品平安管理制度,推动制度建设；4 .进一步加强农*懈体性聚餐监食，确保农4擀体性聚餐平安；3、主动帮助县市场和质地监酒管理局做好/J*钦、小施贩、个体工商户、超市的食瞄监管，脯保流通环节平安；4、强化排亘惩罚力度，对宜出的有问题的做到发觉一起,亘处一起；5,扎实开展好食S平安吉扬、教化.培训IT作.乡摘食品平安工作总结6根据区安委会办公空关于报送20xx年食品平安忌结工作的通知文件要求，悦来乡仔细总结，现将一年来食品平安监管工作总结如下：一、加强组织领导，落实工作部理（一）完善组织机构.成立以乡党委书记刘兰香.乡长杨小强为组长的食品平安监督管理领导小组，分管副乡长周新民任副组长，成员包括乡平安生产办公室主田©罗和9个村平安卧笈员，办公室设在乡平安生产办，进一步完善了食品平安组织机构，落实乡政府主体责任，对全乡开展食品平安检盒.（二）支配年度工作部署.20xx年年初，悦来乡召开年度工作部署会，对我乡年度食品平安工作进行了全面g三，并在每季度工作会上支配好本季度工作.（三）落实工作责任.20xx年年初，悦来乡与上级签订20xx年食品平安目标责任书，并与全乡9各、2家食品加工企业、17家衣家乐.7家食品流通经营企业.2所学校、医院和善防站签订了食品平安目标责任书，确保责任落实到位。二.全面常实食品平安监管工作（一）定期、不定期进行食品平安检亘.一是每季度例行平安大排亘，对全乡境内食品加工流通经营企业、企业彳修校食堂.农家乐.小饭馆进行平安检造,发觉问短刚好要求整改并上报.二是信息员每月向乡上报告本村范围内巡亘检亘的状况，并报告红白喜事宴席打算状况，乡安办刚好下村检电三是开展生猪屠宰加工行业专项整治行动.检盒了乡肉联厂乡内生猪屠宰场点、乡内苗料销售大户、乡内售药梢售门市和乡内大型养猪、养鸡、养羊场,检亘了生猪源宰检疫制度、病死猪无宙化处理制度.检盒了饲料添加瘦肉精及其违禁添加剂的运用状况，未发觉一趣规违法行为.（二）吉扬贯彻新食品平安法.选择群众喜闻乐见、丰富多彩的宣扬形式，在各行政村、企业、学校开展生动活泼、宓有实效的食品平安古汤教化活动.一开展食品平安学问”三进*活动.为资料共计478份，悬挂£黄幅31 .食品平安学问进农家.充分运用广播、标语、图片、增报、宣汤资料等形式向广闾村民宣扬新食品平安法、农产品质量平安法，目前2麻2 .食品平安学问雌演.利用赶场天向村民宣扬食品平安重要性和食品平安内容，提高村民科学消费水平和鉴别、抵制同俄食品的实力.3 .食品平安学问进学校.与学校合作，利用学校墙报、板报、班会活动、学问竞赛、开设食品平安课等多种形式和战体，引导学生形成科学.平安.合理的饮食习愦，展高食品平安意识和防范实力.一开展食品平安学问培训20XX年8月22日，召开了新食品平安法宣扬培训会，乡全体机关干部、村三职干部和平安员、乡境内涉及食品平安企业和超市羟营代表参会，开展了食品平安;去律法规学问集中培训学习.（三）ift一步开展农村食品市场"四打击四规范”专项整治.遹过对重点品种和更点场所食品平安专项整治排亘，与我乡各食品加工流通经3企业、饭店发放告知书，做好食品平安捻杳登记，检查食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货食给、索证索票，对2家食品加工企业检直了相关产品加工设备设旎；检亘2所学校食堂和8所企事业食堂食品平安管理员配备状况和食品平安管理制度建立状况；检盒26家餐雌芬单位餐具、饮具等食品用具运用、消毒和食品货物卫生状况；对18家超市、小商店执行了食品进货直验、从业人员健戡状况.库存食品是否过期变筋检杳，要求各食品生产销售单位按规定落实进珞瓷脸和亘脸记录.要求各食品生产精售单位必需从正规渠道邮食品或食品原料，不得生产经莒侵权仿冒和“五无”食品，严禁生产经营.两超一非”等劣质食品.排盒做到了全了解全覆盖，并建立相关台账，实行动态管理，在检宜过程中未发觉违法违规现象，没有发觉食品卫生平安隐患状况,更没有发觉“地沟油”、“地脚油”生产和运用状况.但因衣村食品市场，商贩流淌性大，无证小商阪管理存在难度，仍须要长期坚持不懈的开展此项工作，并加大多区域.多部门联动合作，逐步规范农村食品市场，确保人民群众食品平安.（四）进一步做好群体性聚餐管理，切实保陵农村食品平安.依据食药局对乡厨管理培训相关规定,悦来乡于20xx年1月14日-16日，对全乡境内乡司进行了摸底排亘，了解相关状况,进行登记备案.对各村平安员、乡用进行了群体性聚餐管理申报程序培训，强化各村对群体性聚餐的监笈、上报费任，同时要求承办宴席者在举办宴席前签订悦来乡群体性聚播平安承诺书，严格根据承诺内容进行宴席举办，并完善了农家宴请台账，进行动态管理，切实保障衣村食品平安.一年来全乡共推杳规模群体性崇餐10余次，均按相关规定和流程办理，未发生食屁平安事故.一年来，我乡食品平安方面没有发生一起事故，更未发生群体性食品平安事务.但是，我们不能放松警惕,平安工作恒久在路上，我们只有以高度的重视和全方位部罟，确保各项检亘落实整改到位，将平安生产的市要性烙在群众心中，才能输保食品市场的平安.20x×年即将结束，我们将进一步做好“元旦”、春节”期间的全乡食屁平安方面的平安监督管理工作，让全乡人民过上一个平安的、稳定的.和谐的节日而奋斗.依据县攻府年初与我乡签订的20XX年食品平安工作贡任书和夹食安办20xx)3号文件的要求，我乡党委政府仔细履行职责,主动扎实工作，确保辖区内食品平安，现将20xx年食品平安工作状况怠结汇报如下：一是领导机构落实.政府成立了乡食品平安委员会，主任为乡长干杰，副主任为副乡长XX成员单位有社会事务办*农业!及务中心、党政办、卫生院、各村.二是工作机构和工作人员落实.乡政府设立了乡食品平安壳员会办公室，由副乡长杨梅任办公室主任，负责处理日常工作.各村村委员会主任详细负责糖区范围的食品平安工作，并接受县食药局的在付，任本村食品平安监管防管员.三是落实了工作责任.乡食安委负责对全乡食品药品平安工作的领导，乡食安办负责食品平安的日常监管和日常事务处理，各村村主任负责本村范围内的食品平安监管，井洋细负费辖区内群体性媛校的申报、监管、资料报送.在抓好以上几个落实的同时，政府主要振了几个工作玉点工作：一是狠抓了食品平安宣扬和培训。在各村都设立了食品平安亘扬栏；在各种会议上也都要讲食品平安工作，政府除了组织乡村阚师.副食品店经营者、小作坊经营者参与县食药局举办的培训，还在街道进行食品平安学问宣场和询问并发放亘扬资料.二是特殊玉视并抓好农村群体性聚的监管工作.要求各食品药品监管协管员必需做到，网于监管范围的群体性聚餐必需每起都要申报并监管到位政府强化工作监督并将监管工作状况纳入村级目标考核.三是更视学校师生的食品平安,组织乡食安办人员到学校、幼儿园检亘食瞄平安状况，营促学校、幼儿园严格执行食品平安制度和操作规范，常常排查并刚好解除食品平安阴思.四是在五一、中秋、国庆期间，组织人员开展食品平安集中检玄，主要检直副食店，发觉问SS,限期整改.五是仔细开展了农村食品市场“四打击四规范"专项整治行动,对我乡经宫者的违柢违法经营行为进行瓷处，规范食品市场经青亍为.通过以上工作，宣扬了食品平安方面的法律法规.政策学问，提高了广阔群众和食瞄经管者的食品平安意识.但是,目前我乡的食品平安工作仍旧存在不少问题,形势仍旧不容乐观.当前，我乡的食品平安工作，主要存在以下问题：1 .群众的食品平安意识还比较差,不少食品经营者遵守法律经营意识较差.2 、食品生产环节，特殊是农牧产品的食品平安保障存在很大难度，各种农药.化肥、兽药的运用，各种添加剂和添加物的运用很担心全,也很难监管到位.3 .食品平安执法难.执据不足，存在法律空白,执法力气不够，执法条件较差，群众和经营者的法治意识差.对于乡政府来说，那去主体资格缺乏、没有执法专职人员、监管协管人员缺乏专业学问和水平，食瞄平安工作人员其他工作任务多等等,导致挪去或帮助执法蠲.4 .食品平安工作缺乏经费保蹿,无食品平安方面的专项财政预算.乡携食品平安工作总结7×x×x年在县委县政府的正确领导下，在县食品平安领导小组的悉心指导下，仔细履行食品平安监管职员，切实保障人民群众饮食平安，全年未发生食品平安事故彳皎发事务.一、加强食品平安工作领导成立了馍食品平安监管领导小组，由慎长罗诗宝同志任组长，分管领导任副组长,成员为工商分局长、派出所长、卫生院长、各中，J学校长、幡队长.领导小组下设办公空.食品平安工作列入政府议事日程.分管领导定期召开成员单位探讨食品平安会议，解除隐患.专项整治，打击违法行为，确保了瞬食笈平安无事故.二.加大食瞄平安的宣扬力度以食品平安法宣扬为主，组织工商、卫生、老干部等人员深化校、XX镇、机关、工地等人员密集地宣扬g食品平安法和食品平安学问.各村、单位都书写了宣扬标语，刊出宣扬专栏.做到食品平安学问进农村.进学校、进机关、进刊庭，同时注意对食品平安监管员、胁管员和信息员的培训.三、加强两网建设主动实施“农产品质量平安绿色行动安排“，加强农产品质量平安整治，强化农产贷产地和农业投入品监控，蔬菜、果瓜农药残省合格率达XX%以上；XX竹篙狎标准园示范区通过市级验收；XX江南无公害疏菜通过鉴定；生猪屈生率进一步提升，实现XXX%定点屠宰，无私用滥宰现象；玉大节假日联合整治未发觉私屠滥招口病宙猪肉非法交易现象；辖区内食品生产加工企业进一步规范,食品获证企业合格率达XXX%；食整管主体持证率达XXX%；严厉打击了食品生产加工中添加非食品京科、滥用食品添加剂等违法违规行为.年销食品批发经营户、商场、超市实行不定期检亘排亘,XXX%建立进货登记索票制度.四、加强源头监菅，让广闻人民群众吃上平安食品定期开展农药、兽药、渔药等投入品市场整顿，规范农资市场，强化执法行N而日常巡亘，全年未发生因经营、运用违禁农（渔）药引起食用衣（水）产品平安事务；无公害基地产品定期抽检,无质量问题.五、强化消枝、流通、生产监管接若推动餐饮业、中小学食堂食品卫生监管量化等级管理，推行食品及原料雌索证登记制度，加强流通环节食品平安整治，集中开展食品田点品种、平安区域、市点主体和季节性、节日性食品专项检直.定期开展小食杂店.菜场的整治和规范，从流通源杜绝担心全食贷进入流通领域；对食品生产企业实行定人.定责.定区域监管，坚决自处无证生产加工食品及相关产品德为.食品平安加工企业及小作坊昔亘普测和建档工作全面完成.做到企业、产品全潼龙、动态信息齐备.食品小作坊答订食品筋量平安承诺书达XXX%.一年来，我馍食品平安工作取得了肯定成效,但与上级要求和群众诉求还有肯定差距，我们将进一步改进作风，创新工作思路,深化宣扬贯彻:食品平安法及实施细则.解除隐患，田拳打击各种函去违规行为，打造平安品牌，维护合法经管生产企业的利益，切实保¢8XX人民饮食平安.乡摘食品平安工作总结8今年以来，为了实行食品平安法，强化食品平安监食费任，提高食品平安监饵管理效能，确保食品平安各项目标麦任的完成.XX乡食品平安工作在乡党委、政府的正确领导下，案紧围绕全县巩固食品平安先进县创建成果的工作部器，以规危管理为出点，以JH固先进县创建成果为教体以提升食品平安保障水平为目标进一步落实食品平安责任不断加强食品平安宣扬教化，开展专项整治与日常监管相结合，不断建立健全食品平安长效监管机制，努力构建平安、放心、规范的食品消费环境，取得了肯定成效，现将一年来的工作状况总结汇报如下：一、提高相识，加强领导，落实食品平安工作费任1、乡党委、政府高度重视食品平安工作，充分相识食品平安监管工作的堂要性和累迫性.切实陶行职费，实行有效措施,加强了对食品平安工作的领导.乡政府建立了食品平安工作领导/J呦，政府主要领导担当组长，从组织上保证了全乡食品平安工作的有序开展.领导小组多次专题言解和探讨食品平安工作，领导小组办公室详细制定食品平安年度工作安排，建立食品质量平安镭区贡任制度（学校部门、餐饮行业、食品加工业），开展对食品生产加工流通的质量平安监管.2、落实食品平安贡任制，年初乡政府与各村卷订食品药品质量平安监管责任书和食品平安工作先进乡创建工作目标责任书，与各食笈生产加工企业签订食品平安承诺书，落实食品平安主体责任.3,完善食品平安监管网络，乡上明摘专人负责本乡日常食品平安工作，各村配备食品药品信息员.监管员，建立村级监管网络信息，详细管理本村的食品平安和食品消费监管,乡村两级食品平安监管网络得到完善.4、建立和完善了食品平安九项工作制度，修订了食品平安更大事故应急J5案,全面指导和规范全乡食品平安和应急管理工作.二、巩固食品平安工作达标乡创建成果取得明显觥1 .乡上成立了食品平安办调领导曲,下设办公交,办公室建立了各项工作制度；各村设理食品平安工作协管员或监督员，职贡明确.2 .制定了年度食品平安工作安排彳传项整治工作方案，任务明确、措施有力，体现实效.3 .乡政府与各村和有关食品企事业单位签订了责任书，年终对各村食品平安工作进行考核.4 .利用各种形式,广泛宣扬食品平安学问，；揪法规，全年开展较大的宣扬培训活动2次.5 、落实了常常性的巡亘制度，加理了对各类食品生产、加工企业的日常监管.6 .生猪、牛羊、求禽的定点屠宰率已全部达到95%以上,基本行绝注水肉、质宫肉流入市场.7 .无公舌衣产品基地面积占总面积的70%以上.8、地产食品加工企业和各类小作坊抽检合格率达到95%以上9.乡机关、学校.企事业单位食堂量化分级管理全面落实，无食品中毒事故发生.10、对企业、个体户违反食品平安的事务,帮助相关部门用稷亘处.11,全乡各类企业“四证”持有率均达到98%以上通过进一步健全了XX乡食品平安监管体系，落实了食品平安监管责任糊A责任追究制，基本构建起政附负总责、监管部门各负其责、企业是第一责任人的责任体系,食品平安长效工作机制初步建立,通过加强食品种植养殖.生产加工、流通、铁饮服务环节的食品平安监管,进一步促进了食品生产经营企业依法授营.严格自律，提高了全乡食品平安保蹿水平.三、突出更点，专项整治与日境监管有机结合，预防和限制食品平安事故1.开展专项整治，实行定期检值刚好排食隐患，改善食品各个环节的平安状况.依据县食品平安专项整治行动的有关精神，XX乡全面部署食品平安专项整治工作，建立专项整治工作领导小组，制定工作方案，分步骤有序推动各个阶段工作.依据本乡实际，重点加强了对食品生产加工企业和楂物油'面粉等农产品加工作坊的整治.开展了食品生产、加工小作坊基本状况核含活动，全面摸清了全乡食品生产、加工小作坊的基本状况，为进一步开展食品平安隐患整治活动奠定了基础.通过调食摸底，建立动态管理台帐，深化加工现场，检食生产环境、卫生状况、运用添加剂、非食品原料用于食品生产及在食品中掺条使假行为等状况.针对存在的问题，提出详细的整改措施,限期落实整改.2、加强日常监管，预防食品平安事故发生.加强食品平安管理是一项长期艰难的任务，由于食品生产涉及多个环节，相应的涉及多个管